おいしい給食(2025年度)
3月24日(火)
本日のメニュー
麦ごはん さばの梅味噌焼き ゆで野菜 かきたま汁
3月23日(月)
本日の焼き肉丼は、日向市学校給食センターの給食レシピを参考にして作られたそうです。焼き肉のタレも手作りだそうですよ。
本日のメニュー
3月19日(木)
栄養士の先生が給食の献立を考えるときに大切にしていることはたくさんありますが、その中の1つとして、1週間でいろいろな食材を使うことを心がけているそうです。体が大きく成長する時期の子どもたちには、食事から栄養を摂ることがとても大事なのだそうですよ。
本日のメニュー
ミルクパン ポークビーンズ 茎わかめのレモンサラダ
3月17日(火)
本日の給食の「石狩汁」は、北海道を代表する郷土料理です。一番の特徴は、みそ汁に魚の鮭が入っていることです。北海道では、石狩鍋としてお店や家庭料理で作られているそうですよ。
本日のメニュー
麦ごはん れんこんきんぴら 石狩汁
3月16日(月)
本日は、本校の卒業証書授与式が行われました。卒業生のために、一生懸命式に臨んだ在校生の子どもたち。きっとお腹が空いたことと思います。おいしい給食で、お腹いっぱいになってほしいです。卒業生の皆さん、ご卒業おめでとうございます。
本日のメニュー
鶏そぼろ丼 あおさ汁
3月13日(金)
本日は、9年生最後の給食でした。9年生の皆さんは、幼稚園のときから数えると、約2000回ほどの給食を食べてきました。この給食の時間で、いろいろな給食の思い出が残ってくれるといいなと思います。
本日のメニュー
鶏天ごはん ハムとレタスのスープ フルーツいちごゼリー
3月12日(木)
本日のクリーム煮に使われている「ラビオリ」は、イタリアの伝統的なパスタ料理の1つです。ラビオリの生地は厚みがあるため、もちもちとした食感が楽しめます。
本日のメニュー
せわりコッペパン ラビオリのクリーム煮 ツナのマヨマスタードサラダ
3月11日(水)
本日のメニュー
ビビンバ丼 中華コーンスープ お楽しみデザート
3月10日(火)
本日は、3月の地産地消給食・美郷の日です。本日の献立は、美郷町で育てられた豚肉を使った「みさトンカツ」でした。これは、南郷の9年生がリクエスト1位に選んでくれたメニューだそうですよ。
本日のメニュー
麦ごはん みさトンカツ・ソース ゆでキャベツ 千切り大根のみそ汁
3月5日(木)
本日のサラダに使われている「カリフラワー」は、11月から3月においしく食べられる旬の時期を迎えます。カリフラワーは、花のつぼみの部分を食べることから、花野菜とも言われているそうですよ。
本日のメニュー
ミニコッペパン ナポリタンスパゲッティ カリフラワーのフレンチサラダ
3月4日(水)
本日のチャプチェに使われているもずくには、お腹の調子を整える食物繊維や肌をきれいにするミネラルが豊富に含まれているそうです。
本日のメニュー
麦ごはん もずくのチャプチェ ワンタンスープ
3月3日(火)
本日は、3月3日の「ひな祭り」の行事食献立でした。桃の花が咲く季節のため、「桃の節句」とも言われています。ひな祭りで食べられる「ちらし寿司」には、たくさんの具材を混ぜ込んで、食べ物に困らないようにという願いが込められているそうです。
本日のメニュー
ちらし寿司 すまし汁 菜の花のみそマヨ和え ひなあられ
3月2日(月)
本日のメニュー
ビーフカレーライス 柚子ドレッシングサラダ
2月27日(金)
本日のフルーツヨーグルトに入っているアロエは、乾燥した地域で育つ植物のため、水をためる働きがあります。それだけではなく、ビタミンやミネラルなどの栄養素を多く含んでおり、昔から健康のための食べ物として食べられてきました。
本日のメニュー
メキシカンライス たまごスープ フルーツアロエヨーグルト
2月26日(木)
