給食コーナー - 高千穂町立高千穂小学校

れんこんたっぷり♪

投稿日時 : 2014/10/06

職員

☆　献立

麦ごはん　牛乳　ワンタンスープ　豚肉とれんこんの炒めもの

☆　コメント

　今日は、「れんこん」をたっぷり入れた炒め物です(*^_^*)　れんこんは9月から取れ始めます。いまが旬の食材です

　旬の食材は、栄養価も高いので積極的にとってほしいですね♪

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ねばねばサラダです♪

投稿日時 : 2014/10/03

職員

☆　献立

麦ごはん　牛乳　きび団子汁　なっとうサラダ　ふりかけ

☆　コメント

　今日は、ねばねばの「納豆サラダ」です。たくさんの具材を入れます。納豆にキャベツ、きゅうり、にんじん、チーズ、のり、かつおぶしです。味付けはマヨネーズとうすくち、酢です。納豆がきらいな子も食べてくれていたのでよかったです

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黒カレイを出しました！

投稿日時 : 2014/10/02

職員

☆　献立

赤かぶ青菜ごはん　牛乳　のっぺい汁　やさいのレモンあえ

☆　コメント

　今日は「黒カレイ」を出しました♪　名前の通り、皮が真っ黒です(^_^;)　骨まで食べられるようにカリッと揚げました。カレイはくせがあまりないので、子どもたちはぱくぱくと食べていましたよ♪

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パンの日

投稿日時 : 2014/10/01

職員

☆　献立

紅芋パン　牛乳　焼きそば　杏仁豆腐

☆　コメント

　今日は雨ですね・・・

　暑いことや運動会の練習で汗をかくことを予想して、杏仁豆腐の材料をほとんど冷凍のものを注文していました

　ちょっぴり残念でしたが、おいしく食べてくれていたので良かったです

　今月は運動会があります！練習も本格的になってきています。体調をくずさなさいように、練習へ取り組んでほしいです

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かむ献立でした♪

投稿日時 : 2014/09/30

職員

☆　献立

麦ごはん　牛乳　厚揚げのみそ煮　かみかみごぼうサラダ

☆　コメント

　今日は、かみかみメニューである「かみかみごぼうサラダ」を出しました。ごぼうや剣先いかをサラダに入れています

　やわらかい食べ物を好む傾向がありますが、時には硬い食べ物を食べましょう(^_^)v

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みかんを出しました♪

投稿日時 : 2014/09/29

職員

☆　献立

麦ごはん　牛乳　筑前煮　ひじきサラダ　みかん

☆　コメント

　今日はみかんを出しました

　宮崎産の甘いみかんです

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魚の日です♪

投稿日時 : 2014/09/22

職員

☆　献立

麦ごはん　牛乳　五目スープ　さんまのかぼすレモン煮　そえ野菜

☆　コメント

　今日の魚は「さんま」でした。子どもたちに「今日はさんまですよ～。」と3年生へ給食時に伝える　と、「旬だから出してるんですよね！」や「私、さんまを漢字で書けます！」と返ってきました

　しっかり知っているのですね。うれしかったです

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しあわせにんじん

投稿日時 : 2014/09/19

職員

☆　献立

麦ごはん　牛乳　たまごスープ　きびなごの南蛮漬け

☆　コメント

　今日は１９日「食育の日」です。合わせて、しあわせにんじんをしました。

　調理員さんがにんじんを星形にしてくださりました～(*^_^*)当たった子は「みてみて～！」と言っていました

いいことがありますよーに☆m(_ _)m

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お月見献立♪

投稿日時 : 2014/09/18

職員

☆　献立

くりごはん　牛乳　とうがんスープ　小松菜のアーモンド和え

☆　コメント

　今日はお月見献立でした(*^_^*)　今年は9月8日が十五夜でしたね。みなさんは、お月見しましたか？

　また、今日はとうがんスープを出しました

とうがんは「冬瓜」と書きます。冬瓜は体の熱をとって冷やす働きがあるため、暑いときに食べるとよいとされます。給食室には顔2個分のくらいのものが届きました

大きくてびっくり！！！！

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パンの日♪

投稿日時 : 2014/09/17

職員

☆　献立

黒糖パン　牛乳　なすいりミートソーススパゲティ　ごまじゃこサラダ　りんご

☆　コメント

　今日は夏から秋が旬の「なす」が入ったスパゲティです。なすは美しい独特の紫色ですね。苦手な子もいますが、和･洋・中のどんな料理にも合い、飽きずに食べられますよ。とくに油との相性がよいため、食欲も体力も低下する夏には、炒めたり揚げたりして、油をうまくとれる食品です

