今日の給食

 

★コッペパン

★ウインナーと野菜のチリソース煮

★つぼみふっくらサラダ

★牛乳

 今日は、ウインナーと野菜のチリソース煮をいただきました。チリソースはピリッと辛いイメージですが、ケチャップやウスターソース、醤油も入っていたので、甘味があり美味しかったです。

★ごはん

★豚肉となすのみそ炒め

★ごまネーズあえ

★牛乳

　今日の豚肉となすのみそ炒めは、ごはんがよく進む味付けでした。とても美味しかったです！

　
★　コッペパン
★　ミートボールのトマトソース煮
★　グリーンサラダ
★　牛乳
　今日は今年度最後の給食でした！単学級なので、来年度もほとんどメンバーは変わりませんが、転校するお友だちや担任の先生と一緒に、今の教室で給食を食べるのは最後でした。全員で円になって食べたり、グループになって食べたりと、どの学年も最後の給食の時間を楽しんでいる様子でした♪今日は１年生から５年生も卒業式に参加したので少し疲れたかもしれませんが、給食を食べて元気いっぱい帰って行きました！
　明日はいよいよ修了式です。みんな元気に登校できますように！
【おまけ】
　今日、卒業式を迎えた卒業生に向けて、在校生からのメッセージです。
　　　　　
　
　今年度の「今日の給食」は今日でおわりです！「先生、昨日ホームページ見ましたよ！」「ホームページにのせてください！」と声をかけてくださることが、すごく嬉しかったです(^^)来年度もおいしく楽しく、もりもり給食を食べてくださいね！ありがとうございました♪

　
★　ごはん
★　さつま汁
★　魚の変わり揚げ
★　卒業お祝いデザート（小学部のみ）
★　牛乳
　今日は小学部６年生にとって、小学校生活最後の給食でした。調理員さん達が「卒業おめでとう」の気持ちを込めて、作るのに時間と手間がかかるメニューを出してくださいました！卒業生も在校生も、とても嬉しそうにモリモリ食べていました(^^)特に魚の変わり揚げが人気で、「何杯でも食べたいです！」「おかわりないですか！？」と口々に言っていました♪
　明日はいよいよ小学部の卒業式です。立派に卒業していく姿を楽しみにしています。

　
★　ミニコッペパン
★　焼きそば
★　中華サラダ
★　牛乳
　今日は焼きそばをいただきました！ソースの味がしっかり付いていたので、子どもたちは「パンにはさむとよく合います！」と嬉しそうにしていました(^^)麺料理の日はどうしても食べるのが早くなりがちで、今日もいつもより食べるスピードが早いようでした。柔らかい食べ物の日こそ「１口３０回」を意識して食べることができるといいですね♪

　
★　チキンライス
★　春雨スープ
★　ヨーグルト
★　牛乳
　今日はチキンライスをいただきました！お子さまメニューの定番のチキンライスは子どもにはもちろん人気ですが、懐かしさを感じることができるので、大人にも人気があります(^^)ごはんと丁寧にまぜて、おいしいチキンライスを食べることができました！追加メニューでヨーグルトもついていたので、さらに大喜びの子ども達！「しあわせ～♪」「とろっとしてる！」などと言いながら、ぺろりと食べてくれました！

【おまけ】
　
　給食時間、小学部５年生は担任の先生のお誕生日をサプライズでお祝いしました！こっそり準備したプレゼント、喜んでもらえてよかったですね♪朝から「成功するといいな～･･･！緊張する～！」と話していたので、大成功でホッとした様子でした(^^)

　
★　セルフサンドイッチ（食パン・ポテトサラダ）
★　わかめスープ
★　牛乳
　今日は自分たちで作って食べるセルフサンドイッチでした！ポテトサラダをスプーンですくって食パンにきれいにはさんで食べる子もいれば、上乗せて食べる子、食パンとポテトサラダを別々に食べる子と、みんなそれぞれの食べ方で味わって食べていました(^^)小学部６年生は「あー、あと４回給食を食べたら卒業なのかー・・・」と食べながらつぶやいていて、１日１日を大切に過ごしてほしいなぁと感じたところでした！
　そして中学部３年生は全員そろって今日、キラキラした笑顔で無事に卒業しました。いつも一生懸命に９学年をまとめ、引っ張ってくれた３年生・・・卒業してしまうのは寂しいですが、新しいスタートを切る卒業生を心から応援しています！またいつでも遊びに来てくださいね。中学生活３年間、本当によくがんばりました！ありがとうございました！

