今日の給食

1月10日(火)

投稿日時 : 2017/01/10  misaki 

　
★　コッペパン
★　ビーフシチュー
★　フレンチサラダ
★　牛乳
　明けましておめでとうございます。今年も「今日の給食」を更新していきたいと思います！よろしくお願いいたします。
　今年初めての給食はビーフシチューでした。「コッペパン久しぶりに食べた！おいしい～！」「ビーフシチューがパンによく合う！」「サラダもおかわりしたいです！」「１日３食、給食でもいい！」などと、久しぶりの給食を大喜びで食べる子ども達でした♪
　３年生の教室では今年の運をかけて”今年初！おかわりジャンケン”をしていました。見事牛乳を勝ち取った子は「よっしゃー！おみくじでも大吉だったしいい年になりそうです！」と嬉しそうでした！

12月22日(木)

投稿日時 : 2016/12/22  misaki 

　
　　
★　コッペパン
★　クリームシチュー
★　ほうれん草サラダ
★　クリスマスデザート（ケーキ）
★　牛乳
　２学期最後の給食は、一足早くクリスマスを感じるクリスマスデザートが付いていました！朝からどんなデザートが出るのかワクワクしていた子ども達は、とても嬉しそうに食べていました(^^)今学期最後の給食と言うことで、全員で円になって食べたり、グループになって食べたりと、教室は楽しい雰囲気に包まれていました♪
　明日からいつもより少し長い冬休みです。クリスマスやお正月など、なにかとイベントが多い冬休みは生活のリズムが崩れがちです。早寝早起き朝ごはんを大切に、けがなく元気にすごしてくださいね♪1月10日にニコニコ笑顔のみなさんに会えるのを楽しみにしています！

12月21日(水)

投稿日時 : 2016/12/21  misaki 

　
★　ごはん
★　かぼちゃの煮物
★　根菜サラダ
★　牛乳
　今日は１年の中で１番お昼の時間が短い「冬至」です。冬至といえば”かぼちゃ”なので、今日はかぼちゃをおいしくいただきました♪かぼちゃは夏の野菜なのですが、冬まで保存がきき、風邪の予防や免疫力アップにいい栄養が含まれているので、冬至の日に好んで食べられるようになったそうですよ♪甘いかぼちゃだったので、子ども達もおいしく食べていました！
　冬至と言えば”ゆず湯”もありますね♪寒い日が続くので、香りの良いゆずをたっぷり浮かべたお風呂で、体を温められるといいですね(^^)

12月20日(火)

投稿日時 : 2016/12/20  misaki 

　
★　コッペパン
★　洋風卵とじ
★　アスパラサラダ
★　牛乳
　今日は野菜たっぷりのメニューでした！アスパラは給食に多く出る野菜ではありませんが、子ども達はシャキシャキとしたアスパラ独特の食感を楽しみながら食べていました♪酸味がきいていて、とてもおいしかったです(^^)
　洋風卵とじにはブロッコリーが入っていたのですが、「ブロッコリーはあんまり好きじゃないけど、甘い卵となら食べれた！」と嬉しそうに報告してくれた子もいました！

12月19日(月)

投稿日時 : 2016/12/19  misaki 

　
★　ごはん
★　キムチ汁
★　唐揚げ
★　そえ野菜（キャベツ）
★　牛乳
　今日は大人気メニューの唐揚げが久しぶりに登場しました！カラッと揚げられていて、味がしっかりついていてとてもおいしかったです♪「もっと唐揚げを食べたいです！」「昨日の夜も唐揚げだったけど、それでも嬉しい～！！」と大喜びの子どもたちでした！
　今日の唐揚げは、２つの大きな釜で約100キロもの油を使って揚げられたそうです！１つ１つ丁寧に揚げてくださっている調理員さんたちに感謝を忘れずにいたいですね♪

12月16日(金)

投稿日時 : 2016/12/16  misaki 

★　ごはん
★　厚揚げのピリ辛あんかけ
★　マヨネーズ和え
★　牛乳
　今日はゴロッと入った厚揚げがおいしい、ピリ辛あんかけをいただきました！野菜がたっぷり入っていましたが、おいしい”あん”のおかげで子ども達もぺろりと食べていました♪中には「なんで給食の野菜はおいしいんですか？」と質問をする子もいるほどでした(^^)
　午前中は寒くて風が強い中、持久走大会をがんばったので、いつも以上におなかがぺこぺこだったようです！みんな本当によくがんばっていました♪

12月15日(木)