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9月生まれ誕生給食

投稿日時 : 2014/09/16

職員

☆　献立

麦ごはん　牛乳　マーボー豆腐　千切り大根のこんぶ和え

☆　コメント

　今日は、９月生まれの誕生給食でした(*^_^*)　２名の先生方に参加していただきました

　今回のデザートは「焼きプリンタルト」♪給食委員会が、直接渡します。「おめでとうございます」「ありがとうございます」の会話があちらこちらで広がり、いい雰囲気でした

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牛肉たっぷりです♪

投稿日時 : 2014/09/12

職員

☆　献立

ビビンバ　牛乳　かぼちゃ団子スープ

☆　コメント

　今日は韓国料理の「ビビンバ」でした

　牛肉たっぷりの料理に子どもたちは喜んでいる様子でした。さて、今日は結団式があり、運動会への練習も本格的になってきます。しっかりバランスよく食事をして、ばてないようにしていってほしいです(^_-)

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魚料理の日です♪

投稿日時 : 2014/09/11

職員

☆　献立

麦ごはん　牛乳　さつま汁　さんまの甘露煮　たたききゅうり

☆　コメント

　今日は、いまが旬のさんまを出しました(^_^)v　冷凍食品などが多く出回っており、旬を感じる機会が減ってきています。旬の食材は栄養価が高かったり、季節も感じられたりするので、旬の食材を食べて、体も心も満たしてほしいです

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パンの日♪

投稿日時 : 2014/09/10

職員

☆　献立

ドライカレーパン　牛乳　なつやさいスープ

☆　コメント

　今日は、ドライカレーをパンにはさむメニューでした

　楽しそうにかつ、上手にパンをはさめている児童がたくさんいました(^_^)v　また、今日はなつやさいをたくさん使ったメニューでした！かぼちゃになす、コーン、レタスです。なすは宮崎産のものを使用しました～

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8月生まれ　誕生給食

投稿日時 : 2014/09/09

職員

☆　献立

麦ごはん　牛乳　かに豆腐　わかめサラダ

☆　コメント

　今日は、8月生まれの誕生給食を行いました

　１名の先生も参加し、テニス選手の錦織選手準優勝のニュースを交えながら、お祝いのメッセージをいただきました(*^_^*)また、給食委員の子たちがお誕生の歌を歌ったり、クイズを出題したりして楽しい雰囲気でした。　

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姉妹都市ランチ（沖縄県）

投稿日時 : 2014/09/08

職員

☆　献立

むぎごはん　牛乳　魚そうめん汁　もずく入りかきあげ　にんじんしりしり

☆　コメント

　今日は、高千穂町の姉妹都市である「沖縄県の南城市」のランチです。魚そうめん汁は、沖縄そばを見たてました。また、沖縄でよくとれるもずくをいれたもずく入りかきあげです。もずくはカルシウムやビタミン、食物繊維、鉄分を多く含みます。沖縄県は日本一もずくを食べているそうです。次に、にんじんしりしりは、沖縄の方言で「にんじんの千切り」という意味だそうです。

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今日は魚料理です♪

投稿日時 : 2014/09/04

職員

☆　献立

さけごはん　牛乳　ニラ玉スープ　魚のレモン煮

☆　コメント

　今日は白身魚の「ホキ」を使ったレモン煮です

　具はカラーピーマンとコーンで色鮮やかになっています。また、レモン汁を使いさっぱりした味付けなので、魚が苦手な子も食べやすかったかなと思います

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パンの日♪

投稿日時 : 2014/09/03

職員

☆　献立

ミルクパン　牛乳　鶏肉のトマト煮　フルーツ白玉

☆　コメント

　今日は、「鶏肉のトマト煮」でした。味付けは、ケチャップとデミグラスソース、ウスターソース、塩・こしょう、にんにくで味を付けました♪　具材は、煮物はじゃがいもやにんじんなどゴロゴロ入っています。珍しくえのきだけも入っていますよ。コリコリとした食感でおいしかったです。

