2022年10月の記事一覧

　１０月２４日（月）、１～４年生が食育ということで味覚の授業を行いました。

　これは、みやざき｢味覚の授業｣企画運営事務局にお願いして実施したものです。

　小林市のここやっど小林の地井シェフが中心となり、授業をしていただきました。

　まず、五感についてのお話があり、その後、味覚には何があるのかを確認しました。　　　

　そして、実際に匂いを嗅いだり、舌の上で味わったりして、甘味、塩味、酸味、旨味、辛味を感じとっていました。旨味については、地元高原の田中椎茸さんから提供していただいた、椎茸の出汁も味わいましたが、子どもたちは、出汁だけより、塩を加えたほうが美味しく感じていました。組み合わせることで更に美味しくなることも実際に味わって感じていました。シェフの帽子も素敵なプレゼントになりました。

授業後の感想には、｢いろいろなものを混ぜると味が変わるのが不思議だと思いました。ぼくは料理が好きなので、いろいろな味を創造して、料理をつくっていきたいです。｣｢最近料理に興味をもっていて、よく手伝っています。今度は、エプロンとシェフの帽子をかぶって挑戦したいです。｣とありました。

　この日の給食では、｢これは、〇〇味だね。｣と子どもたちの会話も弾みました。

　子どもたちにとって、いろいろな味にふれ、感じるよい機会になりました。

　10月12日（水）、4日間の秋休みを終え、2学期始業式を行いました。

　２年生と４年生が２学期頑張ることを発表しました。それぞれ１学期の反省から、自分の目標を決めていました。

　修学旅行に秋の遠足、西諸音楽大会、持久走大会に門松づくりと１２月までに行事もあります。

　一人一人が目標を持って取り組んでいけるよう指導、支援していきたいと思います。

　式後には、今月の目標について、担当より話がありました。

　10月7日(金)、1学期の終業式を行いました。

　5年生児童が｢1学期を振り返って｣の作文発表をしました。

　100日間という1学期の中で、たくさん頑張れたことがありました。

　式後には、10月11日(火)、高原町子ども未来議会での発表を、代表の2名の6年生が全校の前でしてくれました。

　後川内を明るく元気にするための提言を発表しました。本番に向けよい機会になりました。