投稿日時 : 2016/12/16  misaki 

　
★　ミニコッペパン
★　豆乳タンメン
★　フルーツ杏仁
★　牛乳
　今日は豆乳タンメンをいただきました！豆乳のコクがあって、とてもおいしかったです♪たっぷりの野菜のシャキシャキ感ときくらげのコリコリ感があり、食感も楽しみながら食べることができました(^^)もしかして・・・と思ってはいましたが、麺の日の今日はやっぱり、パンに挟んで嬉しそうに食べている子がチラホラといました！

12月14日(水)

投稿日時 : 2016/12/14  misaki 

　
★　ごはん
★　根菜ごまみそ汁
★　メンチカツ
★　牛乳
　今日の根菜ごまみそ汁には、ごまがたっぷり入っていました！ごまは1粒1粒は小さいですが、あの小さい粒の中に、体に良いものがギュッとたっぷりつまっているそうです♪すりつぶされたごまが入ることで、栄養の吸収もよくなるそうなので、今日はごまのパワーをたくさんいただきました(^^)
　また、今日は12月の誕生給食でした！10人の子ども達と、2人の先生が今月お誕生日を迎えます。スペシャルデザートをおいしそうに食べ、楽しい時間を過ごせたようでした♪

12月13日(火)

投稿日時 : 2016/12/13  misaki 

　　　
★　コッペパン
★　かぶのポトフ
★　ハムとチーズのサラダ
★　牛乳
　肌寒い今日にぴったりの、あったかいポトフをいただきました！大きなかぶがゴロッと入っていて、食べるとじゅわっとスープが広がってとてもおいしかったです♪少しクセのあるかぶなので、食べる前から「かぶは苦手だから・・・」と言っていた子も、おいしく煮込まれたていたおかげで、もりもり食べていました(^^)
　小さいおかずには豆がたくさん入っていました！豆が苦手な子にとってはとても大変だったようですが、一生懸命食べていました♪

12月12日(月)

投稿日時 : 2016/12/12  misaki 

　
★　ごはん
★　ポークカレー
★　フレンチサラダ
★　牛乳
　今日はポークカレーをいただきました！豚肉がたっぷり入っていて、まろやかでとてもおいしかったです♪
　豚肉には、Ｂ１が多く含まれているそうです。脳や神経にとても大切なビタミンＢ１が不足すると、イライラしたり、集中力や記憶力が低くなったりしてしまうそうなので、勉強や運動・部活を一生懸命がんばっている子どもたちには豚肉をたくさん食べてほしいです(^^)
　２学期も残り２週間となりました。元気にがんばっていきましょう！

12月9日(金)

投稿日時 : 2016/12/09  misaki 

　
★　ひじきごはん
★　かき玉汁
★　牛乳
　今日は具だくさんのひじきごはんをいただきました！たけのこ、こんにゃく、にんじん、ごぼう、青豆、油揚げ、鶏肉が入っていました♪色々な食感が楽しめ、みんなもりもり食べていました(^^)
　「１日30品目を食べる」というのが健康づくりのための食生活で掲げられている目標らしいのですが、１日に30種類の食材を食べるというのはなかなか難しいですね。給食ではたくさんの食材を使っているので（今日は１７種類も使われていました！）、本当にありがたいですね♪毎日の献立を立ててくださっている栄養士さんへの感謝の気持ちを忘れずにいたいですね！

12月8日(木)

投稿日時 : 2016/12/08  misaki 

★　コッペパン
★　パンプキンスープ
★　ポテトサラダ
★　牛乳
　今日はかぼちゃたっぷりのパンプキンスープをいただきました！寒い日だったので、ホクホクであったかいスープが体と心をあたためてくれました♪子ども達はコッペパンをちぎってスープにつけ、おいしそうに食べていました(^^)
【おまけ】

　１年生が育てているいちごが実を付けました！とってもキレイな赤色で、つやつやしていました♪まだ少ししか収穫できませんでしたが、これからどんどん実がなっていくのがたのしみですね！

12月7日(水)

投稿日時 : 2016/12/07  misaki 

　
★　ビビンバ丼
★　わかめスープ
★　牛乳
　今日はビビンバ丼をいただきました！ビビンバはお隣の国、韓国の大人気の料理です！ビビンバと言えばピリッと辛い物が多いですが、今日は子ども達の舌に合わせた味付けで甘味が強く、ほんのりキムチの辛味が効いたビビンバでした♪もやしやほうれん草、山菜などの野菜もたっぷりで、スタミナがつきました！
　
　ビビンバは、よく混ぜることで本来のおいしさを楽しむことができる料理だそうです！お皿の上で上手にごはんと混ぜ、おいしそうなビビンバ丼を作る子ども達でした(^^)

