2014年7月の記事一覧

鶏飯（けいはん）、大豆とツナのサラダ、牛乳

けいはんは、奄美大島の郷土料理です。鶏肉や錦糸卵をかけたごはんに、鶏ガラスープをかけて食べます。さっぱりしていての季節にはおいしいです。

今日で、１学期の給食も終わりです。９月まで、しばらくお休みです。

やきぞば、たたききゅうり、減量コッペパン、牛乳

こどもたちの
人気メニュー第１位がこのたたききゅうりです。とりたてて難しい料理ではなく、いたってシンプルなのですが・・・・

 

かぼちゃの味噌汁、うみっこ節サラダ、フレッシュパイン、麦ごはん、牛乳

半解凍になったパイナップルは、暑い日にはぴったりです。冷たくておいしかった。

 

鶏肉のフォー、ひじきとごぼうのサラダ、減量コッペパン、牛乳

フォーは米で作る、きしめんのように平たいベトナムの麺。つるつるとした食感があります。牛または鶏でだしをとったスープなどを入れて食べるそうです。