今日の給食

今日の給食

1月23日(月)

メキシカンライス
★ メキシカンライス
★ 春雨スープ
★ 牛乳

 今日は子ども達に人気のメキシカンライスをいただきました!ウインナーがたっぷり入っていたのですが、子ども達は「先生!今日のメキシカンライスは、いつもよりウインナーが薄いけど数が多いので嬉しいです!」とにこにこしていました♪
 今週は給食感謝週間になっています。今日は給食を運んでくださっている渡部さんにインタビューした内容を、保健給食委員会の子ども達が伝えてくれました!渡部さんは、交通事故やトラブルに気を付けながら、毎日給食を届けてくださっているそうです。コンテナ室に響く「ごちそうさまでした!」のあいさつが心地よく、自分が運んだ給食を食べてみんなが元気に勉強をがんばっていると思うと嬉しくなるとおっしゃっていました♪これからも感謝の気持ちを忘れず、おいしく給食をいただきましょう!

1月20日(金)

さつま汁
★ ごはん
★ さつま汁
★ おいしい春巻き
★ 牛乳

 今日はとっても大きな春巻きをいただきました!パリッと揚げられた皮と、とろりとしたあんがとてもおいしかったです♪子ども達も大喜びで、「好きだからとっておきます!」と最後のお楽しみにしている子も多くいました(^^)
 明日は今年初めての土曜授業で、意見発表会と立志式があります。強い風がふいていて学校はとても寒いですが、明日も頑張りましょう!

1月19日(木)

ナポリタン ナポリタンパン
★ ミニコッペパン
★ ナポリタン
★ グリーンサラダ
★ 牛乳

 今日は具だくさんのナポリタンでした!子ども達は口の周りをオレンジ色にしながら、ニコニコとおいしそうに食べていました♪小学部3年生の男の子は「先生!毎週ナポリタンを出してください!!おいしすぎます!」と言っていました(^^)
お誕生日 乾杯
 1年生の教室ではお誕生日のお友だちのお祝い会が始まっていました!お誕生日を迎えた子はとっても嬉しそうに笑っていて、みんなも嬉しそうでした!

1月18日(水)

1月誕生給食 1月誕生給食
★ ごはん
★ 麻婆豆腐
★ 海藻サラダ
★ 牛乳

 小学部は今日、1月生まれの誕生給食でした!今月誕生日を迎える12人のお友だち、先生に保健給食委員会のみなさんが歌のプレゼントをしてくれました♪クイズでは難しい問題もありましたが、ああでもない!こうでもない!と、学年を超えて一緒に考え、答えにたどり着けたので、盛り上がって楽しかったです(^^)

1月17日(火)

野菜スープ セルフサンド セルフサンド
★ セルフサンド(食パン・ツナサラダ)
★ 野菜スープ
★ 牛乳

 今日はツナがたっぷり入ったサラダを自分たちで食パンにはさんで食べる、セルフサンドでした!上手に食パンはさんでガブリとほおばって食べる子もいれば、スープにつけて食べる子もいました。高学年からは食パンが2枚ずつ出るので、どちらの味も楽しめたようです♪久しぶりの食パンに、子ども達は大喜びでした!

1月16日(月)

ベーコンとじゃがいもの煮物
★ ごはん
★ ベーコンとじゃがいもの煮物
★ 梅肉和え
★ 牛乳

 今日のベーコンとじゃがいもの煮物に入っていたホクホクのおいもが、冷えた体をあたためてくれました!おいも意外にもたくさんの具が入っていたので、子ども達もいろいろな味を楽しみながら食べることができたようです♪
 さて、先週末からグッと冷え込みが厳しくなりました。上南方小中学校は今日の朝、なんとマイナス2度でした…!市内の学校ではインフルエンザも出てきているようです。自分でできる予防(手洗い、うがい、マスクなど)がしっかりできるといいですね!

1月13日(金)

親子丼
★ 親子丼
★ 千切り大根の酢の物
★ 牛乳

 今日はたまごたっぷりの親子丼をいただきました!卵は栄養満点なので”完全食品”と言われていますが、ビタミンCと食物繊維が不足しているそうです。給食では、鶏肉やわかめがメニューに入っていたので、卵だけでは不足しているビタミンCも食物繊維もしっかりとることができました♪食べ物の組み合わせまで考えて献立が立てられてるので、ありがたいですね(*^○^*)
 今日は延岡市の出張があるので、子どもたちは給食を食べて下校しました。ケガなく、安全に午後の時間をすごしてほしいです。

1月12日(木)

ラーメン ラーメンパン
★ ミニコッペパン
★ ラーメン
★ アーモンドサラダ
★ 牛乳

 一段と冷え込んだ今日には嬉しい、熱々のラーメンをいただきました!具だくさんのラーメンだったので食感も楽しく、かむ回数が少なくなりがちな麺メニューでもよくかんで食べることができました。「スープも麺も、どっちもおいしいです!」と子ども達も嬉しそうでした!
 本校ではまだインフルエンザは出ていませんが、市内の小中学校では少しずつ増えてきているようです。よく食べて、よく寝て、よく遊んで、インフルエンザに負けない体を作っていきましょうね♪

1月11日(水)

三色ごはん 雑煮
★ 三色ごはん(たまご、そぼろ、青豆)
★ 雑煮
★ 牛乳

 今日はお正月メニューでお雑煮をいただきました!ピンクの柔らかくてもっちりなおもちが、たくさん入っていました♪
 「なぜお正月にはお雑煮を食べるのだろう?」と思い、調べてみました!お雑煮は、おもちを食べるための料理の1つだそうです。もともと、日本には「元日になると神様がやってくる」という言い伝えがあり、その神様へのお供え物としておもちを飾るようになったと言われています。そして、そのおもちを家族で分け合って食べることによって、神様から力をもらうことができるそうですよ。つまり、お正月にお雑煮を食べるのは、「神様から力をもらって、1年を元気にすごすため」ということなのかもしれませんね♪
 上南方小中学校の子どもたちと職員と、みんなでおもちを分け合って食べることができたので、今年も1年みんなが元気に過ごすことができそうです!
【おまけ】
いちご
 1年生が育てているいちごが、今日も収穫されました!冬休みの間もみずやりや鳥対策など、お世話をがんばってきたかいがあってか、甘酸っぱくてみずみずしくて、とてもおいしかったです♪

1月10日(火)

ビーフシチュー 新年初!おかわりジャンケン
★ コッペパン
★ ビーフシチュー
★ フレンチサラダ
★ 牛乳

 明けましておめでとうございます。今年も「今日の給食」を更新していきたいと思います!よろしくお願いいたします。
 今年初めての給食はビーフシチューでした。「コッペパン久しぶりに食べた!おいしい~!」「ビーフシチューがパンによく合う!」「サラダもおかわりしたいです!」「1日3食、給食でもいい!」などと、久しぶりの給食を大喜びで食べる子ども達でした♪
 3年生の教室では今年の運をかけて”今年初!おかわりジャンケン”をしていました。見事牛乳を勝ち取った子は「よっしゃー!おみくじでも大吉だったしいい年になりそうです!」と嬉しそうでした!

12月22日(木)

クリームシチュー クリスマスデザート
4年生 クリスマスデザート 
★ コッペパン
★ クリームシチュー
★ ほうれん草サラダ
★ クリスマスデザート(ケーキ)
★ 牛乳

 2学期最後の給食は、一足早くクリスマスを感じるクリスマスデザートが付いていました!朝からどんなデザートが出るのかワクワクしていた子ども達は、とても嬉しそうに食べていました(^^)今学期最後の給食と言うことで、全員で円になって食べたり、グループになって食べたりと、教室は楽しい雰囲気に包まれていました♪
 明日からいつもより少し長い冬休みです。クリスマスやお正月など、なにかとイベントが多い冬休みは生活のリズムが崩れがちです。早寝早起き朝ごはんを大切に、けがなく元気にすごしてくださいね♪1月10日にニコニコ笑顔のみなさんに会えるのを楽しみにしています!