12月6日(火)

投稿日時 : 2016/12/06  misaki 

★　コッペパン
★　豆腐のチリソース煮
★　バンバンジー
★　牛乳
　チリソースは、トマトソースに唐辛子やスパイスなどを入れて作るので、ピリッと辛いソースですが、今日のチリソースには、調理員さん達がケチャップやウスターソース、しょう油などを入れてくれたので、甘味があっておいしかったです！豆腐は淡白な味ですが、チリソースで煮込んであったので、味がしっかりついていましたよ♪とってもおいしいソースだったので、コッペパンにつけて食べている子もたくさんいました！
【おまけ】

　３年生の教室・廊下にはお手製の「空飛ぶ新玉ねぎ」のポスターが掲示されていました！それぞれが勉強してきたことをきれいに分かりやすくまとめていました。自分たちの育つ町でつくられているものを知り、それを発信していけるのは素晴らしいことですね！

12月5日(月)

投稿日時 : 2016/12/05  misaki 

　
★　ごはん
★　のっぺい汁
★　香味揚げ
★　牛乳
　今日は延岡のお魚をたっぷり使って作られた香味揚げをいただきました！お魚が有名な延岡で釣り上げられたお魚でつくられているだけあって、とってもおいしかったです♪ごぼうや玉ねぎ、にんじんなども練り合わされていたので、歯ごたえも楽しみながらいただきました！生姜や黒砂糖がいいアクセントになっていて、ごはんが進む味付けでした(^^)
　魚が苦手な子どもも魚臭さや骨がない香味揚げは食べやすかったらしく、もりもりと食べていましたよ☆

12月2日(金)

投稿日時 : 2016/12/02  misaki 

　
★　ごはん
★　手ごね肉団子スープ
★　チキンマカロニサラダ
★　牛乳
　今日の肉団子スープにたくさん入っていた肉団子は、調理員さんたちの手作り肉団子です！今日のように寒い日に、冷たいひき肉をねって1000人以上分の肉団子を１つ１つ丸めていくのは、本当に大変なことだと思います。それでも調理員さんたちは、子ども達の健康と「おいしい！」という笑顔のためにがんばってくれています。愛情がたっぷりつまった肉団子は、柔らかくてジューシーで本当においしかったです♪

　子ども達は、おいしそうな肉団子が平等になるよう、考えながら配膳ができたようです！「みんな５こなのに、６こ入ってました！」とラッキーおかずをもらえて、うれしそうな子もいました(^^)
　明日は土曜授業です。最近、土日が続けて休みの日がないので疲れが見える子もいますが、もうひとふんばり！がんばりましょう☆

12月1日(木)

投稿日時 : 2016/12/01  misaki 

　
★　ミニコッペパン
★　ちゃんこうどん
★　かみかみ和え　
★　牛乳
　今日はあったかいちゃんこうどんをいただきました！白菜、大根、人参、ごぼう、しいたけ、油揚げ、鶏肉、ちくわと具だくさんで、優しいスープのなかに野菜やお肉からのうまみがあふれていて、とてもおいしかったです♪
　うどんはかむ回数が少なくなりがちなので、具にごぼうを入れたり、小さいおかずはかみ応えのある「かみかみ和え」にしたりとメニューに工夫がされています。子ども達の体のことを考えて、毎日の献立を立ててくださっている栄養士さんに、感謝の気持ちを忘れずにいたいですね♪
　いよいよ今年最後の月がはじまりました。ぐんと寒くなってきたので、風邪などひかないように気を付けながら12月もがんばってきましょう！

11月30日(水)

投稿日時 : 2016/11/30  misaki 

　
★　ごはん
★　和風スープ
★　魚のピリ辛揚げ
★　牛乳
　今日は味噌の甘味とトウバンジャンのピリ辛さがよく合った、魚のピリ辛揚げでした！食べやすいサイズに切ったお魚がカラッと揚げられていて、タレがよく絡まっていたので、ごはんがどんどん進みました♪魚には小さな骨が何本も入っていましたが、子ども達はよくかんで食べていたので、カルシウムもばっちりとれたのではないでしょうか？中には小骨が苦手で、取り出したり苦戦したりしている子もいましたが、見事完食していました！

11月29日(火)

