今日の給食

10月26日（木）

投稿日時 : 2023/10/26

Ｓ．Ｎ

★　コッペパン

★　クラムチャウダー

★　春雨サラダ

★　牛乳

　あさりや鶏肉、玉ねぎ、マッシュルームなど具だくさんのクラムチャウダーは、パンに合い、とても美味しかったです。

10月25日（水）

投稿日時 : 2023/10/25

Ｓ．Ｎ

★　ごはん

★　大豆とひじきの錦揚げ

★　豆腐となめこのみそ汁

★　牛乳

　今日は、大豆とひじきの錦揚げをいただきました。大豆とひじきに加えて、人参やコーン、青豆も入っており、食感も楽しめました。

10月24日（火）

投稿日時 : 2023/10/24

Ｓ．Ｎ

★　ミニコッペパン

★　炒めビーフン

★　かみかみごぼうサラダ

★　牛乳

　今日は、炒めビーフンをいただきました。キャベツ、人参、玉ねぎ、きくらげなど具沢山で彩りも良く、食欲をそそられました。

10月23日（月）

投稿日時 : 2023/10/23

Ｓ．Ｎ

★　ごはん

★　ドライカレー

★　里いものポタージュ

★　牛乳

カレーの匂いとピリッとした辛さに食欲をそそられ、あっという間に完食しました。里いものポタージュはとろみがあり、とても美味しかったです。

10月19日（木）

投稿日時 : 2023/10/19

ＫＴ

★　パン

★　ポトフ

★　フルーツヨーグルトサラダ

★　牛乳

　具だくさんのポトフは、彩りもよく食欲をそそられました。朝夕は肌寒くなっていますが、まだまだ日中は暑い日が続きます。冷たく冷えたフルーツヨーグルトサラダは、心も身体も癒やされました。

10月18日（水）

投稿日時 : 2023/10/18

Ｓ．Ｎ

★ごはん

★五目豆

★ささみともやしのあえもの

★牛乳

　今日は、五目豆をいただきました。大豆に加え、鶏肉や人参、ごぼう、こんにゃくなど様々な具材が入っており、栄養満点で、食感も楽しめました。

10月17日（火）

投稿日時 : 2023/10/17

Ｓ．Ｎ

★ミニコッペパン

★ジャージャーめん

★千切り大根のサラダ

★牛乳

　今日は、ジャージャーめんをいただきました。赤みそや豆板醤などで味付けされたジャージャーめんは、宮崎県産の食材もたくさん使われており、とても美味しかったです。

10月16日（月）

投稿日時 : 2023/10/16

Ｓ．Ｎ

★ごはん

★揚げたこ焼き

★大豆の華スープ

★牛乳

　今日は、揚げたこ焼きをいただきました。甘いタレが絡めてあり、とても美味しかったです。子どもたちにも人気があり、嬉しそうに食べていました。

10月11日（水）

投稿日時 : 2023/10/11

Ｓ．Ｎ

★もずく丼

★梅マヨあえ

★牛乳

　今日は、もずく丼をいただきました。野菜やお肉をたくさん入れて濃い目に味付けされており、ごはんが進みました。

10月10日（火）

投稿日時 : 2023/10/10

Ｓ．Ｎ

★コッペパン

★魚のレモンマリネ

★コーンスープ

★牛乳

　今日は、魚のレモンマリネをいただきました。レモンの酸味で魚の唐揚げもさっぱり食べられました。

10月6日（金）

投稿日時 : 2023/10/06

Ｓ．Ｎ

★ごはん

★マーミナチャンプルー

★ごまみそマヨネーズあえ

★牛乳

　今日は、マーミナチャンプルーをいただきました。野菜がたくさん入っており、味も染みていて美味しかったです。

10月5日（木）

投稿日時 : 2023/10/05

Ｓ．Ｎ

★ミニコッペパン

★スパゲティナポリタン

★小松菜サラダ

★牛乳

　今日は、スパゲティナポリタンをいただきました。ケチャップやウスターソースなどで味付けされており、甘くて美味しかったです。

10月4日（水）

投稿日時 : 2023/10/04

Ｓ．Ｎ

★ごはん

★唐揚げ

★ゆかりあえ

★卵わかめスープ

　今日は、子どもたちにも大人気の唐揚げをいただきました。お肉が柔らかく、美味しかったです。

10月2日（月）

投稿日時 : 2023/10/02

Ｓ．Ｎ

★麦ごはん

★ハヤシライス

★フレンチサラダ

★牛乳

　今日は、ハヤシライスをいただきました。ケチャップやデミグラスソースなどで味付けされるハヤシライスは、ごはんが進みました。具沢山でとても美味しかったです。

9月29日（金）

投稿日時 : 2023/09/29

Ｓ．Ｎ

★ごはん

★魚と里芋の揚げ煮

★月見汁

★牛乳

　今日は魚と里芋の揚げ煮をいただきました。魚が柔らかく、ごはんによく合う味付けでした。十五夜に合わせて出してくださった野菜たっぷりの月見汁もとても美味しかったです。

9月28日（木）

投稿日時 : 2023/09/28

Ｓ．Ｎ

★ミニコッペパン

★焼きうどん

★ひじきのサラダ

★牛乳

　今日は、焼うどんをいただきました。玉ねぎ、人参、キャベツなど、野菜がたくさん入っていて、とても美味しかったです。

9月27日（水）

投稿日時 : 2023/09/27

Ｓ．Ｎ

★鶏飯

★千切り大根の炒め煮

★牛乳

　今日は鶏飯でした。ごはん、具、スープを混ぜていただきました。鶏がらスープの旨味にたくあんの食感も加わり、とても美味しかったです。

9月26日（火）

投稿日時 : 2023/09/26

Ｓ．Ｎ

★コッペパン

★ウインナーと野菜のチリソース煮

★つぼみふっくらサラダ

★牛乳

今日は、ウインナーと野菜のチリソース煮をいただきました。チリソースはピリッと辛いイメージですが、ケチャップやウスターソース、醤油も入っていたので、甘味があり美味しかったです。

9月25日（月）

投稿日時 : 2023/09/25

Ｓ．Ｎ

★ごはん

★豚肉となすのみそ炒め

★ごまネーズあえ

★牛乳

　今日の豚肉となすのみそ炒めは、ごはんがよく進む味付けでした。とても美味しかったです！

★　コッペパン
★　ミートボールのトマトソース煮
★　グリーンサラダ
★　牛乳
　今日は今年度最後の給食でした！単学級なので、来年度もほとんどメンバーは変わりませんが、転校するお友だちや担任の先生と一緒に、今の教室で給食を食べるのは最後でした。全員で円になって食べたり、グループになって食べたりと、どの学年も最後の給食の時間を楽しんでいる様子でした♪今日は１年生から５年生も卒業式に参加したので少し疲れたかもしれませんが、給食を食べて元気いっぱい帰って行きました！
　明日はいよいよ修了式です。みんな元気に登校できますように！
【おまけ】
　今日、卒業式を迎えた卒業生に向けて、在校生からのメッセージです。
１年生より

　
　今年度の「今日の給食」は今日でおわりです！「先生、昨日ホームページ見ましたよ！」「ホームページにのせてください！」と声をかけてくださることが、すごく嬉しかったです(^^)来年度もおいしく楽しく、もりもり給食を食べてくださいね！ありがとうございました♪

3月22日(水)

投稿日時 : 2017/03/22

misaki

★　ごはん
★　さつま汁
★　魚の変わり揚げ
★　卒業お祝いデザート（小学部のみ）
★　牛乳
　今日は小学部６年生にとって、小学校生活最後の給食でした。調理員さん達が「卒業おめでとう」の気持ちを込めて、作るのに時間と手間がかかるメニューを出してくださいました！卒業生も在校生も、とても嬉しそうにモリモリ食べていました(^^)特に魚の変わり揚げが人気で、「何杯でも食べたいです！」「おかわりないですか！？」と口々に言っていました♪
　明日はいよいよ小学部の卒業式です。立派に卒業していく姿を楽しみにしています。

3月21日(火)

投稿日時 : 2017/03/21

misaki

★　ミニコッペパン
★　焼きそば
★　中華サラダ
★　牛乳
　今日は焼きそばをいただきました！ソースの味がしっかり付いていたので、子どもたちは「パンにはさむとよく合います！」と嬉しそうにしていました(^^)麺料理の日はどうしても食べるのが早くなりがちで、今日もいつもより食べるスピードが早いようでした。柔らかい食べ物の日こそ「１口３０回」を意識して食べることができるといいですね♪

