2024年2月の記事一覧

2月19日(月)、特別支援学級の生徒たちが郷土料理である「ねったぼ」作りをしました。

学校支援コーディネーターにお願いして、地域の"ねったぼ名人"の方々を講師に迎えました。

あいさつと作り方の説明を聞いて、ねったぼ作り開始です。

サツマイモと餅をいっしょに蒸して･･･

協力しながらこねて、こねて、こねて･･･

お芋とお餅がきれいにこねられ、おいしそうにできました！

みんなで"試食"しました。

「やわらかくて、お芋の甘みがあって、『美味しい！』です！」と、満面の笑みでした 

講師の方と話す中で「保護者の方に作り方を知ってもらい、家庭で子どもと一緒に作ってほしいですね」と話されていました。