2015～2018年度4月まで

おいしい給食

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/23  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　うま煮　白菜の味噌汁　焼のり　しそ味ひじき
※　今日は、２６日（木）の「弁当の日」に向け、おにぎりづくりの練習を兼ねたメニューでした。みんな上手にできたでしょうか。弁当の日もがんばってほしいものです。　

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/20  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　鶏肉ときのこの煮込み　ほうれん草の味噌汁
※　鶏肉ときのこの煮込みは、スパイスがきいていて美味でした。野菜がたっぷりとれるうれしい給食です。

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/19  学校管理者 

黒糖パン　牛乳　秋の香りシチュー　りっちゃんサラダ
※　昨日に続き、寒い日にうれしいシチューです。「りっちゃんサラダ」は、２年国語の教材「サラダでげんき」から生まれたメニュー。

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/18  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　大豆と小魚の揚げ煮　キムチ汁
※　ここ数日の雨のためか寒い日が続きます。こんなときは「キムチ」です。深い味わいでした。

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/17  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　チンジャオロース　バンサンスー
※　中華メニューは食が進みます。オイスターソースの効いたチンジャオロースは、クオリティが高いです。　

地産地消・美郷の日

投稿日時 : 2017/10/16  学校管理者 
　今日１６日(月)は、待ちに待った月に１度の「地産地消・美郷の日」です。
　今週は、先週末からの不安定な天気が続く予報です。気温も最低・最高ともグッと下がり、１１月から１２月並みとのこと。１週間前は、「まだまだ暑い日が続きます。夏物の服はもう少し活躍しそうです」などといっていたように記憶しているのですが・・・。
　気温が下がると、食べ物も様変わりします。テレビCMでもおでんや鍋物を多く見るようになりました。秋の食材もたくさんありますが、山間部の美郷町ではやはり栗やきのこ、山菜でしょうか。給食にふんだんに取り入れていただいていることに感謝しながら、子どもたちとともに味わっていただきたいと思います。さて、今日のメニューは・・・

美郷の山の栗おこわ　牛乳　きゅうりのツナ和え　タラの三平汁

　今回は、鶏肉、米、栗、こんにゃくが美郷(北郷)産でした。栗は県内でも有名な特産物です。スーパーなどでも売られていますが、やはりひと味違うようです。地元産の宝物のようなごちそうに感謝します。ごちそうさまでした。

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/13  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　里芋のそぼろ煮　海藻サラダ
※　今日は和風メニューの日。ホクホクした里芋が秋を感じさせてくれました。

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/12  学校管理者 

コッペパン　牛乳　ポークビーンズ　ヨーグルト和え
※　給食メニューの中でも定番のコッペパンとポークビーンズ、そしてフルーツのヨーグルト和えです。どれか一つ欠けても困る組み合わせです。

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/11  学校管理者 

鮭菜めし　牛乳　八宝菜　バンバンジー
※　今日の副菜は黄金の中華コンビでした。味付けもばっちり。鮭菜めしも季節を感じる逸品でした。

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/10  HP管理者 
 
麦ごはん、牛乳、さんまレモンかぼす煮、みぞれ汁
※柑橘味のさんま、あっさりした汁。体に優しいメニューでした。

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/05  HP管理者 

ミニマヨネーズパン　牛乳　ペンネのトマト煮　えびと花野菜のサラダ
※今日は子どもたちの大好きなマヨネーズパンです。ペンネのトマト煮
との相性もバッチリでした。

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/04  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　鶏肉と大豆の味噌からめ　貝割れ菜のすまし汁　お月見ゼリー
※　今日は「交歓給食」でした。すべての教職員がいろいろな学年の教室でいただきます。私は8年生と食べました。このボリュームをご覧ください。中学生は驚くほどの量をぺろっと食べてしまいます。たくましい限りです。私は食べ過ぎです！

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/03  学校管理者 

牛肉ともやしの混ぜごはん　牛乳　ひじきとごぼうのサラダ　さつまいもの味噌汁
※　人生初の牛肉ともやしの混ぜごはんに感動しました。きっと子どもたちも大喜びで食べることでしょう。　

今日の給食

投稿日時 : 2017/10/02  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　きんぴらごぼう　ご汁
※　さっぱりとしたきんぴらごぼうは、いくらでも食べられそうです。ご汁の風味に日本の汁物の奥深さを感じました。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/29  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　千切り大根の油炒め　豚汁
※　そろそろ「豚汁」が嬉しい季節ですね。９月もおいしくバラエティに富んだ給食でした。いつも安心で安全な給食をありがとうございます。１０月も楽しみです。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/28  学校管理者 