投稿日時 : 2016/11/29  misaki 

★　コッペパン
★　チリコンカン
★　フルーツヨーグルト
★　牛乳
　今日はチリコンカンでした！大豆、ひよこ豆、グリーンピース、レッドキドニーなど、お豆がごろごろと入っていました♪ひよこ豆はくちばしのようなものが付いていて、ひよこの頭の形に見えることから「ひよこ豆」と呼ばれているそうです。子ども達も「ひよこに見えます！」などと言いながらおいしそうに食べていました！寒い日でしたが、ホクホクのお豆が体を温めてくれました！
【おまけ】

　１年生の教室には小さな松ぼっくりのクリスマスツリーがたくさんかざられていました♪キレイに色がつけられ、綿やモールでかわいくアレンジがされていました♪もうすぐ12月・・・こんなにかわいいツリーがあれば、すてきなクリスマスがすごせそうですね！

11月25日(金)

投稿日時 : 2016/11/25  misaki 

　
★　カレーライス
★　フレンチサラダ
★　デザート（中：お米deガトーショコラ　小：ソフトエクレア）
★　牛乳
　今日はみんな大好きカレーライスにデザートまでついていました！カレーはルウから手作りで、隠し味にチーズが入れてあるそうです。まろやかでなめらかなカレーになるのは、チーズの力と調理員さんたちが時間をかけて作ってくださっているからかもしれませんね♪感謝の気持ちを忘れずに食べてほしいです(^^)
　デザートは献立表にはのっていなかったので、子どもたちは特に大喜びでした！お米deガトーショコラはもっちりとしておいしく、ソフトエクレアは「中にアイスが入っています！！」と大興奮の子どもたちでした♪

11月24日(木)

投稿日時 : 2016/11/24  misaki 

　
★　コッペパン
★　肉だんごスープ
★　スイートポテトサラダ
★　牛乳
　今日はゴロゴロとした大きな肉だんごがいっぱい入った、肉だんごスープでした！とても寒い日でしたが、あったかいスープとホカホカな肉だんごで体があたたまりました♪
　小さいおかずはいつものポテトサラダとひと味違ったスイートポテトサラダでした！ほんのり甘いのは、じゃがもでなくサツマイモを使っているからだそうです(^^)色もほんのり黄色で、子ども達もおいしそうに食べていました！
【おまけ】
　今日は保健給食委員会のみんなに、先週の「ぱくぱくぺろりん週間」で完食をした人へ「ぺろり賞」を表彰しに行ってもらいました！上南方小はほとんどの児童がぺろり賞をもらえるので、すごいですね☆本当によくがんばっています！

11月22日(火)

投稿日時 : 2016/11/22  misaki 

　
★　黒糖パン
★　野菜スープ
★　レバーのマリアナソース
★　牛乳
　今日は給食でもなかなか出ないレバーが登場しました！独特な食感やにおいがあるレバーですが、栄養士さんや調理師さんが「少しでも食べやすいように」と、ケチャップや味噌を合わせたおいしいマリアナソースで味を付けてくれました♪そのおかげで、「レバー、おいしい！」「コリコリしてる感じが好き！」「１年生の頃は苦手だったけど、２年生になったらおいしいと感じる！」などと子ども達もおいしそうに食べてました！中には苦手な子もいましたが、食わず嫌いせず「まずは一口」をがんばっていました(^^)
【おまけ】

　２年生の教室にいくと、バケツいっぱいにブロッコリーとカリフラワー、ラディッシュが収穫されていました♪水をあげたり観察したりと、一生懸命育ててきたかいあって、きれいでおいしそうでした！今日おうちに持って帰るそうですが、どんな料理に変身するか楽しみですね！

11月21日(月)

投稿日時 : 2016/11/21  misaki 

★　ごはん
★　大根と厚揚げのみそ汁
★　いわしの生姜煮
★　ゆかり和え
★　牛乳
　今日は和食メニューでした！いわしの生姜煮は骨までやわらかくて、ごはんによく合う味付けでした！中には骨に苦戦している子もいましたが、骨まで食べるとカルシウムもたっぷりとれるので、体にもいいですね♪日本人は魚を食べる習慣が薄れてきているといいますが、学校でも家庭でもたくさん食べていけるといいですね！

11月18日(金)

投稿日時 : 2016/11/18  misaki 

★　ごはん
★　鳥味噌おでん
★　ツナ和え
★　牛乳
　肌寒い今日にぴったりのおでんをいただきました！あったかくて優しい出汁がおいしくて、気分がほっこりしました♪子どもたちは「好きなおでんの具はなにか」をトークテーマに楽しそうに食べていました！うずらの卵が人気なようで、子どもたちは最後に残している子が多かったです(^^)
　午後から就学児健康診断のためいつもと違う時間でしたが、みんな時計を見ながらしっかり行動できていました！

