2021年10月の記事一覧

１０月２５日（月）の給食

投稿日時 : 2021/10/25  学校管理者 
きのこごはん　牛乳　石狩汁　千草和え
石狩汁とは北海道の郷土料理である『石狩鍋』をイメージした汁物です。石狩鍋は卵を産むために、北海道にある石狩川を上ってきた鮭を使って作ります。白菜、人参、豆腐などのたくさんの具材と鮭を味噌味に仕上げます。さらに北海道特産のじゃがいもと、隠し味にバターや牛乳の乳製品を使います。普通のみそ汁と違って具沢山で、コクがありおいしく食べられると思います。