12月21日(水)

根菜サラダ かぼちゃの煮物
★ ごはん
★ かぼちゃの煮物
★ 根菜サラダ
★ 牛乳

 今日は1年の中で1番お昼の時間が短い「冬至」です。冬至といえば”かぼちゃ”なので、今日はかぼちゃをおいしくいただきました♪かぼちゃは夏の野菜なのですが、冬まで保存がきき、風邪の予防や免疫力アップにいい栄養が含まれているので、冬至の日に好んで食べられるようになったそうですよ♪甘いかぼちゃだったので、子ども達もおいしく食べていました!
 冬至と言えば”ゆず湯”もありますね♪寒い日が続くので、香りの良いゆずをたっぷり浮かべたお風呂で、体を温められるといいですね(^^)

12月20日(火)

洋風卵とじ 
★ コッペパン
★ 洋風卵とじ
★ アスパラサラダ
★ 牛乳

 今日は野菜たっぷりのメニューでした!アスパラは給食に多く出る野菜ではありませんが、子ども達はシャキシャキとしたアスパラ独特の食感を楽しみながら食べていました♪酸味がきいていて、とてもおいしかったです(^^)
 洋風卵とじにはブロッコリーが入っていたのですが、「ブロッコリーはあんまり好きじゃないけど、甘い卵となら食べれた!」と嬉しそうに報告してくれた子もいました!

12月19日(月)

キムチ汁 唐揚げ
★ ごはん
★ キムチ汁
★ 唐揚げ
★ そえ野菜(キャベツ)
★ 牛乳

 今日は大人気メニューの唐揚げが久しぶりに登場しました!カラッと揚げられていて、味がしっかりついていてとてもおいしかったです♪「もっと唐揚げを食べたいです!」「昨日の夜も唐揚げだったけど、それでも嬉しい~!!」と大喜びの子どもたちでした!
 今日の唐揚げは、2つの大きな釜で約100キロもの油を使って揚げられたそうです!1つ1つ丁寧に揚げてくださっている調理員さんたちに感謝を忘れずにいたいですね♪

12月16日(金)

厚揚げのピリ辛あんかけ
★ ごはん
★ 厚揚げのピリ辛あんかけ
★ マヨネーズ和え
★ 牛乳

 今日はゴロッと入った厚揚げがおいしい、ピリ辛あんかけをいただきました!野菜がたっぷり入っていましたが、おいしい”あん”のおかげで子ども達もぺろりと食べていました♪中には「なんで給食の野菜はおいしいんですか?」と質問をする子もいるほどでした(^^)
 午前中は寒くて風が強い中、持久走大会をがんばったので、いつも以上におなかがぺこぺこだったようです!みんな本当によくがんばっていました♪

12月15日(木)

豆乳タンメン 豆乳タンメンパン
★ ミニコッペパン
★ 豆乳タンメン
★ フルーツ杏仁
★ 牛乳

 今日は豆乳タンメンをいただきました!豆乳のコクがあって、とてもおいしかったです♪たっぷりの野菜のシャキシャキ感ときくらげのコリコリ感があり、食感も楽しみながら食べることができました(^^)もしかして・・・と思ってはいましたが、麺の日の今日はやっぱり、パンに挟んで嬉しそうに食べている子がチラホラといました!

12月14日(水)

12月誕生給食 12月誕生給食
★ ごはん
★ 根菜ごまみそ汁
★ メンチカツ
★ 牛乳

 今日の根菜ごまみそ汁には、ごまがたっぷり入っていました!ごまは1粒1粒は小さいですが、あの小さい粒の中に、体に良いものがギュッとたっぷりつまっているそうです♪すりつぶされたごまが入ることで、栄養の吸収もよくなるそうなので、今日はごまのパワーをたくさんいただきました(^^)
 また、今日は12月の誕生給食でした!10人の子ども達と、2人の先生が今月お誕生日を迎えます。スペシャルデザートをおいしそうに食べ、楽しい時間を過ごせたようでした♪

12月13日(火)

ハムとチーズのサラダ かぶのポトフ  
★ コッペパン
★ かぶのポトフ
★ ハムとチーズのサラダ
★ 牛乳

 肌寒い今日にぴったりの、あったかいポトフをいただきました!大きなかぶがゴロッと入っていて、食べるとじゅわっとスープが広がってとてもおいしかったです♪少しクセのあるかぶなので、食べる前から「かぶは苦手だから・・・」と言っていた子も、おいしく煮込まれたていたおかげで、もりもり食べていました(^^)
 小さいおかずには豆がたくさん入っていました!豆が苦手な子にとってはとても大変だったようですが、一生懸命食べていました♪

12月12日(月)

フレンチサラダ ポークカレー
★ ごはん
★ ポークカレー
★ フレンチサラダ
★ 牛乳

 今日はポークカレーをいただきました!豚肉がたっぷり入っていて、まろやかでとてもおいしかったです♪
 豚肉には、B1が多く含まれているそうです。脳や神経にとても大切なビタミンB1が不足すると、イライラしたり、集中力や記憶力が低くなったりしてしまうそうなので、勉強や運動・部活を一生懸命がんばっている子どもたちには豚肉をたくさん食べてほしいです(^^)
 2学期も残り2週間となりました。元気にがんばっていきましょう!

12月9日(金)

かき玉汁 ひじきごはん
★ ひじきごはん
★ かき玉汁
★ 牛乳

 今日は具だくさんのひじきごはんをいただきました!たけのこ、こんにゃく、にんじん、ごぼう、青豆、油揚げ、鶏肉が入っていました♪色々な食感が楽しめ、みんなもりもり食べていました(^^)
 「1日30品目を食べる」というのが健康づくりのための食生活で掲げられている目標らしいのですが、1日に30種類の食材を食べるというのはなかなか難しいですね。給食ではたくさんの食材を使っているので(今日は17種類も使われていました!)、本当にありがたいですね♪毎日の献立を立ててくださっている栄養士さんへの感謝の気持ちを忘れずにいたいですね!

12月8日(木)

パンプキンスープ
★ コッペパン
★ パンプキンスープ
★ ポテトサラダ
★ 牛乳

 今日はかぼちゃたっぷりのパンプキンスープをいただきました!寒い日だったので、ホクホクであったかいスープが体と心をあたためてくれました♪子ども達はコッペパンをちぎってスープにつけ、おいしそうに食べていました(^^)
【おまけ】
いちご
 1年生が育てているいちごが実を付けました!とってもキレイな赤色で、つやつやしていました♪まだ少ししか収穫できませんでしたが、これからどんどん実がなっていくのがたのしみですね!

12月7日(水)

わかめスープ ビビンバ丼
★ ビビンバ丼
★ わかめスープ
★ 牛乳

 今日はビビンバ丼をいただきました!ビビンバはお隣の国、韓国の大人気の料理です!ビビンバと言えばピリッと辛い物が多いですが、今日は子ども達の舌に合わせた味付けで甘味が強く、ほんのりキムチの辛味が効いたビビンバでした♪もやしやほうれん草、山菜などの野菜もたっぷりで、スタミナがつきました!
ビビンバ丼作り ビビンバ丼作り
 ビビンバは、よく混ぜることで本来のおいしさを楽しむことができる料理だそうです!お皿の上で上手にごはんと混ぜ、おいしそうなビビンバ丼を作る子ども達でした(^^)

12月6日(火)

豆腐のチリソース煮
★ コッペパン
★ 豆腐のチリソース煮
★ バンバンジー
★ 牛乳

 チリソースは、トマトソースに唐辛子やスパイスなどを入れて作るので、ピリッと辛いソースですが、今日のチリソースには、調理員さん達がケチャップやウスターソース、しょう油などを入れてくれたので、甘味があっておいしかったです!豆腐は淡白な味ですが、チリソースで煮込んであったので、味がしっかりついていましたよ♪とってもおいしいソースだったので、コッペパンにつけて食べている子もたくさんいました!
【おまけ】
空飛ぶ新玉ねぎポスター
 3年生の教室・廊下にはお手製の「空飛ぶ新玉ねぎ」のポスターが掲示されていました!それぞれが勉強してきたことをきれいに分かりやすくまとめていました。自分たちの育つ町でつくられているものを知り、それを発信していけるのは素晴らしいことですね!