3月17日(金)

投稿日時 : 2017/03/17

misaki

★　チキンライス
★　春雨スープ
★　ヨーグルト
★　牛乳
　今日はチキンライスをいただきました！お子さまメニューの定番のチキンライスは子どもにはもちろん人気ですが、懐かしさを感じることができるので、大人にも人気があります(^^)ごはんと丁寧にまぜて、おいしいチキンライスを食べることができました！追加メニューでヨーグルトもついていたので、さらに大喜びの子ども達！「しあわせ～♪」「とろっとしてる！」などと言いながら、ぺろりと食べてくれました！

【おまけ】
誕生日お祝い

　給食時間、小学部５年生は担任の先生のお誕生日をサプライズでお祝いしました！こっそり準備したプレゼント、喜んでもらえてよかったですね♪朝から「成功するといいな～･･･！緊張する～！」と話していたので、大成功でホッとした様子でした(^^)

3月16日(木)

投稿日時 : 2017/03/16

misaki

★　セルフサンドイッチ（食パン・ポテトサラダ）
★　わかめスープ
★　牛乳
　今日は自分たちで作って食べるセルフサンドイッチでした！ポテトサラダをスプーンですくって食パンにきれいにはさんで食べる子もいれば、上乗せて食べる子、食パンとポテトサラダを別々に食べる子と、みんなそれぞれの食べ方で味わって食べていました(^^)小学部６年生は「あー、あと４回給食を食べたら卒業なのかー・・・」と食べながらつぶやいていて、１日１日を大切に過ごしてほしいなぁと感じたところでした！
　そして中学部３年生は全員そろって今日、キラキラした笑顔で無事に卒業しました。いつも一生懸命に９学年をまとめ、引っ張ってくれた３年生・・・卒業してしまうのは寂しいですが、新しいスタートを切る卒業生を心から応援しています！またいつでも遊びに来てくださいね。中学生活３年間、本当によくがんばりました！ありがとうございました！

3月15日(水)

投稿日時 : 2017/03/15

misaki

★　ごはん
★　ビーフカレー
★　フルーツカクテル
★　牛乳
　今日は上南方小中学校中学部のリクエスト献立で、ビーフカレーの登場でした！「最近カレーが出てないから、今日のリクエスト献立は絶対カレーだと思いました！」「ビーフカレー、辛いけどうまい！」と、いつもより食べるスピードが速い子ども達でした♪
　中学部３年生はいよいよ明日、卒業の日を迎えます。給食を食べるのは今日で最後でした。高校では給食がないので、人生で最後の給食になった人も多いかもしれませんね。卒業してしまうのは寂しいですが、新しいスタートをきる卒業生を応援しています(^^)！

3月14日(火)

投稿日時 : 2017/03/14

misaki

★　ミニコッペパン
★　ジャージャー麺
★　ほうれん草のサラダ
★　牛乳
★　卒業お祝いデザート（中学部のみ。小学部は来週でます。）
　今日は肉味噌が麺によく絡んだジャージャー麺をいただきました！肉味噌には玉ねぎ、しいたけ、にんじん、たけのこ、にらなどの野菜もたっぷり入っていたので、おいしいだけでなく栄養も満点のジャージャー麺でした♪子どもたちは「今日のジャージャー麺は特にパンに合います！」「味がしっかりついてておいしい～！」と言いながら食べていました！
交流給食

　小学部６年生はALTのアンドリュー先生と一緒の給食時間でした(^^)みんなで円になり、楽しそうに食べていました！この教室で過ごすことができるのもあとわずか・・・まだまだたくさん思い出を作っていけるといいですね♪

3月13日(月)

投稿日時 : 2017/03/13

misaki

★　ごはん
★　コーンスープ
★　鶏の唐揚げ
★　添え野菜（ブロッコリー）
★　牛乳
　今日は南方小学校６年生のリクエスト献立で、鶏の唐揚げが登場しました！上南方小中学校でも大人気のメニューです！特に今日は、いつもの鶏の唐揚げより大きくて、量もたっぷりあったのでみんな大喜びで食べていました(^^)それでもまだまだ食べたい子ども達はおかわりジャンケンで本気の戦いをしている様子でした♪
　中学部３年生が給食を食べられるのは、今日を入れてあと３回となりました。一食一食、一口一口を味わって食べてほしいです！
ジャンケン大会

3月9日(木)

投稿日時 : 2017/03/09

misaki

★　コッペパン
★　クリームシチュー
★　さっぱり和え
★　雪見だいふく
★　牛乳
　今日はデザートに雪見だいふくが登場しました！サプライズで登場した雪見だいふくに、みんなとっても大喜びで、テンションが一気に上がったようでした♪びよ～んと伸びるお餅を楽しみながら、嬉しそうに食べていました(^^)「何個でも食べたいです！」「ほっぺたが落ちました～！」「また食べたいです！」などと色々な感想を聞かせてくれました！
　明日はお別れ遠足でお弁当の日になっています！忘れずに準備をお願いします！お弁当の日なので、子ども達もお手伝いをがんばってくれると思います(^^)

3月8日(水)

投稿日時 : 2017/03/08

misaki

★　ごはん
★　玉ねぎとベーコンのスープ
★　酢鶏
★　牛乳
　今日はベーコンのうま味や玉ねぎの甘味がたっぷりのスープと、甘酸っぱい味わいが食欲をそそる酢鶏をいただきました！「ベーコンの味がいっぱいしておいしいです！」「スープの玉ねぎがトロトロになっているのが最高！」「酢鶏のお肉、何個でも食べたい！」と今日ももりもり食べる子ども達でした♪そして今日は、久しぶりに小学部も中学部も残菜ゼロでした！とても嬉しく気持ちのよい給食時間でした♪
　明日は西階中学校３年生のリクエスト献立です！何が出るかはお楽しみに･･･(^^)

3月7日(火)

投稿日時 : 2017/03/07

misaki

★　コッペパン
★　チリコンカン
★　新玉ねぎのコールスローサラダ
★　牛乳
　今日の給食には新玉ねぎが登場しました！みずみずしくてシャキシャキとしていて、甘味があってとてもおいしかったです(^^)さわやかな味わいで、みんなぺろりと食べていました！
　延岡市には「空飛ぶ新玉ねぎ」というブランド新玉ねぎがあります。新玉ねぎのおいしさを知って、他の県の人達にもアピールできるようになるといいですね♪

3月6日(月)

投稿日時 : 2017/03/06

misaki

★　ごはん
★　豆腐の中華煮
★　ごま酢和え
★　牛乳
　今日の豆腐の中華煮の中には”きくらげ”が入っていました！火を通すとコリコリとしていてクラゲの食感に似ていること、また枯れ木に生えるきのこであることから”きくらげ”と名前が付いたそうです！漢字で書くと「木耳」なのは、きくらげの形が耳の形に似ているからなんだそうですよ♪黒い色とコリコリとした食感がいいアクセントになっていて、とてもおいしかったです(^^)子ども達は今日ももりもり食べていたので、今週も元気にがんばってくれそうです♪

3月3日(金)

投稿日時 : 2017/03/03

misaki

★　ちらし寿司
★　すまし汁
★　ひな祭りゼリー
★　牛乳
　今日はひな祭りメニューでした！具だくさんのちらし寿司も、ひな祭りのかわいいゼリーも、とてもおいしかったです♪子ども達も上手にちらし寿司の具材とごはんを混ぜて、おいしそうに頬張っていました(^^)給食中の話題はひな祭りに関することが多く、「大きいひな人形を飾ってます！」「今日帰ったら、おばあちゃんと一緒にひな祭りケーキを作ります！」などと嬉しそうに教えてくれました！お家でも、楽しいひな祭りを過ごせるといいですね

3月2日(木)