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ひんやりしました♪

投稿日時 : 2014/09/02

職員

☆　献立

ゆかりごはん　牛乳　五目豆　やさいのちりめん和え　冷凍みかん

☆　コメント

　今日は冷凍みかんを出しました

給食室からクラスに届いたときは、まだカチカチの状態でしが、最後にデザートとして食べる頃には丁度よいくらいに溶け、みかんはシャリシャリ

でおいしかったです。しかし、中には、ほおばりすぎて顔がクシャクシャになっている子もいました

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スタミナ給食♪

投稿日時 : 2014/09/01

職員

☆　献立

麦ごはん　牛乳　わかめスープ　焼き肉炒め

☆　コメント

　今日は、焼き肉屋さんで食べるようなメニューでした♪　焼き肉炒めは、牛肉と豚肉がメインで、スタミナ補給です♪(*^_^*)

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さっぱりの魚のマリネでした。

投稿日時 : 2014/08/29

職員

☆　献立

麦ごはん　牛乳　チンゲンサイのスープ　魚のマリネ

☆　コメント

　今日は、「あじ」を使った魚のマリネでした

具は、玉ねぎときゅうり、トマト、パセリでした

あじにくさみがなく、具もさっぱりとした味付けだったので、おいしかったです。

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今日は豆料理でした♪

投稿日時 : 2014/08/28

職員

☆　こんだて

むぎごはん　牛乳　高野豆腐と昆布の炒り煮　やさいのごまあえ　ふりかけ

☆　コメント

　今日は豆料理だったので、それに関するクイズを放送で流しました。

　「クイズです。この食べ物は何でしょうか？①わたしは豆からできています。②わたしはみなんさんの体をつくるもとのになるたんぱく質が多い食べ物です。③わたしは料理をする前はとてもとても固いです。④今日は大きいおかずに入っています。さて、わたしは誰でしょう？

　答えは、「高野豆腐」です。高野豆腐は豆腐を凍らせてそれを乾燥させて作られます。」

みなさんは、分かりましたか～？

　また、今日はふりかけが付いていました。じゃんけんやおみくじがのっていたりしており、かわいいものでした

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ひんやりしました♪

投稿日時 : 2014/08/27

職員

☆　こんだて

コッペパン　牛乳　冷やし中華　フルーツジュレ

☆　コメント

　今日は冷やし中華にフルーツジュレと、冷たい料理が並びました。今日みたいに暑いときは、冷たい調理が食欲をそそりますね

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☆　２学期スタート　★

投稿日時 : 2014/08/26

職員

☆　献立

冷や汁　牛乳　いわしのしょうが煮　れんこんサラダ

☆　コメント

　今日から2学期スタートです。給食も今日から始まりました

　給食を楽しみにしている子も多かったので、うれしかったです(^^)/

　また、今週は給食指導週間です。給食の準備することをスムーズにしたり、食事マナーをしっかり守る週間です。しっかりと取り組んでいきましょう

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１学期最後の給食

投稿日時 : 2014/07/18

職員

☆　献立

麦ごはん　牛乳　野菜スープ　白身魚のみそマヨネーズやき

☆　ひとこと

　今日の白身魚は「ホキ」を使いました

　調理員さんは３７８個をひとつひとつ包む、大変な調理です(>_<)　おかげさまで、身が柔らかく、美味しく仕上がりました

　今日は１学期、最後の給食でした(^^)/　さ～て、夏休みですね。食生活が乱れがちになりますが、１日３食を意識して、元気に過ごしましょう

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ぶどうを出しました

投稿日時 : 2014/07/16

職員

☆　献立

黒糖パン　牛乳　チリコンカン　日向夏ドレッシングサラダ　ぶどう

☆　ひとこと

　今日は「ぶどう」を出しました

　熊本産です。ひとり3個です。子どもに「先生、三個はすくないですよ～

」と言われました（笑）　甘くて、とってもおいしかったようです。

　果物は８０～９０パーセントが水分でできており、暑い夏の水分補給としてもいいですね(*^_^*)

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宮崎の郷土料理

投稿日時 : 2014/07/15

職員

☆　献立

むぎごはん　牛乳　みそ汁　チキン南蛮　ゆでキャベツ

☆　ひとこと

　今日は宮崎県を代表する郷土料理「チキン南蛮」です。揚げた鶏肉を甘酢につけて、タルタルソースをかけて食べます。甘酢を作る際には調味料の酢を使います。酢は柔らかくしてくれて、殺菌の効果もあります。すっぱいのが苦手な人でもタルタルソースがあるのでおいしく食べられると思います

