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2021年7月の記事一覧

地産地消給食


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月14日() 地産地消給食

 

今日は地産地消の日!

給食に宮崎県産のかんぱちとピーマンが使われていました。


「カンパチ、お刺身で食べたいです。」ある生徒がそう言いました。
そう!今日のカンパチは、刺身にできるほど新鮮なのですが、

給食では生物を提供することができないため、今回はあんかけにしています。

 


給食室では、カンパチ一切れ一切れに下味をつけて、片栗粉をまぶして、揚げています。

あんかけに使われているニンジンやピーマンもすべて手作業で切っています。

スライサーは使いません。

 

そして、今日のカンパチは、一切れなんと、、、447円!

それを知った子どもたちはビックリ!

給食のありがたみをかみしめながら、食べました。

 

肝心のお味はというと、、、、

生徒のこの幸せそうな表情から、伝わるでしょうか。









カンパチの外はカリッと、中はふわっと肉厚で、とても美味でした。

給食を食べ、お腹も心もいっぱいになり、午後も勉学に励みます!

 

日之影中学校の給食は手間と愛情たっっぷり、自慢の給食です!

いつも美味しい給食ありがとうございます。