12月5日(月)

のっぺい汁 香味揚げ
★ ごはん
★ のっぺい汁
★ 香味揚げ
★ 牛乳

 今日は延岡のお魚をたっぷり使って作られた香味揚げをいただきました!お魚が有名な延岡で釣り上げられたお魚でつくられているだけあって、とってもおいしかったです♪ごぼうや玉ねぎ、にんじんなども練り合わされていたので、歯ごたえも楽しみながらいただきました!生姜や黒砂糖がいいアクセントになっていて、ごはんが進む味付けでした(^^)
 魚が苦手な子どもも魚臭さや骨がない香味揚げは食べやすかったらしく、もりもりと食べていましたよ☆

12月2日(金)

チキンマカロニサラダ 手ごね肉団子スープ
★ ごはん
★ 手ごね肉団子スープ
★ チキンマカロニサラダ
★ 牛乳

 今日の肉団子スープにたくさん入っていた肉団子は、調理員さんたちの手作り肉団子です!今日のように寒い日に、冷たいひき肉をねって1000人以上分の肉団子を1つ1つ丸めていくのは、本当に大変なことだと思います。それでも調理員さんたちは、子ども達の健康と「おいしい!」という笑顔のためにがんばってくれています。愛情がたっぷりつまった肉団子は、柔らかくてジューシーで本当においしかったです♪
手ごね肉団子スープ
 子ども達は、おいしそうな肉団子が平等になるよう、考えながら配膳ができたようです!「みんな5こなのに、6こ入ってました!」とラッキーおかずをもらえて、うれしそうな子もいました(^^)
 明日は土曜授業です。最近、土日が続けて休みの日がないので疲れが見える子もいますが、もうひとふんばり!がんばりましょう☆

12月1日(木)

かみかみ和え ちゃんこうどん
★ ミニコッペパン
★ ちゃんこうどん
★ かみかみ和え 
★ 牛乳

 今日はあったかいちゃんこうどんをいただきました!白菜、大根、人参、ごぼう、しいたけ、油揚げ、鶏肉、ちくわと具だくさんで、優しいスープのなかに野菜やお肉からのうまみがあふれていて、とてもおいしかったです♪
 うどんはかむ回数が少なくなりがちなので、具にごぼうを入れたり、小さいおかずはかみ応えのある「かみかみ和え」にしたりとメニューに工夫がされています。子ども達の体のことを考えて、毎日の献立を立ててくださっている栄養士さんに、感謝の気持ちを忘れずにいたいですね♪
 いよいよ今年最後の月がはじまりました。ぐんと寒くなってきたので、風邪などひかないように気を付けながら12月もがんばってきましょう!

11月30日(水)

和風スープ 魚のピリ辛揚げ
★ ごはん
★ 和風スープ
★ 魚のピリ辛揚げ
★ 牛乳

 今日は味噌の甘味とトウバンジャンのピリ辛さがよく合った、魚のピリ辛揚げでした!食べやすいサイズに切ったお魚がカラッと揚げられていて、タレがよく絡まっていたので、ごはんがどんどん進みました♪魚には小さな骨が何本も入っていましたが、子ども達はよくかんで食べていたので、カルシウムもばっちりとれたのではないでしょうか?中には小骨が苦手で、取り出したり苦戦したりしている子もいましたが、見事完食していました!

11月29日(火)

チリコンカン
★ コッペパン
★ チリコンカン
★ フルーツヨーグルト
★ 牛乳

 今日はチリコンカンでした!大豆、ひよこ豆、グリーンピース、レッドキドニーなど、お豆がごろごろと入っていました♪ひよこ豆はくちばしのようなものが付いていて、ひよこの頭の形に見えることから「ひよこ豆」と呼ばれているそうです。子ども達も「ひよこに見えます!」などと言いながらおいしそうに食べていました!寒い日でしたが、ホクホクのお豆が体を温めてくれました!
【おまけ】
クリスマスツリー
 1年生の教室には小さな松ぼっくりのクリスマスツリーがたくさんかざられていました♪キレイに色がつけられ、綿やモールでかわいくアレンジがされていました♪もうすぐ12月・・・こんなにかわいいツリーがあれば、すてきなクリスマスがすごせそうですね!

11月25日(金)

カレーライス
お米deガトーショコラ ソフトエクレア
★ カレーライス
★ フレンチサラダ
★ デザート(中:お米deガトーショコラ 小:ソフトエクレア)
★ 牛乳

 今日はみんな大好きカレーライスにデザートまでついていました!カレーはルウから手作りで、隠し味にチーズが入れてあるそうです。まろやかでなめらかなカレーになるのは、チーズの力と調理員さんたちが時間をかけて作ってくださっているからかもしれませんね♪感謝の気持ちを忘れずに食べてほしいです(^^)
 デザートは献立表にはのっていなかったので、子どもたちは特に大喜びでした!お米deガトーショコラはもっちりとしておいしく、ソフトエクレアは「中にアイスが入っています!!」と大興奮の子どもたちでした♪

11月24日(木)

肉だんごスープ ぺろり賞
★ コッペパン
★ 肉だんごスープ
★ スイートポテトサラダ
★ 牛乳

 今日はゴロゴロとした大きな肉だんごがいっぱい入った、肉だんごスープでした!とても寒い日でしたが、あったかいスープとホカホカな肉だんごで体があたたまりました♪
 小さいおかずはいつものポテトサラダとひと味違ったスイートポテトサラダでした!ほんのり甘いのは、じゃがもでなくサツマイモを使っているからだそうです(^^)色もほんのり黄色で、子ども達もおいしそうに食べていました!
【おまけ】
 今日は保健給食委員会のみんなに、先週の「ぱくぱくぺろりん週間」で完食をした人へ「ぺろり賞」を表彰しに行ってもらいました!上南方小はほとんどの児童がぺろり賞をもらえるので、すごいですね☆本当によくがんばっています!

11月22日(火)

野菜スープ レバーのマリアナソース
★ 黒糖パン
★ 野菜スープ
★ レバーのマリアナソース
★ 牛乳

 今日は給食でもなかなか出ないレバーが登場しました!独特な食感やにおいがあるレバーですが、栄養士さんや調理師さんが「少しでも食べやすいように」と、ケチャップや味噌を合わせたおいしいマリアナソースで味を付けてくれました♪そのおかげで、「レバー、おいしい!」「コリコリしてる感じが好き!」「1年生の頃は苦手だったけど、2年生になったらおいしいと感じる!」などと子ども達もおいしそうに食べてました!中には苦手な子もいましたが、食わず嫌いせず「まずは一口」をがんばっていました(^^)
【おまけ】
ブロッコリー
 2年生の教室にいくと、バケツいっぱいにブロッコリーとカリフラワー、ラディッシュが収穫されていました♪水をあげたり観察したりと、一生懸命育ててきたかいあって、きれいでおいしそうでした!今日おうちに持って帰るそうですが、どんな料理に変身するか楽しみですね!

11月21日(月)

いわしの生姜煮
★ ごはん
★ 大根と厚揚げのみそ汁
★ いわしの生姜煮
★ ゆかり和え
★ 牛乳

 今日は和食メニューでした!いわしの生姜煮は骨までやわらかくて、ごはんによく合う味付けでした!中には骨に苦戦している子もいましたが、骨まで食べるとカルシウムもたっぷりとれるので、体にもいいですね♪日本人は魚を食べる習慣が薄れてきているといいますが、学校でも家庭でもたくさん食べていけるといいですね!

11月18日(金)

鳥味噌おでん
★ ごはん
★ 鳥味噌おでん
★ ツナ和え
★ 牛乳

 肌寒い今日にぴったりのおでんをいただきました!あったかくて優しい出汁がおいしくて、気分がほっこりしました♪子どもたちは「好きなおでんの具はなにか」をトークテーマに楽しそうに食べていました!うずらの卵が人気なようで、子どもたちは最後に残している子が多かったです(^^)
 午後から就学児健康診断のためいつもと違う時間でしたが、みんな時計を見ながらしっかり行動できていました!

11月17日(木)

スープスパゲティ
★ ミニコッペパン
★ スープスパゲティ
★ アーモンドサラダ
★ 牛乳

 今日はサラダの中にアーモンドがたっぷり入っていました!いつものサラダより食感や香りが楽しめて、おいしかったです♪アーモンドが苦手な子もいますが、ぱくぱくぺろりん週間でのぺろり賞GETのためにがんばったようです!

11月16日(水)

野菜かきあげ ふりかけ
★ ごはん
★ 豚汁
★ 野菜かきあげ
★ ふりかけ(中:さけぱっぱ、小:瀬戸内風味)
★ 牛乳

 今日は大きな野菜のかき揚げでした!お皿から飛び出そうなほど大きく、サクサクでとてもおいしかったです♪少し苦みのある春菊が入っていたので苦戦している子もいましたが、嬉しそうに大きな口でかぶりついてる子が多かったようです(^^)
 久しぶりにふりかけも出て、みんな大喜びでした♪欠席がいたクラスでは、今日もふりかけ争奪戦がくり広げられてました!

