毎日の給食

毎日の給食を紹介します!

8月30日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かきたま野菜スープ
麻婆春雨
豆乳ムース

2学期が始まりました。
今日は、生徒たちが食べやすい中華の献立とデザートをつけました。
食べるのに少し時間がかかっている生徒もいましたが、よく食べてくれていました。
体育大会の練習も始まったので、しっかり食べて頑張ってほしいと思います。

7月20日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
野菜スープ
チンジャオロース
黄桃

今日は1学期最後の給食でした。
ピーマンが少し苦手な生徒もいたようでしたが、食べやすい味付けだったので、残滓はありませんでした。
また、最終日なので、デザートとして、よく冷えたもものシロップ漬けをだしました。

7月19日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
冬瓜のスープ
まぐろフライ
きゅうりの昆布和え

今日は、魚の献立でした。
まぐろフライは、まるでお肉のようでした。
また、旬の冬瓜を使いスープにしました。

7月16日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
夏野菜カレー
きゅうりとちりめんの酢の物

毎月16日は「諸塚学校給食の日」です。
今日の諸塚村産の食材は、米、たまねぎ、トマト、かぼちゃ、きゅうりでした。
すべてのおかずに、諸塚村産の新鮮な食材を使うことができました。
生徒や職員は、朝から夏野菜カレーを楽しみにしていました。

7月15日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
肉じゃが
春雨の和え物
納豆

今日は、久しぶりの納豆でした。
ごはんにかけて食べました。
好き嫌いの分かれる食材だったので、苦手で食べられないという生徒も数名いました。

7月15日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
コロコロスープ
フカのピリカラフル

今日は、魚の献立の日でした。
フカを使った珍しい献立でした。
中華風の味付けで、ごはんがよく進みました。
生徒、職員からも好評でした。

7月13日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆腐の五目あんかけ
ほうれん草ソテー

今日は、不足しがちな大豆製品をたっぷり食べられる「豆腐の五目あんかけ」でした。また、ほうれん草ソテーは、ウインナーも入れておいしく食べられるようにしました。
生徒たちからも、おいしかったという声が聞かれました。

7月12日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ふわふわスープ
根菜ハンバーグ
ゆでブロッコリー

根菜ハンバーグは、具がたくさん入っており、おいしかったです。
ふわふわスープは、チーズの香りがよかったです。
生徒たちは、よく食べてくれ、残滓ゼロでした!

7月9日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
夏野菜のみそ汁
肉野菜炒め

今日は、かぼちゃ、なすなどの夏野菜をたっぷり入れたみぞ汁にしました。
旬の食材には、その時期に起こりやすい体調不良をカバーしてくれる働きがあります。ご家庭でも、旬の食材を積極的に取り入れることをおすすめします。

7月8日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ポークビーンズ
フレンチサラダ

ポークビーンズは、不足しがちな豆といもが食べられる一品です。
今日は、ごはんと組み合わせましたが、よく合いました。
生徒たちもおいしかったと言っていました。

7月7日(水)


《本日の献立》
五目寿司
牛乳
魚そうめん汁
揚げ焼売
七夕デザート

今日は、七夕献立でした。
七夕には、そうめんを食べる風習があるということで、魚そうめん汁を出しました。
デザートもつき、生徒たちはとても喜んでいました。
天の川が見えるといいですね。

7月6日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
けんちん汁
さばゆずみそ煮
いんげんのごま和え

今日は、魚の献立の日でした。
生徒たちはおいしそうに食べていました。
また、今日は箸の持ち方について、皆で確認しました。
上手く持てている生徒が多かったです。

7月5日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
長崎皿うどん
もやしのナムル
はいがふりかけ

今日は、久しぶりの長崎皿うどんでした。
生徒たちも「おいしい~!」と言いながら喜んで食べていました。
ボリュームもあり、おなかいっぱいになったようでした。

7月2日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
肉団子の甘酢煮
トマトミートオムレツ

肉団子の甘酢は、ごはんが進みました。
トマトミートオムレツは、トマトと卵がよく合っていました。
生徒たちからも、おいしかったと言う声が聞かれました。

7月1日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ごまみそ煮
豆と雑穀のサラダ

今日は、煮物の献立でした。
午前中は、しいたけのだしのよいにおいが、廊下に漂っていました。
豆と雑穀のサラダは、不足しがちな豆類を食べられる一品でした。
生徒たちも、よく食べてくれていました。

