2024年10月の記事一覧
5年生のクッキング、はじめの一歩
5年生は初めての調理実習でした。ゆでる調理で、「青菜のおひたし」と「ゆでいも」を作りました。
ピーラーでじゃがいもの皮をむいたり、包丁で切ったりして、協力して作っていました。
ゆでると食材が変化することや、野菜がやわらかくなることなど、調理実習を通して、いろいろなことを感じていたようです。
作りながら、片付けも手際よくしていたところはすばらしいです。
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