　
★　ごはん
★　ビーフカレー
★　フルーツカクテル
★　牛乳
　今日は上南方小中学校中学部のリクエスト献立で、ビーフカレーの登場でした！「最近カレーが出てないから、今日のリクエスト献立は絶対カレーだと思いました！」「ビーフカレー、辛いけどうまい！」と、いつもより食べるスピードが速い子ども達でした♪
　中学部３年生はいよいよ明日、卒業の日を迎えます。給食を食べるのは今日で最後でした。高校では給食がないので、人生で最後の給食になった人も多いかもしれませんね。卒業してしまうのは寂しいですが、新しいスタートをきる卒業生を応援しています(^^)！

　
★　ミニコッペパン
★　ジャージャー麺
★　ほうれん草のサラダ
★　牛乳
★　卒業お祝いデザート（中学部のみ。小学部は来週でます。）
　今日は肉味噌が麺によく絡んだジャージャー麺をいただきました！肉味噌には玉ねぎ、しいたけ、にんじん、たけのこ、にらなどの野菜もたっぷり入っていたので、おいしいだけでなく栄養も満点のジャージャー麺でした♪子どもたちは「今日のジャージャー麺は特にパンに合います！」「味がしっかりついてておいしい～！」と言いながら食べていました！

　小学部６年生はALTのアンドリュー先生と一緒の給食時間でした(^^)みんなで円になり、楽しそうに食べていました！この教室で過ごすことができるのもあとわずか・・・まだまだたくさん思い出を作っていけるといいですね♪

　
★　ごはん
★　コーンスープ
★　鶏の唐揚げ
★　添え野菜（ブロッコリー）
★　牛乳
　今日は南方小学校６年生のリクエスト献立で、鶏の唐揚げが登場しました！上南方小中学校でも大人気のメニューです！特に今日は、いつもの鶏の唐揚げより大きくて、量もたっぷりあったのでみんな大喜びで食べていました(^^)それでもまだまだ食べたい子ども達はおかわりジャンケンで本気の戦いをしている様子でした♪
　中学部３年生が給食を食べられるのは、今日を入れてあと３回となりました。一食一食、一口一口を味わって食べてほしいです！

　
　
★　コッペパン
★　クリームシチュー
★　さっぱり和え
★　雪見だいふく
★　牛乳
　今日はデザートに雪見だいふくが登場しました！サプライズで登場した雪見だいふくに、みんなとっても大喜びで、テンションが一気に上がったようでした♪びよ～んと伸びるお餅を楽しみながら、嬉しそうに食べていました(^^)「何個でも食べたいです！」「ほっぺたが落ちました～！」「また食べたいです！」などと色々な感想を聞かせてくれました！
　明日はお別れ遠足でお弁当の日になっています！忘れずに準備をお願いします！お弁当の日なので、子ども達もお手伝いをがんばってくれると思います(^^)

　
★　ごはん
★　玉ねぎとベーコンのスープ
★　酢鶏
★　牛乳
　今日はベーコンのうま味や玉ねぎの甘味がたっぷりのスープと、甘酸っぱい味わいが食欲をそそる酢鶏をいただきました！「ベーコンの味がいっぱいしておいしいです！」「スープの玉ねぎがトロトロになっているのが最高！」「酢鶏のお肉、何個でも食べたい！」と今日ももりもり食べる子ども達でした♪そして今日は、久しぶりに小学部も中学部も残菜ゼロでした！とても嬉しく気持ちのよい給食時間でした♪
　明日は西階中学校３年生のリクエスト献立です！何が出るかはお楽しみに･･･(^^)

　
★　コッペパン
★　チリコンカン
★　新玉ねぎのコールスローサラダ
★　牛乳
　今日の給食には新玉ねぎが登場しました！みずみずしくてシャキシャキとしていて、甘味があってとてもおいしかったです(^^)さわやかな味わいで、みんなぺろりと食べていました！
　延岡市には「空飛ぶ新玉ねぎ」というブランド新玉ねぎがあります。新玉ねぎのおいしさを知って、他の県の人達にもアピールできるようになるといいですね♪

