本日のパリパリサラダには、長崎麺を砕いて入れて、パリパリとした食感が楽しめるように作りました。長崎麺の代わりにポテトチップスを入れても、おいしく食べられるそうです。

本日のメニュー

チーズパン　豚肉ときのこのバター煮込み　パリパリサラダ

本日のメニュー

麦ごはん　鶏肉のから揚げ　ゆかり和え　もやしのみそ汁

本日のメニュー

麦ごはん　野菜とつくねの煮物　ごま酢和え

本日のメニュー

麦ごはん　かぼちゃコロッケ　ゆでブロッコリー　たまごスープ

本日のメニュー

キムタクごはん　中華コーンスープ　大学芋

本日の給食のような和食の献立では、主食のごはんを中心に、おかずを少しずつ口の中に入れて、口の中でちょうどよい味に調える「口中調味」という食べ方がよいそうです。和食の献立のときには、「口中調味」を意識して、ごはんとおかずをバランスよく食べるといいですね。

本日のメニュー

麦ごはん　鶏肉のごまみそ煮　すまし汁

１０月２７日から１１月９日までは、「読書週間」となっています。絵本や本の中には、いろいろな食べ物や料理が登場するものがたくさんあります。読書週間に食べ物が登場する本を読んでみて、どんな味がするんだろうと想像してみたり、実際に領地を作ってみたりして、読書の秋を楽しむのもいいですね。

本日のメニュー

麦ごはん　里芋の中華煮　千切り大根のナムル

本日のメニュー

麦ごはん　豚肉のプルコギ　わかめスープ

本日は、6月・12月生のバースデー給食でした。

お誕生日おめでとうございます。ハッピーバースデー♪

【本日のメニュー】ミニコッペパン、ナポリタンスパゲティ、たまごのシーザーサラダ

給食の時間はいろいろな勉強をする大切な時間です。「料理や食品の名前、食べ物の働きを知ること」「給食当番として、みんなのために働くこと」「食べ物や料理を作ってくださった方に感謝すること」「食事のマナーを知ること」など、たくさんのことを勉強することができます。毎日の給食の中から、学べることを見つけてほしいですね。

本日のメニュー

ハヤシライス　豆腐のミモザサラダ

本日のメニュー

麦ごはん　あじの南蛮漬け　ごま和え　もずくのみそ汁

１０月も半分がすぎ、秋が深まってきました。秋は「スポーツの秋」と言われるように、体を動かしやすい季節です。運動をすると、たくさんのエネルギーや栄養が必要です。毎日の食事をバランスよくそろえて、しっかり食べるようにするといいですね。

本日のメニュー

麦ごはん　鶏肉と大豆の味噌がらめ　かきたま汁

本日のメニュー

せわりコッペパン　ミートボールのトマト煮　ハムのマヨマスタードサラダ

本日のご飯は、いつもの白いご飯ではなく、黄色のご飯になっています。これは、ターメリックというスパイスを入れてご飯をたいているためです。料理の彩りも楽しみながらいただいてほしいですね。

本日のメニュー

ターメリックライスのクリームソースがけ　花野菜サラダ

本日は、新入学児童体験入学でした。次年度本校に入学予定のお子さんが１年生と一緒に給食を食べました。来年、入学してくるのを楽しみにしています。

本日のメニュー

タコライス　ハムとレタスのスープ　ブルーベリータルト

本日のメニューに「豆乳ポタージュスープ」があります。本日のポタージュスープには、隠し味に味噌を入れて、豆の味が苦手な人も食べやすい味付けになっているそうです。

本日のメニュー

てりやきチキンバーガー　豆乳ポタージュスープ

１０月は、食品ロス削減月間だそうです。食品ロスを減らすために、自分にできることを見つけて行動できるといいですね。

本日のメニュー

麦ごはん　高野豆腐の卵とじ　茎わかめの酢の物

本日のメニュー

麦ごはん　さんまの甘露煮　ゆで野菜　豚汁

本日の「パンプキンカレーライス」にかぼちゃが入っています。かぼちゃは、たくさん収穫される夏と、じばらく保管し、食べごろになる秋から冬の２回旬があるそうです。秋のかぼちゃはホクホクとした食感で、甘さのある味わいだそうです。