11月17日(木)

投稿日時 : 2016/11/18  misaki 

★　ミニコッペパン
★　スープスパゲティ
★　アーモンドサラダ
★　牛乳
　今日はサラダの中にアーモンドがたっぷり入っていました！いつものサラダより食感や香りが楽しめて、おいしかったです♪アーモンドが苦手な子もいますが、ぱくぱくぺろりん週間でのぺろり賞ＧＥＴのためにがんばったようです！

11月16日(水)

投稿日時 : 2016/11/16  misaki 

　
★　ごはん
★　豚汁
★　野菜かきあげ
★　ふりかけ（中：さけぱっぱ、小：瀬戸内風味）
★　牛乳
　今日は大きな野菜のかき揚げでした！お皿から飛び出そうなほど大きく、サクサクでとてもおいしかったです♪少し苦みのある春菊が入っていたので苦戦している子もいましたが、嬉しそうに大きな口でかぶりついてる子が多かったようです(^^)
　久しぶりにふりかけも出て、みんな大喜びでした♪欠席がいたクラスでは、今日もふりかけ争奪戦がくり広げられてました！

11月15日(火)

投稿日時 : 2016/11/15  misaki 

★　セルフバーガー（チキンパティ、キャベツ）
★　ポテトコーンスープ
★　牛乳
　今日はセルフバーガーでした！大きなパンにたっぷりのキャベツと甘味がおいしい照り焼きチキンパティをはさんで、ガブリと幸せそうにかぶりついていました♪キャベツがボロボロとこぼれてしまいそうにもなりましたが、両手でしっかり持って工夫してきれいに食べている様子が見られました。

　今日は出張の先生の分が余っていたので、小学部６年生に持って行きました。量的に厳しいかなと思っていましたが、ジャンケンでの争奪戦でした！もりもりと食べてくれるので、とても気持ちが良かったです♪

11月14日(月)

投稿日時 : 2016/11/14  misaki 

★　ごはん
★　マーボー大根
★　ナムル
★　牛乳
今日はマーボー大根でした！いつもは豆腐で作りますが、今日は豆腐の代わりに大根がゴロゴロと入ってました♪ほんの少し苦みを感じた子もいたようですが、ピリッとした辛さやお肉のうまみが大根によく染みていたので、おいしく食べることができました(^^)
今週はぱくぱくぺろりん週間になっています！いつも残菜が少ない上南方ですが、今週はどうでしょうか？ぺろり賞ＧＥＴを目指して、今週ももりもり食べてほしいです♪

むかばき宿泊学習【食事】

投稿日時 : 2016/11/14  misaki 

11月10日（木）から11日（金）まで５年生は「むかばき宿泊学習」でした。10分前行動や挨拶、役割を進んですることなど、本当にすばらしい行動を見せてくれました！日頃からがんばっているからか、雨予報でできるか危うかった登山もでき、なにかとラッキーな出来事続きな２日間でした♪
　　
さすが地元っ子！「体育系の高校生並みのスピードです！」と所員さんに驚かれるほどのスピード（なんと２時間で登頂！）で登り、頂上でお弁当を食べました♪がんばって登った後のお弁当は、とてもおいしかったです！
　むかばき青少年自然の家のごはんは、本当においしいものばかりでした！見本通りに自分でおかずを取る「バイキング方式」だったのですが、みんな量や盛りつけを考えながらできていました♪学校ではそこまでおかわりをしない５年生ですが、むかばきではビックリするほど何度も、何人もおかわりに並んでいました！

11月9日(水)

投稿日時 : 2016/11/09  misaki 

　
★　豚丼
★　海藻サラダ
★　牛乳
今日は豚丼でした！あったかいツユがたっぷりで、子ども達は大喜びで食べていました♪海藻サラダも色々な色や形のものがはいっていて、１つ１つ興味を持って食べている子もいましたよ！
そして今日は、11月生まれの誕生給食でした！特別デザートを心待ちにしてたようで「やっと食べられる～(*^ω^*)」ととても嬉しそうでした！
【おまけ】
　　
昼休みは全校で遊ぶ日で「中学生のタグをＧＥＴだぜ☆」をしました！小学生が本気で中学生をおいかけ、中学生が本気で小学生から逃げ、みんないきいきとしていました♪第1グラウンドと第2グラウンドに分かれて遊びましたが、どちらのグラウンドも大盛り上がりでした☆企画をしてくれた中学生に感謝です！