黒糖パン　牛乳　かぼちゃのミートソース煮　チーズサラダ
※　ごろっとしたかぼちゃがうれしい逸品でした。サラダのチーズは「星の形」でした。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/27  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　煮魚　甘酢和え　なめこ汁
※　大ぶりの鯖の切り身を優しい味で煮ていただきました。なめこ汁との相性もばっちりでした。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/26  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　肉じゃが　すまし汁
※　ホクホクしたじゃがいもと椎茸の出汁のきいた肉じゃがは、天下一品です。わかめたっぷりの熱々すまし汁も体が喜びました。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/22  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　さんまの生姜煮　きゅうりのごま和え　さつまいもの味噌汁
※　和食のよさが取り上げられましたが、やっぱりほっこりします。さんまにさつまいも・・・秋ですね。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/21  学校管理者 

チーズパン　牛乳　焼きそば　アスパラのごまドレサラダ
※　パンと焼きそばという炭水化物コンビですが、相性抜群です。焼きそばの麺が中華麺で、味も本格的でした。クオリティの高さに脱帽です。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/20  学校管理者 

豚とじ丼　牛乳　野菜と海藻のナムル
※　毎日おいしい給食ですが、個人的には「丼物」の虜になっています。ナムルも具だくさんで感心しました。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/19  学校管理者 

わかめごはん　牛乳　豆腐の中華煮　ちくわの酢の物
※　本来今日は運動会の振休でした。延期のために授業日としましたが、給食が計画されていませんでした。そこで「子どもたちや保護者のために」と尽力してくださったのが、給食室の先生方でした。おかげさまで、今日もおいしい給食をいただくことができました。こうしたところにも、美郷北学園の結束力の強さを感じます。本当にありがとうございました。そして、ごちそうさまでした。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/16  学校管理者 

チキンカレー　牛乳　ブロッコリーサラダ
※　サラダに入っていたアーモンドが香ばしくて、とてもよいアクセントになっていました。カレーは申し分ありません。

地産地消・美郷の日

投稿日時 : 2017/09/15  学校管理者 
　今日１５日（金）は、月１回のお楽しみ給食「地産地消・美郷の日」です。毎月、栄養教諭の黒木亜紀先生と調理員の先生方が、丹精を込めておいしい地元産の食材を調理してくださいます。普段何気なくスーパーで見ている食材も、給食室の先生方の手によっておいしい魔法がかけられると何か特別なものに感じてしまいます。さてさて、秋の味覚といえば・・・

【麦ごはん　牛乳　秋野菜の煮物　梅肉和え　梨】
　美郷産は、「米、栗、ごぼう、しいたけ、こんにゃく、うめぼし、梨」です。どれも美郷町の特産物です。栗や梨は季節のものですが、これからが旬。なかなか手に入らないときもあるようです。子どもたちにはよく味わってもらいたいと思います。少し薄味の煮物は、素材の本来の味が十分に楽しめました。梅肉和えもとてもふくよかな味わいでした。今日も豊かな恵みをしっかりと味わうことができました。ごちそうさまでした。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/13  学校管理者 

【バースデー給食】
ハヤシライス　牛乳　ツナサラダ　焼プリンタルト
※　８・９月生まれの誕生給食でした。配膳のしやすいようにメニューも工夫されています。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/12  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　高野豆腐の卵とじ　キムチ汁
※　しっかりと味のしみた高野豆腐は子どもの頃からの定番です。キムチ汁が食欲を高めました。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/11  学校管理者 

きのこごはん　牛乳　大根サラダ　彩り団子のすまし汁
※　秋の味覚を一足早くいただけてとても幸せです。澄んだすまし汁に浮かぶ団子も美味でした。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/08  学校管理者 

鶏飯　牛乳　ちりめんの酢の物
※　給食の中でも一押しの鶏飯です。どうしても本場のものが食べたくて、鹿児島市の専門店まで食べに出かけたことがあるほどです。器からはみ出すほどのボリュームでした。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/07  学校管理者 

セルフドッグ　牛乳　コーンスープ
※　子どもたちにとっては、文句なしのメニューです。これでけっこうお腹いっぱいになります。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/06  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　大豆の五目煮　小松菜の味噌汁
※　ほっこりする味わいでした。大豆が少しかためで、子どもたちの噛む力を高めてくれます。ご配慮に感謝です。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/05  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　豚肉の生姜焼き　かき玉汁
※　具だくさんの生姜焼きは給食でも定番のメニューです。熱々のかき玉汁で癒されました。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/04  学校管理者 

