みや央写真日記

みや央写真日記（随時更新中）

国際交流が行われました

投稿日時 : 12/12  HP管理者 

　12月2日に、小学部3年生～6年生の児童を対象に国際交流が行われました。アメリカ出身のマシュー先生による授業が行われ、現地について、写真や動画を用いた紹介があり、児童は興味津々の様子でした。また、英語を用いたゲームなどが行われ、児童はとても楽しい時間を過ごしました。

　　

今日の給食

今日の給食

12月16日(火曜日)

投稿日時 : 11:37  厨房 

 

【ひむか地産地消献立】

麦ご飯

さばの味噌煮

千切り大根のゆかり和え

魚そうめん汁

日向夏ゼリー

牛乳

 

今日は、「ひむか地産地消の日」で、お米、牛乳、千切大根、きゅうりなど、宮崎県でとれた食べ物がたくさん使われています。

また、和えものに入っている千切大根は、宮崎県が有名な産地です。

日本で作られている千切大根の、なんと９０パーセントは宮崎県で作られているからです。

作り方は、とれた大根を千切りにして、外に広げて乾かします。

この作業は、12月の初めから2月の終わり頃まで続き、宮崎県の田野町などで見ることができます。

その後、１日から3日くらいかけて、冷たい風が吹くところでお日さまに当てることで、甘みと独特の食感が生まれます。

千切大根は、煮物、炒め物、酢の物、サラダ、漬物など、様々な料理でおいしく食べることができます。

 

「昨日の給食クイズの答え」マロニーは何から作られるでしょう？

③じゃがいもとトウモロコシ

今月の玄関掲示
 

 

 

 

宮崎県立特別支援学校　アート展開催」１１／１３（木）～１１／１６（日）まで
県立美術館にて開催されます。全校児童生徒のコラボ作品も展示されます。
ぜひご覧ください。

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