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2020年8月の記事一覧

生活文化科 食物技術検定1級

   
8月8日 家庭科技術検定食物調理1級の検定試験が実施されました。
3年生の23名が挑戦しました。

テーマは「15歳妹の誕生日祝い」の献立で、鶏肉を使った焼き物、カスタードプディングが指定調理です。全部で5品を制限時間90分で調理します。

1学期に献立作成し、指定調理の練習を繰り返しました。
夏休みになってからは毎日登校し、何度も何度も試作を重ねて臨みました。
皆、よく頑張りました!