2015~2018年度4月まで

おいしい給食

8月31日の献立

8月31日の献立
*麦ごはん
*牛乳
*厚揚げのみそ炒め
*みぞれ汁

 今日は運動会の全体練習がありました。今日は雨が
降っていたので、蒸し暑い体育館の中での練習だった
ようです。しっかりと水分をとって、給食もしっかりと食べ
て、運動会本番に向けて準備していってほしいです。
 今日は、ピリ辛のみそ炒めと、あっさりとしたみぞれ汁
を出しました。みぞれ汁は煮干のだしがよく出ていて、
とてもおいしく仕上がっていました。

8月27日の献立

8月27日の献立
*ミルクパン
*牛乳
*豚肉のカレー煮
*日向夏ドレッシングサラダ

 今日から2学期がはじまりました。給食もスタートです。
スパイスで食欲が進むように、カレー煮にしました。初日
から残さず食べてくれていました。
 9月20日には運動会も控えています。運動会の練習
でたくさん体を動かすので、朝ごはんをしっかりと食べて
登校するようにしましょう。

7月16日の献立

7月16日の献立
○ピラフ
○牛乳
○チリコンカン
○かにかまサラダ

 今日はチーズパンの予定でしたが、台風の影響
を考慮し、パンからピラフに献立を変更しました。
 ピラフは、バターとコンソメを入れてごはんを炊き、
別に炒めた具を混ぜ合わせました。バターと一緒に
ごはんを炊いたので、香りもツヤもよく仕上がったと
思います。
 給食を食べて、子ども達は元気に下校しました。


7月15日の献立

7月15日の献立
○麦ごはん
○牛乳
○ゴーヤチャンプル
○もずく汁

 今日はゴーヤチャンプルにしました。
今年は長梅雨は野菜類の値段にも影響し、
旬のゴーヤの値段も、やや高めでした。
 作物が育つためには、雨も、日光も必要
ですが、どちらかが多くてもうまく育ちません。
バランスが大事なのですね。


 

7月7日の献立

7月7日の献立
○ちらし寿司
○いわしのしょうが煮
○のり酢和え
○魚そうめん汁
○たなばたゼリー
 
 今日の給食にはオクラを使いました。オクラは切ると
星の形のように見えるので、七夕の今日は魚そうめん
汁の中におくらを入れて、天の川をイメージしました。
 
 
 
 今日の食材展示はオクラを出しました。子どもたちは
オクラの切り口から出るネバネバした成分や、中に種
が詰まっている様子など細かく観察していました。
 
 
 
 オクラ特有のネバネバした成分には、整腸作用など
のはたらきがあると言われています。また、ビタミンや
ミネラルも豊富に含んでいるので、夏バテしやすくなる
これからの季節におすすめの食材と言えます。