コーンごはん　牛乳　鮭チーズフライ　キャベツ　千切り大根の味噌汁
※　サクッとしたフライがうれしかったです。千切り大根と味噌汁もよく合っています。

今日の給食

投稿日時 : 2017/09/01  学校管理者 

親子丼　牛乳　なすときゅうりの柚子ドレサラダ
※　具だくさんの親子丼と柚子の風味がさわやかなサラダ。なす入りのサラダが絶品でした。

今日の給食

投稿日時 : 2017/08/31  学校管理者 

コッペパン　牛乳　ミネストローネ　フルーツクリーム和え
※　週に１回の「パンの日」は、子どもたちも大喜びです。クリームのさわやかな甘さが抜群でした。

今日の給食

投稿日時 : 2017/08/30  学校管理者 

梅菜めし　牛乳　豚しゃぶ　わかめスープ
※　夏ばての弱った胃に優しい「梅菜めし」。豚しゃぶとの相性抜群のわかめスープ。元気が出てきました！

今日の給食

投稿日時 : 2017/08/29  学校管理者 

麦ごはん　牛乳　マーボー豆腐　ちりめんの酢の物
※本格中華のマーボー豆腐。給食のクオリティもここまで上がったか･･･という逸品。

今日の給食

投稿日時 : 2017/08/28  学校管理者 

シーフードカレー　牛乳　野菜サラダ
　２学期はじめの給食は、子どもたちにとって最も人気のある「カレーライス」でした。しかもシーフードカレーです。さわやかなフレンチドレッシングのきいた野菜たっぷりのサラダもよく合います。２学期もとても楽しみな給食です。

１学期最後の給食

投稿日時 : 2017/07/20  学校管理者 
　今日は、１学期最後の給食でした。

　メニューは、【揚げパン　牛乳　ポパイスープ　フルーツポンンチ】でした。栄養教諭の黒木亜紀先生の温かいご配慮により、子どもたちが大喜びするメニューです。特に「揚げパン」は給食センターで直に揚げて調理しているので、天下一品です。甘いものが苦手な大人でもペロリと食べてしまいます。子どもたちの「好きな給食ランキング」では、常に上位の逸品です。個人的には「ポパイスープ」がとてもおいしかったです。厚めのしっかりベーコンが味のアクセントになっていました。
　１学期間たくさんのメニューが登場しました。黒木亜紀先生をはじめ調理員の先生方、本当にありがとうございました。明日から夏休みですのでしばらく食べることができませんが、２学期も楽しみにしています。ごちそうさまでした。

地産地消「美郷の日」

投稿日時 : 2017/07/14  学校管理者 
　今日は、月に一度の幸せ給食の日です。もちろん毎日いろいろなメニューを楽しんでいるのですが、この日は地元でとれた食材をふんだんに使っているので、おいしさも倍増です。さてさて、今日のメニューは・・・

【草木菜ごはん　牛乳　なば手羽餃子　ゴーヤの梅和え　すまし汁】
でした。地元産の食材は、米・草木菜・なば手羽餃子・豆腐・梅干し・ゴーヤなどでした。「なば手羽餃子」は地元「岡田商店」が開発した「なば（椎茸）」を使った絶品グルメです。宮崎県内のグルメが集う「まつり宮崎２０１５ご当地グルメコンテスト」で見事グランプリを獲得しました。「九州産鶏手羽＋餃子＋宮崎県産原木椎茸のミンチ」が一つに。おいしくないわけがありません。

　この「なば手羽餃子」は岡田商店のHPからお取り寄せできます。地元の絶品グルメを給食で味わえる喜びをかみしめながら、かかわっていただいているすべての方に感謝して、「いただきます！」。

今日の給食

投稿日時 : 2017/07/05  学校管理者 
今日の給食は、行事メニュー「七夕」でした。
【五目ちらし寿司　牛乳　星ハンバーグ　ゆでブロッコリー　七夕汁　七夕ゼリー】

本格的なちらし寿司は、大人でも大満足の逸品。かわいい星形のハンバーグも食べるのがもったいないくらいでした。何といっても今日のスペシャルメニューは、「七夕汁」でしょう。椎茸やかまぼこなどの具材の中に、キラキラ星の形をしたものが入っていました。「オクラ」です。これもアイデアです。子どもたちもきっと気付いて楽しんだことでしょう。デザートもついて、幸せな給食時間でした。ごちそうさまでした。


地産地消「美郷の日」

投稿日時 : 2017/06/28  学校管理者 
　今日の給食は、スペシャル献立「地産地消・美郷の日」です。月に１回の待ちに待った給食です。メニューは、

【茶の香ごはん　牛乳　美郷んかつ　ミニトマト　とろろ汁】
でした。地元美郷・北郷産の食材は、豚肉・豆腐・米・ミニトマト・お茶などでした。今日の目玉は、何と言っても「茶の香ごはん」でしょう。北郷特産品の一つでもあるお茶で炊いた薫り高い逸品でした。緑茶色ではなく紅茶色ではありました（なぜでしょう。原因と対策がおわかりの方は学園までお知らせください。）が、味は抜群でした。調理員さんが手間ひまをかけてつくってくださったおかげです。ミニトマトも北郷産らしく、大ぶりでぷりっとしていました。もちろん味もしっかりしていました。
　実は今日のメニュー、当初１６日（金）の予定でしたが、中体連（陸上大会）と重なっていたので「是非みんなに食べさせたい・・・」という栄養教諭の黒木亜紀先生のご配慮により、本日に変更となっていました。今日は欠席ゼロです。全員が味わうことができ、本当に幸せです。生産者の皆様、調理員の先生方、ごちそうさまでした。