★　ごはん
★　豆腐の中華煮
★　ごま酢和え
★　牛乳
　今日の豆腐の中華煮の中には”きくらげ”が入っていました！火を通すとコリコリとしていてクラゲの食感に似ていること、また枯れ木に生えるきのこであることから”きくらげ”と名前が付いたそうです！漢字で書くと「木耳」なのは、きくらげの形が耳の形に似ているからなんだそうですよ♪黒い色とコリコリとした食感がいいアクセントになっていて、とてもおいしかったです(^^)子ども達は今日ももりもり食べていたので、今週も元気にがんばってくれそうです♪

　
★　ちらし寿司
★　すまし汁
★　ひな祭りゼリー
★　牛乳
　今日はひな祭りメニューでした！具だくさんのちらし寿司も、ひな祭りのかわいいゼリーも、とてもおいしかったです♪子ども達も上手にちらし寿司の具材とごはんを混ぜて、おいしそうに頬張っていました(^^)給食中の話題はひな祭りに関することが多く、「大きいひな人形を飾ってます！」「今日帰ったら、おばあちゃんと一緒にひな祭りケーキを作ります！」などと嬉しそうに教えてくれました！お家でも、楽しいひな祭りを過ごせるといいですね

　
　
【　上南方小中学校　小学部６年生のリクエスト献立　】
★　揚げパン
★　野菜たっぷりスープ
★　つぼみふっくらサラダ
★　牛乳
　今日は小学部６年生のリクエスト献立で、大人気の揚げパンが登場しました！パン１つ１つをカラッと揚げて、丁寧にきなこをまぶしていく作業はとても手がかかるので、１日に1400食を作っている南方小学校の給食室で作るのはとても大変だと思います。しかし、６年生の、みんなの笑顔のために、リクエストに応えてくださいました(^^)とてもありがたいことですね♪
　６年生だけでなくみんな大喜びで、「今までのよりきなこが多くておいしい！」「何個でも食べたい～！」「生きててよかった～！」などと言いながら、口の周りにきなこをいっぱいつけてかぶりついていました！小学部１年生は人生初の揚げパンだった子も多かったのですが、「これ大好きです！」「おいしい～！」と、揚げパンの虜になったようでした(*^○^*)

　
★　ごはん
★　麻婆茄子
★　りっちゃんのサラダ
★　牛乳
　今日はとろっとした茄子とトウバンジャンのピリッとした辛さがおいしい、麻婆茄子をいただきました！大きな茄子がゴロゴロと入っていて、にんじんやタケノコ、玉ねぎ、お肉とよく絡んでおいしかったです(^^)茄子が苦手な子どもは苦戦している様子でしたが、ごはんと一緒にがんばって食べていました！
　そして今日は、３月の誕生給食がありました！３月生まれの８人の子ども達・先生方と一緒に楽しい時間をすごすことができました。まだお誕生日を迎えた人がおらず、みんな自分の誕生日を心待ちにしているようでした♪

　
★　コッペパン
★　クリームシチュー
★　ほうれん草のサラダ
★　お米deガトーショコラ
★　牛乳
　今日はとろ～りとしたクリームがおいしいクリームシチューをいただきました！調理員さんたちの愛情がたっぷり入ったシチューはとってもなめらかで、優しい味がしました♪子ども達は「パンにあう～(^^)」と言いながら、パンにつけたり、パンにはさんだりしながら味わっていました！
　今日は特別に、献立表にはのっていなかったデザート「お米deガトーショコラ」が出ました！予想していなかったデザートの登場に、子ども達はとっても嬉しそうでした♪味もおいしかったようで「モチモチで甘くて最高！」ととびきりの笑顔を見せてくれました(^o^)

　
★　ごはん
★　鶏ごぼう
★　三色ナムル
★　牛乳
　今日は根菜たっぷりの鶏ごぼうをいただきました！シャキシャキとした蓮根や、歯ごたえがしっかりとしたごぼうなど、野菜が盛りだくさんでとてもおいしかったです(^^)量がいつもより多めに届いたように感じましたが、子ども達は今日ももりもり食べていました♪たくさん食べて、昼休みはたくさん遊んでいるので、今週も元気にがんばってくれそうだなぁと感じています！