投稿日時 : 2017/03/02

misaki

【　上南方小中学校　小学部６年生のリクエスト献立　】
★　揚げパン
★　野菜たっぷりスープ
★　つぼみふっくらサラダ
★　牛乳
　今日は小学部６年生のリクエスト献立で、大人気の揚げパンが登場しました！パン１つ１つをカラッと揚げて、丁寧にきなこをまぶしていく作業はとても手がかかるので、１日に1400食を作っている南方小学校の給食室で作るのはとても大変だと思います。しかし、６年生の、みんなの笑顔のために、リクエストに応えてくださいました(^^)とてもありがたいことですね♪
　６年生だけでなくみんな大喜びで、「今までのよりきなこが多くておいしい！」「何個でも食べたい～！」「生きててよかった～！」などと言いながら、口の周りにきなこをいっぱいつけてかぶりついていました！小学部１年生は人生初の揚げパンだった子も多かったのですが、「これ大好きです！」「おいしい～！」と、揚げパンの虜になったようでした(*^○^*)

3月1日(水)

投稿日時 : 2017/03/01

misaki

★　ごはん
★　麻婆茄子
★　りっちゃんのサラダ
★　牛乳
　今日はとろっとした茄子とトウバンジャンのピリッとした辛さがおいしい、麻婆茄子をいただきました！大きな茄子がゴロゴロと入っていて、にんじんやタケノコ、玉ねぎ、お肉とよく絡んでおいしかったです(^^)茄子が苦手な子どもは苦戦している様子でしたが、ごはんと一緒にがんばって食べていました！
　そして今日は、３月の誕生給食がありました！３月生まれの８人の子ども達・先生方と一緒に楽しい時間をすごすことができました。まだお誕生日を迎えた人がおらず、みんな自分の誕生日を心待ちにしているようでした♪

2月28日(火)

投稿日時 : 2017/02/28

misaki

★　コッペパン
★　クリームシチュー
★　ほうれん草のサラダ
★　お米deガトーショコラ
★　牛乳
　今日はとろ～りとしたクリームがおいしいクリームシチューをいただきました！調理員さんたちの愛情がたっぷり入ったシチューはとってもなめらかで、優しい味がしました♪子ども達は「パンにあう～(^^)」と言いながら、パンにつけたり、パンにはさんだりしながら味わっていました！
　今日は特別に、献立表にはのっていなかったデザート「お米deガトーショコラ」が出ました！予想していなかったデザートの登場に、子ども達はとっても嬉しそうでした♪味もおいしかったようで「モチモチで甘くて最高！」ととびきりの笑顔を見せてくれました(^o^)

2月27日(月)

投稿日時 : 2017/02/27

misaki

★　ごはん
★　鶏ごぼう
★　三色ナムル
★　牛乳
　今日は根菜たっぷりの鶏ごぼうをいただきました！シャキシャキとした蓮根や、歯ごたえがしっかりとしたごぼうなど、野菜が盛りだくさんでとてもおいしかったです(^^)量がいつもより多めに届いたように感じましたが、子ども達は今日ももりもり食べていました♪たくさん食べて、昼休みはたくさん遊んでいるので、今週も元気にがんばってくれそうだなぁと感じています！

2月24日(金)

投稿日時 : 2017/02/24

misaki

★　高菜ごはん
★　豚汁
★　牛乳
　今日は具だくさんの豚汁をいただきました！豚肉のうま味と野菜のうま味が、出汁にたっぷり溶け込んでいて、とてもおいしかったです(^^)豚汁はおいしいだけでなく、栄養もたっぷりで体をあたためてくれるので、今の時期にぴったりですね♪子どもたちも「お肉がいっぱい入っていておいしいです！」と言いながら、もりもり食べていました！
　来週に入ると、すぐに３月がやってきます。風邪やインフルエンザに気を付けて、学年のまとめの月も楽しくがんばっていきたいですね！

2月23日(木)

投稿日時 : 2017/02/23

misaki

★　コッペパン
★　かぼちゃのミートソース煮
★　コーンサラダ
★　日向夏みかんのジャム
★　牛乳
　今日は大きなかぼちゃがゴロゴロ入ったかぼちゃのミートソース煮をいただきました！かぼちゃが苦手な子は大きなかぼちゃに苦戦している様子でしたが、一生懸命食べていました！特に小学部１年生は「かぼちゃ苦手です・・・」という子が多かったのですが、全員完食して、きれいな食缶を返却してくれました(^^)

　今日は献立表には書いてありませんでしたが「日向夏みかんのジャム」が出ました！予想していなかったジャムの登場に子ども達は大喜びで、とっても嬉しそうでした♪コッペパンだったので、ジャムのぬり方に頭を悩ませていましたが、自分で背割りパンにしたり、中をくりぬいたりと、自分たちで工夫しておいしく食べていました(^o^)

2月22日(水)

投稿日時 : 2017/02/22

misaki

★　ごはん
★　かき玉汁
★　野菜炒め
★　牛乳
　今日は小さいおかずも大きいおかずも温かいメニューだったので、寒い今日には嬉しいメニューでした！小さいおかずの野菜炒めにはたっぷりの野菜が入っており、「嫌いな野菜」で名前がよく挙がるピーマンも入っていました。少し苦みのあるピーマンは苦手な人も多いですが、ピーマン１個には子どもの１日に必要なビタミンCの量が含まれているそうですよ！家庭でもどんどん食べることができると良いですね♪

2月21日(火)

投稿日時 : 2017/02/21

misaki

★　ミニコッペパン
★　ちゃんこうどん
★　甘酢和え
★　牛乳
　今日は具だくさんのちゃんこうどんをいただきました！日差しはポカポカですが、風が冷たい日だったので、温かいうどんが嬉しかったです♪偶然にも、昨日の晩ごはんがうどんだった人、今日の朝ごはんがうどんだった人が数人いたのですが、「家のうどんもおいしかったけど、給食のもおいしい！」と言っておいしそうに麺をすすっていました(^^)
　今日は午後から、今年度最後の参観授業があります！１年間がんばってきた姿を、おうちの人や地域の人に見せることができるといいですね！

2月20日(月)

投稿日時 : 2017/02/20

misaki

★　ごはん
★　筑前煮
★　ピーナッツ和え
★　牛乳
　今日は根菜類がたっぷり入った筑前煮をいただきました！筑前煮は動物性たんぱく質である鶏肉、たっぷりの野菜、炒める時に使う植物油が入っているため、栄養的にも味覚的にもバランスの良い食事なんだそうですよ。味がよく染みこんだ筑前煮はとてもおいしく、子ども達も「あ～ごはんに合う～！」と言いながらもりもり食べていました(^^)

2月17日(金)

投稿日時 : 2017/02/17

misaki

★　ごはん
★　かぶのそぼろ煮
★　磯香和え
★　牛乳
　今日はかぶのそぼろ煮をいただきました！かぶと言えば少し苦みがあるイメージですが、給食のかぶは丁寧に下処理をしてくださっているおかげか、苦みがなくとてもおいしかったです！子どもたちも「優しい味がして、かぶがおいしかった！」と教えてくれました♪
【おまけ】

　１年生から招待状をもらったので、今日は１年生のじゃんけん屋さんに行ってきました！子ども達が自分たちで考えたじゃんけんはどれもおもしろく、「なるほど！」と思うものばかりでした。
例えば・・・「キョンシーは人間にかみつくことができるので、キョンシーは人間に勝ちます。キョンシーがおでこにおふだを貼られると動けなくなるので、おふだはキョンシーに勝ちます。人間はおふだを破ることができるので、人間はおふだに勝ちます。」それぞれのポーズも工夫されていて、とても充実した時間をすごすことができました(^^)１年生のみなさん、ありがとうございました♪

2月16日(木)

投稿日時 : 2017/02/16

misaki

★　コッペパン
★　コーンスープ
★　豚肉とひよこ豆の炒め物
★　牛乳
　今日の豚肉とひよこ豆の炒め物は新メニューでした！甘辛い味付けでとてもおいしかったです♪「豆がおいしい！」とひよこ豆を最後に残している子もいたほどでした！
　豆が苦手な子やピーマンが苦手な子にとっては少々厳しいメニューだったのか、「先生・・・豆が多いです！」「いつもの給食よりピーマンの味がいっぱいします！」などの声も聞こえてきました！それでもきちんと全部食べる子ども達は、本当にえらいと思います(^^)☆上南方小中学校の子ども達がいつも元気いっぱいなのは、苦手な物でもしっかり食べているからなのでしょうね♪

2月15日(水)