6月30日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
なめこ汁
ししゃもフライ
ゆかり和え

今日は、魚の献立でした。
ししゃもは、卵が苦手だと言う生徒もいました。
1人3匹でボリュームがありました。

6月29日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
お野菜つみれ汁
炒り豆腐

お野菜つみれ汁は、赤、黄、緑のつみれの入ったきれいなお汁でした。
炒り豆腐は、豆腐がたっぷり食べられる一品でした。
生徒たちは、ぺろりと食べていました。

6月28日(月)


《本日の給食》
コッペパン
牛乳
豚肉と野菜のカレー煮
れんこんサラダ
いちごジャム

今日は、久しぶりのパンの日でした。
生徒たちの好きなジャムもつけました。
豚肉と野菜のカレー煮は、野菜をたっぷり食べられる献立でした。
おいしかったそうです。

6月24日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かぼちゃのシチュー
グリーンサラダ

今日は、旬のかぼちゃを使いシチューを作りました。
かぼちゃには、日焼け防止の効果があります。日差しが強くなってきた今からの季節にぴったりの野菜です。
たっぷりできましたが、おかわりをして食べてくれました。

6月23日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
厚揚げの味噌汁
しいらの南蛮漬け
ふりかけ

今日は、魚の献立の日でした。
しいらの南蛮漬けは苦手な生徒が多いのではないかと心配していましたが、おいしかったと言ってくれる生徒が多かったです。残滓もゼロでした!
また、ふりかけに「グルタミン酸ソーダ無添加」との記載があり、話題に上がりました。グルタミン酸ソーダとは、化学調味料のひとつです。

6月22日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
肉団子のスープ
麻婆なす
あじさいゼリー

今日は、旬のなすを使い、麻婆なすにしました。
また、季節感のある、あじさいゼリーをつけました。
何の味のゼリーか疑問に思って食べていた生徒もいたようでしたが、ぶどうのゼリーでした。おいしかったそうです。

6月21日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
高野豆腐の卵とじ
セサミサラダ

今日は、高野豆腐や千切り大根などの乾物を使った献立でした。
高野豆腐の卵とじは、卵と高野豆腐の相性がよく、おいしく食べられました。
生徒たちも、よく食べていました。

6月18日(金)


《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
コーンスープ
ドライカレー

今日は、生徒たちの好きな献立でした。
昨日から、コーンスープを楽しみにしている生徒がいました。
コーンやじゃがいも、牛乳などを入れて、優しい味に仕上げました。

6月17日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ほうとう汁
ひじきの炒め煮

今日は、山梨県の郷土料理のほうとうを出しました。
ひじきの炒め煮は、不足しがちな大豆や海藻がとれる一品でした。
ひじきの炒め煮は、家ではあまり食べないという生徒も多いようでしたが、おすすめの一品です。

6月16日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
厚揚げのミートソース煮
ごまじゃこサラダ

毎月16日は「諸塚学校給食の日」です。
今日の諸塚村産の食材は、米、干ししいたけ、こんにゃく、旬のきゅうりとキャベツでした。新鮮な食材を納品していただきました。
生徒たちには、お昼の放送で、生産者の方の紹介をしました。
おいしそうに食べていました。

6月15日(火)



《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
八宝菜
フルーツジュレ

今日は、生徒たちの好きな献立でした。
八宝菜は、魚介のうまみもでており、おいしかったです。
フルーツジュレは、果物のシロップ漬けとアセロラとライチのジュレを混ぜて作りました。残滓は0でした!