　
★　高菜ごはん
★　豚汁
★　牛乳
　今日は具だくさんの豚汁をいただきました！豚肉のうま味と野菜のうま味が、出汁にたっぷり溶け込んでいて、とてもおいしかったです(^^)豚汁はおいしいだけでなく、栄養もたっぷりで体をあたためてくれるので、今の時期にぴったりですね♪子どもたちも「お肉がいっぱい入っていておいしいです！」と言いながら、もりもり食べていました！
　来週に入ると、すぐに３月がやってきます。風邪やインフルエンザに気を付けて、学年のまとめの月も楽しくがんばっていきたいですね！

　
★　コッペパン
★　かぼちゃのミートソース煮
★　コーンサラダ
★　日向夏みかんのジャム
★　牛乳
　今日は大きなかぼちゃがゴロゴロ入ったかぼちゃのミートソース煮をいただきました！かぼちゃが苦手な子は大きなかぼちゃに苦戦している様子でしたが、一生懸命食べていました！特に小学部１年生は「かぼちゃ苦手です・・・」という子が多かったのですが、全員完食して、きれいな食缶を返却してくれました(^^)
　
　今日は献立表には書いてありませんでしたが「日向夏みかんのジャム」が出ました！予想していなかったジャムの登場に子ども達は大喜びで、とっても嬉しそうでした♪コッペパンだったので、ジャムのぬり方に頭を悩ませていましたが、自分で背割りパンにしたり、中をくりぬいたりと、自分たちで工夫しておいしく食べていました(^o^)

★　ごはん
★　かき玉汁
★　野菜炒め
★　牛乳
　今日は小さいおかずも大きいおかずも温かいメニューだったので、寒い今日には嬉しいメニューでした！小さいおかずの野菜炒めにはたっぷりの野菜が入っており、「嫌いな野菜」で名前がよく挙がるピーマンも入っていました。少し苦みのあるピーマンは苦手な人も多いですが、ピーマン１個には子どもの１日に必要なビタミンCの量が含まれているそうですよ！家庭でもどんどん食べることができると良いですね♪

　
★　ミニコッペパン
★　ちゃんこうどん
★　甘酢和え
★　牛乳
　今日は具だくさんのちゃんこうどんをいただきました！日差しはポカポカですが、風が冷たい日だったので、温かいうどんが嬉しかったです♪偶然にも、昨日の晩ごはんがうどんだった人、今日の朝ごはんがうどんだった人が数人いたのですが、「家のうどんもおいしかったけど、給食のもおいしい！」と言っておいしそうに麺をすすっていました(^^)
　今日は午後から、今年度最後の参観授業があります！１年間がんばってきた姿を、おうちの人や地域の人に見せることができるといいですね！

★　ごはん
★　筑前煮
★　ピーナッツ和え
★　牛乳
　今日は根菜類がたっぷり入った筑前煮をいただきました！筑前煮は動物性たんぱく質である鶏肉、たっぷりの野菜、炒める時に使う植物油が入っているため、栄養的にも味覚的にもバランスの良い食事なんだそうですよ。味がよく染みこんだ筑前煮はとてもおいしく、子ども達も「あ～ごはんに合う～！」と言いながらもりもり食べていました(^^)

　
★　ごはん
★　かぶのそぼろ煮
★　磯香和え
★　牛乳
　今日はかぶのそぼろ煮をいただきました！かぶと言えば少し苦みがあるイメージですが、給食のかぶは丁寧に下処理をしてくださっているおかげか、苦みがなくとてもおいしかったです！子どもたちも「優しい味がして、かぶがおいしかった！」と教えてくれました♪
【おまけ】
　
　１年生から招待状をもらったので、今日は１年生のじゃんけん屋さんに行ってきました！子ども達が自分たちで考えたじゃんけんはどれもおもしろく、「なるほど！」と思うものばかりでした。
例えば・・・「キョンシーは人間にかみつくことができるので、キョンシーは人間に勝ちます。キョンシーがおでこにおふだを貼られると動けなくなるので、おふだはキョンシーに勝ちます。人間はおふだを破ることができるので、人間はおふだに勝ちます。」それぞれのポーズも工夫されていて、とても充実した時間をすごすことができました(^^)１年生のみなさん、ありがとうございました♪