投稿日時 : 2017/02/15

misaki

★　ごはん
★　豚キムチ汁
★　千切り大根の炒め煮
★　牛乳
　今日は２月の誕生給食でした！誕生給食でしか食べられない特別デザートを４月からずっと心待ちにしていた子ども達は、デザートを配ると大喜びしてくれました♪すでに来年の誕生給食を楽しみにしているのか、「先生！来年のデザートはクレープにしてください！」とお願いまでされました(*^_^*)こんなに喜んでもらえると、委員会の子ども達のがんばりにもつながります！みんなで楽しく過ごした給食時間でした！

2月14日(火)

投稿日時 : 2017/02/14

misaki

★　ミニコッペパン
★　ミートビーンズスパゲティ
★　かみかみごぼうサラダ
★　牛乳
　今日は”かみかみメニュー”でした！スパゲティはやわらかく食べやすいので、ついついかまずに食べてしまいがちですが、今日は大豆やグリーンピースなどの豆が入っていたので、いつもよりかむことを意識して食べることができたようです！
　１口30回を目安にかんで食べると、肥満予防や味覚の発達、歯の病気予防など、いろいろな良い効果があるそうです。給食はおいしいので、一気にガツガツと食べてしまいたい気持ちも分かりますが、「急いで食べないこと」や「飲み物で流し込まないこと」などに気を付けながら食べることができるといいですね♪

2月13日(月)

投稿日時 : 2017/02/13

misaki

★　ごはん
★　野菜スープ
★　からあげ
★　牛乳
　今日は大人気メニューのからあげでした！食べる前からコンテナ室からあふれ出す唐揚げの香りに、「あ～いいにおい！！早く食べたい～！」と嬉しそうにしていました(^^)カラッとあげられた唐揚げがよほどおいしかったのか、「先生！大きいおかずのお皿に山盛りにつんで食べたいです！！」と言う子もいました♪

2月9日(木)

投稿日時 : 2017/02/09

misaki

★　ミニコッペパン
★　担々麺
★　バンバンジー
★　牛乳
　今日は中華料理メニューでした！担々麺は子ども達が食べやすいように辛さは控え目でしたが、色々な具材が入っていてとてもおいしかったです！ごまのプチプチ感と、たけのこのシャキシャキ感で、食感も楽しむことができました(^^)
　麺料理が大好きな子ども達は半分は普通に食べ、もう半分はパンにはさんで食べ･･･と、２種類の味を楽しんでいるようでした♪

※明日はホームページの更新ができませんので、メニューのみお知らせします。
★　ごはん
★　味噌けんちん汁
★　れんこんと厚揚げの甘辛煮
★　牛乳

2月8日(水)

投稿日時 : 2017/02/08

misaki

★　ごはん
★　鳥すき焼き
★　マヨネーズ和え
★　牛乳
　今日は鳥すき焼きをいただきました！甘辛い味付けでごはんが進んだのか、子ども達はいつもより食べるのが早かったように思います♪「ごはんと別々でもおいしいけど、ごはんを入れてもおいしいです！」と言って、すき焼き丼にしている子もいまいたよ(^^)もりもり食べたからか、今日の昼休みも運動場や桜ヶ丘、体育館には元気いっぱいな声が響いていました！

2月7日(火)

投稿日時 : 2017/02/07

misaki

★　コッペパン
★　パンプキンスープ
★　ツナサラダ
★　牛乳
　寒い今日には嬉しい、温かいパンプキンスープをいただきました！とろっとしていて甘くて、とてもおいしかったです♪子ども達は「パンにスープをつけて食べるともっとおいしい！」と言って、パンをちぎってはひたし、何度もおいしそうに食べていました(^^)
　予報では、明後日ごろからまた冷え込むようです。太陽が出ているとあたたかいですが、朝晩はぐっと寒いので脱ぎ着できる洋服で登校できるといいですね！風邪やインフルエンザには十分に気を付けましょう！

2月6日(月)

投稿日時 : 2017/02/06

misaki

★　ごはん
★　チキンカレー
★　フルーツポンチ
★　牛乳
　今日はカレーにフルーツポンチと、子ども達が大好きなメニューでした！フルーツポンチにはナタデココがたくさん入っていて、子ども達はナタデココならではの食感と味を楽しんでいました♪昼休みにも「ナタデココの中でも、ちょっと固めのやつの方が好き！」「コリコリしてるのにジュワっと甘いのが好き！」などと、ナタデココトークで盛り上がりました(^^)中には飲み込むタイミングが分からず苦戦している子もいましたが、おいしく楽しい給食時間でした！

2月3日(金)

投稿日時 : 2017/02/03

misaki

★　ごはん
★　八杯汁
★　いわしの甘露煮
★　牛乳
　今日は季節の分かれ目の日、節分です。上南方小中学校では節分の行事食である”いわし”をいただきました！節分にやってくる鬼は、いわしの生臭さが大の苦手だったそうです。そこで、昔の人はいわしを焼いて臭いを強くし、「鬼が入ってこないように」と玄関に飾っていたそうですよ！今はいわしを飾っている人はなかなかいませんが、いわし料理を食べる人が多いですね♪
　家庭では、豆まきをしたり恵方巻を食べたりする人が多いのではないでしょうか？子ども達から話を聞くのが楽しみです！

2月2日(木)

投稿日時 : 2017/02/02

misaki

★　コッペパン
★　じゃがいものチーズ煮
★　青豆サラダ
★　牛乳
　今日はホクホクとした食感が楽しい、じゃがいものチーズ煮をいただきました！チーズのコクや香りが引き立っていて、とてもおいしかったです♪小学部４年生の男の子が「洋風のにくじゃがみたいな感じでおいしいです！」と教えてくれました(^^)今日も残さずぺろりと食べて、昼休みも竹馬大会へ向けて練習をがんばる子ども達でした！

2月1日(水)

投稿日時 : 2017/02/01

misaki

★　中華丼
★　マロニーの酢の物
★　牛乳
　今日は中華丼をいただきました！とろっとした餡に、野菜がたっぷり入っていて、ごはんがどんどん進みました♪中華丼の様な丼物だと、苦手な野菜でもどんどん食べることができるのでいいですね！
　今日から２月が始まりました。今の学年で過ごすのも、あとわずかです。次の学年に向けて、少しずつ準備を始められるといいですね♪

1月31日(火)

投稿日時 : 2017/01/31

misaki

★　ミニコッペパン
★　汁ビーフン
★　れんこんサラダ
★　牛乳
　今日はシャキシャキとした歯ごたえが楽しいれんこんサラダをいただきました！れんこんは、穴があいていることから「先の見通しがきく」縁起の良い食べ物として、お正月やお祝い事には欠かせない野菜ですが、れんこんを食べているのは日本や中国など、わずかな国だけなんだそうですよ！こんなにおいしくて体に良い野菜なのに、不思議ですね。
　上南方小中学校でもインフルエンザや体調不良のお友だちが増えてきました。しっかり食べて、よく寝て、よく遊んで、丈夫な体を作りましょう！

※　昨日は出張のため給食の紹介できませんでした。メニューのみお知らせします。
　　★　ごはん
　　★　豚骨煮
　　★　ちりめん和え
　　★　牛乳

1月27日(金)

投稿日時 : 2017/01/27

misaki

　
★　セルフおにぎり（ごはん・のり）
★　小松菜と油揚げのみそ汁
★　鮭の塩焼き
★　牛乳
　給食感謝週間の最終日である今日のメニューは、”１番最初の給食”とほとんど同じメニューだそうです。130年前、お寺の和尚さんが、ごはんが食べられない貧しい家の子どもたちに、おにぎりと魚の焼き物とお漬け物を出したのが、１番最初の給食だと言われています。「おなかをすかせた子ども達をどうにかしてあげたい！」という優しい気持ちから始まった給食が、130年たった今でも続いていて、私たちの健康を支えてくれていると考えると、給食に対する感謝の気持ちがますます大きくなりますね！
セルフおにぎり

　子ども達は、自分たちで一生懸命におにぎりを作っていました！「形が変になりました！」「鮭が端っこにしか入ってません！」などという声もありましたが、自分で作ったおにぎりは格別においしいようで、みんな嬉しそうでした(^^)♪

【給食感謝集会】

　今日の朝、給食感謝集会がありました。上南方小中学校の献立を作ってくださっている南方小学校の栄養教諭　合原先生に来ていただきました。
　「1370人分の給食を、12名の調理員さんで作ってくださっていること」「野菜は１枚１枚、１つ１つ必ず３回洗ってくださっていること」などを知り、子ども達も驚いている様子でした。
　これからも、感謝の気持ちを忘れずに給食を食べられるといいですね！