6月14日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
八杯汁
たらのしそ揚げ

八杯汁は宮崎県の郷土料理です。生徒たちは、興味を持って食べていました。
また、たらのしそ揚げは、しその風味もよく、暑い日にはぴったりの献立でした。
職員からも好評でした。

6月11日(金)


《本日の献立》
ミニミルクパン
牛乳
高菜スパゲティ
ハムサラダ

今日は、パンと麺の組み合わせでした。
高菜スパゲティは、いつもはあまりおかわりをしない生徒も、おかわりをして食べてくれました。
2年生が午前中調理実習でしたが、残滓もなくよく食べてくれていました。

6月11日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
もずく卵スープ
牛肉のちゃんちゃん焼き
ヨーグルト

6月4日から本日10日までが「歯と口の健康週間」です。それにちなんで、今日は、歯の健康に関わっているカルシウムを多く含むヨーグルトをつけました。
ヨーグルトはとてもおいしかったと喜んでいる生徒もいました。

6月9日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ほうれん草のスープ
唐揚げ
ゆでブロッコリー

今日は、久しぶりの唐揚げでした。
生徒たちは、喜んで食べていました。
大きい唐揚げが1人2個だったので、おなかもいっぱいになりました。

6月8日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ポークハヤシライス
レモン和え

今日は、生徒たちの好きな献立でした。
カレーよりハヤシライスが好きだという生徒もいました。
ごはんにかけて、おいしくいただきました。

6月7日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
野菜ごま汁
さばみぞれ煮
もやしの和え物

今日は、魚の献立の日でした。
生徒たちは、喜んで食べていました。
もやしの和え物は、さっぱりしておりおいしかったです。

6月4日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏肉とさといものみそ煮
かみかみサラダ

今日、6月4日から6月10日は「歯と口の健康週間」です。
歯と口の健康のためには、よく噛んで食べることが大切です。
今日は、よく噛めるようにかみかみサラダを出しました。

6月4日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
トマトスープ
あじのチーズフライ
ゆでキャベツ

今日は、魚の献立の日でした。
あじのチーズフライを「うまい!」と言って喜んで食べていました。
また、旬のトマトを使いスープにしました。ほどよい酸味で食べやすかったです。
「トマトが大好きなので、おいしかったです」という生徒もいました。

6月2日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
白花豆と白いんげん豆のみそ汁
三色丼

三色丼は、諸塚村産のしいたけをふんだんに使っています。
生徒からも「三色丼好きです!」という声が聞かれました。
白花豆と白いんげん豆のみそ汁は、ペースト状の豆を入れて作りました。
豆は不足しがちな食品です。様々な栄養素をバランスよく含んでいる食品ですので、積極的に食べてほしいと思います。

6月1日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
餃子スープ
豚肉となすのみそ炒め

今日から6月になりました。
旬のなすにピーマン、厚揚げ、豚肉なども入れ、みそで炒めました。
なすは苦手な生徒もいるのではないかと思いましたが、よく食べていました。

5月31日(月)


《本日の献立》
黒糖パン
牛乳
チリコンカン
アスパラガスのサラダ

今日は、パンの日でした。
黒糖パンはすごくおいしかったそうです。
チリコンカンともよく合いました。

5月29日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
あじつみれ汁
豚しゃぶサラダ
ガトーショコラ

ガトーショコラを楽しみにしている生徒、職員が多かったです。
米粉のガトーショコラだったので、普段食べるものとは、食感などが少し違ったかなと思います。
豚しゃぶサラダは、さっぱりしており、食べやすかったです。

5月27日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
親子丼
ひじきのサラダ

今日は生徒の好きな献立でした。
親子丼は汁だくだったので、喜んでいました。
親子丼もサラダもおいしかったそうです。

5月26日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
わかめスープ
回鍋肉

今日は、中華風の献立でした。
回鍋肉は、肉、野菜、厚揚げなどがたっぷり入り、栄養満点でした。
にんにくやしょうがも効かせて作ったので、午前中はよいにおいが漂っていたようです。

5月25日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ベーコンとじゃがいも煮物
野菜のみそアーモンド和え

今日は、いつもの煮物にベーコンを入れました。
うまみがでており、おいしかったです。
生徒からも、おいしかったという感想がありました。

5月24日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
がんもどきのみそ汁
きびなごフライ
きゅうりの昆布和え

今日は魚の献立の日でした。
この魚はなんだろうと思った生徒もいたようでした。
きびなごフライはさくさくしており、おいしかったです。
生徒たちはよく食べていましたが、中には苦手な生徒もいたようです。

5月21日(金)