本日のメニュー

パンプキンカレーライス　フルーツさくらんぼゼリー

本日の一口メモは、「骨について」でした。骨をしっかりと成長させるには、骨をつくるカルシウムだけを摂るのではなく、たんぱく質やビタミンなどの栄養素も摂る必要があるそうです。バランスよく食べて、丈夫な骨をつくってほしいですね。

本日のメニュー

麦ごはん　さつまいもと大豆の煮物　もやしのごま和え

本日はパンの日でした。子どもたちの中には、「黒糖パンがおいしいです！」と喜んでる様子も見られました。

本日のメニュー

こくとうパン　じゃがいものクリーム煮　コールスローサラダ

本日は、交歓給食でした。子どもたちは、いつも一緒に給食を食べている担任の先生以外の先生と給食を食べるのが楽しみなようでした。

本日のメニュー

豚とじ丼　豆腐とひじきの梅肉和え

本日は十五夜献立でした。お月見の文化を感じてもらえるように、里芋を使った田楽がでました。十五夜（今年は１０月６日）の日は、ぜひ月を眺めてみてくださいね。

本日のメニュー

萩ごはん　魚そうめん　揚げ里芋の田楽　十五夜デザート

食べ物を食べたときに「おいしい」と感じるのは、舌の表面に味を感じる場所があり、食べ物が口の中に入ってくると、味を脳に伝えるからだそうです。同時に、食べ物の温度やにおい、やわらかさの情報からおいしさを判断するそうです。今、苦手だと思う食べ物も、少しずつ食べることで、舌が慣れてきて、おいしいと思える食べ物は増えていくそうですよ。

本日のメニュー

麦ごはん　れんこんのきんぴら　えのきと揚げのみそ汁

本日のチリコンカンには、５種類の豆が入っています。これらの豆には、「たんぱく質」という体の筋肉や皮膚、髪の毛、血などをつくる働きがある栄養素が含まれています。成長期の子どもたちにとても大切な栄養素ですね。

本日のメニュー

せわりコッペパン　チリコンカン　ツナチーズサラダ

学校の給食では、できるだけ宮崎県や日本全国で作られたたべものを使うようにしているそうです。また、美郷町で作られた食べ物も積極的に使うようにしているそうです。子どもたちにも、買い物やいつもの食事の中で、産地について考える時間を作ってみてほしいと思います。

本日のメニュー

麦ごはん　千切り大根の卵とじ　酢味噌和え

本日の一口メモは、食事の話でした。１回の食事を抜いてしまうと、残り２回の食事で食べ過ぎてしまったり、おやつの量が増えて、油や佐藤の摂り過ぎになってしまうそうです。学校がある日も、休みの日も１日３回の食事をきちんと食べるようにしたいですね。

本日のメニュー

麦ごはん　春雨のオイスターソース炒め　厚揚げの中華スープ

本日はバースデー給食でした。招待された子どもたちは嬉しそうにバースデー給食を食べていました。色々なプレゼントもあったようです。

本日のメニュー

栗ごはん　手作り肉団子のスープ煮込み　梅ドレッシングサラダ

本日のメニューにコッペパンがあります。給食で使われるパンは、他のおかずと合うように、控えめな味付けでシンプルな味わいです。また、保存料や添加物を使っておらず安心して食べられるものだけを使って作られているそうです。

本日のメニュー

コッペパン・いちごジャム　豚肉ときのこのバター煮込み　粒マスタードサラダ

本日のメニューに「高菜そぼろ丼」があります。本日は、宮崎県で作られた高菜の漬物を使って丼ぶりにしたそうです。

本日のメニュー

高菜そぼろ丼　さつまいものみそ汁

本日のメニュー

麦ごはん　煮魚こんにゃく　みぞれ汁

本日のメニュー

豚キムチ丼　にら玉スープ

本日のメニューに「カツオカツバーガー」があります。口の中にたくさんいれすぎないように、気を付けて食べてほしいです。

本日のメニュー

カツオカツバーガー　かぼちゃのポタージュスープ

本日のサラダに使っている「豚肉」には、ビタミンB1が多く含まれています。豚肉は、暑さで体が疲れやすくなったり、食欲が落ちやすくなったりする今の時期にピッタリの食べ物です。今日の給食をもりもり食べて、元気に午後も過ごしてほしいです。