11月15日(火)

ポテトコーンスープセルフバーガー
★ セルフバーガー(チキンパティ、キャベツ)
★ ポテトコーンスープ
★ 牛乳
 今日はセルフバーガーでした!大きなパンにたっぷりのキャベツと甘味がおいしい照り焼きチキンパティをはさんで、ガブリと幸せそうにかぶりついていました♪キャベツがボロボロとこぼれてしまいそうにもなりましたが、両手でしっかり持って工夫してきれいに食べている様子が見られました。
おかわりジャンケン
 今日は出張の先生の分が余っていたので、小学部6年生に持って行きました。量的に厳しいかなと思っていましたが、ジャンケンでの争奪戦でした!もりもりと食べてくれるので、とても気持ちが良かったです♪

11月14日(月)

マーボー大根
★ ごはん
★ マーボー大根
★ ナムル
★ 牛乳

今日はマーボー大根でした!いつもは豆腐で作りますが、今日は豆腐の代わりに大根がゴロゴロと入ってました♪ほんの少し苦みを感じた子もいたようですが、ピリッとした辛さやお肉のうまみが大根によく染みていたので、おいしく食べることができました(^^)
今週はぱくぱくぺろりん週間になっています!いつも残菜が少ない上南方ですが、今週はどうでしょうか?ぺろり賞GETを目指して、今週ももりもり食べてほしいです♪

むかばき宿泊学習【食事】

11月10日(木)から11日(金)まで5年生は「むかばき宿泊学習」でした。10分前行動や挨拶、役割を進んですることなど、本当にすばらしい行動を見せてくれました!日頃からがんばっているからか、雨予報でできるか危うかった登山もでき、なにかとラッキーな出来事続きな2日間でした♪
山頂でのお弁当 全員登頂! 山頂からの景色
さすが地元っ子!「体育系の高校生並みのスピードです!」と所員さんに驚かれるほどのスピード(なんと2時間で登頂!)で登り、頂上でお弁当を食べました♪がんばって登った後のお弁当は、とてもおいしかったです!
夕食【とんかつ】 朝食【鮭】昼食【メンチカツ】むかばき青少年自然の家のごはんは、本当においしいものばかりでした!見本通りに自分でおかずを取る「バイキング方式」だったのですが、みんな量や盛りつけを考えながらできていました♪学校ではそこまでおかわりをしない5年生ですが、むかばきではビックリするほど何度も、何人もおかわりに並んでいました!

11月9日(水)

豚丼 誕生給食
★ 豚丼
★ 海藻サラダ
★ 牛乳

今日は豚丼でした!あったかいツユがたっぷりで、子ども達は大喜びで食べていました♪海藻サラダも色々な色や形のものがはいっていて、1つ1つ興味を持って食べている子もいましたよ!
そして今日は、11月生まれの誕生給食でした!特別デザートを心待ちにしてたようで「やっと食べられる~(*^ω^*)」ととても嬉しそうでした!
【おまけ】
全校で遊ぶ日 全校で遊ぶ日 
昼休みは全校で遊ぶ日で「中学生のタグをGETだぜ☆」をしました!小学生が本気で中学生をおいかけ、中学生が本気で小学生から逃げ、みんないきいきとしていました♪第1グラウンドと第2グラウンドに分かれて遊びましたが、どちらのグラウンドも大盛り上がりでした☆企画をしてくれた中学生に感謝です!

11月8日(火)

汁ビーフン
★ 食パン
★ 汁ビーフン
★ ごぼうサラダ
★ 日向夏みかんジャム
★ 牛乳


今日は久しぶりに食パンとジャムが登場しました!ジャムは宮崎県産の日向夏を使って作られたもので、とてもおいしかったです♪地元の物を食べるということは、とても大切なことです。宮崎県の物をたくさん食べて、食事でも宮崎県を盛り上げていけるといいですね(^^)
日向夏みかんジャム ごぼうサラダパン
高学年は食パンが2枚だったので、1枚はジャムパンに、もう1枚はサラダパンにして食べている子もいましたよ!どちらも違ったおいしさがあったそうです♪
【おまけ】
1年生の教室に行くと、とてもかわいいドングリが並んでいました!桜ヶ丘やイチイガシの下で拾ってきて、つくったそうです!昼休みも「秋を探してきます!」とニコニコ笑顔で外にでかけていきました♪とってもかわいい秋が見つかりましたね(^^)
どんぐり どんぐり

11月7日(月)

かぼちゃのそぼろ煮
★ ごはん
★ かぼちゃのそぼろ煮
★ ちりめん和え
★ 牛乳


今日はかぼちゃのそぼろ煮でした!ホクホクで甘いかぼちゃに、アツアツの厚揚げ・・・寒い日にはもってこいのメニューでした♪そぼろがたくさん入っていたので、かぼちゃが苦手な子でも食べやすかったようです!和食のメニューは残菜が多くなりがちとよく聞きますが、上南方小中学校のみんなは何でもよく食べるのですごいなぁと今日も感じました(^^)

11月4日(金)

いものこ汁
★ ごはん
★ いものこ汁
★ 五目きんぴら
★ 牛乳


今日はいものこ汁でした!秋田県や岩手県の郷土料理で、里芋がはいった汁物料理です。岩手では里芋のことを「いものこ」と言うそうなので、「いものこ汁」のネーミングは、岩手の言葉からきているのかもしれませんね♪寒い日でしたが、ホクホクの里芋とあったかいお汁のおかげで体がポカポカとあたたまりました(*^○^*)

11月2日(水)

炒り豆腐
★ ごはん
★ 炒り豆腐
★ おかか和え
★ 牛乳


今日のおかか和えには、おかかがたっぷり入っていました!おかかはかつお節を削った物ですが、かつお節は「世界で1番かたい食べ物」と言われているそうですよ。おかかになると、ふわっと軽く、かたさを感じないので不思議ですね。おかかのうま味がたっぷりで、苦みのあるほうれん草もおいしく食べることができました♪

そして・・・今日は5年生が稲刈りに行っていました!手で刈ったり、機械に乗せてもらって刈ったりと、とても楽しかったと教えてくれました!大収穫だったらしいので、バザーで販売される”白銀米おもち”が今から楽しみです(^^)/

11月1日(火)

シチュー
★ 米粉パン
★ シチュー
★ グリーンサラダ
★ 牛乳


学校給食を通じて日本にシチューが広まったそうですが、昔は小麦粉で牛乳にとろみをつけたようなものだったそうです。今日はクリームソースから調理員さんたちが手作りしてくれただけあって、とても本格的なシチューで、とろっとなめらか、うま味もたっぷりでおいしかったです♪米粉パンにつけて、味わう子どももたくさんいました!

芋掘り 芋掘り 芋掘り 芋掘り
今日は2時間目に芋ほりをしました!大きいおいもがゴロッとたくさんとれました☆・・・と言いたいところですが、今年は雨が多かったせいか、台風のせいか、雑草のせいか・・・お芋が育つのに適した環境ではなかったらしく、あまり収穫できませんでした。子ども達もとても残念そうでしたが、「水をあげに来なかったからだ!」「草抜きしてないからだ!」と、それぞれに反省点を見つけていたようです。反省をいかして、来年はもっとたくさん収穫できるといいですね♪

10月28日(金)

きのこスープ メキシカンライス
★ メキシカンライス
★ きのこスープ
★ 牛乳


今日はメキシカンライスでした!メキシコ料理によく使われるコーン、豆、玉ねぎ、トマト(今日はトマトケチャップでした)などを具材にしている料理です。本場のメキシカンライスは、メキシコ料理らしく唐辛子で辛い味付けなんだそうですが、給食では子ども達の口に合うように、甘くておいしく味付けされていました♪子ども達は上手に混ぜて、パクパクあっという間に食べていました♪

明後日はいよいよ「いちいがし発表会」です。今日は特に発表の練習の声が聞こえてきて、みんながんばっているなぁと感じていました!日曜日を楽しみにしています♪

10月27日(木)

クラムチャウダー
★ 米粉パン
★ クラムチャウダー
★ ブロッコリーサラダ
★ 牛乳


今日はクラムチャウダーでした!あさりのうまみがたっぷり出ていて、とてもおいしかったです♪たっぷりの牛乳で煮込んであるそうですが、あさりのうまみのおかげで、牛乳が苦手な子でもペロッと食べることができていました(^ω^)
モチモチの米粉パンとも相性ばっちりで、ひたして食べている子もいましたよ!