1月26日(木)

投稿日時 : 2017/01/26

misaki

★　ミルクパン
★　ミートボールのクリーム煮
★　コールスローサラダ
★　牛乳
　今日はあたたかいクリーム煮をいただきました！ほかほかのクリームと、調理員さんたちの愛情がたっぷりつまったミートボールのおかげで、心も体もぽっかぽかになりました♪子ども達もクリームで煮込まれたミートボールが特においしかったようで、「最後に残してます！！」と大事に大事に食べていました(^^)
　今日は中学部３年生の私立入試が行われました。一生懸命頑張っていた中学部３年生･･･これまでやってきた力を全て出せていたら嬉しいです！

1月25日(水)

投稿日時 : 2017/01/25

misaki

★　ごはん
★　ポークカレー
★　フルーツカクテル
★　牛乳
　今日は大人気メニューのカレーでした！ルウから手作りのカレーは、まろやかでとってもおいしいです♪今日はフルーツカクテルまでついていたので、子ども達も大喜びでした(^^)いつもと同じくらいの時間に教室に行ったのですが、さすが人気メニュー！すでに食べ終わっている子がとっても多かったです。
【おまけ】
小学部で遊ぶ日

　今日の昼休みは、小学部のみんなで遊ぶ日でした！増やし鬼のようなルールで、みんな必死に逃げて追いかけて･･･と、ニコニコ楽しんでいました！寒い日でしたが、あたたかな日差しと子ども達の熱気のおかげで、ぽかぽかな昼休みでした♪遊ぶ日が終わってほんの少し残った昼休みも、竹馬の練習をする子ども達！寸暇惜しまず･･･えらいです☆

1月24日(火)

投稿日時 : 2017/01/24

misaki

★　ミニコッペパン
★　五目うどん
★　おかか和え
★　牛乳
　今日はあったかい五目うどんをいただきました！今日のうどんは特にダシがよく出ていて、麺もモチッとしていておいしかったです♪小学部２年生の女の子は「３時間目に体育があって寒くていやだったけど、あったかいうどんが食べられたから、体育がんばってよかった～！」と話をしてくれました(^^)
　給食感謝週間２日目の今日は、献立を立ててくださっている合原先生へのインタビューが放送されました。合原先生は、味付けや使う材料が偏らないようにして、栄養バランスや彩りのよい献立を立てることに気を付けているそうです。毎日の献立は、私たちの健康のことを考えて立てられているのだということも忘れずにいたいですね♪

1月23日(月)

投稿日時 : 2017/01/23

misaki

★　メキシカンライス
★　春雨スープ
★　牛乳
　今日は子ども達に人気のメキシカンライスをいただきました！ウインナーがたっぷり入っていたのですが、子ども達は「先生！今日のメキシカンライスは、いつもよりウインナーが薄いけど数が多いので嬉しいです！」とにこにこしていました♪
　今週は給食感謝週間になっています。今日は給食を運んでくださっている渡部さんにインタビューした内容を、保健給食委員会の子ども達が伝えてくれました！渡部さんは、交通事故やトラブルに気を付けながら、毎日給食を届けてくださっているそうです。コンテナ室に響く「ごちそうさまでした！」のあいさつが心地よく、自分が運んだ給食を食べてみんなが元気に勉強をがんばっていると思うと嬉しくなるとおっしゃっていました♪これからも感謝の気持ちを忘れず、おいしく給食をいただきましょう！

1月20日(金)

投稿日時 : 2017/01/20

misaki

★　ごはん
★　さつま汁
★　おいしい春巻き
★　牛乳
　今日はとっても大きな春巻きをいただきました！パリッと揚げられた皮と、とろりとしたあんがとてもおいしかったです♪子ども達も大喜びで、「好きだからとっておきます！」と最後のお楽しみにしている子も多くいました(^^)
　明日は今年初めての土曜授業で、意見発表会と立志式があります。強い風がふいていて学校はとても寒いですが、明日も頑張りましょう！

1月19日(木)

投稿日時 : 2017/01/19

misaki

★　ミニコッペパン
★　ナポリタン
★　グリーンサラダ
★　牛乳
　今日は具だくさんのナポリタンでした！子ども達は口の周りをオレンジ色にしながら、ニコニコとおいしそうに食べていました♪小学部３年生の男の子は「先生！毎週ナポリタンを出してください！！おいしすぎます！」と言っていました(^^)

　１年生の教室ではお誕生日のお友だちのお祝い会が始まっていました！お誕生日を迎えた子はとっても嬉しそうに笑っていて、みんなも嬉しそうでした！

1月18日(水)

投稿日時 : 2017/01/18

misaki

★　ごはん
★　麻婆豆腐
★　海藻サラダ
★　牛乳
　小学部は今日、１月生まれの誕生給食でした！今月誕生日を迎える12人のお友だち、先生に保健給食委員会のみなさんが歌のプレゼントをしてくれました♪クイズでは難しい問題もありましたが、ああでもない！こうでもない！と、学年を超えて一緒に考え、答えにたどり着けたので、盛り上がって楽しかったです(^^)

1月17日(火)

投稿日時 : 2017/01/17

misaki

★　セルフサンド（食パン・ツナサラダ）
★　野菜スープ
★　牛乳
　今日はツナがたっぷり入ったサラダを自分たちで食パンにはさんで食べる、セルフサンドでした！上手に食パンはさんでガブリとほおばって食べる子もいれば、スープにつけて食べる子もいました。高学年からは食パンが２枚ずつ出るので、どちらの味も楽しめたようです♪久しぶりの食パンに、子ども達は大喜びでした！

1月16日(月)

投稿日時 : 2017/01/16

misaki

★　ごはん
★　ベーコンとじゃがいもの煮物
★　梅肉和え
★　牛乳
　今日のベーコンとじゃがいもの煮物に入っていたホクホクのおいもが、冷えた体をあたためてくれました！おいも意外にもたくさんの具が入っていたので、子ども達もいろいろな味を楽しみながら食べることができたようです♪
　さて、先週末からグッと冷え込みが厳しくなりました。上南方小中学校は今日の朝、なんとマイナス２度でした…！市内の学校ではインフルエンザも出てきているようです。自分でできる予防（手洗い、うがい、マスクなど）がしっかりできるといいですね！

1月13日(金)

投稿日時 : 2017/01/13

misaki

★　親子丼
★　千切り大根の酢の物
★　牛乳
　今日はたまごたっぷりの親子丼をいただきました！卵は栄養満点なので”完全食品”と言われていますが、ビタミンＣと食物繊維が不足しているそうです。給食では、鶏肉やわかめがメニューに入っていたので、卵だけでは不足しているビタミンＣも食物繊維もしっかりとることができました♪食べ物の組み合わせまで考えて献立が立てられてるので、ありがたいですね(*^○^*)
　今日は延岡市の出張があるので、子どもたちは給食を食べて下校しました。ケガなく、安全に午後の時間をすごしてほしいです。

1月12日(木)

投稿日時 : 2017/01/12

misaki

★　ミニコッペパン
★　ラーメン
★　アーモンドサラダ
★　牛乳
　一段と冷え込んだ今日には嬉しい、熱々のラーメンをいただきました！具だくさんのラーメンだったので食感も楽しく、かむ回数が少なくなりがちな麺メニューでもよくかんで食べることができました。「スープも麺も、どっちもおいしいです！」と子ども達も嬉しそうでした！
　本校ではまだインフルエンザは出ていませんが、市内の小中学校では少しずつ増えてきているようです。よく食べて、よく寝て、よく遊んで、インフルエンザに負けない体を作っていきましょうね♪

1月11日(水)

投稿日時 : 2017/01/11

misaki

★　三色ごはん（たまご、そぼろ、青豆）
★　雑煮
★　牛乳
　今日はお正月メニューでお雑煮をいただきました！ピンクの柔らかくてもっちりなおもちが、たくさん入っていました♪
　「なぜお正月にはお雑煮を食べるのだろう？」と思い、調べてみました！お雑煮は、おもちを食べるための料理の１つだそうです。もともと、日本には「元日になると神様がやってくる」という言い伝えがあり、その神様へのお供え物としておもちを飾るようになったと言われています。そして、そのおもちを家族で分け合って食べることによって、神様から力をもらうことができるそうですよ。つまり、お正月にお雑煮を食べるのは、「神様から力をもらって、１年を元気にすごすため」ということなのかもしれませんね♪
　上南方小中学校の子どもたちと職員と、みんなでおもちを分け合って食べることができたので、今年も１年みんなが元気に過ごすことができそうです！
【おまけ】