本日は、北郷9年生のリクエストメニュー第2位の「アーモンドトースト」です。アーモンドトーストは、食パンにアーモンドパウダーとマーガリンと砂糖で作ったクリームを1枚1枚ぬって、オーブンで焼いたそうですよ。
本日のメニュー
アーモンドトースト ポトフ 日向夏ドレッシングサラダ
2月25日(水)
本日の「魚のたこ焼きソースがらめ」に使われているアジには、DHAやEPAが多く含まれており、記憶力を高めてくれたり、生活習慣病というさまざまな病気から体を守ってくれたりします。アジは、他の魚よりも安く手に入りやすいため、いろいろな料理で食べてほしいです。
本日のメニュー
麦ごはん 魚のたこ焼きソースがらめ ゆかり和え 白菜のみそ汁
2月24日(火)
給食は、1日に必要なエネルギーや栄養素の量の3分の1以上が摂れるように計算されて作られています。特に「カルシウム」や「食物繊維」は1日に必要な半分の量が摂れるように考えられているそうですよ。
本日のメニュー
麦ごはん 里芋のそぼろ煮 千切り大根の酢の物
2月20日(金)
本日の一口メモは「食事のマナーについて」です。私たちは、人と一緒に食事をする機会がたくさんあります。食事のマナーを身に付けるといういうことは、家族や友達と一緒に楽しく、おいしく食事をするために大切なことですね。
本日のメニュー
ターメリックライスのクリームソースがけ ほうれん草サラダ
2月19日(木)
本日のミネストローネに使われている大豆は、昔から日本を含む東アジアや東南アジアなどで広く食べられてきた食べ物です。最近では、肉のかわりになる大豆ミートも登場しています。また、2月の節分豆などの伝統行事にも登場します。このように、大豆は私たちの生活を身近で支えてくれている大切な食べ物です。
本日のメニュー
てりやきチキンバーガー ミネストローネ
2月18日(水)
本日の給食にある「紅葉焼き」の作り方は、すりおろしたにんじんにマヨネーズ・しょうゆ・こしょうなどを入れて混ぜ、そのタレを魚の切り身に塗ってオーブンで焼きます。にんじんのオレンジ色が、紅葉のオレンジ色のように見えることから、「紅葉焼き」と言われるようになったそうです。
本日のメニュー
麦ごはん 白身魚の紅葉焼き おかか和え にら玉汁
2月17日(火)
本日は、2月の地産地消給食・美郷の日です。本日の給食は、南郷に昔から伝わる郷土料理の「かけ飯」です。かけ飯には、西郷のじとっこや、美郷町産のしいたけを使っています。また、スナップエンドウのごまマヨサラダには、北郷の方が育てたスナップエンドウを使っています。生産者の方々に感謝の気持ちを込めて、いただいてほしいですね。
本日のメニュー
かけ飯 豆乳コーンコロッケ スナップエンドウのごまマヨサラダ
2月16日(月)
本日の一口メモは「朝ごはんについて」でした。朝ごはんは、頭の脳を動かすエネルギーとなり、体の体温を上げて、体を目覚めさせる働きがあります。朝ごはんは、1日の体調を整える大切な食事となるので、毎日しっかり食べるといいですね。
本日のメニュー
麦ごはん 厚揚げの中華煮 きゅうりとわかめのナムル
2月13日(金)
本日のミモザサラダは、ロシアで作られた伝統的な料理です。日本では、ゆで卵の黄色を春に咲く「ミモザ」の花にたとえて、レタスやホウレン草などの緑色の野菜と合わせて「ミモザサラダ」として食べられるようになりました。春の彩りを感じながら、食べてほしいです。
本日のメニュー
ハヤシライス ミモザサラダ チョコレートプリン
2月12日(木)
本日の一口メモは「間食について」でした。成長期の子どもたちにとって、おやつの時間は、足りない栄養素をとる時間になります。おやつの時間も、栄養を考えた食べ方ができるといいですね。
本日のメニュー
米粉パン 野菜のキムチチーズ煮 ごぼうサラダ
2月10日(火)
本日のトマトラーメンは、宮崎県で作られて人気となったメニューと言われています。本日の給食では、ねりごまを入れてコクを出し、トマトが苦手な人でも少し食べやすい味付けになっています。