　
★　コッペパン
★　コーンスープ
★　豚肉とひよこ豆の炒め物
★　牛乳
　今日の豚肉とひよこ豆の炒め物は新メニューでした！甘辛い味付けでとてもおいしかったです♪「豆がおいしい！」とひよこ豆を最後に残している子もいたほどでした！
　豆が苦手な子やピーマンが苦手な子にとっては少々厳しいメニューだったのか、「先生・・・豆が多いです！」「いつもの給食よりピーマンの味がいっぱいします！」などの声も聞こえてきました！それでもきちんと全部食べる子ども達は、本当にえらいと思います(^^)☆上南方小中学校の子ども達がいつも元気いっぱいなのは、苦手な物でもしっかり食べているからなのでしょうね♪

　
★　ごはん
★　豚キムチ汁
★　千切り大根の炒め煮
★　牛乳
　今日は２月の誕生給食でした！誕生給食でしか食べられない特別デザートを４月からずっと心待ちにしていた子ども達は、デザートを配ると大喜びしてくれました♪すでに来年の誕生給食を楽しみにしているのか、「先生！来年のデザートはクレープにしてください！」とお願いまでされました(*^_^*)こんなに喜んでもらえると、委員会の子ども達のがんばりにもつながります！みんなで楽しく過ごした給食時間でした！

　
★　ミニコッペパン
★　ミートビーンズスパゲティ
★　かみかみごぼうサラダ
★　牛乳
　今日は”かみかみメニュー”でした！スパゲティはやわらかく食べやすいので、ついついかまずに食べてしまいがちですが、今日は大豆やグリーンピースなどの豆が入っていたので、いつもよりかむことを意識して食べることができたようです！
　１口30回を目安にかんで食べると、肥満予防や味覚の発達、歯の病気予防など、いろいろな良い効果があるそうです。給食はおいしいので、一気にガツガツと食べてしまいたい気持ちも分かりますが、「急いで食べないこと」や「飲み物で流し込まないこと」などに気を付けながら食べることができるといいですね♪

★　ごはん
★　野菜スープ
★　からあげ
★　牛乳
　今日は大人気メニューのからあげでした！食べる前からコンテナ室からあふれ出す唐揚げの香りに、「あ～いいにおい！！早く食べたい～！」と嬉しそうにしていました(^^)カラッとあげられた唐揚げがよほどおいしかったのか、「先生！大きいおかずのお皿に山盛りにつんで食べたいです！！」と言う子もいました♪

　
★　ミニコッペパン
★　担々麺
★　バンバンジー
★　牛乳
　今日は中華料理メニューでした！担々麺は子ども達が食べやすいように辛さは控え目でしたが、色々な具材が入っていてとてもおいしかったです！ごまのプチプチ感と、たけのこのシャキシャキ感で、食感も楽しむことができました(^^)
　麺料理が大好きな子ども達は半分は普通に食べ、もう半分はパンにはさんで食べ･･･と、２種類の味を楽しんでいるようでした♪

※明日はホームページの更新ができませんので、メニューのみお知らせします。
★　ごはん
★　味噌けんちん汁
★　れんこんと厚揚げの甘辛煮
★　牛乳

★　ごはん
★　鳥すき焼き
★　マヨネーズ和え
★　牛乳
　今日は鳥すき焼きをいただきました！甘辛い味付けでごはんが進んだのか、子ども達はいつもより食べるのが早かったように思います♪「ごはんと別々でもおいしいけど、ごはんを入れてもおいしいです！」と言って、すき焼き丼にしている子もいまいたよ(^^)もりもり食べたからか、今日の昼休みも運動場や桜ヶ丘、体育館には元気いっぱいな声が響いていました！

★　コッペパン
★　パンプキンスープ
★　ツナサラダ
★　牛乳
　寒い今日には嬉しい、温かいパンプキンスープをいただきました！とろっとしていて甘くて、とてもおいしかったです♪子ども達は「パンにスープをつけて食べるともっとおいしい！」と言って、パンをちぎってはひたし、何度もおいしそうに食べていました(^^)
　予報では、明後日ごろからまた冷え込むようです。太陽が出ているとあたたかいですが、朝晩はぐっと寒いので脱ぎ着できる洋服で登校できるといいですね！風邪やインフルエンザには十分に気を付けましょう！

