給食だより＆献立

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、春雨サラダでした。

今日のタイトルは、3年生が調理員さんに伝えていたおいしい気持ちです。

『マーボー豆腐がおいしかったです。まぁ！ボリュームがありました！』と元気よく伝えていました。

そんな3年生の教室に行くと『先生！マーボー豆腐の中に大豆でできた豆腐が入っています！みそも入っています！』と子どもたちが伝えてきたので、『もしかして、今すがたをかえる大豆を国語で勉強しているんですか？』と聞くと『はい！すがたをかえる大豆今勉強しています！そして、それぞれ魚、卵、米、ゆずの説明文を書いています。』と教えてくれました。

『大豆がみそや豆腐にかわってこんなにおいしくなっちゃうから、すごいな～』と言いながら学習の学びが給食につながっておいしく学んでいました。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、いわしの生姜煮、切干大根の酢の物、なめこ汁でした。

今日のタイトルは、4年生が伝えていたおいしい気持ちです。

『いわしの生姜煮がおいしかったです。わし、いわし食べました～』とおいしい気持ちを調理員さんに伝えていました。

他にも1年生が、今日はクイズをだします！

『わたしたちが今いるところはどこでしょう？５、４、３、２、１、０！正解は、しょうがっこうでした～』といわしの生姜煮にあわせたクイズを出していました。ダジャレレベルがどんどんあがっています！

今日は、そんな1年生の給食当番の様子をお届けします。

みんなで協力して毎日準備をしています。みんなで食べるとおいしいですね♪

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、とりのから揚げ、甘酢和え、五目豆腐汁でした。

今日のタイトルは、1年生が調理員さんに伝えていたおいしい気持ちです。

とりのから揚げは、下味のにんにくとしょうががしっかりしていました。

そして、カリカリジューシーに揚がっていてとてもおいしかったです。

残食もほぼゼロでした(^^)/

今日の給食は、わかめゆかりごはん、牛乳、ちゃんこなべ、ごまあえでした。

今日のタイトルは、1年生と2年生が伝えていたおいしい気持ちです。

『ちゃんこなべをちゃんと食べました。』とダジャレレベルが高くなっています。

また、3年生はお相撲さんの真似をしておいしい気持ちを伝えていました。

今日のちゃんこなべは、煮干しでだしをとりました。学校給食は、他にも昆布やかつお節、鶏ガラなどでていねいにだしをとっています。だしのうま味がきいていて、とてもおいしく仕上がりました。

今日は、小学校の食器や食缶の片づけの様子を紹介します。食器や食缶は午後から調理員さん達が洗浄します。この他にも中学校の分もあります。いつも子どもたちがおいしかったです。と言いながらきちんと片づけしてくれるので助かっています。

今日の給食は、クロワッサン、牛乳、かぼちゃのポタージュ、マカロニサラダでした。

今日は、ハロウィンにあわせたメニューにしてみました。

今日のタイトルは、1年生が伝えていたおいしい気持ちです。おいしい気持ちもハロウィンにあわせてくれました。

今日は、かぼちゃを切っているところを紹介します。

かぼちゃを切るのは、とても力がいります。大きな包丁を使って調理員さんがきれいに切ってくれました。

他にも、仮装した5年生が調理員さんのところにも来てくれました。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、五目豆、お月見団子汁でした。

今日は、十三夜です。十三夜は、別名、豆名月や栗名月など呼ばれています。とてもきれいな月を見ることができます。それに合わせて、大豆を使った五目豆にしてみました。

また、南瓜の団子をお月さまに見立てたお月見団子汁にしました。さらに、調理員さんが、子どもたちのために、にんじんをうさぎの形にしてくれました。さらにさらに、今日は、１，２年生がペロリ農園でいもほりをしてきたさつまいもも入っていました。

今日のタイトルは、4年生が伝えていたおいしいきもちです。お団子のモチモチ感が4年生のおいしい気持ちからもよく伝わってきました。他にもうさぎにちなんで、『おいしかったぴょん♪』とうさぎポーズでおいしい気持ちを5年生が伝えてくれました。1年生は、『イキイキ文化祭がんばるぴょん♪』6年生も『日曜日のイキイキ文化祭がんばります！』と伝えてくれました。

給食から季節の移り変わりや行事について知ってもらえると嬉しいです。そして、給食が子どもたちの成長につながり子どもたちがキラキラ輝いているのを見るのが一番元気がでます。イキイキ文化祭、給食室職員一同応援しています！！

今日の給食は、麦ごはん、アジの茶ちゃチャ揚げ、甘酢和え、大根のみそ汁でした。

今日のタイトルは、2年生が調理員さんに伝えていたおいしい気持ちです。

おもちゃのチャチャチャ♪のリズムにあわせておいしい気持ちを伝えていました。

給食前に給食室の近くを通った子どもたちが、『わあ～おいしいにおいがするよ～』と言って教室に帰って行っていました。

村所小で子どもたちが摘んだお茶の葉を、ミルサーで粉状にして衣とまぜました。

お茶の緑色がとってもおいしそうです(^^)