本日のメニュー
減量青菜ごはん トマトラーメン ポークしゅうまい 甘酢和え
2月9日(月)
本日のごま味噌炒めに使われているさつまいもには、食物繊維がたくさん含まれています。食物繊維は、私たちのお腹の腸をきれいにして体に栄養を取り込みやすくしてくれたり、食べすぎを防いてくれたりするはたらきがあります。食物繊維をしっかり摂れるように心がけるといいですね。
本日のメニュー
麦ごはん 鶏肉とさつまいものごま味噌炒め すまし汁
2月5日(木)
本日の一口メモは「環境」についてでした。食器を洗う時にたくさんの水を使いますが、環境のために水を使い過ぎないようにすることも大切です。その方法として、お皿がきれいになるように食べ物を上手に食べたり、食べ終わった後は食器を水につけておいて、汚れが落ちやすくするなどがありますね。
本日のメニュー
コッペパン ミートボールのトマトクリーム煮 コールスローサラダ
2月4日(水)
本日のメニュー
親子丼 冬野菜ののり酢和え
2月3日(火)
本日の給食は、節分にちなんだ献立です。節分という言葉には「季節をわける」という意味があり、冬と春を分ける日を節分と呼んで、大切な行事としてきました。本日の給食では、いわし料理と節分豆が出ました。
本日のメニュー
麦ごはん いわしみぞれ煮 ゆで野菜 小松菜と厚揚げのみそ汁 節分豆
2月2日(月)
本日のメニュー
ドライカレーライス 花野菜のマヨサラダ
1月30日(金)
本日は、節水の呼びかけがあったため、使い捨ての食器を使いました。
本日のメニュー
チキンライス 卵とコーンのスープ フルーツ杏仁豆腐
1月29日(木)
本日の一口めもは、給食が子どもたちに届くまでのお話でした。まず、食べ物を作ってくださりその食べ物を届けてくださる方々がいます。そして、栄養士の先生が献立を考えます。そして、給食のために料理や食品を作ってくれます。最後に、校長先生が確認をして届けられます。給食を支えてくださる方々に感謝の気持ちをもって、毎日の給食をいただいてほしいです。
本日のメニュー
黒糖パン 冬野菜のクリーム煮 海藻サラダ
1月28日(水)
本日の一口メモは、給食の役割についてでした。その役割とは、①子どもたちの健康を支えるため②正しい食習慣を身に付けるため③学校生活を楽しくするため④命や自然を大切にしてもらうため⑤給食に関わる方々を知らせるため⑥日本の地域や食文化を知らせるため⑦食べ物が食事になるまでの流れを知らせるためだそうです。将来につながる食の知識を給食から見つけてほしいですね。
本日のメニュー
麦ごはん 麻婆豆腐 春雨スープ
1月27日(火)
本日の給食は、9年生の高校受験応援献立です。9年生のみなさんは、いよいよ将来に向けて、新しい道に一歩進むための受験が始まります、緊張する気持ちもあると思いますが、食事をしっかりと食べる、体をゆっくりとやすめるなど、体調管理を特に大切にしてほしいと思います。
本日のメニュー
麦ごはん とんかつ・とんかつソース ゆでキャベツ 大根葉のみそ汁
1月26日(月)
本日のメニュー
麦ごはん 筑前煮 おかか和え
1月23日(金)
1月24日から30日は、全国学校給食週間です。この期間は、給食の歴史や給食に関わる方々、食事と自分の体や健康について考える習慣となっています。本日の給食は、学校給食週間を記念した献立となっています。給食が始まったのは、今から約130年前、山形県の忠愛小学校というところだそうです。
本日のメニュー
麦ごはん 鮭の塩焼き 高菜の炒め物 栄養すいとん
1月22日(木)
本日のメニュー
ココアあげパン ポトフ 白菜とハムのサラダ
1月21日(水)
本日は、美郷町で育った地頭鶏を使った照り焼き丼でした。「みやざき地」頭鶏」は、ニワトリ本来の「うまみ」があり、「みやざき地頭鶏」を使った炭火焼は、宮崎県の郷土料理となっています。