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月曜日

投稿日時 : 2014/07/14

職員

☆　献立

麦ごはん　牛乳　豚肉とキャベツのピリ辛炒め　かみかみあえ

☆　ひとこと

　今日は、いかをたくさん入れた「かみかみあえ」です

かむのに苦労している子どもも結構いました。(>_<)　

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8月生まれ誕生給食（竹・梅組）

投稿日時 : 2014/07/11

職員

☆　献立

けいはん　牛乳　厚揚げの甘辛炒め

☆　ひとこと

　今日は奄美大島の郷土料理「けいはん」でした(*^_^*)♪

　また、昨日の予定だった、誕生給食（竹･梅組）を行いました。３名の先生に参加していただきました

ひとりの先生のお話で、小学校のころにプレゼントで「おおきなスイカ

」をおねだりして買ってもらい、スプーンで食べたところお腹いっぱいになりすぎたことがあったそうですよ(*^_^*)

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★ふるさと高千穂ぬくもりランチ☆

投稿日時 : 2014/07/09

職員

☆　献立

むぎごはん　牛乳　高千穂わくわくスパゲティ　

☆　ひとこと

　今日はふるさと高千穂ぬくもりランチです

　高千穂わくわくスパゲティは、いつものミートスパゲティとは違います。今回は、高千穂町でとれたピーマン、なす、トマトを使って夏が旬の野菜いっぱいのスパゲティです。また、宮崎県の特産物である千切り大根も入っています。さらに、うずめちゃんサラダのきゅうり、トマトも高千穂町でとれたものです。サラダのトマトをうずめちゃんに見立ててうずめちゃんサラダと名づけました。

　台風で、ゆっくり食べられなかったのが残念ですが・・・とってもおいしかったです

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8月生まれ誕生給食（松組）

投稿日時 : 2014/07/08

職員

☆　献立

むぎごはん　牛乳　わかめスープ　酢豚

☆　ひとこと

　今日は8月生まれ（松組さん）の誕生給食でした。お祝いデザートは「米粉ＤＥガトーショコラ」です

　2名の先生方にも参加していただき、お祝いのメッセージを子どもたちはしっかり聞いていました(*^_^*)♪

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七夕★☆

投稿日時 : 2014/07/07

職員

☆　献立

コーンごはん　牛乳　七夕汁　さけとチーズのフライ　やさいのレモン和え　七夕デザート

☆　ひとこと

　今日は「七夕」の行事食です。天の川イメージした、七夕汁に星を見たてた、コーンごはん、そして七夕デザートです。

　今日は、雨のため星が見えそうにありませんね。残念ですが、雲の向こうではたくさん星が輝いていることでしょう

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金曜日

投稿日時 : 2014/07/04

職員

☆　献立

むぎごはん　牛乳　高野豆腐の卵とじ　小松菜ときのこのごまあえ

☆　ひとこと

　今日のぶなしめじは「福岡産」のものでした。きのこ類は福岡産が多いです。朝、給食室には４３袋のぶなしめじが来ましたよ

　大量でした！(>_<)　洗うのも一苦労です。調理員さん、いつもありがとうございます

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夏野菜を使いました。

投稿日時 : 2014/07/03

職員

☆　献立

十二穀米　牛乳　わかめスープ　夏野菜のみそあえ

☆　ひとこと

　今日は夏野菜をつかったみそあえでした

夏野菜は、「かぼちゃ」と「なす」をたくさん使いましたよ。

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たらちゃん♪

投稿日時 : 2014/07/02

職員

☆　献立

コッペパン牛乳　ニラ玉スープ　魚のチリソース煮

☆　ひとこと

　今日は２松の給食の様子をお知らせします。

　２松の子たちに「今日の魚はタラをですよ～。」と知らせると、「タラちゃん！タラちゃん！」と言っていました。かわいいですよね

　また、マナーよく食べており、とくに交互食べが上手な子がたくさんいました！すばらしい

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木曜日

投稿日時 : 2014/06/26

職員

☆　献立

そぼろご飯　牛乳　すまし汁　ごぼうサラダ

☆　ひとこと　（職場体験　岩戸中　井植）

今日は、ボリューム満点そぼろご飯でした

みんな、おいしそうに楽しく食べていました。

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ブラジル料理

投稿日時 : 2014/06/25

職員

☆　献立

ミルクパン　牛乳　カルル　ブラジル風唐揚げ　キャベツのレモン和え

☆　ひとこと

　今日はブラジル料理でした

　いま、サッカーのワールドカップ大会がブラジルで開催されているので、合わせて給食で出しました。カルルはシチューのようなもので、日本と違ってオクラやトマト、ピーマンが入っています。ブラジル風からあげは、衣にみじん切りのたまねぎやパセリが入っています。子どもたちからは「おいしい！」ととても好評でした(^_^)v

