学校からのお知らせ

　入学して２ヶ月、生活文化科１年生の専門の学習では、食物調理や被服製作に関する基礎基本を現在学んでいます。
　今日は、第1回目の調理実習で、「親子どんぶり・ほうれん草のごま和え・すまし汁」の３品を調理しました。切り方や計量、炊飯の原理やだしのとり方、青菜のゆで方など調理の基本からの学習です。だしのいい香りにみんな感激していた様子です。
　復習を兼ねて、家でもつくってくれることでしょう！
  

高校総体の総合開会式に参加しました。旗手の生徒を先頭に元気よく行進しました。

陸上部です！
明日５／２７（土）から4日間，県総合運動公園陸上競技場で県高校総体が始まります．
陸上部は総勢19名で戦いに挑みます！
今日は最後の練習で，終了後はこれまでの感謝をこめてグランド整備を行いました．
その後，みんなで円陣を組んで気合を入れました．
ひとりでも多く自己ベストを出し，南九州大会出場を勝ち取りたいです．
卒業生，地域のみなさん，応援よろしくお願いします！

  

　5月25日、環境工学科３年生は総合実習の時間に宮崎海岸の浸食防止対策の現場見学を行いました。全国初の「サンドパック工法」という特殊工法を用いた埋設護岸工事を直に見ることができ、大変よい研修の機会になりました。
「国土や地域を守る」という土木の仕事の魅力を感じ取ってくれたことだと思います。
　　
　

　本日は、食品工学科２年生恒例のイチゴ収穫の日でした。
木花でイチゴ栽培をされている農家さんのハウスで収穫体験をさせていただきました。
天候にも恵まれ、無事収穫を終えることができました。
学校に帰ってからは、イチゴの下処理をし、今日の実習は終了。
収穫したイチゴは、今後、総合実習でイチゴジャムに加工し販売します！