本日のメニュー
じとっこの照り焼き丼 かきたま汁 はちみつゆずゼリー
1月20日(火)
本日の一口メモは「お米」についてでした。お米は炊飯器で簡単に炊くことができますが、鍋を使って炊くこともできます。鍋でごはんを宅には、たいさんお作業がありますが、この方法を覚えると、災害が起きたときにも役に立つので、ぜひ知っていてほしいですね。
本日のメニュー
麦ごはん 豚肉と大根の味噌煮 もやしの酢の物
1月19日(月)
本日の「ひじきベーコン」は、宮崎市の給食に登場する献立です。味付けに使われる調味料は、しょうゆ・塩・ごま油です。シンプルな材料のみで作るため、食べ物の素材の味を生かした味付けになります。食べ物が持つうまみを味わっていただいてほしいです。
本日のメニュー
麦ごはん ひじきベーコン くるまふ団子のみそ汁
1月16日(金)
本日は、1月の地産地消給食・美郷の日です。本日の給食は北郷の岡田商店さんの「ナバ手羽餃子」と南郷の鬼神グループさんが作る「柚子ドレッシング」のサラダでした。
本日のメニュー
麦ごはん ナバてば餃子 柚子ドレッシングサラダ さつまいものみそ汁
1月15日(木)
本日のカツオカツバーガーに使われているカツオは、春から秋に日本の海にやってくる魚です。春にとれるカツオは「初ガツオ」と言われ、あっさりとした味わいで、秋にとれるカツオは「戻りガツオ」と呼ばれ、脂がのったこってりとした味わいです。同じカツオでも、季節が変わると味も変わる、おもしろい魚ですね。
本日のメニュー
カツオカツバーガー 白花豆のポタージュスープ
1月14日(水)
本日の卵とじに使われている「千切り大根」は、宮崎県が日本で一番多く作っている食べ物です。千切り大根は、和え物やサラダ、炒め物、汁物など、いろいろな料理に使うことができるので、おいしい食べ方を見つけてほしいです。
本日のメニュー
麦ごはん 千切り大根の卵とじ 茎わかめの梅肉和え
1月13日(火)
本日の一口メモは、「生活リズム」についてでした。生活リズムを整えるためには、「早寝・早起き・朝ごはん」が大切です。朝ごはんをしっかり食べると、体にエネルギーを取り入れることができるため、朝から元気に過ごすことができるそうですよ。
本日のメニュー
麦ごはん 春雨のオイスターソース炒め あおさスープ
1月9日(金)
本日の「もずく丼」は、沖縄県に伝わる料理です。沖縄県では、もずくの採れる量が日本で一番多いため、もずくを使った料理がたくさんあります。「もずく丼」は、沖縄県の学校給食で人気となり、家庭へ広まって作られるようになったそうです。
本日のメニュー
もずく丼 みそけんちん汁
1月8日(木)
本日の一口メモは、「手洗い・うがい」の話でした。冬の寒い季節には、インフルエンザなどの感染症や食中毒などが起こりやすくなります。栄養のある食事を食べる前に、手洗いうがいをきちんとして、風邪の予防してから食事をするといいですね。
本日のメニュー
ミニコッペパン クリームスパゲティ 粒マスタードサラダ
1月7日(水)
本日の給食は、「七草の日」と「鏡開きの日」にちなんだ、お正月献立です。「七草」は、あらゆる病気を治し、悪い気を取り払うと伝えられている食べ物です。「雑煮」は、前の年の食べ物の収穫や無事に過ごせたことへの感謝と、新年の豊作や家内安全を祈り、お供えした餅を食べる料理です。今年1年が、素晴らしい年になるようにと願いを込めて作りました。
本日のメニュー
七草寿司 雑煮 千草焼き 紅白なます
1月6日(火)
今日から3学期がスタートしました。子どもたちは、給食を楽しみにしているようで、休み時間に献立表を見たり、友達と「今日はカレーだって」と給食の話をしたりする様子が見られました。栄養満点の給食を食べて、元気に過ごしてほしいです。
本日のメニュー
チキンカレーライス ごまドレッシングサラダ