10月26日(水)

メンチカツ 野菜おかわり
★ ごはん
★ かぼちゃのみそ汁
★ メンチカツ
★ 昆布和え
★ 牛乳


今日はメンチカツでした!パン粉のサクッとした食感と、中のお肉のうまみがとってもおいしかったです♪10月の献立表をもらったときから今日のメンチカツを楽しみにしていた子どももいたほど、子ども達にとっては嬉しいメニューだったようです(^^)
1年生の教室をのぞいたとき、ちょうど「野菜のおかわりをする人!」と声がかかったところでした。何人もの子が手を挙げていて、野菜ももりもり食べる様子を見ることができました!好き嫌いせずに食べていて、えらいですね♪

10月25日(火)

焼きそば 焼きそばパン
★ ミニコッペパン
★ 焼きそば
★ みそマヨ和え
★ 牛乳


今日は焼きそばでした!子ども達は丁寧にパンの中身をくりぬいたり、背割りパンにしたりして、焼きそばを挟んで食べていました!手作りの特製焼きそばパンは、一段とおいしいだろうなぁと子ども達の嬉しそうな顔を見て思いました♪今日はソース味の焼きそばでしたが、塩焼きそばや他のソースを使った焼きそばも食べたくなりました!

10月24日(月)

高野豆腐の卵とじ 6年生
★ ごはん
★ 高野豆腐の卵とじ
★ きゅうりとわかめの酢の物
★ 牛乳


今日は久しぶりに高野豆腐が出ました!独特の食感ですが、だしをよく吸っておいしかったので、子ども達もよく食べていました♪家ではなかなか食べることがないような食材も、給食では食べることができるので嬉しいですね!
6年生の担任の先生がいらっしゃらなかったのですが、さすが6年生!14人という少ない人数で自分たちの給食の準備、1年生のお手伝い、委員会活動をこなし、いつも通りに給食の時間を過ごすことができました☆頼もしいですね!

10月21日(金)

秋野菜の煮物 山盛りご飯
★ ごはん
★ 秋野菜の煮物
★ ごま和え
★ 牛乳


今日は里芋、しいたけ、ごぼう、栗などの秋野菜がたっぷり入った煮物でした!秋野菜には、夏の暑さで疲れた体をケアしたり、寒い冬に向けてのエネルギーを蓄えたりする力があるそうですよ♪優しい味付けで、秋の味覚をおいしく楽しむことができました!子ども達も、「煮物とごはんを交互に食べたら何倍でも食べられそうです!!」と大満足なようでした(^^)

10月20日(木)

チキンのトマトソース煮 ひたパン
★ ミルクパン
★ チキンのトマトソース煮
★ グリーンサラダ
★ 牛乳


今日はたっぷりのトマトで煮込んだチキンとマカロニをおいしくいただきました!トマトのソースがたくさん入っていたので、フワフワのミルクパンをひたして食べると、よりおいしく感じました♪あまり給食では出ないミルクパンだったので、大人気でおかわりもたくさんの子どもがしているようでした!

10月19日(水)

★ ごはん
★ キーマカレー
★ 海藻サラダ
★ 牛乳

(誕生給食に夢中で、写真を撮り忘れました・・・)
今日はひき肉がおいしいキーマカレーでした!コンテナが届いてからカレーのいい香りがし始めたので、子ども達は「今日カレーや!!」とウキウキしていました♪もちろん今日も、ペロッとおいしくおなかいっぱい食べていました!
10月の誕生給食 焼きプリンタルト
そして今日は10月のお誕生給食で、12人の子ども達のお祝いをしました!特別デザートの焼きプリンタルトは、甘くてとってもおいしかったようです♪保健給食委員会のクイズタイムも盛り上がり、小学部1年生から6年生まで楽しむことができました!

10月18日(火)

五目うどん うどんおかわり!

★ ミニコッペパン
★ 五目うどん
★ マヨネーズ和え
★ 牛乳


今日はうどんをたっぷりいただきました!ツルツルっとなめらかで、スープに具材のうまみがよく出ていて、とってもおいしかったです♪おかわりがあったクラスでは、先生の「うどんいる人!」の声かけに、たくさんの子ども達が集まっていました!
サラダパン??
コッペパンの中にマヨネーズ和えを入れ、「なんちゃってサラダパン」にして食べている子もいました♪

10月17日(月)

中華スープ回鍋肉
★ ごはん
★ 中華スープ
★ 回鍋肉
★ 牛乳


 今日は中華メニューでした!回鍋肉は甘味があって、キャベツにもしっかり味が染みこんでいました♪回鍋肉の汁もたくさん入っていたので、中にはごはんを入れて丼風にして食べている子もいました!
 寒い日が続いていましたが、今日はまた暖かさが戻ってきました。寒暖差があるので、風邪をひかないように気を付けていきましょう。

10月14日(金)

★ キムタク丼
★ 大豆の華スープ
★ 牛乳


今日は6年生と一緒に陸上教室に行っていたので、写真はありません。
人気メニューのキムタク丼なので、お弁当だった6年生に「キムタク丼また出してください!」とリクエストされました♪朝から雨と寒さで心配でしたが、6年生も一生懸命がんばっていました☆
さて、明日は土曜授業です!がんばりましょう!

10月13日(木)

ポトフマヨネーズパン
★ マヨネーズパン
★ ポトフ
★ 小松菜のサラダ
★ 牛乳


今日は久しぶりのマヨネーズパンでした!こんがりとやけたマヨネーズが香ばしく、とってもおいしかったです♪いつものコッペパンだと食べるのに時間がかかってしまう子も、マヨネーズの力なのかパクパクと大きな口でおいしそうに食べていました!朝早くからたくさんのおいしいパンを作ってくださっているパン屋さんにも、感謝の気持ちを忘れずにいてほしいです!

10月12日(水)

鶏肉とカシューナッツの揚げ煮
★ ごはん
★ チンゲンサイスープ
★ 鶏肉とカシューナッツの揚げ煮
★ 牛乳


今日は給食ではあまり出ない「カシューナッツ」が登場しました!
甘味があって、歯ざわりが柔らかくてとてもおいしかったです♪
ナッツが苦手な子も多いので、どうかな?と心配していたのですが、「先生!これ、なんですか?」「カシューナッツってこれですか?」と興味津々でペロリと食べた子どもたちでした☆
ありがとう
小学部3年生は全員で円になって給食時間を楽しんでいました!
小学部3年生、6年生のお友だちが転校することになり、今日が最後の上南方小中学校での生活でした。大好きな仲間がいなくなってしまうのは寂しいですね。簡単に会える距離ではなくなりますが、お互いにがんばっていけると嬉しいです♪

10月11日(火)

ジャージャー麺
★ ミニコッペパン
★ ジャージャー麺
★ カクテルフルーツ
★ 牛乳


今日は肉みそがよく絡んだジャージャー麺でした!よく混ぜた状態で配膳されているので、どこを食べてもとってもおいしかったです♪
最近、急にひんやりとし始めましたが、日中はやはり少し暑いものです。よく冷えたカクテルフルーツが、暑さを和らげてくれました(^^)
連休明けでなかなかスイッチが入りませんが、おいしい給食を食べたので午後もがんばっていきたいと思います♪

10月7日(金)

豚肉と野菜の生姜焼き
★ ごはん
★ 卵スープ
★ 豚肉と野菜の生姜焼き
★ 牛乳


今日は生姜焼きでした!生姜がフワッと香り、ごはんが進む味付けでした♪
生姜には免疫力を高めたり、血流をよくしたりする働きがあるので病気の予防にもってこいの野菜です。また、咳を沈めたり熱を下げたりする効果もあるそうなので、風邪をひいた時にももってこいですね☆

お誕生日おめでとう
1年生の教室では、3連休の間にお誕生日を迎えるお友だちのお祝いがありました(^^)歌を歌ってもらって、嬉しそうに照れ笑いをしていました!3連休はお天気があまりよくないようですが、ケガ無く元気に楽しくすごしてくださいね♪

10月6日(木)

野菜スープ セルフサンド 
★ セルフサンド
★ 野菜スープ
★ 牛乳

今日はセルフサンドでした!「とってもおいしかったです♪また食べた~い!!」と感想を教えてくれた3年生の女の子もいました(^^)
半分はサンドイッチに、半分は野菜スープにつけて食べるなどして色々な食べ方で給食を楽しんでいる様子も見られました!野菜がたっぷりのメニューだったのですが、「今日は野菜のジャングルみたい!野菜、おいしい!!」と今日も好き嫌い無くおいしく食べていました♪

10月5日(水)

麻婆豆腐
★ ごはん
★ 麻婆豆腐
★ 春雨サラダ
★ 牛乳


今日は中華のメニューでした!
麻婆豆腐は具材がたくさん入っていて、うまみたっぷりでおいしかったです♪ごはんを入れて、麻婆豆腐丼にして楽しむ子ども達もたくさんいましたよ(^^)
春雨サラダもツルツルとしていて、暑くて食欲が落ちてしまいそうな今日でもおいしく食べることができました!

