2023年4月の記事一覧

麦ごはん　牛乳　八宝菜　　シューマイ　きゅうりの塩もみ

健康のために野菜を1日に350ｇはとりましょうと言われています。これは15歳以上の量なので小中学生では1日に300ｇ位の野菜をとってほしいものです。1回の食事では100ｇくらいが理想です。今日の給食では3・4年生の量で一人当たり約130ｇ、中学生で約150gの野菜が使われています。野菜100gとはミニトマトなら5～6個、キャベツやレタスなどを生で食べる場合は両手に一杯、ゆでたりいためたりしたら片手に山盛りです。宮崎県では「健康長寿日本一」をめざして「野菜たっぷり生活」、「ベジ活」を勧めています。健康な毎日のために皆さんも野菜をたくさん食べましょう。