12月24日(水)
本日は、今年最後の給食です。そして、明日からは冬休みが始まります。冬休みの間も、早寝・早起き・朝ごはんを心がけて元気に過ごしてほしいと思います。
本日のメニュー
減量赤かぶ青菜ごはん タンドリーチキン ゆでブロッコリー セレクトデザート
12月23日(火)
本日は、12月の地産地消給食・美郷の日です。今月は、西郷で育てられた牛肉を使った「美郷牛のすき焼き煮」です。また、すき焼き煮に入っているしいたけも美郷町で作られたものです。美郷町のおいしい食べ物と作ってくださる方々に感謝の気持ちをもって、おいしくいただいてほしいです。
本日のメニュー
麦ごはん 美郷牛のすき焼き煮 かきたま汁
12月22日(月)
本日の給食では、みそ味のおでんが出ました。しっかりと味がしみ込んだおでんを食べると、心も体もポカポカになりますね。おでんの具は、地域や家庭によって、いろいろな組み合わせがあるので、お友達と「おでんの具は何が好き?」とお話すると楽しいですね。
本日のメニュー
麦ごはん みそおでん煮 ほうれん草の和え物
12月19日(金)
来週の22日月曜日は、「冬至」です。本日の給食では、少し早いですが、「冬至」にちなんで、ゆずとかぼちゃを使った献立でした。給食をしっかりと食べて、風邪をひかずに元気に過ごしてほしいと思います。
本日のメニュー
麦ごはん かぼちゃのそぼろ煮 かぶのゆず漬け
12月18日(木)
給食では、地産地消を意識して食べ物を選ぶようにしているそうです。作った人と食べる人の距離が近く、顔が見える安心さ、作る様子を確かめることができる安全さがあるため、私たちは安心安全に採れたての新鮮な食べ物を食べることができますね。
本日のメニュー
米粉パン まぐろフライ・ソース ミニトマトのマリネ ハムとレタスのスープ
12月17日(水)
毎日、給食で牛乳が出ています。牛乳や牛乳から作られるヨーグルトやチーズには「カルシウム」という栄養素が多くあります。牛乳は、飲むだけでなく、シチューやスープ、お菓子作りなどいろいろな料理に使うことができます。
本日のメニュー
豚キムチーズ丼 中華コーンスープ
12月16日(火)
本日のごまみそ和えに使われている「ほうれん草」は、1年中お店で見ることができる野菜ですが、おいしく食べることができる旬の季節は冬です。ほうれん草には、風邪をひきにくくしてくれたり、目の疲れを回復してくれたりする栄養素が入っているそうです。
本日のメニュー
麦ごはん 高野豆腐の親子煮 ごまみそ和え
12月15日(月)
本日の「てげてげ和え」は、宮崎県や周りの地域で育てられた大根・高菜・らっきょうで作った「てげてげ漬け」という漬物を使って作っています。「てげてげ漬け」は、梅味の酢で味付けされており、さっぱりとした味わいを感じられます。
本日のメニュー
減量麦ごはん カレーうどん てげてげ和え
12月12日(金)
本日の給食の「宮中トッポギ」は、韓国料理の1つです。トッポギとは、「トック」と呼ばれる棒のような形をした餅と「炒める」という意味である「ポギ」という韓国の言葉を合わせた名前の料理です。「宮中トッポギ」は、肉や野菜をいためて、しょうゆやはちみつで味付けをした辛くない料理です。
本日のメニュー
麦ごはん 宮中トッポギ 厚揚げの中華スープ
12月11日(木)
本日のメニュー
せわりコッペパン ミートボールのトマトクリーム煮 ツナマヨサラダ
12月10日(水)
本日の一口メモは、気持ちと食事の関係についてでした。実は食べ物の中には、気持ちを落ち着けてくれる働きがある栄養素があるそうです。それは、野菜に多く含まれる「カリウム」と、牛乳や海藻に多く含まれている「カルシウム」だそうです。食べ物は、体だけでなく心にも影響するため、バランスよく食べるといいですね。
本日のメニュー
ひじきごはん キャベツつくね 甘酢和え じゃがいものみそ汁