竹箸ごはん 竹箸
4年生は、今日の地域ふれあい交流で作った”マイ竹箸”を使って給食を食べていました♪竹の良い香りがしていましたよ!自分たちで一生懸命削って磨いたお箸で食べるごはんは格別だったようで、いい笑顔をたくさん見せてくれました(^^)/☆

10月4日(火)

高菜スパゲティ
★ ミニコッペパン
★ 高菜スパゲティ
★ ブロッコリーサラダ
★ りんごゼリー
★ 牛乳


高菜がスパゲティによく絡んでいて、歯ごたえもよく、食べる度においしいスパゲティでした♪
デザートにはよく冷えたりんごゼリーがついていたので、蒸し暑い今日にはとっても嬉しいメニューでした!

10月3日(月)

すまし汁 
★ ごはん
★ すまし汁
★ 錦揚げ
★ 牛乳


今日は錦揚げでした!
錦揚げは、魚のすり身に野菜や豆、ひじきなどの具材を入れて、調理員さんたちが1つずつ丁寧に揚げてくれています。給食の中でも、特に手がかかるメニューかもしれませんね。黒糖と味噌のコクがとてもおいしく、パクパクとあっという間に食べてしまった子ども達でした♪
まだまだ暑いですが、10月がスタートしましたね!10月も、モリモリ食べてがんばっていきましょうね(*^○^*)☆

さて...9月29日、30日は修学旅行に行ってきました!
鶏飯
鶏飯やさつま揚げなど、鹿児島ならではのものを食べることができました♪
「残さずよく食べるね!」とお褒めの言葉をいただいた6年生でした!

9月28日(水)

八杯汁  めひかりの唐揚げ
★ ごはん
★ 八杯汁
★ めひかりの唐揚げ
★ ゆかり和え
★ 牛乳


今日は郷土料理メニューでした!
八杯汁は「8杯食べられるほどおいしい」という理由で名前が付けられている通り(諸説有り)、出汁の香りが優しく、とってもおいしい汁物でした♪めひかりの唐揚げは今日もカラッとあがっていて、山盛りのめひかりの唐揚げに子ども達は大喜びでした(*^○^*)
こんなにおいしい食べ物がある場所で暮らせているなんて、幸せですね♪
2年生給食当番小学部2年生の給食準備の様子です。2年生には5年生がお手伝いにきてくれてます!準備も片付けも早い2年生です♪

9月27日(火)

ブロッコリーサラダ
★ ミニコッペパン
★ ミートソーススパゲティ
★ ブロッコリーサラダ
★ 牛乳


今日はミートソースたっぷりのスパゲティでした♪
人参やグリーンピースが苦手な子もいるのですが、ミートソースに入っていると食べやすいようで、口の周りをオレンジにしながらおいしそうに頬ばっていました!
雨が続いてすっきりしませんが、もりもり食べて、体育館やみんなのロードで元気いっぱいに昼休みをすごす子どもたちです!

9月26日(月)

カレー  おかわり
★ ごはん
★ ポークカレー
★ コーンサラダ
★ 牛乳


今日は大人気メニューのカレーでした!
食缶にやっぷり入っていたカレーはあっという間になくなり、中にはごはんを2箱もペロリと食べている子もいましたよ♪カレーだと、いつも以上に子どもたちがモリモリと食べているように見えました!
からい!  からい!!
1年生には少し辛かったようで、「からい~!」「おかわりしたら、もっとからくなった~!」「先生、火をふきそうです!」と色々な声が聞こえてきました(*^○^*)

9月23日(金)

ベーコン入り肉じゃが
★ 麦ごはん
★ ベーコン入り肉じゃが
★ かみかみサラダ
★ 牛乳


今日は、普段はなかなか意識しない「かむこと」に意識して食べてもらいました。
食物繊維がたっぷりのごぼうがたくさん入ったかみかみサラダは、かむのが大変でしたが、その分味がはっきり分かっておいしかったです♪
家でも「かむこと」を意識して食べるようにしてくださいね!
6年生
今日も6年生は1年生のお手伝いまでがんばってくれました!
いつもありがとうございます♪

9月21日(水)

秋刀魚の甘露煮
★ ごはん
★ 味噌けんちん汁
★ 秋刀魚の甘露煮
★ コロコロきゅうり
★ 牛乳


今日はお魚のメニューでした!
さんまは、漢字で「秋刀魚」と書きます。秋に1番おいしいこと、また、さんまが刀の形や色に似ていることからこの漢字が付けられたそうですよ♪
甘辛い味付けて、ごはんが進みました(^^)

9月生まれの誕生給食  9月生まれの誕生給食
そして今日は9月生まれの誕生給食でした!
16人の9月生まれのみんなと楽しい給食の時間を過ごすことができました♪
お祝いにかけつけてくれた教頭先生が「生まれてきてよかったと思う人!」と聞くと、「は~い!!」とキラキラした笑顔を見せてくれました(*^ω^*)

【お知らせ】
昨日は台風の影響で給食はお休みでした。

9月16日(金)

ハヤシライス  十五夜ゼリー
★ ごはん
★ ハヤシライス
★ フレンチサラダ
★ 十五夜デザート


今日は十五夜デザートが付いていました!
月に浮かび上がるうさぎをイメージしたもので、かわいかったです(*^○^*)
オレンジとマスカットの冷たく甘いゼリーが、蒸し暑さを和らげてくれているようでした♪
4年生  2年生
ハヤシライスもとても好評で、「今日のは特別においしい!!」と言いながらペロリと食べていましたよ♪4年生は、食べる前からメニューに心をウキウキさせてました!2年生も、おかわりの列がズラリとできていて、おなかいっぱい食べていました☆

明日から3連休です。
台風が心配ですが、安全に気を付けて過ごしてくださいね!

9月15日(木)

ラビオリスープ  りっちゃんサラダ
★ ミルクパン
★ ラビオリスープ
★ りっちゃんサラダ
★ 牛


今日は「サラダでげんき」の”りっちゃんサラダ”でした!
かつおぶし、ハム、とうもろこし、にんじん、こんぶ・・・動物たちがオススメしてくれた材料がたっぷり入っていて、とてもおいしく、そして懐かしかったです♪
小学部2年生は去年勉強していたことを覚えていたようで、献立表を見ながら「サラダでげんきだ!!」と嬉しそうにしていました(^^)
小学部1年生はまだ勉強していませんが、「1年生でお勉強するよ。」と担任の先生に教えてもらい、ウキウキ気分でサラダを食べていました☆

9月14日(水)

唐揚げ
★ ごはん
★ 豆腐となめこのみそ汁
★ 唐揚げ
★ 牛乳


今日は子どもたちが大好きな唐揚げでした!
味がしっかりついていて、カラッと揚げられていて、おいしかったです♪
最後に大好物を味わうため、唐揚げを最後まで残している子どもがたくさんいました!
おかわりジャンケン お
大好きなおかずのおかげか、楽しそうな笑い声が聞こえていました♪
小学部3年生ではおかわりジャンケン(今日はジャンケンに負けた人がおかわりができる日でした♪)で盛り上がっていました!小学部1年生ではハッピーバースデーソングと牛乳乾杯で誕生日のお友だちをお祝いしていましたよ♪

