今日の給食

　
★　コッペパン
★　かぼちゃのミートソース煮
★　コーンサラダ
★　日向夏みかんのジャム
★　牛乳
　今日は大きなかぼちゃがゴロゴロ入ったかぼちゃのミートソース煮をいただきました！かぼちゃが苦手な子は大きなかぼちゃに苦戦している様子でしたが、一生懸命食べていました！特に小学部１年生は「かぼちゃ苦手です・・・」という子が多かったのですが、全員完食して、きれいな食缶を返却してくれました(^^)
　
　今日は献立表には書いてありませんでしたが「日向夏みかんのジャム」が出ました！予想していなかったジャムの登場に子ども達は大喜びで、とっても嬉しそうでした♪コッペパンだったので、ジャムのぬり方に頭を悩ませていましたが、自分で背割りパンにしたり、中をくりぬいたりと、自分たちで工夫しておいしく食べていました(^o^)

★　ごはん
★　かき玉汁
★　野菜炒め
★　牛乳
　今日は小さいおかずも大きいおかずも温かいメニューだったので、寒い今日には嬉しいメニューでした！小さいおかずの野菜炒めにはたっぷりの野菜が入っており、「嫌いな野菜」で名前がよく挙がるピーマンも入っていました。少し苦みのあるピーマンは苦手な人も多いですが、ピーマン１個には子どもの１日に必要なビタミンCの量が含まれているそうですよ！家庭でもどんどん食べることができると良いですね♪

　
★　ミニコッペパン
★　ちゃんこうどん
★　甘酢和え
★　牛乳
　今日は具だくさんのちゃんこうどんをいただきました！日差しはポカポカですが、風が冷たい日だったので、温かいうどんが嬉しかったです♪偶然にも、昨日の晩ごはんがうどんだった人、今日の朝ごはんがうどんだった人が数人いたのですが、「家のうどんもおいしかったけど、給食のもおいしい！」と言っておいしそうに麺をすすっていました(^^)
　今日は午後から、今年度最後の参観授業があります！１年間がんばってきた姿を、おうちの人や地域の人に見せることができるといいですね！

★　ごはん
★　筑前煮
★　ピーナッツ和え
★　牛乳
　今日は根菜類がたっぷり入った筑前煮をいただきました！筑前煮は動物性たんぱく質である鶏肉、たっぷりの野菜、炒める時に使う植物油が入っているため、栄養的にも味覚的にもバランスの良い食事なんだそうですよ。味がよく染みこんだ筑前煮はとてもおいしく、子ども達も「あ～ごはんに合う～！」と言いながらもりもり食べていました(^^)

　
★　ごはん
★　かぶのそぼろ煮
★　磯香和え
★　牛乳
　今日はかぶのそぼろ煮をいただきました！かぶと言えば少し苦みがあるイメージですが、給食のかぶは丁寧に下処理をしてくださっているおかげか、苦みがなくとてもおいしかったです！子どもたちも「優しい味がして、かぶがおいしかった！」と教えてくれました♪
【おまけ】
　
　１年生から招待状をもらったので、今日は１年生のじゃんけん屋さんに行ってきました！子ども達が自分たちで考えたじゃんけんはどれもおもしろく、「なるほど！」と思うものばかりでした。
例えば・・・「キョンシーは人間にかみつくことができるので、キョンシーは人間に勝ちます。キョンシーがおでこにおふだを貼られると動けなくなるので、おふだはキョンシーに勝ちます。人間はおふだを破ることができるので、人間はおふだに勝ちます。」それぞれのポーズも工夫されていて、とても充実した時間をすごすことができました(^^)１年生のみなさん、ありがとうございました♪

　
★　コッペパン
★　コーンスープ
★　豚肉とひよこ豆の炒め物
★　牛乳
　今日の豚肉とひよこ豆の炒め物は新メニューでした！甘辛い味付けでとてもおいしかったです♪「豆がおいしい！」とひよこ豆を最後に残している子もいたほどでした！
　豆が苦手な子やピーマンが苦手な子にとっては少々厳しいメニューだったのか、「先生・・・豆が多いです！」「いつもの給食よりピーマンの味がいっぱいします！」などの声も聞こえてきました！それでもきちんと全部食べる子ども達は、本当にえらいと思います(^^)☆上南方小中学校の子ども達がいつも元気いっぱいなのは、苦手な物でもしっかり食べているからなのでしょうね♪