12月9日(火)
本日のメニューにあるチキン南蛮は、延岡市で生まれた料理で、宮崎県の郷土料理として、全国でも有名な料理となっています。本日の給食では、タルタルソースも給食センターで手作りしたそうです。
本日のメニュー
麦ごはん チキン南蛮 ゆでキャベツ すまし汁
12月8日(月)
本日の肉じゃがは、南郷のお友達のリクエストメニューだそうです。肉じゃがの始まりは様々あると言われていますが、有名なものの1つに東郷平八郎という方が、イギリスで食べたビーフシチューが忘れられず、日本で作ってほしいとお願いしたろころ、調味料がそろわず、日本にある調味料で作ったというお話があるそうです。
本日のメニュー
麦ごはん 肉じゃが 千切り大根の酢の物
12月5日(金)
夏の暑い季節よりも、秋や冬の寒い季節の方が、食べ物の味を感じやすかったり、お腹が早く空くようになったりしませんか。それは、寒くても体の温度が下がらないようにするために、エネルギーをたくさん使うからだそうです。1日3回の食事は大切ですね。
本日のメニュー
ハヤシライス たまごのフレンチサラダ
12月4日(木)
本日のグラタンは、リクエストメニューです。給食センターの調理員さんがホワイトソースから手作りしました。
本日のメニュー
ミニコッペパン グラタン 野菜スープ
12月3日(水)
本日の「のっぺい汁」は、新潟県で生まれた料理として知られていますが、昔から全国に伝わる郷土料理と言われています。とろみのある料理ですので、食べると体がポカポカとあたたまりますよ。
本日のメニュー
麦ごはん さばの味噌煮 ごま和え のっぺい汁
12月2日(火)
本日のかぼちゃのひき肉フライは、西郷のお友達のリクエストメニューです。かぼちゃは世界中で作られている野菜ですが、日本では2種類の代表的なかぼちゃがあります。本日の給食も、かぼちゃの美味しさを味わいながら食べてほしいです。
本日のメニュー
麦ごはん かぼちゃのひき肉フライ ブロッコリーのおかか和え 白菜のみそ汁
11月27日(木)
本日は、スパゲッティのソースに豆が使っています。世界には70から80種類の食べられている豆があるそうです。豆は、栄養素もたくさんあって体に良いことに加え、長い間保存もできる便利な食べ物ですね。
本日のメニュー
ミニミルクパン ミートビーンズスパゲッティ ツナのレモンサラダ
11月26日(水)
本日の酢豚は、有名な中国料理ですが、酢豚という名前は日本でつけられた名前だそうです。中国で食べられている酢豚は、地域によって使われる食べ物や味付けが少し違い、料理の名前も変わるそうです。
本日のメニュー
麦ごはん 酢豚 もずくスープ
11月25日(火)
本日の給食は和食のメニューでした。和食は、ユネスコ無形文化遺産に登録されて、今年で12年目を迎え、世界で人気のある料理だそうです。和食という、日本のすばらしい食文化を知り、これからも大切にしていく気持ちをもってほしいですね。
本日のメニュー
麦ごはん 鶏肉と里芋の含め煮 おかか和え
11月20日(木)
本日のサラダのドレッシングに使われている日向夏は、宮崎県から生まれた果物で、生産量が日本一の宮崎県を代表する特産品の1つです。日向夏のさわやかさで、おいしく野菜を食べることができますね。
本日のメニュー
コッペパン パンプキンシチュー ひゅうがなつドレッシングのサラダ
11月19日(水)
本日のハンバーグには、秋が旬のきのこを使った手作りソースがかかっています。ソースに使ったきのこの1つは「舞茸」です。舞茸は、平安時代から日本に存在したと伝えられているそうです。昔の人々が喜んで食べていた舞茸の味を、おいしく味わってほしいです。
本日のメニュー
麦ごはん ハンバーグのきのこソースがけ ゆでブロッコリー たまごとベーコンのスープ
11月18日(火)