《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
豚もやしスープ
揚げ餃子 
ブロッコリー

教室には、午前中から餃子を揚げるいいにおいが漂っていたようです。
揚げ餃子は1人4つだったので、満足したのではないかと思います。

5月20日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かぼちゃの含め煮
春雨サラダ
ひじきのり

ひじきのりのパッケージに「Fe」と大きく書いおり、鉄に興味を持った生徒もいたようで、鉄はどのような食べ物に多く含まれるのかという質問がありました。鉄はレバーやかつお、大豆・大豆製品、小松菜、ほうれん草、ひじき等に多く含まれます。また、栄養バランスよく食べることも鉄の吸収率アップにつながります。

5月19日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
厚揚げのぴりからあんかけ
ピーマンサラダ

今日は大豆製品をたっぷり食べられる厚揚げのぴりからあんかけでした。
また、ピーマンサラダのピーマンが苦手な生徒もいたようでしたが、頑張って食べてくれていました。

5月18日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さつま汁
いわし甘露煮
ゆでもやし  

今日は、魚の献立の日でした。
いわしの甘露煮は骨まで食べられました。
さつま汁は、具だくさんで栄養満点でした。
残滓ゼロでした。

5月17日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
チンゲンサイのクリーム煮
豆腐サラダ

旬のチンゲンサイをクリーム煮にしました。貝柱や鶏肉なども入れておいしく仕上げました。生徒たちもよく食べていました。

5月14日(金)


《本日の献立》
ミニミルクパン
牛乳
ミートスパゲティ
みかんサラダ

今日は、パンの献立の日でした。
ミートビーンズスパゲティにはレバーを小さくしたものを挽肉と一緒に混ぜました。
レバーが苦手だという生徒も、これなら食べられるとおかわりをしてくれました。
鉄は不足しがちな栄養素のひとつです。鉄の多い食品や栄養バランスのよい食事で補っていきたいものです。

5月13日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
いもんこごじる
五目金平

今月は「諸塚学校給食の日」です。諸塚村産の食材、製品は、米、干し椎茸、糸こんにゃく、大豆をすりつぶしたご汁の素でした。ご汁は苦手な生徒も少しいたようですが、頑張って食べてくれていました。諸塚村にはおいしい食材がたくさんありますね。

5月12日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ビーフカレー
海藻サラダ

今日は、生徒たちの好きなカレーでした。
牛肉を入れておいしく作りました。
たっぷりありましたが、あっという間に食べ終わっていました。

5月11日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
沢煮椀
さばのホイル焼き
いんげんのごま和え

今日は、魚の献立の日でした。
さばのホイル焼きは、初めて食べる生徒が多かったようですが、
おいしそうに食べていました。
好評でした。

5月10日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
千切り野菜のスープ
鶏肉とカシューナッツの揚げ煮

鶏肉はもちもち、カシューナッツはさくさくしていておいしかったです。
生徒たちもあっという間に食べ終わっていました。

5月7日(金)


《本日の献立》
チキンライス
牛乳
根菜スープ
ほうれんそうオムレツ

今日は、久しぶりの混ぜご飯でした。
量もたっぷりあり、生徒たちも満足したのではないかと思います。
よく食べてくれていました。

5月6日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
わかたけ汁
白身魚のフライ
ゆでキャベツ
こどもの日デザート

ゴールデンウィークも終わり、学校も始まりました。
1日遅れですが、こどもの日にちなんでデザートをつけました。
三層のゼリーだったのですが、何の味のゼリーなのか気になったようで、数人の生徒から質問がありました。サイダー、りんご、レモン風味の豆乳ゼリーの三層でした。
また、今日は村内をたけのこを使ったわかたけ汁を提供しました。

4月30日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
いもんこ汁
ツナどんぶり
チョコクレープ

今日は、魚の献立の日でした。
シーチキンに、にんじんやこんにゃく、青豆を入れて丼ぶりにしました。
また、生徒たちは、デザートを喜んでいました。

4月28日(水)


