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2019年9月の記事一覧

家庭ｸﾗﾌﾞ製菓講習会ガトーショコラ！

投稿日時 : 2019/09/30  一般 
　今日は、宮崎調理製菓専門学校の先生を講師にお迎えして、製菓講習会を実施しました。
　教えて頂いたのは「ガトーショコラ」。
　卵白の泡立て方や生地の混ぜ方などのコツを教えて頂きました。
　調理室は、チョコレートの甘い香りでいっぱいになりました。