SINCE2011/4/5 1872年創立の伝統ある三股小学校
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学習や活動の様子
2021年11月の記事一覧
秋の遠足、お土産話 4【2年生】
次はバター作り体験です。実は2年生担任が、この遠足で「動物との触れあい」と並ん
で「価値ある活動」として位置づけ、体験させたい思いをもっていたのが「バター作り体
験」です。
で「価値ある活動」として位置づけ、体験させたい思いをもっていたのが「バター作り体
験」です。
「バターってどうやってできるんだろう」「牛乳からできるんだよ。」「牛乳がどんなふ
うにバターになるの?」「さあ、わからない。」
うにバターになるの?」「さあ、わからない。」
その疑問を体験して「実感を伴って理解しちゃおう!」
高千穂牧場の方、よろしくおねがいしま~す!!
一心に振り続ける子ども達。「立った方がやりやすいかも。」とつぶやく子に
「いいよ、立って。」
すかさず子ども達は立って、再び、シェイク!シェイク!
「もういいですか?」 「まだまだ。」
シェイク、シェイク、シェイク・・・振り続けること、10分位。やがて、シャカシャカと
音が鳴り出しました。そう、液体と固体に分かれている音が、しだすのです。
よし、みんな音がし出して、OKになったね。そしたら、そんな液体を、カップのふた
に注ぎます。因みにカップに注いだ液体は「脱脂乳」。注いだ脱脂乳はボールの中に流しても
いいのですが、「飲みたい人は飲んでもいいよ」と言うことで、飲んでみる子も多く
おりました。ゴックン!「おいしい・・・」
まずは、子ども達の前に置かれた白い容器。この中の正体は、生乳と生クリームです。
この2つが入った容器をひたすら振ることから始まります。
さあ!はじめるよ。レッツ シェイク!!
この2つが入った容器をひたすら振ることから始まります。
さあ!はじめるよ。レッツ シェイク!!
一心に振り続ける子ども達。「立った方がやりやすいかも。」とつぶやく子に
「いいよ、立って。」
すかさず子ども達は立って、再び、シェイク!シェイク!
「もういいですか?」 「まだまだ。」
シェイク、シェイク、シェイク・・・振り続けること、10分位。やがて、シャカシャカと
音が鳴り出しました。そう、液体と固体に分かれている音が、しだすのです。
よし、みんな音がし出して、OKになったね。そしたら、そんな液体を、カップのふた
に注ぎます。因みにカップに注いだ液体は「脱脂乳」。注いだ脱脂乳はボールの中に流しても
いいのですが、「飲みたい人は飲んでもいいよ」と言うことで、飲んでみる子も多く
おりました。ゴックン!「おいしい・・・」
次に、ボールに流したり、飲んだりして、液体(脱脂乳)がなくなった容器の上に、キッチンペーパーを置き、
その上に容器のキャップをおき、ふたをして容器を逆さまにします。そうして、容器をそ~っとあけると・・・あっ!
でた~っ!そこには、☆☆バター☆☆が!!きれいな色しておいしそう・・・。
そのバターをキッチンパーパーで包んで氷水の入ったボールに通して急速冷凍(?)してと・・・
はい、無塩バターの出来上がり!
「こうやって、バターってできるんだ。」( •ᴗ• )
「こうやって、バターってできるんだ。」( •ᴗ• )
実感を伴って、子ども達は理解したことだろうと思います。
きっと、お子さんが持ち帰った無塩バター、もう食べていただけたことでしょう。
おいしかったでしょ!!(*^_^*)
そんな貴重な貴重な、「バター作り体験」の時間でありました。*˘◡˘*
おいしかったでしょ!!(*^_^*)
そんな貴重な貴重な、「バター作り体験」の時間でありました。*˘◡˘*
月行事
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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御覧いただきありがとうございます。
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三股町立三股小学校
〒889-1901
宮崎県北諸県郡三股町樺山4489番地
電話番号 0986-52-1164
FAX 0986-52-3258
本Webページの著作権は、三股小学校が有します。無断で、文章・画像などの複製・転載を禁じます。個人情報保護の観点から、掲載している写真には画像処理が施されています。
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表紙写真の説明
◎三島通庸(みしまみちつね)銅像:三股町の基礎を築いた人物
◎三股小学校の校章:若鳩(子ども達)が霧島の山々を望む三股の地(三:三股小)で、大空を自由に羽ばたき、学問に励み(3つのペン先)、真っ直ぐに夢に向かって飛び立っていく姿を表しています。
◎三股小学校正門:昭和46年2月9日にできた正門、体育館は平成23年3月14日完成:周りの駐車場も完成。南校舎は昭和34年から40年にかけて3回に分けて完成。平成4年1月18日に大規模改修工事で新しくなる。グラウンドは、小学校では大きい方で100m直線が楽にとれる。もとは250mトラックだったものを昭和60年に200mに変更された。
◎三股小学校で一番古い桜の木:いつ植えられたかは不明。