　１年生が育てているいちごが、今日も収穫されました！冬休みの間もみずやりや鳥対策など、お世話をがんばってきたかいがあってか、甘酸っぱくてみずみずしくて、とてもおいしかったです♪

1月10日(火)

投稿日時 : 2017/01/10

misaki

★　コッペパン
★　ビーフシチュー
★　フレンチサラダ
★　牛乳
　明けましておめでとうございます。今年も「今日の給食」を更新していきたいと思います！よろしくお願いいたします。
　今年初めての給食はビーフシチューでした。「コッペパン久しぶりに食べた！おいしい～！」「ビーフシチューがパンによく合う！」「サラダもおかわりしたいです！」「１日３食、給食でもいい！」などと、久しぶりの給食を大喜びで食べる子ども達でした♪
　３年生の教室では今年の運をかけて”今年初！おかわりジャンケン”をしていました。見事牛乳を勝ち取った子は「よっしゃー！おみくじでも大吉だったしいい年になりそうです！」と嬉しそうでした！

12月22日(木)

投稿日時 : 2016/12/22

misaki

　　
★　コッペパン
★　クリームシチュー
★　ほうれん草サラダ
★　クリスマスデザート（ケーキ）
★　牛乳
　２学期最後の給食は、一足早くクリスマスを感じるクリスマスデザートが付いていました！朝からどんなデザートが出るのかワクワクしていた子ども達は、とても嬉しそうに食べていました(^^)今学期最後の給食と言うことで、全員で円になって食べたり、グループになって食べたりと、教室は楽しい雰囲気に包まれていました♪
　明日からいつもより少し長い冬休みです。クリスマスやお正月など、なにかとイベントが多い冬休みは生活のリズムが崩れがちです。早寝早起き朝ごはんを大切に、けがなく元気にすごしてくださいね♪1月10日にニコニコ笑顔のみなさんに会えるのを楽しみにしています！

12月21日(水)

投稿日時 : 2016/12/21

misaki

★　ごはん
★　かぼちゃの煮物
★　根菜サラダ
★　牛乳
　今日は１年の中で１番お昼の時間が短い「冬至」です。冬至といえば”かぼちゃ”なので、今日はかぼちゃをおいしくいただきました♪かぼちゃは夏の野菜なのですが、冬まで保存がきき、風邪の予防や免疫力アップにいい栄養が含まれているので、冬至の日に好んで食べられるようになったそうですよ♪甘いかぼちゃだったので、子ども達もおいしく食べていました！
　冬至と言えば”ゆず湯”もありますね♪寒い日が続くので、香りの良いゆずをたっぷり浮かべたお風呂で、体を温められるといいですね(^^)

12月20日(火)

投稿日時 : 2016/12/20

misaki

　
★　コッペパン
★　洋風卵とじ
★　アスパラサラダ
★　牛乳
　今日は野菜たっぷりのメニューでした！アスパラは給食に多く出る野菜ではありませんが、子ども達はシャキシャキとしたアスパラ独特の食感を楽しみながら食べていました♪酸味がきいていて、とてもおいしかったです(^^)
　洋風卵とじにはブロッコリーが入っていたのですが、「ブロッコリーはあんまり好きじゃないけど、甘い卵となら食べれた！」と嬉しそうに報告してくれた子もいました！

12月19日(月)

投稿日時 : 2016/12/19

misaki

★　ごはん
★　キムチ汁
★　唐揚げ
★　そえ野菜（キャベツ）
★　牛乳
　今日は大人気メニューの唐揚げが久しぶりに登場しました！カラッと揚げられていて、味がしっかりついていてとてもおいしかったです♪「もっと唐揚げを食べたいです！」「昨日の夜も唐揚げだったけど、それでも嬉しい～！！」と大喜びの子どもたちでした！
　今日の唐揚げは、２つの大きな釜で約100キロもの油を使って揚げられたそうです！１つ１つ丁寧に揚げてくださっている調理員さんたちに感謝を忘れずにいたいですね♪

12月16日(金)

投稿日時 : 2016/12/16

misaki

★　ごはん
★　厚揚げのピリ辛あんかけ
★　マヨネーズ和え
★　牛乳
　今日はゴロッと入った厚揚げがおいしい、ピリ辛あんかけをいただきました！野菜がたっぷり入っていましたが、おいしい”あん”のおかげで子ども達もぺろりと食べていました♪中には「なんで給食の野菜はおいしいんですか？」と質問をする子もいるほどでした(^^)
　午前中は寒くて風が強い中、持久走大会をがんばったので、いつも以上におなかがぺこぺこだったようです！みんな本当によくがんばっていました♪

12月15日(木)

投稿日時 : 2016/12/16

misaki

★　ミニコッペパン
★　豆乳タンメン
★　フルーツ杏仁
★　牛乳
　今日は豆乳タンメンをいただきました！豆乳のコクがあって、とてもおいしかったです♪たっぷりの野菜のシャキシャキ感ときくらげのコリコリ感があり、食感も楽しみながら食べることができました(^^)もしかして・・・と思ってはいましたが、麺の日の今日はやっぱり、パンに挟んで嬉しそうに食べている子がチラホラといました！

12月14日(水)

投稿日時 : 2016/12/14

misaki

★　ごはん
★　根菜ごまみそ汁
★　メンチカツ
★　牛乳
　今日の根菜ごまみそ汁には、ごまがたっぷり入っていました！ごまは1粒1粒は小さいですが、あの小さい粒の中に、体に良いものがギュッとたっぷりつまっているそうです♪すりつぶされたごまが入ることで、栄養の吸収もよくなるそうなので、今日はごまのパワーをたくさんいただきました(^^)
　また、今日は12月の誕生給食でした！10人の子ども達と、2人の先生が今月お誕生日を迎えます。スペシャルデザートをおいしそうに食べ、楽しい時間を過ごせたようでした♪

12月13日(火)

投稿日時 : 2016/12/13

misaki

　　
★　コッペパン
★　かぶのポトフ
★　ハムとチーズのサラダ
★　牛乳
　肌寒い今日にぴったりの、あったかいポトフをいただきました！大きなかぶがゴロッと入っていて、食べるとじゅわっとスープが広がってとてもおいしかったです♪少しクセのあるかぶなので、食べる前から「かぶは苦手だから・・・」と言っていた子も、おいしく煮込まれたていたおかげで、もりもり食べていました(^^)
　小さいおかずには豆がたくさん入っていました！豆が苦手な子にとってはとても大変だったようですが、一生懸命食べていました♪

12月12日(月)

投稿日時 : 2016/12/12

misaki

★　ごはん
★　ポークカレー
★　フレンチサラダ
★　牛乳
　今日はポークカレーをいただきました！豚肉がたっぷり入っていて、まろやかでとてもおいしかったです♪
　豚肉には、Ｂ１が多く含まれているそうです。脳や神経にとても大切なビタミンＢ１が不足すると、イライラしたり、集中力や記憶力が低くなったりしてしまうそうなので、勉強や運動・部活を一生懸命がんばっている子どもたちには豚肉をたくさん食べてほしいです(^^)
　２学期も残り２週間となりました。元気にがんばっていきましょう！

12月9日(金)

投稿日時 : 2016/12/09

misaki

★　ひじきごはん
★　かき玉汁
★　牛乳
　今日は具だくさんのひじきごはんをいただきました！たけのこ、こんにゃく、にんじん、ごぼう、青豆、油揚げ、鶏肉が入っていました♪色々な食感が楽しめ、みんなもりもり食べていました(^^)
　「１日30品目を食べる」というのが健康づくりのための食生活で掲げられている目標らしいのですが、１日に30種類の食材を食べるというのはなかなか難しいですね。給食ではたくさんの食材を使っているので（今日は１７種類も使われていました！）、本当にありがたいですね♪毎日の献立を立ててくださっている栄養士さんへの感謝の気持ちを忘れずにいたいですね！

12月8日(木)