9月13日(火)

フルーツヨーグルト
★ 黒糖パン
★ ポークビーンズ
★ フルーツヨーグルト
★ 牛乳


今日はお豆たっぷりのポークビーンズでした!
ごろごろとお豆が入っていたので、みんなよくかんで食べていました♪
お豆が苦手な子もちらほらいますが、パンに挟んだり、じゃがいもと食べたりしたので、今日もほとんど残菜がありませんでした☆
ポークビーンズ 穴あきパン
教室を見て回ると、どのクラスもせっせとパンの中身だけを食べている子が・・・!
「中身をくりぬいて、ポークビーンズをはさんで食べる!」と嬉しそうでした(^^)

9月12日(月)

茎わかめの酢の物 中華丼
★ 中華丼
★ 茎わかめの酢の物
★ 牛乳


今日は中華丼でした!
とろりとしたアンがごはんとよく絡んで、おいしかったです♪
茎わかめの酢の物は、茎わかめがコリコリしていて食感が楽しかったです!
初めて茎わかめを見た子どもも多かったようですが、みんなおいしく食べていました☆

1年生給食当番
1年生の給食当番も、どんどん上手になってきています。
おかずを配るだけでなく、つぐ仕事もできるようになっていますよ!
給食着姿もとってもかわいいです(*^ω^*)

9月9日(金)

厚揚げの中華煮
★ ごはん
★ 厚揚げの中華煮
★ 三色ナムル
★ 牛乳

今日は中華のメニューでした!
厚揚げは、油で揚げた香ばしさと、豆腐のうま味のどちらも楽しめるので
2度おいしい食べ物ですね♪
厚揚げに味が染みこんでいて、ごはんが進みました(^□^)
3年生の様子
3年生は、お休みのお友だちの分のおかずを自分たちできれいに分けて食べていました!
先生にしてもらわなくても、自分たちで平等に分けることができるようになっている姿を見て、成長を感じました☆

9月8日(木)

米粉パン たこやきふう
★ 米粉パン
★ 春雨スープ
★ 揚げたこ焼き(たこ焼き風)
★ 牛乳


今日は大人気メニューの「たこ焼き風」でした!
延岡ならではの給食メニューで、久しぶりの登場でした。
「揚げたこ焼き」と献立表にあったのですが、「揚げたこ焼き」=「たこ焼き風」と
分かった時の子ども達の嬉しそうな顔、見ているだけで幸せな気分でした☆
1年生1 1年生21年生31年生は初めてのたこ焼き風でした♪
「先生なにこれ!おいしい!」ともりもり食べていましたよ(*^ω^*)

【おまけ】
たこ焼き風パン今日も発見!パンにはさむの、好きですね♪

9月7日(水)

すまし汁

肉味噌ひじきごはん
★ 肉味噌ひじきごはん
★ すまし汁
★ 牛乳


今日は新メニュー「肉味噌ひじきごはん」をいただきました!
ひじきが苦手な子もいますが、肉味噌の甘い味付けと混ぜご飯のおかげか、
子どもたちはペロリとおいしそうに食べていました♪
ごはんと具材をお皿の上で混ぜるのは難しい作業ですが、
みんなとってもじょうずに混ぜご飯にして食べてましたよ(^□^)

【おまけ】
小学部2年生
今日の小学部2年生の様子です。
小学部2年生はほぼ毎日、給食の準備・片付けともに1番です☆
食べ方もきれいな2年生、成長が楽しみです!

9月6日(火)

かぼちゃのポタージュ
★ コッペパン
★ かぼちゃのポタージュ
★ スパゲティサラダ
★ スイカゼリー
★ 牛乳


今日は洋風メニューでした。
かぼちゃのポタージュは甘くてなめらかで、子どもも職員も
「おいしい~♪」とたっぷりおいしく食べていました(^○^)!
かぼちゃのポタージュパン
かぼちゃのポタージュはコッペパンとの相性バッチリでした☆
小学部1年生も「つけるとおいしい~!」とニコニコ笑顔でしたよ♪

【おまけ】
5年生の様子
5年生の教室ではハッピーバースデー係を中心に、お友だちの誕生を
お祝いしていました!お祝いしてもらった子どもは、とても嬉しそうでした♪

9月5日(月)

鶏肉と野菜の旨煮
★ 麦ごはん
★ 鶏肉と野菜の旨煮
★ 青豆サラダ
★ 牛乳


今日は野菜をたっぷりいただきました!
台風が過ぎ、ムシムシして過ごしにくい1日でしたが、
さっぱりした青豆サラダのおかげで気分がすっきりしました♪
ちなみに・・・暑い1日だったので、6年生の女の子は
「こんな日は素麺が食べたいなぁ~!」と言っていました(^ω^)
小学部6年生
小学部6年生の「いただきます!」の様子です。
人数が少ない6年生ですが、小学部1年生のお手伝いを毎日一生懸命
がんばってくれています!6年生のがんばりのおかげもあって、1年生も
給食当番の仕事がどんどん上手になってきています!
6年生、いつもありがとうございます☆

9月2日(金)

じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
★ ごはん
★ じゃがいもと玉ねぎのみそ汁
★ 千切り大根の酢の物
★ 牛乳


台風の影響か蒸し暑い1日を過ごしていましたが、
千切り大根の酢の物はさっぱりしていてとても食べやすかったです♪
子ども達は、宮崎県が誇る千切り大根をよ~くかんでモリモリと
食べていましたよ!
おかわり!4年生
4年生の教室をのぞくと、おみそ汁のおかわりに長蛇の列が!!
「2回目並んでもいいですか?!」「お玉2杯分ついでください!」と、
今日も本当によく食べる4年生でした(^^)♪

9月1日(木)

サラダうどん、揚げ餃子
★ ミニコッペパン
★ サラダうどん
★ 揚げ餃子
★ 牛乳


子ども達は、コンテナ室にあふれる揚げ餃子の良いにおいに、
「絶対おいしい!」と食べる前からワクワクしていました○(^ω^)○
パリッとした皮と、お肉と野菜のあんがとってもおいしかったです♪
サラダうどんも揚げ餃子も、あまり給食に出てこないメニューなので、
子ども達は喜んで食べていました!

【おまけ】
手相
小学部3年生の教室は「手相」の話題で盛り上がっていました。
手のひらに「て」の線がある人は、霊感があるんだとか・・・!
楽しい学級の時間を過ごした小学部3年生でした♪

8月31日(水)

きゅうりの梅昆布和え
★ ごはん
★ 筑前煮
★ きゅうりの梅昆布和え
★ 牛乳

今日は和食メニューでした!
残菜が残りがちな和食のメニューですが、さすが上南方☆
おいしくたくさん食べていましたよ♪
今日、8月31日は「野菜の日」です。
おうちでも、たくさんの野菜を食べてくださいね。
筑前煮
筑前煮の里芋がホクッ!とろっとなめらかでおいしかったです(^^)

8月30日(火)

ドライカレー
★ 背割りパン
★ 野菜スープ
★ ドライカレー
★ 牛乳

カレーといったら・・・日本ではごはん、インドではナンですね!
今日はひと味違って、背割りパンで食べるドライカレーサンドでした♪
パンの香ばしさとドライカレーのスパイシーな味付けが合っていて、
大きな口を開けてパクッとおいしく食べた子どもたちでした☆
ドライカレーサンド
ちなみに・・・ドライカレーを食べるなら、ごはん派?パン派?と聞いたところ、
ごはん派の方が少し多かったようです(^^)
しかし、小学部1年生はほぼ全員パン派でした♪好みはいろいろですね♪

8月29日(月)

豚丼
★ 豚丼
★ かりかり和え
★ フローズンフルーツ(洋なし)
★ 牛乳


今日から2学期が始まりました!
しばらく会わない間に真っ黒に日焼けしている子、ぐ~んと背が伸びている子、
顔つきが大人っぽくなった子などを見て、子どもの1ヵ月の成長の素晴らしさを
改めて感じた1日でした♪
2学期も元気に楽しく学校生活を送れるといいですね(*^○^*)
2度がけ豚丼
2学期初めての給食は、豚丼でした!
具を2度がけして、つゆだくでかきこんでいる子もいましたよ。
久しぶりに子ども達のいい食べっぷりを見て、元気がでました!