　
★　ごはん
★　チキンカレー
★　フルーツポンチ
★　牛乳
　今日はカレーにフルーツポンチと、子ども達が大好きなメニューでした！フルーツポンチにはナタデココがたくさん入っていて、子ども達はナタデココならではの食感と味を楽しんでいました♪昼休みにも「ナタデココの中でも、ちょっと固めのやつの方が好き！」「コリコリしてるのにジュワっと甘いのが好き！」などと、ナタデココトークで盛り上がりました(^^)中には飲み込むタイミングが分からず苦戦している子もいましたが、おいしく楽しい給食時間でした！

　
★　ごはん
★　八杯汁
★　いわしの甘露煮
★　牛乳
　今日は季節の分かれ目の日、節分です。上南方小中学校では節分の行事食である”いわし”をいただきました！節分にやってくる鬼は、いわしの生臭さが大の苦手だったそうです。そこで、昔の人はいわしを焼いて臭いを強くし、「鬼が入ってこないように」と玄関に飾っていたそうですよ！今はいわしを飾っている人はなかなかいませんが、いわし料理を食べる人が多いですね♪
　家庭では、豆まきをしたり恵方巻を食べたりする人が多いのではないでしょうか？子ども達から話を聞くのが楽しみです！

　
★　コッペパン
★　じゃがいものチーズ煮
★　青豆サラダ
★　牛乳
　今日はホクホクとした食感が楽しい、じゃがいものチーズ煮をいただきました！チーズのコクや香りが引き立っていて、とてもおいしかったです♪小学部４年生の男の子が「洋風のにくじゃがみたいな感じでおいしいです！」と教えてくれました(^^)今日も残さずぺろりと食べて、昼休みも竹馬大会へ向けて練習をがんばる子ども達でした！

　
★　中華丼
★　マロニーの酢の物
★　牛乳
　今日は中華丼をいただきました！とろっとした餡に、野菜がたっぷり入っていて、ごはんがどんどん進みました♪中華丼の様な丼物だと、苦手な野菜でもどんどん食べることができるのでいいですね！
　今日から２月が始まりました。今の学年で過ごすのも、あとわずかです。次の学年に向けて、少しずつ準備を始められるといいですね♪

　
★　ミニコッペパン
★　汁ビーフン
★　れんこんサラダ
★　牛乳
　今日はシャキシャキとした歯ごたえが楽しいれんこんサラダをいただきました！れんこんは、穴があいていることから「先の見通しがきく」縁起の良い食べ物として、お正月やお祝い事には欠かせない野菜ですが、れんこんを食べているのは日本や中国など、わずかな国だけなんだそうですよ！こんなにおいしくて体に良い野菜なのに、不思議ですね。
　上南方小中学校でもインフルエンザや体調不良のお友だちが増えてきました。しっかり食べて、よく寝て、よく遊んで、丈夫な体を作りましょう！

※　昨日は出張のため給食の紹介できませんでした。メニューのみお知らせします。
　　★　ごはん
　　★　豚骨煮
　　★　ちりめん和え
　　★　牛乳

　
★　セルフおにぎり（ごはん・のり）
★　小松菜と油揚げのみそ汁
★　鮭の塩焼き
★　牛乳
　給食感謝週間の最終日である今日のメニューは、”１番最初の給食”とほとんど同じメニューだそうです。130年前、お寺の和尚さんが、ごはんが食べられない貧しい家の子どもたちに、おにぎりと魚の焼き物とお漬け物を出したのが、１番最初の給食だと言われています。「おなかをすかせた子ども達をどうにかしてあげたい！」という優しい気持ちから始まった給食が、130年たった今でも続いていて、私たちの健康を支えてくれていると考えると、給食に対する感謝の気持ちがますます大きくなりますね！
　
　子ども達は、自分たちで一生懸命におにぎりを作っていました！「形が変になりました！」「鮭が端っこにしか入ってません！」などという声もありましたが、自分で作ったおにぎりは格別においしいようで、みんな嬉しそうでした(^^)♪

