本校の中学１・２年生は、隔年で西岳中学校、夏尾中学校と合同で修学旅行に出かけることになっています。７月４日（火）、担当校の西岳中学校を拠点としながら、３校合同で修学旅行の事前学習をオンラインで実施しました。距離的な問題から、オンラインでの実施が可能となり、大変重宝しています。

　自己紹介、各学校紹介、親睦レクリエーションなどのアイスブレーキング的な活動の後、修学旅行のねらいなどのオリエンテーション、スローガンの決定、修学旅行の目標などを話し合いました。Jamboard機能を使うなど、生徒はスムーズに話し合いを進めていました。

　修学旅行は、１２月１０日（日）～１２日（火）の２泊３日で、長崎から京都、大阪方面へ出かけます。当日まで事前学習会は今後もオンラインや対面形式で計画されています。準備をしっかりやって、思い出に残る素晴らしい旅行になるようにしてください。

　７月４日（火）、７年生（中１）が家庭科の調理実習で、マドレーヌとおにぎりを作りました。おいしくできたのですが、実習時間が１・２校時で、朝食後時間もあまり経過しておらず、食欲はあまりなかったようです。

　マドレーヌの材料は、マーガリン、ホットケーキミックス、卵、砂糖です。決められた分量に従って材料を混ぜ、カップに入れてオーブンで焼いていきました。焼き時間の違いなのか、材料の分量の違いなのかはわかりませんが、焼き具合にムラが見られました。

　おにぎりは、塩だけのものとツナマヨを入れた具入りの２種類を作りました。いずれも海苔を巻いて完成で、完成したマドレーヌと合わせてタブレットで写真撮影をしました。生徒によって、おにぎりを作る工程は違い、それぞれの家庭の作り方があるようです。朝食後間もない時間ということで、こちらの方は試食が進まず、「おなかがすいた時点、もしくはおなかの空いている児童生徒や先生に食べてもらおう」ということになったようです。

　マドレーヌもおにぎりもたくさん作ったので、他の児童生徒や先生方においしく食べてもらいました。