11月8日(火)

投稿日時 : 2016/11/08  misaki 

★　食パン
★　汁ビーフン
★　ごぼうサラダ
★　日向夏みかんジャム
★　牛乳

今日は久しぶりに食パンとジャムが登場しました！ジャムは宮崎県産の日向夏を使って作られたもので、とてもおいしかったです♪地元の物を食べるということは、とても大切なことです。宮崎県の物をたくさん食べて、食事でも宮崎県を盛り上げていけるといいですね(^^)
　
高学年は食パンが２枚だったので、１枚はジャムパンに、もう１枚はサラダパンにして食べている子もいましたよ！どちらも違ったおいしさがあったそうです♪
【おまけ】
１年生の教室に行くと、とてもかわいいドングリが並んでいました！桜ヶ丘やイチイガシの下で拾ってきて、つくったそうです！昼休みも「秋を探してきます！」とニコニコ笑顔で外にでかけていきました♪とってもかわいい秋が見つかりましたね(^^)
　

11月7日(月)

投稿日時 : 2016/11/07  misaki 

★　ごはん
★　かぼちゃのそぼろ煮
★　ちりめん和え
★　牛乳

今日はかぼちゃのそぼろ煮でした！ホクホクで甘いかぼちゃに、アツアツの厚揚げ・・・寒い日にはもってこいのメニューでした♪そぼろがたくさん入っていたので、かぼちゃが苦手な子でも食べやすかったようです！和食のメニューは残菜が多くなりがちとよく聞きますが、上南方小中学校のみんなは何でもよく食べるのですごいなぁと今日も感じました(^^)

11月4日(金)

投稿日時 : 2016/11/04  misaki 

★　ごはん
★　いものこ汁
★　五目きんぴら
★　牛乳

今日はいものこ汁でした！秋田県や岩手県の郷土料理で、里芋がはいった汁物料理です。岩手では里芋のことを「いものこ」と言うそうなので、「いものこ汁」のネーミングは、岩手の言葉からきているのかもしれませんね♪寒い日でしたが、ホクホクの里芋とあったかいお汁のおかげで体がポカポカとあたたまりました(*^○^*)

11月2日(水)

投稿日時 : 2016/11/02  misaki 

★　ごはん
★　炒り豆腐
★　おかか和え
★　牛乳

今日のおかか和えには、おかかがたっぷり入っていました！おかかはかつお節を削った物ですが、かつお節は「世界で1番かたい食べ物」と言われているそうですよ。おかかになると、ふわっと軽く、かたさを感じないので不思議ですね。おかかのうま味がたっぷりで、苦みのあるほうれん草もおいしく食べることができました♪

そして・・・今日は５年生が稲刈りに行っていました！手で刈ったり、機械に乗せてもらって刈ったりと、とても楽しかったと教えてくれました！大収穫だったらしいので、バザーで販売される”白銀米おもち”が今から楽しみです(^^)/

11月1日(火)

投稿日時 : 2016/11/01  misaki 

★　米粉パン
★　シチュー
★　グリーンサラダ
★　牛乳

学校給食を通じて日本にシチューが広まったそうですが、昔は小麦粉で牛乳にとろみをつけたようなものだったそうです。今日はクリームソースから調理員さんたちが手作りしてくれただけあって、とても本格的なシチューで、とろっとなめらか、うま味もたっぷりでおいしかったです♪米粉パンにつけて、味わう子どももたくさんいました！

　　　
今日は２時間目に芋ほりをしました！大きいおいもがゴロッとたくさんとれました☆・・・と言いたいところですが、今年は雨が多かったせいか、台風のせいか、雑草のせいか・・・お芋が育つのに適した環境ではなかったらしく、あまり収穫できませんでした。子ども達もとても残念そうでしたが、「水をあげに来なかったからだ！」「草抜きしてないからだ！」と、それぞれに反省点を見つけていたようです。反省をいかして、来年はもっとたくさん収穫できるといいですね♪

10月28日(金)

投稿日時 : 2016/10/28  misaki 

　
★　メキシカンライス
★　きのこスープ
★　牛乳

今日はメキシカンライスでした！メキシコ料理によく使われるコーン、豆、玉ねぎ、トマト（今日はトマトケチャップでした）などを具材にしている料理です。本場のメキシカンライスは、メキシコ料理らしく唐辛子で辛い味付けなんだそうですが、給食では子ども達の口に合うように、甘くておいしく味付けされていました♪子ども達は上手に混ぜて、パクパクあっという間に食べていました♪

