2019年3月の記事一覧

本校は２１日から春休みに入りました。
春休みも新学年での当番実習が行われます。
きょうは新３年生の草花専攻生がベゴニアの鉢替えを行いました。
これは５月末の県高校総体開会式会場、夏休みに南九州地区で開催される全国インターハイの会場装飾に使われる花です。
すでに夏に向けて動き始めた草花農場でした。

３月１４日（木）２年生の総合実習で１月に種まきを行ったミニシクラメンの観察を行いました。
　　
定期的に観察を行い、害虫の発生はないか、異常株はないかを観察。そして、成長の証として、苗の大きさを計測していきます。
大鉢のシクラメンの鉢上げはどんどん進んでいますが、１ヶ月遅れで種まきをしたミニは、鉢上げは４月頃になりそうです！
草花班１０名は、実習にとても積極的で、１つのお願いから、２倍、３倍・・・・１０倍の事をやってくれるとても優秀な生徒達です！
プロジェクト活動がとても楽しみです！頑張ります♪

三寒四温を繰り返し、ゆっくりと春の足音が聞こえてきましたね♪
１６日（土）中学生の皆さん、卒業おめでとうございます！
４月からの新生活に向け、ドキドキ、ワクワクではないでしょうか。

卒業式が行われた１６日（土）吹奏楽部は、イオンモール宮崎Hinataテラスにて
イオン様主催のイベント「花の部活動」に参加させて頂きました！！


１月に高文連主催で行われた演奏とは、味を変えて今回演奏した曲は
2019年吹奏楽コンクール課題曲「春」
アンパンマン
ドラえもん
恋（星野源）
の４曲を演奏させて頂きました！MCは、１E長谷川さん、１L木上さん
初めてのMCでしたが、緊張せず、上手に出来ていました！拍手！！
　
春の暖かい陽気に誘われて、たくさんの方にお聴き頂き感謝致します。
１６名で活動中ですが、１人１人が輝いて、1人1人が青春の日々を送れる部活動です！

～今後参加予定のイベント～
３月２１日（木）　スプリングコンサート
　in  清田町文化会館半九ホール
４月６日（土）春のフローラル祭２０１９
　in　フローランテ宮崎
４月１０日（水）　宮崎農業高校入学式
　すてきな音楽で１年生を迎えます♪
４月２９日（日）　宮崎国際ストリート音楽祭２０１９
　in　宮崎市中心部

　今日は、食品工学科１年生の最後の「食品製造」の授業でした。
本校では、ミカン缶詰の製造を行っていませんが、加工方法の一つである薬品を用いた果実の処理を学習しました。校内の果樹園を見渡すと様々な柑橘系の果樹が栽培されています。今日はその果実を頂き、温州ミカンの代わりにダイダイと文旦の処理実験を行いました。薄皮であるじょうのう膜が薬品によって溶けていく様子を見て、生徒は”なるほど～”という表情。食品加工の秘密は面白いですね。
  

　食品工学科２年生にとって「食品製造」の授業は、昨日が最後でした。
皆でキャラメルをつくり、ホワイトデーの今日、放課後にそのキャラメルをカットし試食しました。同じ原料だけれど、班によって仕上がりは様々。砂糖の”カラメル化”を肌で感じていたようでした。食品製造の原理は、実に面白い。それをこれからも生徒たちに感じて欲しい、そう思いました。