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給食、おいしい

7月5日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇ぶたみそどん(むぎごはん)
〇ちゅうかスープ

豚みそ丼のみその割合がちょうどよく、やさしい味に仕上がっていました。何でも全体コーディネートのイメージをもつことが大事ですね。今日の給食もコーディネートばっちりでした!

 

 

7月4日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇むぎごはん         〇ミニレモンゼリー、ふりかけ
〇じゃがいものみそしる
〇いわしいうめに

 給食のみそ汁は、アジの子ども「あじこ」でとっただし汁で作っています。5年生になると、家庭科でだしの取り方を習います。和食ではこの出し汁の役割が大きいですね。だから給食のみそ汁はおいしいのです!   

7月3日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇コーンごはん
〇つくねのやさいあんかけ
〇ゴーヤチャンプルー

今日のゴーヤチャンプルーは、ゴーヤとくずした豆腐の炒めもので、沖縄の郷土料理です。給食では「ゴーヤ」は、塩でもんで苦味を柔らかくして、とても食べやすくなっていましたよ!

6月30日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇むぎごはん
〇すぶた
〇ちゅうかいため

 今日の酢豚の肉は、高鍋町の「中村精肉店」の最後の食材でした。(詳しいことは本日の「学校の様子」ブログにあります。そういう思いで食すると、さらに深い味わいになりました。長い間、本当にありがとうございました。

6月29日の給食

【今日の献立】※牛乳は毎日つきます。
〇チーズパン
〇きのこスパゲティ
〇ベーコンとキャベツのいため     〇とうにゅうプリン

パンとスパゲティとの相性はとてもいいですね!これも味付けがとてもいいからだと思います。お互いのよさが生きていた給食でした。