投稿日時 : 2016/12/08

misaki

★　コッペパン
★　パンプキンスープ
★　ポテトサラダ
★　牛乳
　今日はかぼちゃたっぷりのパンプキンスープをいただきました！寒い日だったので、ホクホクであったかいスープが体と心をあたためてくれました♪子ども達はコッペパンをちぎってスープにつけ、おいしそうに食べていました(^^)
【おまけ】

　１年生が育てているいちごが実を付けました！とってもキレイな赤色で、つやつやしていました♪まだ少ししか収穫できませんでしたが、これからどんどん実がなっていくのがたのしみですね！

12月7日(水)

投稿日時 : 2016/12/07

misaki

★　ビビンバ丼
★　わかめスープ
★　牛乳
　今日はビビンバ丼をいただきました！ビビンバはお隣の国、韓国の大人気の料理です！ビビンバと言えばピリッと辛い物が多いですが、今日は子ども達の舌に合わせた味付けで甘味が強く、ほんのりキムチの辛味が効いたビビンバでした♪もやしやほうれん草、山菜などの野菜もたっぷりで、スタミナがつきました！
ビビンバ丼作り

　ビビンバは、よく混ぜることで本来のおいしさを楽しむことができる料理だそうです！お皿の上で上手にごはんと混ぜ、おいしそうなビビンバ丼を作る子ども達でした(^^)

12月6日(火)

投稿日時 : 2016/12/06

misaki

★　コッペパン
★　豆腐のチリソース煮
★　バンバンジー
★　牛乳
　チリソースは、トマトソースに唐辛子やスパイスなどを入れて作るので、ピリッと辛いソースですが、今日のチリソースには、調理員さん達がケチャップやウスターソース、しょう油などを入れてくれたので、甘味があっておいしかったです！豆腐は淡白な味ですが、チリソースで煮込んであったので、味がしっかりついていましたよ♪とってもおいしいソースだったので、コッペパンにつけて食べている子もたくさんいました！
【おまけ】
空飛ぶ新玉ねぎポスター

　３年生の教室・廊下にはお手製の「空飛ぶ新玉ねぎ」のポスターが掲示されていました！それぞれが勉強してきたことをきれいに分かりやすくまとめていました。自分たちの育つ町でつくられているものを知り、それを発信していけるのは素晴らしいことですね！

12月5日(月)

投稿日時 : 2016/12/05

misaki

★　ごはん
★　のっぺい汁
★　香味揚げ
★　牛乳
　今日は延岡のお魚をたっぷり使って作られた香味揚げをいただきました！お魚が有名な延岡で釣り上げられたお魚でつくられているだけあって、とってもおいしかったです♪ごぼうや玉ねぎ、にんじんなども練り合わされていたので、歯ごたえも楽しみながらいただきました！生姜や黒砂糖がいいアクセントになっていて、ごはんが進む味付けでした(^^)
　魚が苦手な子どもも魚臭さや骨がない香味揚げは食べやすかったらしく、もりもりと食べていましたよ☆

12月2日(金)

投稿日時 : 2016/12/02

misaki

★　ごはん
★　手ごね肉団子スープ
★　チキンマカロニサラダ
★　牛乳
　今日の肉団子スープにたくさん入っていた肉団子は、調理員さんたちの手作り肉団子です！今日のように寒い日に、冷たいひき肉をねって1000人以上分の肉団子を１つ１つ丸めていくのは、本当に大変なことだと思います。それでも調理員さんたちは、子ども達の健康と「おいしい！」という笑顔のためにがんばってくれています。愛情がたっぷりつまった肉団子は、柔らかくてジューシーで本当においしかったです♪
手ごね肉団子スープ

　子ども達は、おいしそうな肉団子が平等になるよう、考えながら配膳ができたようです！「みんな５こなのに、６こ入ってました！」とラッキーおかずをもらえて、うれしそうな子もいました(^^)
　明日は土曜授業です。最近、土日が続けて休みの日がないので疲れが見える子もいますが、もうひとふんばり！がんばりましょう☆

12月1日(木)

投稿日時 : 2016/12/01

misaki

★　ミニコッペパン
★　ちゃんこうどん
★　かみかみ和え　
★　牛乳
　今日はあったかいちゃんこうどんをいただきました！白菜、大根、人参、ごぼう、しいたけ、油揚げ、鶏肉、ちくわと具だくさんで、優しいスープのなかに野菜やお肉からのうまみがあふれていて、とてもおいしかったです♪
　うどんはかむ回数が少なくなりがちなので、具にごぼうを入れたり、小さいおかずはかみ応えのある「かみかみ和え」にしたりとメニューに工夫がされています。子ども達の体のことを考えて、毎日の献立を立ててくださっている栄養士さんに、感謝の気持ちを忘れずにいたいですね♪
　いよいよ今年最後の月がはじまりました。ぐんと寒くなってきたので、風邪などひかないように気を付けながら12月もがんばってきましょう！

11月30日(水)

投稿日時 : 2016/11/30

misaki

★　ごはん
★　和風スープ
★　魚のピリ辛揚げ
★　牛乳
　今日は味噌の甘味とトウバンジャンのピリ辛さがよく合った、魚のピリ辛揚げでした！食べやすいサイズに切ったお魚がカラッと揚げられていて、タレがよく絡まっていたので、ごはんがどんどん進みました♪魚には小さな骨が何本も入っていましたが、子ども達はよくかんで食べていたので、カルシウムもばっちりとれたのではないでしょうか？中には小骨が苦手で、取り出したり苦戦したりしている子もいましたが、見事完食していました！

11月29日(火)

投稿日時 : 2016/11/29

misaki

★　コッペパン
★　チリコンカン
★　フルーツヨーグルト
★　牛乳
　今日はチリコンカンでした！大豆、ひよこ豆、グリーンピース、レッドキドニーなど、お豆がごろごろと入っていました♪ひよこ豆はくちばしのようなものが付いていて、ひよこの頭の形に見えることから「ひよこ豆」と呼ばれているそうです。子ども達も「ひよこに見えます！」などと言いながらおいしそうに食べていました！寒い日でしたが、ホクホクのお豆が体を温めてくれました！
【おまけ】

　１年生の教室には小さな松ぼっくりのクリスマスツリーがたくさんかざられていました♪キレイに色がつけられ、綿やモールでかわいくアレンジがされていました♪もうすぐ12月・・・こんなにかわいいツリーがあれば、すてきなクリスマスがすごせそうですね！

11月25日(金)

投稿日時 : 2016/11/25

misaki

★　カレーライス
★　フレンチサラダ
★　デザート（中：お米deガトーショコラ　小：ソフトエクレア）
★　牛乳
　今日はみんな大好きカレーライスにデザートまでついていました！カレーはルウから手作りで、隠し味にチーズが入れてあるそうです。まろやかでなめらかなカレーになるのは、チーズの力と調理員さんたちが時間をかけて作ってくださっているからかもしれませんね♪感謝の気持ちを忘れずに食べてほしいです(^^)
　デザートは献立表にはのっていなかったので、子どもたちは特に大喜びでした！お米deガトーショコラはもっちりとしておいしく、ソフトエクレアは「中にアイスが入っています！！」と大興奮の子どもたちでした♪

11月24日(木)

投稿日時 : 2016/11/24

misaki

★　コッペパン
★　肉だんごスープ
★　スイートポテトサラダ
★　牛乳
　今日はゴロゴロとした大きな肉だんごがいっぱい入った、肉だんごスープでした！とても寒い日でしたが、あったかいスープとホカホカな肉だんごで体があたたまりました♪
　小さいおかずはいつものポテトサラダとひと味違ったスイートポテトサラダでした！ほんのり甘いのは、じゃがもでなくサツマイモを使っているからだそうです(^^)色もほんのり黄色で、子ども達もおいしそうに食べていました！
【おまけ】
　今日は保健給食委員会のみんなに、先週の「ぱくぱくぺろりん週間」で完食をした人へ「ぺろり賞」を表彰しに行ってもらいました！上南方小はほとんどの児童がぺろり賞をもらえるので、すごいですね☆本当によくがんばっています！

11月22日(火)