本日のメニュー

梅菜ごはん　冬瓜のスープ煮　豚しゃぶサラダ

本日のメニュー

麦ごはん　なすのみそ炒め　すまし汁

本日の一口メモで、朝食についてお話がありました。朝ごはんを食べないと、食べ物を食べない時間が続き、頭や体を動かすエネルギーが足りなくなってしまいます。自分の体を健康に、そして毎日朝から元気に過ごすためにも、マイにいtの朝ごはんを食べる習慣を大切にしてほしいと思います。

本日のメニュー

麦ごはん　肉じゃが　たくあん和え

摂南大学生との交流週間も本日でおわりです。給食の放送で摂南大学生からメッセージをいただきました。お互いいい経験になったようです。

本日のメニュー

親子丼　千切り大根の酢の物

本日のメニュー

減量わかめごはん　焼きそば　のりマヨサラダ

毎年９月１日は「防災の日」です。本日のメニューにある救急カレーは、非常食の１つです。災害が起こった時には、命を守る大切な食事となりますね。

本日のメニュー

救急カレー(非常食)　コンソメスープ　フルーツヨーグルト

本日の「一口メモ」で食事の前の「いただきます」のあいさつについてお話がありました。「いただきます」には、食べ物や料理を作ってくれた人、食べ物の命に感謝するための気持ちが込められているだけでなく、昔からの言い伝えもあるようです。言葉の意味を知って、気持ちを込めて「いただきます」といえるようになるといいですね。

本日のメニュー

麦ごはん　マーボー豆腐　春雨の和え物

本日から摂南大学の学生さんが１週間交流に来ています。給食も各教室に入っていただき、一緒に食べました。

本日のメニュー

麦ごはん　とんてき　ゆで野菜　ごまみそ汁

本日のメニューに「野菜のキムチチーズ煮」があります。夏の時期には辛い料理を食べることは、夏バテ防止によいと言われているそうです。給食を食べて、夏バテを防止してほしいと思います。

本日のメニュー

麦ごはん　野菜のキムチチーズ煮　ごぼうサラダ

本日の「一口メモ」で、姿勢の話がありました。よい姿勢になる４つのポイントは、①椅子に深く座る、②背筋を伸ばす、③足を床につける、④食器を持って食べる、だそうです。毎日の食事で、よい姿勢を心がけてほしいです。

本日のメニュー

セルフドック　オニオンスープ　冷凍パイン

今日から２学期がスタートです。子どもたちは、給食の時間を楽しみにしていたようです。これから、暑い日が続くので、夏バテをしないためにも、給食をしっかりと食べてほしいです。

【本日のメニュー】

ポークカレーライス　日向夏ドレッシングサラダ

【今日のメニュー】鶏飯、豆腐の梅肉和え

【今日のメニュー】

麦ごはん、さばのおろしソースかけ（ゆかり和え）、しいたけとじどっこのスープ

今日からマイエプロン、バンダナ当番です。１学期も残り１週間です。暑さに負けず、がんばってほしいです。

本日のメニュー

麦ごはん　キムチチーズ肉じゃが　ごま和え

本日のメニュー

ハヤシライス　ブロッコリーサラダ

本日のメニュー

コッペパン　メープルジャム　鶏肉ときのこのバター煮込み　なすの柚子ドレッシングサラダ

本日のメニューに「ゴーヤと鶏肉の揚げがらめ」があります。ゴーヤを苦手とする子どもたちもいますが、給食では、いろいろな調理法でおいしくいただけるよう工夫されています。今日も、甘辛い味付けでおいしかったです。

本日のメニュー

麦ごはん　ゴーヤと鶏肉の揚げがらめ　冬瓜のみそ汁