【給食感謝集会】
　
　今日の朝、給食感謝集会がありました。上南方小中学校の献立を作ってくださっている南方小学校の栄養教諭　合原先生に来ていただきました。
　「1370人分の給食を、12名の調理員さんで作ってくださっていること」「野菜は１枚１枚、１つ１つ必ず３回洗ってくださっていること」などを知り、子ども達も驚いている様子でした。
　これからも、感謝の気持ちを忘れずに給食を食べられるといいですね！

　
★　ミルクパン
★　ミートボールのクリーム煮
★　コールスローサラダ
★　牛乳
　今日はあたたかいクリーム煮をいただきました！ほかほかのクリームと、調理員さんたちの愛情がたっぷりつまったミートボールのおかげで、心も体もぽっかぽかになりました♪子ども達もクリームで煮込まれたミートボールが特においしかったようで、「最後に残してます！！」と大事に大事に食べていました(^^)
　今日は中学部３年生の私立入試が行われました。一生懸命頑張っていた中学部３年生･･･これまでやってきた力を全て出せていたら嬉しいです！

★　ごはん
★　ポークカレー
★　フルーツカクテル
★　牛乳
　今日は大人気メニューのカレーでした！ルウから手作りのカレーは、まろやかでとってもおいしいです♪今日はフルーツカクテルまでついていたので、子ども達も大喜びでした(^^)いつもと同じくらいの時間に教室に行ったのですが、さすが人気メニュー！すでに食べ終わっている子がとっても多かったです。
【おまけ】
　
　今日の昼休みは、小学部のみんなで遊ぶ日でした！増やし鬼のようなルールで、みんな必死に逃げて追いかけて･･･と、ニコニコ楽しんでいました！寒い日でしたが、あたたかな日差しと子ども達の熱気のおかげで、ぽかぽかな昼休みでした♪遊ぶ日が終わってほんの少し残った昼休みも、竹馬の練習をする子ども達！寸暇惜しまず･･･えらいです☆

　
★　ミニコッペパン
★　五目うどん
★　おかか和え
★　牛乳
　今日はあったかい五目うどんをいただきました！今日のうどんは特にダシがよく出ていて、麺もモチッとしていておいしかったです♪小学部２年生の女の子は「３時間目に体育があって寒くていやだったけど、あったかいうどんが食べられたから、体育がんばってよかった～！」と話をしてくれました(^^)
　給食感謝週間２日目の今日は、献立を立ててくださっている合原先生へのインタビューが放送されました。合原先生は、味付けや使う材料が偏らないようにして、栄養バランスや彩りのよい献立を立てることに気を付けているそうです。毎日の献立は、私たちの健康のことを考えて立てられているのだということも忘れずにいたいですね♪

★　メキシカンライス
★　春雨スープ
★　牛乳
　今日は子ども達に人気のメキシカンライスをいただきました！ウインナーがたっぷり入っていたのですが、子ども達は「先生！今日のメキシカンライスは、いつもよりウインナーが薄いけど数が多いので嬉しいです！」とにこにこしていました♪
　今週は給食感謝週間になっています。今日は給食を運んでくださっている渡部さんにインタビューした内容を、保健給食委員会の子ども達が伝えてくれました！渡部さんは、交通事故やトラブルに気を付けながら、毎日給食を届けてくださっているそうです。コンテナ室に響く「ごちそうさまでした！」のあいさつが心地よく、自分が運んだ給食を食べてみんなが元気に勉強をがんばっていると思うと嬉しくなるとおっしゃっていました♪これからも感謝の気持ちを忘れず、おいしく給食をいただきましょう！

★　ごはん
★　さつま汁
★　おいしい春巻き
★　牛乳
　今日はとっても大きな春巻きをいただきました！パリッと揚げられた皮と、とろりとしたあんがとてもおいしかったです♪子ども達も大喜びで、「好きだからとっておきます！」と最後のお楽しみにしている子も多くいました(^^)
　明日は今年初めての土曜授業で、意見発表会と立志式があります。強い風がふいていて学校はとても寒いですが、明日も頑張りましょう！