　
★　ごはん
★　豚キムチ汁
★　千切り大根の炒め煮
★　牛乳
　今日は２月の誕生給食でした！誕生給食でしか食べられない特別デザートを４月からずっと心待ちにしていた子ども達は、デザートを配ると大喜びしてくれました♪すでに来年の誕生給食を楽しみにしているのか、「先生！来年のデザートはクレープにしてください！」とお願いまでされました(*^_^*)こんなに喜んでもらえると、委員会の子ども達のがんばりにもつながります！みんなで楽しく過ごした給食時間でした！

　
★　ミニコッペパン
★　ミートビーンズスパゲティ
★　かみかみごぼうサラダ
★　牛乳
　今日は”かみかみメニュー”でした！スパゲティはやわらかく食べやすいので、ついついかまずに食べてしまいがちですが、今日は大豆やグリーンピースなどの豆が入っていたので、いつもよりかむことを意識して食べることができたようです！
　１口30回を目安にかんで食べると、肥満予防や味覚の発達、歯の病気予防など、いろいろな良い効果があるそうです。給食はおいしいので、一気にガツガツと食べてしまいたい気持ちも分かりますが、「急いで食べないこと」や「飲み物で流し込まないこと」などに気を付けながら食べることができるといいですね♪

★　ごはん
★　野菜スープ
★　からあげ
★　牛乳
　今日は大人気メニューのからあげでした！食べる前からコンテナ室からあふれ出す唐揚げの香りに、「あ～いいにおい！！早く食べたい～！」と嬉しそうにしていました(^^)カラッとあげられた唐揚げがよほどおいしかったのか、「先生！大きいおかずのお皿に山盛りにつんで食べたいです！！」と言う子もいました♪

　
★　ミニコッペパン
★　担々麺
★　バンバンジー
★　牛乳
　今日は中華料理メニューでした！担々麺は子ども達が食べやすいように辛さは控え目でしたが、色々な具材が入っていてとてもおいしかったです！ごまのプチプチ感と、たけのこのシャキシャキ感で、食感も楽しむことができました(^^)
　麺料理が大好きな子ども達は半分は普通に食べ、もう半分はパンにはさんで食べ･･･と、２種類の味を楽しんでいるようでした♪

※明日はホームページの更新ができませんので、メニューのみお知らせします。
★　ごはん
★　味噌けんちん汁
★　れんこんと厚揚げの甘辛煮
★　牛乳

★　ごはん
★　鳥すき焼き
★　マヨネーズ和え
★　牛乳
　今日は鳥すき焼きをいただきました！甘辛い味付けでごはんが進んだのか、子ども達はいつもより食べるのが早かったように思います♪「ごはんと別々でもおいしいけど、ごはんを入れてもおいしいです！」と言って、すき焼き丼にしている子もいまいたよ(^^)もりもり食べたからか、今日の昼休みも運動場や桜ヶ丘、体育館には元気いっぱいな声が響いていました！

★　コッペパン
★　パンプキンスープ
★　ツナサラダ
★　牛乳
　寒い今日には嬉しい、温かいパンプキンスープをいただきました！とろっとしていて甘くて、とてもおいしかったです♪子ども達は「パンにスープをつけて食べるともっとおいしい！」と言って、パンをちぎってはひたし、何度もおいしそうに食べていました(^^)
　予報では、明後日ごろからまた冷え込むようです。太陽が出ているとあたたかいですが、朝晩はぐっと寒いので脱ぎ着できる洋服で登校できるといいですね！風邪やインフルエンザには十分に気を付けましょう！

　
★　ごはん
★　チキンカレー
★　フルーツポンチ
★　牛乳
　今日はカレーにフルーツポンチと、子ども達が大好きなメニューでした！フルーツポンチにはナタデココがたくさん入っていて、子ども達はナタデココならではの食感と味を楽しんでいました♪昼休みにも「ナタデココの中でも、ちょっと固めのやつの方が好き！」「コリコリしてるのにジュワっと甘いのが好き！」などと、ナタデココトークで盛り上がりました(^^)中には飲み込むタイミングが分からず苦戦している子もいましたが、おいしく楽しい給食時間でした！

　
★　ごはん
★　八杯汁
★　いわしの甘露煮
★　牛乳
　今日は季節の分かれ目の日、節分です。上南方小中学校では節分の行事食である”いわし”をいただきました！節分にやってくる鬼は、いわしの生臭さが大の苦手だったそうです。そこで、昔の人はいわしを焼いて臭いを強くし、「鬼が入ってこないように」と玄関に飾っていたそうですよ！今はいわしを飾っている人はなかなかいませんが、いわし料理を食べる人が多いですね♪
　家庭では、豆まきをしたり恵方巻を食べたりする人が多いのではないでしょうか？子ども達から話を聞くのが楽しみです！

