今日の給食

2017年1月の記事一覧

1月31日(火)

汁ビーフン れんこんサラダ
★ ミニコッペパン
★ 汁ビーフン
★ れんこんサラダ
★ 牛乳

 今日はシャキシャキとした歯ごたえが楽しいれんこんサラダをいただきました!れんこんは、穴があいていることから「先の見通しがきく」縁起の良い食べ物として、お正月やお祝い事には欠かせない野菜ですが、れんこんを食べているのは日本や中国など、わずかな国だけなんだそうですよ!こんなにおいしくて体に良い野菜なのに、不思議ですね。
 上南方小中学校でもインフルエンザや体調不良のお友だちが増えてきました。しっかり食べて、よく寝て、よく遊んで、丈夫な体を作りましょう!

※ 昨日は出張のため給食の紹介できませんでした。メニューのみお知らせします。
  ★ ごはん
  ★ 豚骨煮
  ★ ちりめん和え
  ★ 牛乳

1月27日(金)

小松菜と油揚げのみそ汁 
★ セルフおにぎり(ごはん・のり)
★ 小松菜と油揚げのみそ汁
★ 鮭の塩焼き
★ 牛乳

 給食感謝週間の最終日である今日のメニューは、”1番最初の給食”とほとんど同じメニューだそうです。130年前、お寺の和尚さんが、ごはんが食べられない貧しい家の子どもたちに、おにぎりと魚の焼き物とお漬け物を出したのが、1番最初の給食だと言われています。「おなかをすかせた子ども達をどうにかしてあげたい!」という優しい気持ちから始まった給食が、130年たった今でも続いていて、私たちの健康を支えてくれていると考えると、給食に対する感謝の気持ちがますます大きくなりますね!
セルフおにぎり セルフおにぎり
 子ども達は、自分たちで一生懸命におにぎりを作っていました!「形が変になりました!」「鮭が端っこにしか入ってません!」などという声もありましたが、自分で作ったおにぎりは格別においしいようで、みんな嬉しそうでした(^^)♪

【給食感謝集会】
給食感謝集会 給食感謝集会
 今日の朝、給食感謝集会がありました。上南方小中学校の献立を作ってくださっている南方小学校の栄養教諭 合原先生に来ていただきました。
 「1370人分の給食を、12名の調理員さんで作ってくださっていること」「野菜は1枚1枚、1つ1つ必ず3回洗ってくださっていること」などを知り、子ども達も驚いている様子でした。
 これからも、感謝の気持ちを忘れずに給食を食べられるといいですね!

1月26日(木)

コールスローサラダ ミートボールのクリーム煮
★ ミルクパン
★ ミートボールのクリーム煮
★ コールスローサラダ
★ 牛乳

 今日はあたたかいクリーム煮をいただきました!ほかほかのクリームと、調理員さんたちの愛情がたっぷりつまったミートボールのおかげで、心も体もぽっかぽかになりました♪子ども達もクリームで煮込まれたミートボールが特においしかったようで、「最後に残してます!!」と大事に大事に食べていました(^^)
 今日は中学部3年生の私立入試が行われました。一生懸命頑張っていた中学部3年生・・・これまでやってきた力を全て出せていたら嬉しいです!

1月25日(水)

ポークカレー
★ ごはん
★ ポークカレー
★ フルーツカクテル
★ 牛乳

 今日は大人気メニューのカレーでした!ルウから手作りのカレーは、まろやかでとってもおいしいです♪今日はフルーツカクテルまでついていたので、子ども達も大喜びでした(^^)いつもと同じくらいの時間に教室に行ったのですが、さすが人気メニュー!すでに食べ終わっている子がとっても多かったです。
【おまけ】
小学部で遊ぶ日 竹馬練習
 今日の昼休みは、小学部のみんなで遊ぶ日でした!増やし鬼のようなルールで、みんな必死に逃げて追いかけて・・・と、ニコニコ楽しんでいました!寒い日でしたが、あたたかな日差しと子ども達の熱気のおかげで、ぽかぽかな昼休みでした♪遊ぶ日が終わってほんの少し残った昼休みも、竹馬の練習をする子ども達!寸暇惜しまず・・・えらいです☆

1月24日(火)

五目うどん うどんパン
★ ミニコッペパン
★ 五目うどん
★ おかか和え
★ 牛乳

 今日はあったかい五目うどんをいただきました!今日のうどんは特にダシがよく出ていて、麺もモチッとしていておいしかったです♪小学部2年生の女の子は「3時間目に体育があって寒くていやだったけど、あったかいうどんが食べられたから、体育がんばってよかった~!」と話をしてくれました(^^)
 給食感謝週間2日目の今日は、献立を立ててくださっている合原先生へのインタビューが放送されました。合原先生は、味付けや使う材料が偏らないようにして、栄養バランスや彩りのよい献立を立てることに気を付けているそうです。毎日の献立は、私たちの健康のことを考えて立てられているのだということも忘れずにいたいですね♪