投稿日時 : 2016/11/22

misaki

★　黒糖パン
★　野菜スープ
★　レバーのマリアナソース
★　牛乳
　今日は給食でもなかなか出ないレバーが登場しました！独特な食感やにおいがあるレバーですが、栄養士さんや調理師さんが「少しでも食べやすいように」と、ケチャップや味噌を合わせたおいしいマリアナソースで味を付けてくれました♪そのおかげで、「レバー、おいしい！」「コリコリしてる感じが好き！」「１年生の頃は苦手だったけど、２年生になったらおいしいと感じる！」などと子ども達もおいしそうに食べてました！中には苦手な子もいましたが、食わず嫌いせず「まずは一口」をがんばっていました(^^)
【おまけ】

　２年生の教室にいくと、バケツいっぱいにブロッコリーとカリフラワー、ラディッシュが収穫されていました♪水をあげたり観察したりと、一生懸命育ててきたかいあって、きれいでおいしそうでした！今日おうちに持って帰るそうですが、どんな料理に変身するか楽しみですね！

11月21日(月)

投稿日時 : 2016/11/21

misaki

★　ごはん
★　大根と厚揚げのみそ汁
★　いわしの生姜煮
★　ゆかり和え
★　牛乳
　今日は和食メニューでした！いわしの生姜煮は骨までやわらかくて、ごはんによく合う味付けでした！中には骨に苦戦している子もいましたが、骨まで食べるとカルシウムもたっぷりとれるので、体にもいいですね♪日本人は魚を食べる習慣が薄れてきているといいますが、学校でも家庭でもたくさん食べていけるといいですね！

11月18日(金)

投稿日時 : 2016/11/18

misaki

★　ごはん
★　鳥味噌おでん
★　ツナ和え
★　牛乳
　肌寒い今日にぴったりのおでんをいただきました！あったかくて優しい出汁がおいしくて、気分がほっこりしました♪子どもたちは「好きなおでんの具はなにか」をトークテーマに楽しそうに食べていました！うずらの卵が人気なようで、子どもたちは最後に残している子が多かったです(^^)
　午後から就学児健康診断のためいつもと違う時間でしたが、みんな時計を見ながらしっかり行動できていました！

11月17日(木)

投稿日時 : 2016/11/18

misaki

★　ミニコッペパン
★　スープスパゲティ
★　アーモンドサラダ
★　牛乳
　今日はサラダの中にアーモンドがたっぷり入っていました！いつものサラダより食感や香りが楽しめて、おいしかったです♪アーモンドが苦手な子もいますが、ぱくぱくぺろりん週間でのぺろり賞ＧＥＴのためにがんばったようです！

11月16日(水)

投稿日時 : 2016/11/16

misaki

★　ごはん
★　豚汁
★　野菜かきあげ
★　ふりかけ（中：さけぱっぱ、小：瀬戸内風味）
★　牛乳
　今日は大きな野菜のかき揚げでした！お皿から飛び出そうなほど大きく、サクサクでとてもおいしかったです♪少し苦みのある春菊が入っていたので苦戦している子もいましたが、嬉しそうに大きな口でかぶりついてる子が多かったようです(^^)
　久しぶりにふりかけも出て、みんな大喜びでした♪欠席がいたクラスでは、今日もふりかけ争奪戦がくり広げられてました！

11月15日(火)

投稿日時 : 2016/11/15

misaki

★　セルフバーガー（チキンパティ、キャベツ）
★　ポテトコーンスープ
★　牛乳
　今日はセルフバーガーでした！大きなパンにたっぷりのキャベツと甘味がおいしい照り焼きチキンパティをはさんで、ガブリと幸せそうにかぶりついていました♪キャベツがボロボロとこぼれてしまいそうにもなりましたが、両手でしっかり持って工夫してきれいに食べている様子が見られました。
おかわりジャンケン

　今日は出張の先生の分が余っていたので、小学部６年生に持って行きました。量的に厳しいかなと思っていましたが、ジャンケンでの争奪戦でした！もりもりと食べてくれるので、とても気持ちが良かったです♪

11月14日(月)

投稿日時 : 2016/11/14

misaki

★　ごはん
★　マーボー大根
★　ナムル
★　牛乳
今日はマーボー大根でした！いつもは豆腐で作りますが、今日は豆腐の代わりに大根がゴロゴロと入ってました♪ほんの少し苦みを感じた子もいたようですが、ピリッとした辛さやお肉のうまみが大根によく染みていたので、おいしく食べることができました(^^)
今週はぱくぱくぺろりん週間になっています！いつも残菜が少ない上南方ですが、今週はどうでしょうか？ぺろり賞ＧＥＴを目指して、今週ももりもり食べてほしいです♪

むかばき宿泊学習【食事】

投稿日時 : 2016/11/14

misaki

11月10日（木）から11日（金）まで５年生は「むかばき宿泊学習」でした。10分前行動や挨拶、役割を進んですることなど、本当にすばらしい行動を見せてくれました！日頃からがんばっているからか、雨予報でできるか危うかった登山もでき、なにかとラッキーな出来事続きな２日間でした♪
山頂でのお弁当

さすが地元っ子！「体育系の高校生並みのスピードです！」と所員さんに驚かれるほどのスピード（なんと２時間で登頂！）で登り、頂上でお弁当を食べました♪がんばって登った後のお弁当は、とてもおいしかったです！
夕食【とんかつ】

むかばき青少年自然の家のごはんは、本当においしいものばかりでした！見本通りに自分でおかずを取る「バイキング方式」だったのですが、みんな量や盛りつけを考えながらできていました♪学校ではそこまでおかわりをしない５年生ですが、むかばきではビックリするほど何度も、何人もおかわりに並んでいました！

11月9日(水)

投稿日時 : 2016/11/09

misaki

★　豚丼
★　海藻サラダ
★　牛乳
今日は豚丼でした！あったかいツユがたっぷりで、子ども達は大喜びで食べていました♪海藻サラダも色々な色や形のものがはいっていて、１つ１つ興味を持って食べている子もいましたよ！
そして今日は、11月生まれの誕生給食でした！特別デザートを心待ちにしてたようで「やっと食べられる～(*^ω^*)」ととても嬉しそうでした！
【おまけ】

　
昼休みは全校で遊ぶ日で「中学生のタグをＧＥＴだぜ☆」をしました！小学生が本気で中学生をおいかけ、中学生が本気で小学生から逃げ、みんないきいきとしていました♪第1グラウンドと第2グラウンドに分かれて遊びましたが、どちらのグラウンドも大盛り上がりでした☆企画をしてくれた中学生に感謝です！

11月8日(火)

投稿日時 : 2016/11/08

misaki

★　食パン
★　汁ビーフン
★　ごぼうサラダ
★　日向夏みかんジャム
★　牛乳

今日は久しぶりに食パンとジャムが登場しました！ジャムは宮崎県産の日向夏を使って作られたもので、とてもおいしかったです♪地元の物を食べるということは、とても大切なことです。宮崎県の物をたくさん食べて、食事でも宮崎県を盛り上げていけるといいですね(^^)
日向夏みかんジャム

高学年は食パンが２枚だったので、１枚はジャムパンに、もう１枚はサラダパンにして食べている子もいましたよ！どちらも違ったおいしさがあったそうです♪
【おまけ】
１年生の教室に行くと、とてもかわいいドングリが並んでいました！桜ヶ丘やイチイガシの下で拾ってきて、つくったそうです！昼休みも「秋を探してきます！」とニコニコ笑顔で外にでかけていきました♪とってもかわいい秋が見つかりましたね(^^)
どんぐり

11月7日(月)

投稿日時 : 2016/11/07

misaki

★　ごはん
★　かぼちゃのそぼろ煮
★　ちりめん和え
★　牛乳

今日はかぼちゃのそぼろ煮でした！ホクホクで甘いかぼちゃに、アツアツの厚揚げ・・・寒い日にはもってこいのメニューでした♪そぼろがたくさん入っていたので、かぼちゃが苦手な子でも食べやすかったようです！和食のメニューは残菜が多くなりがちとよく聞きますが、上南方小中学校のみんなは何でもよく食べるのですごいなぁと今日も感じました(^^)

11月4日(金)

投稿日時 : 2016/11/04

misaki

★　ごはん
★　いものこ汁
★　五目きんぴら
★　牛乳

今日はいものこ汁でした！秋田県や岩手県の郷土料理で、里芋がはいった汁物料理です。岩手では里芋のことを「いものこ」と言うそうなので、「いものこ汁」のネーミングは、岩手の言葉からきているのかもしれませんね♪寒い日でしたが、ホクホクの里芋とあったかいお汁のおかげで体がポカポカとあたたまりました(*^○^*)

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