本日は、北の郷さん特製の弁当でした。北郷の食材にこだわって作ってくださいました。みんなでおいしくいただきました。
11月17日(月)
宮崎県では、毎月16日を「ひむか地産地消の日」として、地産地消や食育について広める活動をしています。本日の給食では、宮崎県で育てられた豚肉・ごぼう・千切り大根・カラーピーマンを使った「ひむか丼」がでました。
本日のメニュー
ひむか丼 酢味噌和え
11月14日(金)
栄養には、1日に摂ってほしい目標の量が決められています。今日の給食の煮物に使われているひじきには、カルシウムや鉄分が多く入っており、足りない栄養素をしっかりととることができます。給食では、他にも、ごはんやサラダに入れて、ひじきの栄養素をしっかり摂ってもらえるように考えられています。
本日のメニュー
麦ごはん ひじきの五目煮 白菜と厚揚げのみそ汁
11月13日(木)
本日の給食にりんごを使ったメニューがあります。りんごは、実だけでなく皮にも栄養が多く含まれているので、本日のサラダのように、皮つきのまま食べることがおすすめです。
本日のメニュー
コッペパン メープルジャム 野菜のチーズ煮 りんごのフレンチサラダ
11月12日(水)
本日は、11月の地産地消給食・美郷の日です。地産地消の取組は、作った人が分かる安心さ、作る様子が分かる安全さ、採れたてを食べられる新鮮さなど良いことがたくさんあります。みなさんのおうちでも、ぜひ地産地消に取り組んでみてくださいね。
本日のメニュー
さつまいもごはん じとっこのかきたま汁 豚肉のバーベキューソース炒め
11月11日(火)
本日は、ゆずを使った献立です。ゆずは実だけでなく、皮にまで栄養が豊富にあるため、皮を薄切りにして料理の彩に使って食べたりします。本日は、給食センターで絞ったゆずの汁と皮を使って、ゆずの味噌を作り、あげた魚とじゃがいもを合わせました。
本日のメニュー
麦ごはん 魚のゆず味噌和え ゆで野菜 みぞれ汁
11月10日(月)
本日は、今が旬のれんこんとごぼうを使った根菜カレーでした。秋が旬のれんこんやごぼうの根菜は、体を温めてくれる働きがあるそうです。しっかり食べて、寒くなる季節に備えてほしいです。
本日のメニュー
根菜カレーライス ごまじゃこサラダ ぶどうゼリー
11月6日(木)
本日のパリパリサラダには、長崎麺を砕いて入れて、パリパリとした食感が楽しめるように作りました。長崎麺の代わりにポテトチップスを入れても、おいしく食べられるそうです。
本日のメニュー
チーズパン 豚肉ときのこのバター煮込み パリパリサラダ
11月5日(水)
本日のメニュー
麦ごはん 鶏肉のから揚げ ゆかり和え もやしのみそ汁
11月4日(火)
本日のメニュー
麦ごはん 野菜とつくねの煮物 ごま酢和え
10月31日(金)
本日のメニュー
麦ごはん かぼちゃコロッケ ゆでブロッコリー たまごスープ
10月29日(水)
本日のメニュー
キムタクごはん 中華コーンスープ 大学芋
10月28日(火)
本日の給食のような和食の献立では、主食のごはんを中心に、おかずを少しずつ口の中に入れて、口の中でちょうどよい味に調える「口中調味」という食べ方がよいそうです。和食の献立のときには、「口中調味」を意識して、ごはんとおかずをバランスよく食べるといいですね。
本日のメニュー
麦ごはん 鶏肉のごまみそ煮 すまし汁
10月27日(月)
10月27日から11月9日までは、「読書週間」となっています。絵本や本の中には、いろいろな食べ物や料理が登場するものがたくさんあります。読書週間に食べ物が登場する本を読んでみて、どんな味がするんだろうと想像してみたり、実際に領地を作ってみたりして、読書の秋を楽しむのもいいですね。
本日のメニュー
麦ごはん 里芋の中華煮 千切り大根のナムル
10月24日(金)
本日のメニュー
麦ごはん 豚肉のプルコギ わかめスープ
10月23日(木)
本日は、6月・12月生のバースデー給食でした。