子どもたちに、『みんなが茶摘みの時に摘んだお茶の葉だよ～』と伝えると、とっても嬉しそうに『おいしい！おいしい！僕たちがとったお茶の葉だって～』と笑顔でほおばっていました。

今日の給食は、さつまいも蒸しパン、牛乳、ポトフ、マヨチーズサラダでした。

今日のタイトルは、3年生が伝えていたおいしい気持ちです。

『さつまいも蒸しパンを食べておなかパンパンだ～♪』とパンダポーズをしながら伝えてくれました。とってもかわいかったです。

そんな３年生から『先生！蒸しパンは、給食センターで作っているんですか？』と質問がありました。

蒸しパンは、給食センターで作っています。たまごを３０個使って生地を作りました。

生地にさつまいもを入れて、スチームコンベクションオーブンという機械で今日は、２０分蒸しました。どんどんふくらんでいってまんまるおいしそうに出来上がりました。

子どもたちもニコニコ笑顔でほおばっていました。また、1年生が調理員さんにおいしい気持ちを伝える時に今日は、いもほりをしました♪と伝えていました。先週も、いもほりに１、２年生がペロリ農園に行きました。ペロリ農園でとれたさつまいもは、金曜日のおつきみ汁で提供予定です。食べ物を育てる活動をとおして、生産者の方の思いや食べ物のことについて知ってほしいです。そして、いろんな食べ物にふれ、おいしく食べて元気に笑顔ですごしてほしいです。

そして、今日はマヨチーズサラダの中に星型のチーズと５種類のお豆（えんどう、ガルバンゾー、レンズ豆、大豆、小豆）と5種類の穀物（押麦、もち麦、玄米、赤米、たかきび）も入れてみました。子どもたちに人気のマヨネーズ味と星型のチーズを入れたことでパクパク食べていました。子どもたちは、『星のチーズかわいい～☆』などたくさん伝えてくれました。

今日 の給食は、三穀飯、牛乳、鹿肉のスタミナ揚げ、かぼちゃのみそ汁でした。

「三穀 めし」は西米良村の郷土料理です。西米良村では昔 、焼畑農法 でとれる「ひえ」や「あわ」などの雑穀 と大豆や小豆 などを主に食べていたそうです。村面積 の９６％を山林 が占 めているので、田んぼを作ることが難しかったためだそうです。

今日は、お米にもち米とあわと小豆 を使いました。もち米 は、西米良村でとれたもち米です。今 では、西米良村 では焼畑を行っていないので西米良産のあわではなかったですが、給食をとおして、ふるさとの食文化やよさを知り、色々なことを思い浮かべて食べてくれると嬉しいです。と資料を作り、各学級担任の先生に配って子どもたちにお話をしてもらいました。

１年生には、栄養教諭からお話をしました。子どもたちは、『先生！これが小豆ですか？』と箸を上手に使って食べていました。『小豆知ってます！あんことかになるやつですよね！小豆大好きです』『豆は苦手だけど、食べれますよ。見ててください！』『この黄色いのがあわですか？おいしい♪』とたくさん教えてくれました。

小豆や赤飯などは、一般的にも苦手な人が多くみられるので、1年生は全部食べられるかな～？と少し心配していましたが、おいしいおいしいと笑顔で完食していました。

また、鹿肉のスタミナ揚げは人気ナンバー1の給食なだけあって今日も残食はゼロでした。

1年生も『鹿肉はみんな大好きですよ』と教えてくれました。今日のタイトルは、そんな１年生が伝えてくれたおいしい気持ちです。せーので、ポーズをバッチリきめていました。

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、猪肉カレー、ひじきとごぼうのサラダでした。

今日のタイトルは、ひじを指差しながら６年生が伝えていた『６年生のひじきがここについてひじ気になる！』です。

他の学年も『猪肉カレーがおいしすぎて、ウッシッシー♪』とおいしい気持ちを伝えていました。

６年生のダジャレのファンは、たくさんいます(^^)６年生よりも先に挨拶した学年が６年生のダジャレ気になる〜！見た～い！と言いながら教室に帰って行くのを毎日のように見かけます。

また、今日は、午前中イキイキ文化祭の予行練習がトレーニングセンターでありました。

予行練習は、午前中全部使って給食時間ギリギリに子どもたちは、学校に帰ってきます。給食を食べる時間をしっかり確保するために、子どもたちが帰ってくる直前に食器とお盆を各学級に運んでおきました。

おかずや牛乳は、温度管理や安全性のため１番最初に帰ってきた５、６年生の給食当番が、各学級に配って配膳までしてくれました。そのおかげで、わずかな時間で全学年の給食を準備することができました。子どもたちは、互いに声をかけあい協力して準備をしていました。さすが５、６年生です(^^)

写真は、全学年の給食の準備が終わって自分たちの教室に戻っているところです。５、６年生のおかげで、1～４年生は、トレーニングセンターから帰って来て、すぐ給食を食べることができました。

ごちそうさまの挨拶の時には、５、６年生へのありがとうございましたのお礼の言葉がたくさん聞こえてきました。