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火曜日

投稿日時 : 2014/06/24

職員

☆　献立

むぎごはん　牛乳　厚揚げの中華煮　おかかサラダ

☆　ひとこと

　今日はたっぷりの厚揚げをつかった中華煮でした～

　うずらのたまごは一人２個です

給食のうずらのたまごは上野のうずら屋さんより持ってきていただいております(^_-)

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月曜日

投稿日時 : 2014/06/23

職員

☆　献立

むぎごはん　牛乳　みぞれ汁　さばのみそ煮　和風サラダ

★　一言

　今日からまた１週間が始まりますね

空気がどんよりしていますが、高千穂小の子どもたちは元気です(*^_^*)　みぞれ汁にはだいこんのすり下ろしをたっぷり入れました☆　ビタミンＣをたっぷりですよ～

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しあわせにんじん♪

投稿日時 : 2014/06/20

職員

☆　献立

むぎごはん　牛乳　魚のみそ汁　千切り大根の炒め煮　うまかってん

☆　ひとこと

　今日はしあわせにんじんの日です

　たかちほのにんじんを星の形にしました～(^_^)v

とても、うれしそうですね・・・

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はしを正しく使おう♪

投稿日時 : 2014/06/19

職員

☆　麦ごはん　牛乳　牛肉とたけのこの炒め煮　春雨サラダ

☆　ひとこと

　今日の「牛肉とたけのこの炒め煮」は牛肉がとても柔らかくておいしく仕上がりました～(*^_^*)

　さて、今日の放送では給食委員会が「はしを正しく持とう」を呼びかけました。悪いくせ前にしっかりと正しい持ち方を身に付けてほしいですね。

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給食マナー週間

投稿日時 : 2014/06/17

職員

☆　献立

麦ごはん　牛乳　けんちん汁　大豆のかき揚げ　ボイルブロッコリー

☆　ひとこと

　今月は「食育月間」です。高千穂小学校は、今週を「給食マナー週間」として取り組みます。とくにがんばることは、①　はしを正しく持つ　②　食器を持って食べる　③　よく噛んで交互に食べる

です。食事のマナーを見直すきっかけにし、正しいマナーを身に付けてほしいです。

☆　しあわせにんじん

　今日は高千穂産の使ったにんじんで「しあわせにんじん」をしました。クラスに３人だけで♪当たった児童は大喜び～(^_^)v　先生の当たったクラスや偶然２個入っていた子も・・・内緒で取り組んだので、びっくりしていた様子でした(^_-)　金曜日にも行いますよ～。

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メロン♪

投稿日時 : 2014/06/13

職員

☆　献立

ドライカレー　牛乳　じゃこサラダ　メロン

☆　ひとこと

　今日は６月の食育月間の恒例として「メロン」を出しました(^^)/とってもあまーい！メロンでしたよ

子どもたちも大変喜んでいる様子でした(*^_^*)

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レーズンパン♪

投稿日時 : 2014/06/11

職員

☆　献立

レーズンパン　牛乳　ナポリタンスパゲティ　りんごのフレンチサラダ

☆　ひとこと

　今日は年に数回しかない、「レーズンパン」の登場でした

　４年生の子どもに「レーズンパン苦手な人～？」と聞くと、３２人中１２人いました

いっぱいですね（笑）でも、がんばって食べていました！偉いです(>_<)

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開け！ごま！

投稿日時 : 2014/06/10

職員

☆　献立

麦ごはん　豚肉とじゃがいもの煮物　酢みそ和え

☆　ひとこと

　今日はごまについてです。「開けごま！」という言葉は聞いたことありますよね。ごまは種をまいてから３０日程度で花が咲き、「さく果」という実をつけます。さく果の中４～８室に分かれていて、１室に９～２０粒が入っています。熟すとさく果がさけ、その勢いで中から種が飛び出し、遠くまで飛ぶそうです。この種がごまで、「開けごま」という言葉はこの様子からきているといわれています。今日は酢みそ和えにごまが入っていますね。

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