今日の給食

今日のこんだては、

「麦ご飯」「牛乳」

「鶏肉とカシューナッツの甘辛あげ」「野菜スープ」です。

揚げた鶏肉と、カシューナッツとサツマイモを炒めて、塩・酒・醤油で味付けし、

ほんのすこしおろしニンニクをいれておいしく仕上げました。

ついつい、たくさんほおばってしまします。

スープは、キャベツ・もやし・チンゲン菜、人参・えのきを煮込んで作ってあり、

野菜の甘みが溶け込んでいますので、口の中にうまみが広がります。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては、

「ハヤシライス（麦ごはん）」「牛乳」

「甘夏みかんサラダ」です。

バターと小麦で作ったルウにはデミグラスやケチャップ、調味料で

おいしく味付けされています。

ご飯をもりもり食べる様子が目に浮かびます。

サラダには、ゴロンとした甘夏みかんに、キュウリキャベツが添えられ

ドレッシングでいただきます。爽やかな甘酸っぱい香りに包まれます。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては、

「チーズパン」「牛乳」

「タイピーエン」「もやしの炒め物」です。

タイピーエンは漢字で「太平燕」と書きます。

熊本県のソールフードとも言われます。

今日は鶏ガラスープに野菜、イカ、卵を煮込み、

春雨をいれてあります。

春雨のつるつる感に、スープのうまみが絶品です。

炒め物には、もやしやほうれん草、ベーコンがはいっていますので、野菜をたくさん摂ることができます。

チーズパンも甘く柔らかく、口の中でとけてしまいます。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては、

「麦ご飯」「牛乳」

「鶏肉と大豆の煮物」「ごま酢あえ」です。

煮物は、「鶏肉・大豆・昆布・天ぷら・人参・ゴボウ・れんこん・こんにゃく」が煮込んであります。特にゴボウが柔らかく、口の中で溶けていきました。

ごま酢あえは、「もやし・キャベツ・きゅうり・人参」にツナをあえ、ごま酢で味付けしてあります。

ここまでで、ものすごい種類の具材が使われています。

今日もおいしくいただきました。

今日のこんだては

「バーガーパン」「牛乳」

「ミートハンバーグ」「キャベツ」「ケチャップ」

「コンソメスープ」です。

コンソメスープは、玉ねぎやジャガイモとしめじ、にんじんやソーセージがよく煮込んであり、野菜の甘みがとてもおいしいし、パセリのアクセントもいいです。

自分でつくるハンバーガーはおなかもいっぱいになります。

今日もおいしくいただきました。