明後日はいよいよ「いちいがし発表会」です。今日は特に発表の練習の声が聞こえてきて、みんながんばっているなぁと感じていました！日曜日を楽しみにしています♪

10月27日(木)

投稿日時 : 2016/10/27  misaki 

★　米粉パン
★　クラムチャウダー
★　ブロッコリーサラダ
★　牛乳

今日はクラムチャウダーでした！あさりのうまみがたっぷり出ていて、とてもおいしかったです♪たっぷりの牛乳で煮込んであるそうですが、あさりのうまみのおかげで、牛乳が苦手な子でもペロッと食べることができていました(^ω^)
モチモチの米粉パンとも相性ばっちりで、ひたして食べている子もいましたよ！

10月26日(水)

投稿日時 : 2016/10/26  misaki 

　
★　ごはん
★　かぼちゃのみそ汁
★　メンチカツ
★　昆布和え
★　牛乳

今日はメンチカツでした！パン粉のサクッとした食感と、中のお肉のうまみがとってもおいしかったです♪10月の献立表をもらったときから今日のメンチカツを楽しみにしていた子どももいたほど、子ども達にとっては嬉しいメニューだったようです(^^)
１年生の教室をのぞいたとき、ちょうど「野菜のおかわりをする人！」と声がかかったところでした。何人もの子が手を挙げていて、野菜ももりもり食べる様子を見ることができました！好き嫌いせずに食べていて、えらいですね♪

10月25日(火)

投稿日時 : 2016/10/25  misaki 

　
★　ミニコッペパン
★　焼きそば
★　みそマヨ和え
★　牛乳

今日は焼きそばでした！子ども達は丁寧にパンの中身をくりぬいたり、背割りパンにしたりして、焼きそばを挟んで食べていました！手作りの特製焼きそばパンは、一段とおいしいだろうなぁと子ども達の嬉しそうな顔を見て思いました♪今日はソース味の焼きそばでしたが、塩焼きそばや他のソースを使った焼きそばも食べたくなりました！

10月24日(月)

投稿日時 : 2016/10/24  misaki 

　
★　ごはん
★　高野豆腐の卵とじ
★　きゅうりとわかめの酢の物
★　牛乳

今日は久しぶりに高野豆腐が出ました！独特の食感ですが、だしをよく吸っておいしかったので、子ども達もよく食べていました♪家ではなかなか食べることがないような食材も、給食では食べることができるので嬉しいですね！
６年生の担任の先生がいらっしゃらなかったのですが、さすが６年生！14人という少ない人数で自分たちの給食の準備、１年生のお手伝い、委員会活動をこなし、いつも通りに給食の時間を過ごすことができました☆頼もしいですね！

10月21日(金)

投稿日時 : 2016/10/21  misaki 

　
★　ごはん
★　秋野菜の煮物
★　ごま和え
★　牛乳

今日は里芋、しいたけ、ごぼう、栗などの秋野菜がたっぷり入った煮物でした！秋野菜には、夏の暑さで疲れた体をケアしたり、寒い冬に向けてのエネルギーを蓄えたりする力があるそうですよ♪優しい味付けで、秋の味覚をおいしく楽しむことができました！子ども達も、「煮物とごはんを交互に食べたら何倍でも食べられそうです！！」と大満足なようでした(^^)

10月20日(木)

投稿日時 : 2016/10/20  misaki 

　
★　ミルクパン
★　チキンのトマトソース煮
★　グリーンサラダ
★　牛乳

今日はたっぷりのトマトで煮込んだチキンとマカロニをおいしくいただきました！トマトのソースがたくさん入っていたので、フワフワのミルクパンをひたして食べると、よりおいしく感じました♪あまり給食では出ないミルクパンだったので、大人気でおかわりもたくさんの子どもがしているようでした！

10月19日(水)

投稿日時 : 2016/10/19  misaki 

★　ごはん
★　キーマカレー
★　海藻サラダ
★　牛乳
（誕生給食に夢中で、写真を撮り忘れました・・・）
今日はひき肉がおいしいキーマカレーでした！コンテナが届いてからカレーのいい香りがし始めたので、子ども達は「今日カレーや！！」とウキウキしていました♪もちろん今日も、ペロッとおいしくおなかいっぱい食べていました！
　
そして今日は10月のお誕生給食で、12人の子ども達のお祝いをしました！特別デザートの焼きプリンタルトは、甘くてとってもおいしかったようです♪保健給食委員会のクイズタイムも盛り上がり、小学部１年生から６年生まで楽しむことができました！

