1月20日(火)、小学生による「花いっぱい運動」が行われました。
まずは、土壌作りから、農具や機器を使ってみんなで一生懸命頑張りました。
後日、花の苗を植えていく予定です。
冬が過ぎ春が待ち遠しいですね！
中学１年生は家庭科の調理実習で「豚肉のしょうが焼き」と「ピーマンの付け合わせ」を作りました。
おうちでお手伝いをしているからなのか、どの班も手際よく調理をしていました。
“もう少し焼いた方が良い？”、“同じ調味料を使っているのに、隣の班と出来上がりの色が違う！！”などいろんな工夫や発見をしながら、楽しそうに豚肉を焼いていました。
完成した料理は、ポイントを書いた用紙を添えて、お世話になっている先生方へ手渡しました。
ごはん 牛乳 飛鳥汁 いわしみぞれ煮 添え野菜
今日 は小学 ４年生 がリクエストした「ごんぎつね」に出 てくる“いわし”を使 った献立 です。小学 ４年生 は国語 の「ごんぎつね」を学習 しました。そして今日 は“いわし”の栄養 についてのお話 です。いわしは鮮度 が落 ちるのが早 く、すぐに腐 ってしまうため、漢字 で「魚 へん」に「弱 い」と書 きますが、「頭 の薬 」ともいわれるほどたくさんの栄養 があります。中 でも、ＤＨＡという栄養 が多 く含 まれています。ＤＨＡは記憶力 を高 めたり、脳 の働 きを活性化 させたりすることでも有名 です。カルシウムも豊富 なので、成長期 のみなさんにおすすめの食材 です。
６校時に４・５・６年生のクラブ活動が行われました。今日は、４年生から始まるクラブ活動に向けて、３年生が各クラブの見学を行いました。順番にすべてのクラブを見学し、クラブの代表者から活動内容などの説明も行われました。３年生は、いきいきと活動する４・５・６年生の姿に目を輝かせながら、気になったことなどを積極的に質問する姿が見られました。
コッペパン 牛乳 炒めビーフン グリーンサラダ
今日 はビーフンについてのお話 です。それではクイズです。ビーフンは何 から作 られているでしょうか？
①小麦粉②米粉③そば粉
正解 は②の米粉 です。「ビーフン」は、米 から作 られた麺 のことです。小麦 ではなく、お米 が原料 なので、グルテンフリーで体 にやさしい食材 なんです。実 は、ビーフンの名前 の由来 は中国語 の「米粉（ミーフン）」からきていて、台湾 や東南 アジアではとてもポピュラーな料理 です。炒 めたり、スープに入 れたり、いろんな食 べ方 ができます。
理科の授業で冬の生き物を勉強しました。季節が変わると、動物や植物はどのように変化していくのかを１年を通して学びます。
校門の周りの木や花、石の下のダンゴムシの観察をしました。それぞれの生き物がそれぞれの冬の越し方をすることを学びました。最後に、ずっと育ててきたヘチマの今の様子を観察し収穫してきました。ヘチマのおしりを破ると種がバラバラ出てきてみんなびっくり！種で冬を越し、命をつなぐということに納得していました。
３学期から理科が教頭先生に代わりましたが、緊張したのも初回の２０分くらいで、毎回楽しそうに授業を受けています。今回は北校舎の屋上に行くということで期待感も高まり、大きいヘチマと初めての景色に大満足の４年生でした。
チキンライス 牛乳 ふわふわスープ
今日 はチキンライスの鶏肉 に含 まれる、成長期 のみなさんに欠 かせない体 をつくる栄養素 たんぱく質 についてのお話 です。たんぱく質 が多 く入 っている食 べ物 は赤 の食品 で、ぐんぐん成長 するパワーがあります。このたんぱく質 を多 く含 む食品 は、魚介類 、肉類 、 大豆 、卵 などです。この栄養素 は、みなさんの筋肉 、内臓 、血液 、髪 の毛 、爪 、骨 、皮 ふなどをつくる重要 なものです。食事 からしっかりとたんぱく質 をとりましょう。
中学２年生では、昨年度から学活の授業でｓｓｔ（ソーシャルスキルトレーニング）を行っています。今回学ぶのは「友だちの相談にのる」スキル。最初に前で実際に代表者が演じて見せ、悪い相談の乗り方、良い相談の乗り方について考えてもらいます。ポイントを確認した後に実際に自分たちで相談に乗る練習を行います。
回を増すごとに生徒達は楽しくロールプレイをするようになりました。これからも、定期的にSSTを行い、コミュニケーションスキルを身に付けていってほしいと思います。
コッペパン 牛乳 ミネストローネ 洋風白和え
今日 はミネストローネについてのお話 です。ミネストローネはイタリアの代表的 なスープです。イタリア語 で「具 だくさん」や「ごちゃ混 ぜ」などの意味 の言葉 で、新鮮 な野菜 をたっぷり入 れたトマト味 のスープです、イタリアでは日本 のみそ汁 のように、毎日食 べる家庭的 な味 なのだそうです。トマトの赤色 の成分 は「リコピン」です。リコピンには、体 にとって害 になるものを取 り除 き、体 を丈夫 にする働 きがあります。
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