今日の給食

★　コッペパン
★　パンプキンスープ
★　ツナサラダ
★　牛乳
　寒い今日には嬉しい、温かいパンプキンスープをいただきました！とろっとしていて甘くて、とてもおいしかったです♪子ども達は「パンにスープをつけて食べるともっとおいしい！」と言って、パンをちぎってはひたし、何度もおいしそうに食べていました(^^)
　予報では、明後日ごろからまた冷え込むようです。太陽が出ているとあたたかいですが、朝晩はぐっと寒いので脱ぎ着できる洋服で登校できるといいですね！風邪やインフルエンザには十分に気を付けましょう！

　
★　ごはん
★　チキンカレー
★　フルーツポンチ
★　牛乳
　今日はカレーにフルーツポンチと、子ども達が大好きなメニューでした！フルーツポンチにはナタデココがたくさん入っていて、子ども達はナタデココならではの食感と味を楽しんでいました♪昼休みにも「ナタデココの中でも、ちょっと固めのやつの方が好き！」「コリコリしてるのにジュワっと甘いのが好き！」などと、ナタデココトークで盛り上がりました(^^)中には飲み込むタイミングが分からず苦戦している子もいましたが、おいしく楽しい給食時間でした！

　
★　ごはん
★　八杯汁
★　いわしの甘露煮
★　牛乳
　今日は季節の分かれ目の日、節分です。上南方小中学校では節分の行事食である”いわし”をいただきました！節分にやってくる鬼は、いわしの生臭さが大の苦手だったそうです。そこで、昔の人はいわしを焼いて臭いを強くし、「鬼が入ってこないように」と玄関に飾っていたそうですよ！今はいわしを飾っている人はなかなかいませんが、いわし料理を食べる人が多いですね♪
　家庭では、豆まきをしたり恵方巻を食べたりする人が多いのではないでしょうか？子ども達から話を聞くのが楽しみです！

　
★　コッペパン
★　じゃがいものチーズ煮
★　青豆サラダ
★　牛乳
　今日はホクホクとした食感が楽しい、じゃがいものチーズ煮をいただきました！チーズのコクや香りが引き立っていて、とてもおいしかったです♪小学部４年生の男の子が「洋風のにくじゃがみたいな感じでおいしいです！」と教えてくれました(^^)今日も残さずぺろりと食べて、昼休みも竹馬大会へ向けて練習をがんばる子ども達でした！

　
★　中華丼
★　マロニーの酢の物
★　牛乳
　今日は中華丼をいただきました！とろっとした餡に、野菜がたっぷり入っていて、ごはんがどんどん進みました♪中華丼の様な丼物だと、苦手な野菜でもどんどん食べることができるのでいいですね！
　今日から２月が始まりました。今の学年で過ごすのも、あとわずかです。次の学年に向けて、少しずつ準備を始められるといいですね♪

　
★　ミニコッペパン
★　汁ビーフン
★　れんこんサラダ
★　牛乳
　今日はシャキシャキとした歯ごたえが楽しいれんこんサラダをいただきました！れんこんは、穴があいていることから「先の見通しがきく」縁起の良い食べ物として、お正月やお祝い事には欠かせない野菜ですが、れんこんを食べているのは日本や中国など、わずかな国だけなんだそうですよ！こんなにおいしくて体に良い野菜なのに、不思議ですね。
　上南方小中学校でもインフルエンザや体調不良のお友だちが増えてきました。しっかり食べて、よく寝て、よく遊んで、丈夫な体を作りましょう！

※　昨日は出張のため給食の紹介できませんでした。メニューのみお知らせします。
　　★　ごはん
　　★　豚骨煮
　　★　ちりめん和え
　　★　牛乳

　
★　セルフおにぎり（ごはん・のり）
★　小松菜と油揚げのみそ汁
★　鮭の塩焼き
★　牛乳
　給食感謝週間の最終日である今日のメニューは、”１番最初の給食”とほとんど同じメニューだそうです。130年前、お寺の和尚さんが、ごはんが食べられない貧しい家の子どもたちに、おにぎりと魚の焼き物とお漬け物を出したのが、１番最初の給食だと言われています。「おなかをすかせた子ども達をどうにかしてあげたい！」という優しい気持ちから始まった給食が、130年たった今でも続いていて、私たちの健康を支えてくれていると考えると、給食に対する感謝の気持ちがますます大きくなりますね！
　
　子ども達は、自分たちで一生懸命におにぎりを作っていました！「形が変になりました！」「鮭が端っこにしか入ってません！」などという声もありましたが、自分で作ったおにぎりは格別においしいようで、みんな嬉しそうでした(^^)♪

【給食感謝集会】
　
　今日の朝、給食感謝集会がありました。上南方小中学校の献立を作ってくださっている南方小学校の栄養教諭　合原先生に来ていただきました。
　「1370人分の給食を、12名の調理員さんで作ってくださっていること」「野菜は１枚１枚、１つ１つ必ず３回洗ってくださっていること」などを知り、子ども達も驚いている様子でした。
　これからも、感謝の気持ちを忘れずに給食を食べられるといいですね！

　
★　ミルクパン
★　ミートボールのクリーム煮
★　コールスローサラダ
★　牛乳
　今日はあたたかいクリーム煮をいただきました！ほかほかのクリームと、調理員さんたちの愛情がたっぷりつまったミートボールのおかげで、心も体もぽっかぽかになりました♪子ども達もクリームで煮込まれたミートボールが特においしかったようで、「最後に残してます！！」と大事に大事に食べていました(^^)
　今日は中学部３年生の私立入試が行われました。一生懸命頑張っていた中学部３年生･･･これまでやってきた力を全て出せていたら嬉しいです！

★　ごはん
★　ポークカレー
★　フルーツカクテル
★　牛乳
　今日は大人気メニューのカレーでした！ルウから手作りのカレーは、まろやかでとってもおいしいです♪今日はフルーツカクテルまでついていたので、子ども達も大喜びでした(^^)いつもと同じくらいの時間に教室に行ったのですが、さすが人気メニュー！すでに食べ終わっている子がとっても多かったです。
【おまけ】
　
　今日の昼休みは、小学部のみんなで遊ぶ日でした！増やし鬼のようなルールで、みんな必死に逃げて追いかけて･･･と、ニコニコ楽しんでいました！寒い日でしたが、あたたかな日差しと子ども達の熱気のおかげで、ぽかぽかな昼休みでした♪遊ぶ日が終わってほんの少し残った昼休みも、竹馬の練習をする子ども達！寸暇惜しまず･･･えらいです☆

　
★　ミニコッペパン
★　五目うどん
★　おかか和え
★　牛乳
　今日はあったかい五目うどんをいただきました！今日のうどんは特にダシがよく出ていて、麺もモチッとしていておいしかったです♪小学部２年生の女の子は「３時間目に体育があって寒くていやだったけど、あったかいうどんが食べられたから、体育がんばってよかった～！」と話をしてくれました(^^)
　給食感謝週間２日目の今日は、献立を立ててくださっている合原先生へのインタビューが放送されました。合原先生は、味付けや使う材料が偏らないようにして、栄養バランスや彩りのよい献立を立てることに気を付けているそうです。毎日の献立は、私たちの健康のことを考えて立てられているのだということも忘れずにいたいですね♪