7月22日(金)

チキンカレー
カレーライス
★ ごはん
★ チキンカレー
★ ドレッシングサラダ
★ ムース
★ 牛乳


1学期最後の給食は、みんな大好き!カレーでした♪
上南方小中の給食のカレーは、ルウを使わずに作られてるんですよ!
小麦粉を焦がさないようにじっくり炒めることから作られる、愛情と手の込んだ
カレーは今日もやっぱりおいしかったです(^○^)!
いつもはデザートに夢中の子ども達ですが、今日は「カレーがおいしかった!」と
カレーの話をたくさんしてくれました!

【おまけ】
争奪ジャンケン
それでもやっぱり、デザートは大人気!
4年生教室では、デザート争奪ジャンケン大会が繰り広げられていました。
勝った子どもは飛び上がって、大喜びでした☆
さて、明日から待ちに待った夏休みのスタートです!!
元気いっぱい、笑顔いっぱい、素敵な夏休みになりますように・・・♪

7月21日(木)

ラーメン
★ ミニコッペパン
★ ラーメン
★ ブロッコリーサラダ
★ 牛乳


今日は熱々のラーメンでした!
外も教室もとっても暑い日でしたが、子どもたちは「熱いけどおいしい!!」と
汗をたくさんかきながらラーメンを食べていました♪
ラーメンパン
どんな麺類でも、パンにはさみたくなってしまう子どもたち。
ラーメンまでもパンにはさみ、ラーメンパンを食べていました!
「はさんでるのと、はさんでないの、どっちがおいしい?」と聞くと、
「・・・・・・違う味がしてどっちもおいしい!」と見事な答えが返ってきました♪

7月20日(水)

魚の
★ ごはん
★ みそ汁
★ 魚の甘酢和え
★ 牛乳


今日は和食メニューでした!
小骨に苦戦している子もいましたが、さっぱりとした味付けのおかげで
今日ももりもり食べることができました♪
「魚は苦手だけど、給食の魚は食べられるのが多い!」と教えてくれた
1年生もいました!うれしいですね♪

【おまけ】
8
今日は一足早く、8月生まれのみんなを誕生給食でお祝いしました☆
保健給食委員会の5・6年生は歌のプレゼントをしてくれましたよ♪
朝からスペシャルデザートを楽しみにしていた子どもたちは、とても
幸せそうにデザートをほおばっていました!

7月19日(火)

チリコンカン
★ 黒糖パン
★ チリコンカン
★ ツナサラダ
★ 牛乳


今日はチリコンカンでした!
たくさんのお豆がじっくり煮込まれていておいしかったです♪
1年生は初めて見る豆があったようで、「これなんですか?!」と
たくさん質問されました(*^ω^*)おいしく食べていましたよ!

【おまけ】
1・2年生は水泳の授業のあと、夏を感じよう!ということで、
水着でシャボン玉遊びを楽しみました☆
ストローやモール、自分の手などを使って上手にシャボン玉を
作ることができました!とても楽しい時間でした♪
シャボン玉

7月15日(金)

かき玉汁
★ ごはん(お弁当のフタを開け忘れました...)
★ かき玉汁
★ 五目きんぴら
★ 牛乳

かき玉汁はフワフワの卵に優しい出汁で、とてもおいしかったです♪
五目きんぴらは、鶏肉・ちくわ・ごぼう・たけのこ・青豆・人参・こんにゃくと
具だくさんで、栄養満点でした★
かき玉汁ごはん
かき玉汁ごはんにしてサラリと食べている子もいれば・・・
五目きんぴらごはん
五目きんぴらごはんにしてガツガツと食べている子もいましたよ♪
今週ももりもり食べて、元気いっぱいの上南方小中学校でした!
夏休みまであと少し・・・がんばっていきましょう♪

7月14日(木)

ホットドッグ
★ ホットドッグ(背割りパン・ウインナー・ゆでキャベツ)
★ ポテトコーンスープ
★ 牛乳


今日はセルフホットドッグでした!
長~いウインナーに大喜びの子ども達でした☆
スプーンを上手に使って、パンに挟んで食べていましたよ♪
1年生作ホットドッグ
1年生がうまく挟めるか心配でしたが、ご覧の通り★
とても上手にできていて、何の心配もいりませんでした!
今日は給食試食会だったのですが、見に来られた保護者の方も
1年生の準備・食べ方・片付けをたくさん褒めてくださいました♪

【おまけ】
ポテトコーンスープ
コーンだけをきれいに残していた5年生。
「苦手なの?」と聞くと「大好きだからとってます(*^v^*)」とのこと!
とっても幸せそうに食べる姿に癒されました♪

7月13日(水)

もずくスープ
★ 麦ごはん
★ もずくスープ
★ 麻婆茄子
★ 牛乳

今日は熱々メニューでした!
普段、もずくは酢と和えて食べることが多いですが、
今日はスープに入っていたのでいつもと違う味わいを
楽しむことができました♪
子ども達は酢の物よりスープの方が食べやすかったようで、
チュルンッとおいしそうに食べていましたよ(*^ω^*)
麻婆茄子
「麻婆茄子、ごはんにかけてもいいですか!?」と声があがるほど、
ごはんにピッタリの味付けの麻婆茄子もおいしかったです!

7月12日(火)

冷やし中華
★ ミニコッペパン
★ 冷やし中華
★ フルーツ白玉
★ 牛乳


暑い今日にもってこいの、嬉しいメニューでした♪
冷やし中華もよく冷えていて、さっぱりおいしくいただきました!
「よく混ざってるから、お店で食べるのよりおいしい~(^○^)」と
子どもたちも大満足だったようです★
冷やし中華パン
中には、冷やし中華をパンにはさんで食べる子もいました!

7月11日(月)

魚そうめん汁
★ ひじきごはん
★ 魚そうめん汁
★ 牛乳


今日は混ぜご飯の日でした♪
上南方小中学校にはお弁当箱に入ったごはんが届くので、
自分たちで混ぜご飯にして食べています。
ひじきが苦手な子も、混ぜご飯にしたらもりもり食べられるので、
不思議だなぁと思いながら見ていました(^ω^)♪
ひじきごはん
・・・今日はじょうずに混ぜることができました★

7月8日(金)

わかめスープ

チキン南蛮
★ ごはん
★ わかめスープ
★ チキン南蛮
★ 牛乳


本日7月8日は、「チキンなん(7)ばん(8)の日」ということで、チキン南蛮でした♪
おいしくて大人気のチキン南蛮が延岡生まれだなんて、誇らしいですね!
外はザーザー降りで、少しドンヨリ気分の子ども達でしたが、チキン南蛮を食べて
ニコニコととっても嬉しそうでした(^ω^)v

7月7日(木)

チーズスープ
★ ミルクパン
★ チーズスープ
★ 鶏肉のラタトゥユ
★ 七夕ゼリー
★ 牛乳


七夕の今日は、七夕スペシャルデザートがついていました!
チーズスープもラタトゥユも熱々で汗を流しながら食べましたが、
ゼリーが冷たくてとてもおいしかったです♪
七夕ゼリー
ソーダ味のゼリーに星形ナタデココがぷかりと浮かんでいました!
「さわやかでおいしい~!」と子ども達にも好評でした(*^○^*)
今年も無事に、織り姫と彦星が出会えると良いですね♪

7月6日(水)

マーミーナチャンプルー
★ ごはん
★ マーミーナチャンプルー
★ 海藻サラダ
★ 牛乳


今日はマーミーナチャンプルーでした。
マーミーナとは沖縄の方言で「もやし」を意味するそうですよ。
シャキシャキのもやしがたっぷりで、おいしかったです♪
焼プリンタルト
それから、今日は7月の誕生給食でした!16名のみなさん、おめでとうございます★
お誕生日のスペシャルデザートを、「おいしすぎるから」と言って長~い時間をかけて
少しずつ味わって食べる子もいましたよ♪

7月5日(火)

ナポリタン
★ ミニコッペパン
★ ナポリタン
★ コールスローサラダ
★ 牛乳


今日から毎日のおいしい給食を紹介してきます♪よろしくお願いします!
初日はナポリタンでした。口の周りをオレンジ色に染めながら、ニコニコと
おいしそうに食べていました(*^ω^*)

大盛りナポリタン
小学部6年生には、こんなに大盛りをペロリと食べる子も・・・!!
いつも元気いっぱいなのも分かりますね♪