《本日の献立》
黒糖パン
牛乳
和風スパゲティ
チーズサラダ

今日は、久しぶりのパンでした。
生徒たちも献立をチェックしており、「パンがありますね!」という声も聞かれました。黒糖パン、おいしかったそうです。

4月27日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
五目豆腐スープ
酢鶏

酢豚の方がなじみがあるかもしれませんが、今日は酢鶏にしました。
お肉もやわらかく、さっぱりしておりおいしかったです。
生徒たちもよく食べていました。

4月26日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
千切り大根の卵とじ
ブロッコリーサラダ

今日は、宮崎県産の特産の千切り大根を使った献立でした。
千切り大根を卵とじにし、たっぷり食べられるような献立にしました。
生徒たちもおいしかったと言っていました。

4月23日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ラビオリスープ
かぼちゃのミートソース煮

今日のかぼちゃのミートソース煮には、レバーを小さく刻んだものを
少し入れてみました。成長期に必要な、不足しがちな鉄分をしっかり補うことができました。
レバーは少し苦手な生徒もいたようですが、このぐらいのサイズであれば食べられるということでした。

4月22日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
春野菜の味噌汁
白身魚のかりかりフライ
いんげんのごま和え

今日は、季節のたまねぎ、キャベツ、じゃがいもなどの入った、体にも優しい味噌汁でした。
また、今日は魚の日でした。白身魚のかりかりフライは、名前の通り、衣がかりかりしており、生徒たちもおいしそうに食べていました。

4月21日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆腐の中華煮
卵サラダ

今日は、不足しがちな豆製品をたっぷり食べられる献立でした。
生徒たちの好きな味つけだったので、ぱくぱく食べられたようでした。
サラダは彩りもよく、味付けもよかったと職員からも好評でした。
生徒たちもおいしかったそうです。

4月20日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
とびうおのつみれ汁
豚肉と厚揚げの炒め物

とびうおのつみれ汁は、だしがでており、薄味でもおいしく食べられました。
豚肉と厚揚げの炒め物はごはんが進みました。
生徒に感想を聞いたところ、どちらのおかずもとてもおいしかったということでした。

4月19日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
チキンカレー
フレンチサラダ

今日は、チキンカレーでした。
カレーは生徒のみならず、職員も楽しみにしていました。
生徒たちの好きな献立なので、月1程度、献立に入れるようにしています。

4月16日(金)


《本日の給食》
たけのこ寿司
牛乳
大根のみそ汁
彩り野菜のメンチカツ

毎月16日は「諸塚学校給食の日」とし、村産の食材を3~5品程度使った給食を提供しています。今日は、旬のたけのこ、しいたけ、米が村産でした。
今日は生徒のお祖母さんが作られたたけのこを使ったたけのこ寿司でした。
量もたっぷりあり、生徒からもおいしかったと言う声が聞かれました。

4月15日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
塩肉じゃが
豆と雑穀のサラダ

今日は、不足しがちないもをたっぷり食べられる、醤油ではなく塩で味付けした肉じゃがでした。
生徒たちもぺろりと食べていました。

4月14日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ニラ玉スープ
チャプチェ
ももゼリー

今日は、デザートをつけました。
1年生も入学して一週間ほどたち、少しずつ中学校の給食にも慣れてきたのかなと思います。
1年生に給食の感想を聞いたところ、全部おいしかったそうです。

4月13日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豚汁
いわしのかぼすレモン煮
ゆでキャベツ

今日は和食&魚の献立でした。
いわしのかぼすレモン煮も、豚汁もおいしかったという声が聞かれました。
残滓もゼロでした。

4月12日(月)


《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
鶏肉のエスニカン
ツナサラダ

鶏肉のエスニカンは、カレー味のシチューのような料理でした。
生徒たちは、おいしそうに食べていました。

4月9日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
牛丼
フルーツ杏仁

今日は、生徒たちの好きな献立でした。
牛丼はたっぷりあり、生徒たちは満足したようでした。

4月8日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
高野豆腐の味噌汁
揚げ魚のたこ焼きソース

今日から1年生も給食スタートです。
中学生になると、必要な栄養も多くなり、給食の量も増えますが、
よく食べてくれ、残滓もありませんでした。

4月7日(水)

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
筑前煮
春色サラダ
型抜きチーズ

今日は春にぴったり、「春色サラダ」にしました。
彩りがとてもきれいで、生徒たちも、このネーミングに納得していました。
また、栄養価を補充するために、チーズもつけました。