　
★　コッペパン
★　じゃがいものチーズ煮
★　青豆サラダ
★　牛乳
　今日はホクホクとした食感が楽しい、じゃがいものチーズ煮をいただきました！チーズのコクや香りが引き立っていて、とてもおいしかったです♪小学部４年生の男の子が「洋風のにくじゃがみたいな感じでおいしいです！」と教えてくれました(^^)今日も残さずぺろりと食べて、昼休みも竹馬大会へ向けて練習をがんばる子ども達でした！

　
★　中華丼
★　マロニーの酢の物
★　牛乳
　今日は中華丼をいただきました！とろっとした餡に、野菜がたっぷり入っていて、ごはんがどんどん進みました♪中華丼の様な丼物だと、苦手な野菜でもどんどん食べることができるのでいいですね！
　今日から２月が始まりました。今の学年で過ごすのも、あとわずかです。次の学年に向けて、少しずつ準備を始められるといいですね♪

　
★　ミニコッペパン
★　汁ビーフン
★　れんこんサラダ
★　牛乳
　今日はシャキシャキとした歯ごたえが楽しいれんこんサラダをいただきました！れんこんは、穴があいていることから「先の見通しがきく」縁起の良い食べ物として、お正月やお祝い事には欠かせない野菜ですが、れんこんを食べているのは日本や中国など、わずかな国だけなんだそうですよ！こんなにおいしくて体に良い野菜なのに、不思議ですね。
　上南方小中学校でもインフルエンザや体調不良のお友だちが増えてきました。しっかり食べて、よく寝て、よく遊んで、丈夫な体を作りましょう！

※　昨日は出張のため給食の紹介できませんでした。メニューのみお知らせします。
　　★　ごはん
　　★　豚骨煮
　　★　ちりめん和え
　　★　牛乳

　
★　セルフおにぎり（ごはん・のり）
★　小松菜と油揚げのみそ汁
★　鮭の塩焼き
★　牛乳
　給食感謝週間の最終日である今日のメニューは、”１番最初の給食”とほとんど同じメニューだそうです。130年前、お寺の和尚さんが、ごはんが食べられない貧しい家の子どもたちに、おにぎりと魚の焼き物とお漬け物を出したのが、１番最初の給食だと言われています。「おなかをすかせた子ども達をどうにかしてあげたい！」という優しい気持ちから始まった給食が、130年たった今でも続いていて、私たちの健康を支えてくれていると考えると、給食に対する感謝の気持ちがますます大きくなりますね！
　
　子ども達は、自分たちで一生懸命におにぎりを作っていました！「形が変になりました！」「鮭が端っこにしか入ってません！」などという声もありましたが、自分で作ったおにぎりは格別においしいようで、みんな嬉しそうでした(^^)♪

【給食感謝集会】
　
　今日の朝、給食感謝集会がありました。上南方小中学校の献立を作ってくださっている南方小学校の栄養教諭　合原先生に来ていただきました。
　「1370人分の給食を、12名の調理員さんで作ってくださっていること」「野菜は１枚１枚、１つ１つ必ず３回洗ってくださっていること」などを知り、子ども達も驚いている様子でした。
　これからも、感謝の気持ちを忘れずに給食を食べられるといいですね！

　
★　ミルクパン
★　ミートボールのクリーム煮
★　コールスローサラダ
★　牛乳
　今日はあたたかいクリーム煮をいただきました！ほかほかのクリームと、調理員さんたちの愛情がたっぷりつまったミートボールのおかげで、心も体もぽっかぽかになりました♪子ども達もクリームで煮込まれたミートボールが特においしかったようで、「最後に残してます！！」と大事に大事に食べていました(^^)
　今日は中学部３年生の私立入試が行われました。一生懸命頑張っていた中学部３年生･･･これまでやってきた力を全て出せていたら嬉しいです！

★　ごはん
★　ポークカレー
★　フルーツカクテル
★　牛乳
　今日は大人気メニューのカレーでした！ルウから手作りのカレーは、まろやかでとってもおいしいです♪今日はフルーツカクテルまでついていたので、子ども達も大喜びでした(^^)いつもと同じくらいの時間に教室に行ったのですが、さすが人気メニュー！すでに食べ終わっている子がとっても多かったです。
【おまけ】
　
　今日の昼休みは、小学部のみんなで遊ぶ日でした！増やし鬼のようなルールで、みんな必死に逃げて追いかけて･･･と、ニコニコ楽しんでいました！寒い日でしたが、あたたかな日差しと子ども達の熱気のおかげで、ぽかぽかな昼休みでした♪遊ぶ日が終わってほんの少し残った昼休みも、竹馬の練習をする子ども達！寸暇惜しまず･･･えらいです☆