お誕生日おめでとうございます。ハッピーバースデー♪
【本日のメニュー】ミニコッペパン、ナポリタンスパゲティ、たまごのシーザーサラダ
10月21日(火)
給食の時間はいろいろな勉強をする大切な時間です。「料理や食品の名前、食べ物の働きを知ること」「給食当番として、みんなのために働くこと」「食べ物や料理を作ってくださった方に感謝すること」「食事のマナーを知ること」など、たくさんのことを勉強することができます。毎日の給食の中から、学べることを見つけてほしいですね。
本日のメニュー
ハヤシライス 豆腐のミモザサラダ
10月20日(月)
本日のメニュー
麦ごはん あじの南蛮漬け ごま和え もずくのみそ汁
10月17日(金)
10月も半分がすぎ、秋が深まってきました。秋は「スポーツの秋」と言われるように、体を動かしやすい季節です。運動をすると、たくさんのエネルギーや栄養が必要です。毎日の食事をバランスよくそろえて、しっかり食べるようにするといいですね。
本日のメニュー
麦ごはん 鶏肉と大豆の味噌がらめ かきたま汁
10月16日(木)
本日のメニュー
せわりコッペパン ミートボールのトマト煮 ハムのマヨマスタードサラダ
10月15日(水)
本日のご飯は、いつもの白いご飯ではなく、黄色のご飯になっています。これは、ターメリックというスパイスを入れてご飯をたいているためです。料理の彩りも楽しみながらいただいてほしいですね。
本日のメニュー
ターメリックライスのクリームソースがけ 花野菜サラダ
10月10日(金)
本日は、新入学児童体験入学でした。次年度本校に入学予定のお子さんが1年生と一緒に給食を食べました。来年、入学してくるのを楽しみにしています。
本日のメニュー
タコライス ハムとレタスのスープ ブルーベリータルト
10月9日(木)
本日のメニューに「豆乳ポタージュスープ」があります。本日のポタージュスープには、隠し味に味噌を入れて、豆の味が苦手な人も食べやすい味付けになっているそうです。
本日のメニュー
てりやきチキンバーガー 豆乳ポタージュスープ
10月8日(水)
10月は、食品ロス削減月間だそうです。食品ロスを減らすために、自分にできることを見つけて行動できるといいですね。
本日のメニュー
麦ごはん 高野豆腐の卵とじ 茎わかめの酢の物
10月7日(火)
本日のメニュー
麦ごはん さんまの甘露煮 ゆで野菜 豚汁
10月6日(月)
本日の「パンプキンカレーライス」にかぼちゃが入っています。かぼちゃは、たくさん収穫される夏と、じばらく保管し、食べごろになる秋から冬の2回旬があるそうです。秋のかぼちゃはホクホクとした食感で、甘さのある味わいだそうです。
本日のメニュー
パンプキンカレーライス フルーツさくらんぼゼリー
10月3日(金)
本日の一口メモは、「骨について」でした。骨をしっかりと成長させるには、骨をつくるカルシウムだけを摂るのではなく、たんぱく質やビタミンなどの栄養素も摂る必要があるそうです。バランスよく食べて、丈夫な骨をつくってほしいですね。
本日のメニュー
麦ごはん さつまいもと大豆の煮物 もやしのごま和え
10月2日(木)
本日はパンの日でした。子どもたちの中には、「黒糖パンがおいしいです!」と喜んでる様子も見られました。
本日のメニュー
こくとうパン じゃがいものクリーム煮 コールスローサラダ
10月1日(水)
本日は、交歓給食でした。子どもたちは、いつも一緒に給食を食べている担任の先生以外の先生と給食を食べるのが楽しみなようでした。
本日のメニュー
豚とじ丼 豆腐とひじきの梅肉和え
9月30日(火)
本日は十五夜献立でした。お月見の文化を感じてもらえるように、里芋を使った田楽がでました。十五夜(今年は10月6日)の日は、ぜひ月を眺めてみてくださいね。
本日のメニュー
萩ごはん 魚そうめん 揚げ里芋の田楽 十五夜デザート