4月6日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆乳スープ
ハンバーグきのこソース

新年度が始まりました。
初日は、生徒たちの好きなハンバーグにしました。
喜んで食べていました。
学校給食を通して、生徒たちの健康をサポートしていきたいと思います。
今年度も、よろしくお願いします。

3月26日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
マーボー厚揚げ
日向夏ドレッシングサラダ

今日は、本年度最後の給食でした。
生徒たちの好きな献立だったので、あっという間に食べ終わっていました。
今年度も無事給食を終えることができました。
ありがとうございました。

3月25日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
かきたま汁
ピーマンとなすの肉味噌丼

今日は、丼物の献立でした。
ピーマンとなすの肉味噌丼は、アーモンドがよいアクセントになっており、おいしかったです。
かきたま汁は、みつばが入り、香りがよかったです。
「かきたま汁がおいしかった!」という生徒の声もありました。

3月24日(水)


《本日の献立》
とうきびごはん
牛乳
コロコロ野菜スープ
鮭のチーズフライ
ゆでブロッコリー
うまかってん

今日は、生徒たちに人気の鮭のチーズフライでした。
昨日から、楽しみにしている生徒もいたようです。
また、諸塚村産の割とうきびを使ったとうきびごはんでした。
黄色がとてもきれいで、目でも楽しめました。

3月23日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏つくねの煮物
クラゲの酢の物
納豆

今日は久しぶりに納豆をつけました。
納豆は大豆を加工することで吸収しやすいかたちになり、大豆以上の栄養や効果があります。
苦手な生徒も少しいたようでしたが、よく食べてくれていました。

3月19日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
牛肉の柳川丼
和風大根サラダ

今日は牛肉とごぼうを卵でとじた、牛肉の柳川丼でした。
食物繊維豊富はごぼうがたっぷり食べられる一品でした。
生徒もおいしかったと言っていました。

3月18日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
野菜ごま汁
さばみぞれ煮
ゆかり和え

今日は、魚の日でした。
生徒からは、さばみぞれ煮がおいしかったという感想が聞かれました。
味もしっかりついており、ごはんが進みました。

3月17日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
肉団子の甘酢煮
フルーツヨーグルト

肉団子の甘酢煮はたっぷりの量あり、生徒たちも満足できたと思います。
フルーツヨーグルトは、さっぱりしており、おいしかったです。
今日もよく食べてくれていました。

3月15日(月)

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ほうれん草のスープ
チキン南蛮
ゆでブロッコリー
お祝いデザート

今日は、3年生は最後の給食だったので、3年生の好きな献立にしました。
「最後だね~」と言いながらちょっぴり寂しく、だけど楽しく食べました。
高校生になっても、しっかり食べて元気に頑張ってほしいと思います。

3月12日(金)

《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
厚揚げの味噌汁
うなぎの蒲焼き
ゆでもやし

今日は、今年度最後の県産うなぎの日でした。
今年度は、県産うなぎをたくさん食べることができ、生徒にとっても、とてもよい機会だったのではないかと思います。
生徒からも「おいしかった!」という声が聞かれました。

3月11日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
挽肉と豆のカレー
海藻サラダ

カレーは、諸中1年生のリクエスト献立でした。
小さく刻み、加工されたレバーを入れましたが、においも気にならず、おいしく食べられました。レバーが入っているのに、気づかなかった生徒もいました。

3月10日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
塩麹スープ
チンジャオロース
チョコプリン

今日は、少し珍しい、塩麹を使ったスープにしました。
「塩麹って何ですか?」という質問もありましたが、塩麹とは、麹に塩と水を加えて発酵させた調味料です。
また、チョコプリンは大人気でした。

3月9日(火)


《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
けんちん汁
たいの磯辺揚げ
きゅうりの昆布和え

今日は、県産養殖真鯛を使った献立でした。
磯辺揚げにして、おいしく食べられるようにしました。
生徒や職員から、おいしかったと言う声が聞かれました。

3月8日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
鶏肉じゃが
かみかみサラダ

今日は、みやざき地頭鶏を使い、肉じゃがにしました。
お肉は歯ごたえやうまみがあり、おいしかったです。
生徒たちもよく食べていました。

3月4日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
豆腐の五目あんかけ
マヨネーズサラダ

今日は、豆腐をたっぷり食べられる献立でした。
煮干しからだしをとり、薄味でもおいしく食べられるように作りました。
また、マヨネーズサラダを喜んで食べている生徒もいました。