　
★　ミニコッペパン
★　ナポリタン
★　グリーンサラダ
★　牛乳
　今日は具だくさんのナポリタンでした！子ども達は口の周りをオレンジ色にしながら、ニコニコとおいしそうに食べていました♪小学部３年生の男の子は「先生！毎週ナポリタンを出してください！！おいしすぎます！」と言っていました(^^)
　
　１年生の教室ではお誕生日のお友だちのお祝い会が始まっていました！お誕生日を迎えた子はとっても嬉しそうに笑っていて、みんなも嬉しそうでした！

　
★　ごはん
★　麻婆豆腐
★　海藻サラダ
★　牛乳
　小学部は今日、１月生まれの誕生給食でした！今月誕生日を迎える12人のお友だち、先生に保健給食委員会のみなさんが歌のプレゼントをしてくれました♪クイズでは難しい問題もありましたが、ああでもない！こうでもない！と、学年を超えて一緒に考え、答えにたどり着けたので、盛り上がって楽しかったです(^^)

　　
★　セルフサンド（食パン・ツナサラダ）
★　野菜スープ
★　牛乳
　今日はツナがたっぷり入ったサラダを自分たちで食パンにはさんで食べる、セルフサンドでした！上手に食パンはさんでガブリとほおばって食べる子もいれば、スープにつけて食べる子もいました。高学年からは食パンが２枚ずつ出るので、どちらの味も楽しめたようです♪久しぶりの食パンに、子ども達は大喜びでした！

★　ごはん
★　ベーコンとじゃがいもの煮物
★　梅肉和え
★　牛乳
　今日のベーコンとじゃがいもの煮物に入っていたホクホクのおいもが、冷えた体をあたためてくれました！おいも意外にもたくさんの具が入っていたので、子ども達もいろいろな味を楽しみながら食べることができたようです♪
　さて、先週末からグッと冷え込みが厳しくなりました。上南方小中学校は今日の朝、なんとマイナス２度でした…！市内の学校ではインフルエンザも出てきているようです。自分でできる予防（手洗い、うがい、マスクなど）がしっかりできるといいですね！

★　親子丼
★　千切り大根の酢の物
★　牛乳
　今日はたまごたっぷりの親子丼をいただきました！卵は栄養満点なので”完全食品”と言われていますが、ビタミンＣと食物繊維が不足しているそうです。給食では、鶏肉やわかめがメニューに入っていたので、卵だけでは不足しているビタミンＣも食物繊維もしっかりとることができました♪食べ物の組み合わせまで考えて献立が立てられてるので、ありがたいですね(*^○^*)
　今日は延岡市の出張があるので、子どもたちは給食を食べて下校しました。ケガなく、安全に午後の時間をすごしてほしいです。

　
★　ミニコッペパン
★　ラーメン
★　アーモンドサラダ
★　牛乳
　一段と冷え込んだ今日には嬉しい、熱々のラーメンをいただきました！具だくさんのラーメンだったので食感も楽しく、かむ回数が少なくなりがちな麺メニューでもよくかんで食べることができました。「スープも麺も、どっちもおいしいです！」と子ども達も嬉しそうでした！
　本校ではまだインフルエンザは出ていませんが、市内の小中学校では少しずつ増えてきているようです。よく食べて、よく寝て、よく遊んで、インフルエンザに負けない体を作っていきましょうね♪

　
★　三色ごはん（たまご、そぼろ、青豆）
★　雑煮
★　牛乳
　今日はお正月メニューでお雑煮をいただきました！ピンクの柔らかくてもっちりなおもちが、たくさん入っていました♪
　「なぜお正月にはお雑煮を食べるのだろう？」と思い、調べてみました！お雑煮は、おもちを食べるための料理の１つだそうです。もともと、日本には「元日になると神様がやってくる」という言い伝えがあり、その神様へのお供え物としておもちを飾るようになったと言われています。そして、そのおもちを家族で分け合って食べることによって、神様から力をもらうことができるそうですよ。つまり、お正月にお雑煮を食べるのは、「神様から力をもらって、１年を元気にすごすため」ということなのかもしれませんね♪
　上南方小中学校の子どもたちと職員と、みんなでおもちを分け合って食べることができたので、今年も１年みんなが元気に過ごすことができそうです！
【おまけ】

　１年生が育てているいちごが、今日も収穫されました！冬休みの間もみずやりや鳥対策など、お世話をがんばってきたかいがあってか、甘酸っぱくてみずみずしくて、とてもおいしかったです♪