10月18日(火)

投稿日時 : 2016/10/18  misaki 

　

★　ミニコッペパン
★　五目うどん
★　マヨネーズ和え
★　牛乳

今日はうどんをたっぷりいただきました！ツルツルっとなめらかで、スープに具材のうまみがよく出ていて、とってもおいしかったです♪おかわりがあったクラスでは、先生の「うどんいる人!」の声かけに、たくさんの子ども達が集まっていました！

コッペパンの中にマヨネーズ和えを入れ、「なんちゃってサラダパン」にして食べている子もいました♪

10月17日(月)

投稿日時 : 2016/10/17  misaki 

★　ごはん
★　中華スープ
★　回鍋肉
★　牛乳

　今日は中華メニューでした！回鍋肉は甘味があって、キャベツにもしっかり味が染みこんでいました♪回鍋肉の汁もたくさん入っていたので、中にはごはんを入れて丼風にして食べている子もいました！
　寒い日が続いていましたが、今日はまた暖かさが戻ってきました。寒暖差があるので、風邪をひかないように気を付けていきましょう。

10月14日(金)

投稿日時 : 2016/10/14  misaki 

★　キムタク丼
★　大豆の華スープ
★　牛乳

今日は６年生と一緒に陸上教室に行っていたので、写真はありません。
人気メニューのキムタク丼なので、お弁当だった６年生に「キムタク丼また出してください！」とリクエストされました♪朝から雨と寒さで心配でしたが、６年生も一生懸命がんばっていました☆
さて、明日は土曜授業です！がんばりましょう！

10月13日(木)

投稿日時 : 2016/10/13  misaki 

★　マヨネーズパン
★　ポトフ
★　小松菜のサラダ
★　牛乳

今日は久しぶりのマヨネーズパンでした！こんがりとやけたマヨネーズが香ばしく、とってもおいしかったです♪いつものコッペパンだと食べるのに時間がかかってしまう子も、マヨネーズの力なのかパクパクと大きな口でおいしそうに食べていました！朝早くからたくさんのおいしいパンを作ってくださっているパン屋さんにも、感謝の気持ちを忘れずにいてほしいです！

10月12日(水)

投稿日時 : 2016/10/12  misaki 

★　ごはん
★　チンゲンサイスープ
★　鶏肉とカシューナッツの揚げ煮
★　牛乳

今日は給食ではあまり出ない「カシューナッツ」が登場しました！
甘味があって、歯ざわりが柔らかくてとてもおいしかったです♪
ナッツが苦手な子も多いので、どうかな？と心配していたのですが、「先生！これ、なんですか？」「カシューナッツってこれですか？」と興味津々でペロリと食べた子どもたちでした☆

小学部３年生は全員で円になって給食時間を楽しんでいました！
小学部３年生、６年生のお友だちが転校することになり、今日が最後の上南方小中学校での生活でした。大好きな仲間がいなくなってしまうのは寂しいですね。簡単に会える距離ではなくなりますが、お互いにがんばっていけると嬉しいです♪

10月11日(火)

投稿日時 : 2016/10/11  misaki 

★　ミニコッペパン
★　ジャージャー麺
★　カクテルフルーツ
★　牛乳

今日は肉みそがよく絡んだジャージャー麺でした！よく混ぜた状態で配膳されているので、どこを食べてもとってもおいしかったです♪
最近、急にひんやりとし始めましたが、日中はやはり少し暑いものです。よく冷えたカクテルフルーツが、暑さを和らげてくれました(^^)
連休明けでなかなかスイッチが入りませんが、おいしい給食を食べたので午後もがんばっていきたいと思います♪

10月7日(金)

投稿日時 : 2016/10/07  misaki 

★　ごはん
★　卵スープ
★　豚肉と野菜の生姜焼き
★　牛乳

今日は生姜焼きでした！生姜がフワッと香り、ごはんが進む味付けでした♪
生姜には免疫力を高めたり、血流をよくしたりする働きがあるので病気の予防にもってこいの野菜です。また、咳を沈めたり熱を下げたりする効果もあるそうなので、風邪をひいた時にももってこいですね☆


１年生の教室では、３連休の間にお誕生日を迎えるお友だちのお祝いがありました(^^)歌を歌ってもらって、嬉しそうに照れ笑いをしていました！３連休はお天気があまりよくないようですが、ケガ無く元気に楽しくすごしてくださいね♪