3月3日(水)


《本日の献立》
五目寿司
牛乳
はんぺんのすまし汁
彩り野菜の卵焼き
ひなあられ

今日は、ひなまつり献立でした。
色鮮やかで、かわいらしい雰囲気の献立にしました。
生徒たちは、ひなまつりの話題で盛り上がっていました。

3月2日(火)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
キムチ汁
まぐろフライ
中濃ソース
ゆでキャベツ

今日は、宮崎県産のまぐろフライでした。
魚ではなくて、肉のような味と食感でした。
生徒たちに大人気でした。

3月1日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ブラウンシチュー
レモン和え

久しぶりのシチューでした。
ごはんとよく合いました。
生徒たちは、大変おいしそうに食べていました。

2月26日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
トマト鍋
れんこんサラダ

今日は、冬にぴったりのトマト鍋でした。
トマト鍋にチーズやキムチが入っているのに気づいた生徒もいました。
よく味わって食べているようでした。

2月25日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ほうれんそうの味噌汁
三色丼

今日は、諸塚村産の干し椎茸をふんだんに使った三色丼でした。
しいたけのうまみを感じた一品でした。
生徒たちは、今日の三色丼をとても楽しみにしていました。
職員からも好評でした。

2月24日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
おでん煮
ごまじゃこサラダ

今日は、県産のちりめんを使った「ごまじゃこサラダ」でした。
宮崎県のしらすの水揚げ量は全国で10位で、全国有数の産地です。
おでん煮には、人参の形をしたかまぼこも入っており、興味を持った生徒もいたようでした。

2月22日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
さつま汁
きびなごのかりかりフライ
ゆでブロッコリー
菜の花ふりかけ

今日は魚の献立の日でした。
きびなごのかりかりフライは衣の食感がよく、大変好評でした。
また、菜の花ふりかけは、春を感じることができたようです。

2月19日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
なめこ汁
唐揚げ
ゆでキャベツ

今日は、生徒たちの大好きな唐揚げでした。
午前中は教室まで唐揚げのにおいが漂っていたそうです。
いつもはあまりおかわりしない生徒も、おかわりじゃんけんに参戦していました。

2月18日(木)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
すきやき煮
おかかマヨネーズ和え

今日は雪が降る日に体が温まるすき焼き煮でした。
たくさんの種類の具材を入れて、栄養満点に作りました。
生徒たちは、あっという間に食べ終わっていました。

2月17日(水)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
ウェーブワンタンスープ
マーボー春雨
豆乳プリンタルト

今日は、中華の献立でした。
豆乳プリンタルトは、諸中生のリクエストデザートでした。
デザートは大人気でした。

2月16日(火)

(
《本日の給食》
麦ごはん
牛乳
けんちん汁
さばゆずみそ煮
いんげんのごま和え

毎月16日は「諸塚学校給食の日」です。
今日の諸塚村産の食材は、米、干ししいたけ、こんにゃく、大根でした。
諸塚村の恵みに感謝していただきました。
また、今日のさばゆずみそ煮は、生徒たちにも大変人気でした。

2月15日(月)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
じゃがいものそぼろ煮
花野菜のサラダ

今日は、不足しがちな芋類がたっぷりたべられる、じゃがいものそぼろ煮でした。
いもがたっぷり入っているので、生徒たちも満足感もあったのではないかと思います。
また、冬が旬の花野菜を入れたサラダを作りました。
職員からも「今日みたいな献立はいいですね!」と好評でした。

2月12日(金)


《本日の献立》
麦ごはん
牛乳
あじのつみれ汁
ひじきの炒め煮
バレンタインデザート

バレンタインには少し早いですが、今日は、バレンタインデザートということで、ハートのカップに入ったイチゴのムースをつけました。
どんなバレンタインデザートが出るのか、生徒たちは、献立表を見ながら楽しみにしていたようでした。「おいしかった!」ということでした。