学校の様子

本日の給食!

 16日(木)、今日の給食は、「地場産物提供事業」として、延岡市内で養殖された「マダイ」を使っています。宮崎県では、約60年前にマダイの養殖が始まりました。生産者の方が卵から育てた稚魚を養殖し、1年半ほどかけて大きくなったマダイを出荷します。「魚の王様」と呼ばれるほど高級な魚で、見た目の美しさが大切なので、魚の健康チェックや食べるエサにはとてもこだわっているそうです。
 
 
                
◎今週から全員前を向いて食べるようになりました。
【マダイのレモンマリネ】