今日の給食

2017年3月の記事一覧

3月6日(月)

豆腐の中華煮
★ ごはん
★ 豆腐の中華煮
★ ごま酢和え
★ 牛乳

 今日の豆腐の中華煮の中には”きくらげ”が入っていました!火を通すとコリコリとしていてクラゲの食感に似ていること、また枯れ木に生えるきのこであることから”きくらげ”と名前が付いたそうです!漢字で書くと「木耳」なのは、きくらげの形が耳の形に似ているからなんだそうですよ♪黒い色とコリコリとした食感がいいアクセントになっていて、とてもおいしかったです(^^)子ども達は今日ももりもり食べていたので、今週も元気にがんばってくれそうです♪