学校の様子

本日の給食「ちりめん」!

 23日(水)、県産食材活用事業により、地元業者の方が心をこめて作られた「ちりめん」が使用されました。延岡市は日向灘に面しているため、ちりめんじゃこ漁が盛んです。ちりめんじゃこはイワシの赤ちゃんが原料で、水揚げしたものを塩ゆでし、天日干しで乾燥させて作ります。おいしくいただきました。
 
【ちりめんあえ】【筑前煮】