今日の給食

南方小6年生リクエスト献立

★　ビーフカレー

★　新玉ねぎフレッシュサラダ

★　牛乳

　今日は、中学3年生にとって最後の給食でした。やわらかい牛肉の入った甘いビーフカレーは、とても美味しかったです。新玉ねぎフレッシュサラダは、新玉ねぎが甘く、さっぱりした味付けでカレーとの相性も抜群でした。彩りも鮮やかで春らしさを感じました。

★　黒糖パン

★　豆腐のチリソース煮

★　かみかみごぼうサラダ

★　牛乳

　今日は、豆腐のチリソース煮をいただきました。豚肉、豆腐、青豆、ヤングコーンなど様々な具材の食感がありました。とても美味しかったです。

西階中・南方中3年生リクエスト献立

★　ごはん

★　から揚げ

★　ゆかりあえ

★　かきたま汁

　今日は、中学3年生のリクエスト献立でした。かりっと揚げられたから揚げは、お肉は柔らかく、美味しかったです。かきたま汁は、卵がとてもふわふわでした。

　各クラスに、はげまし隊の方々が来られ、子どもたちと一緒に楽しい雰囲気で給食を食べられていました。

★　ミニコッペパン

★　スパゲティナポリタン

★　りっちゃんサラダ

★　牛乳

　今日は、スパゲティナポリタンをいただきました。ケチャップの甘い味が子どもたちにも大人気！とても美味しかったです。

　国語の授業で習うりっちゃんサラダ。さわやかな味付けに加え、かつお節のうまみも感じられました。

★　ごはん

★　ひじきとコーンのかき揚げ

★　みそ汁

★　牛乳

　今日は、ひじきとコーンのかき揚げをいただきました。ひじきのうまみに加え、コーンの甘さもあり、美味しかったです。

　みそ汁の優しい味付けは体に染みました。

★　ごはん

★　すき焼き煮

★　しらあえ

★　牛乳

　今日は、すき焼き煮をいただきました。牛肉が柔らかく、具材に味も染みて、とても美味しかったです。ごはんがよく進みました。

★　コッペパン

★　ポークビーンズ

★　フルーツカクテル

★　牛乳

　今日は、ポークビーンズをいただきました。トマトソースが大豆やお肉によく絡み、美味しかったです。

　フルーツカクテルは、フルーツたっぷりのデザートで子どもたちもお喜びでした。

★　ごはん

★　厚揚げの甘辛炒め

★　つみれ汁

★　牛乳

　今日は、厚揚げの甘辛炒めをいただきました。ピリ辛でごはんが進みました。低学年の子どもたちには、少し辛みが強かったようですが、完食していました。

　つみれ汁は、魚の出汁がよく出ていました。

★　ミニコッペパン

★　炒めビーフン

★　菜の花サラダ

★　牛乳

　今日は、炒めビーフンをいただきました。豚肉、えび、いか、野菜もたっぷり入っていました。とても美味しかったです。

　春の訪れを感じる菜の花サラダは、コーンを入れたり、マヨネーズで味付けしたりすることで、子どもたちも食べやすいサラダになっていました。

上南方小学校６年生のリクエスト献立

★　ごはん

★　チキン南蛮

★　添えキャベツ

★　オクラスープ

★　牛乳

　今日は、本校６年生のリクエスト献立でした。甘酸っぱい南蛮酢に漬け、タルタルソースをかけたチキン南蛮はとても美味しかったです。

　オクラスープには粘り強くという気持ちと、合格しますようにとの願いが込められているそうです。明日からの２日間、県立高校を受験する中学３年生の皆さんには、最後まで頑張ってほしいですね！

★　コッペパン

★　チリコンカン

★　ひじきのマリネ

★　牛乳

　今日は、チリコンカンをいただきました。様々な種類の豆が入っていました。トマトベースの味付けに、ウインナーのうまみも加わり、美味しかったです。

　ひじきのマリネには、チーズやハムも入っていました。

★　セルフ千切大根ごはん

★　石狩汁

★　牛乳

　今日は、セルフ千切大根ごはんをいただきました。千切大根によく味が染みており、ごはんが進みました。

　また、石狩汁は、鮭のうまみが出て、身もほろほろでやわらかかったです。

★　ミニコッペパン

★　焼きうどん

★　ごまみそマヨネーズあえ

★　牛乳

　今日は、焼きうどんをいただきました。醤油ベースの味付けが、うどん麺によく絡み、美味しかったです。

　ごまみそマヨネーズあえには、ごぼうやきゅうり、大根などの野菜が入っており、様々な食感が楽しめました。

★　ごはん

★　豆腐の中華煮

★　じゃがいものバターみそ

★　牛乳

　今日は、豆腐の中華煮をいただきました。野菜やお肉がたっぷり入って、栄養満点でした。

　じゃがいものバターみそは、バターの風味が感じられ、美味しかったです。

★　コッペパン

★　ごぼうシチュー

★　アーモンドサラダ

★　牛乳

　今日は、ごぼうシチューをいただきました。デミグラスソースで味付けされ、ごぼうのうまみもあり、美味しかったです。

★　ごはん

★　酢鶏

★　じゃことコーンのなむる

★　牛乳

　今日は、酢鶏をいただきました。甘酸っぱい味付けに食欲をそそられました。鶏肉もやわらかく、美味しかったです。

★　黒糖パン

★　洋風卵とじ

★　小松菜のサラダ

★　牛乳

　今日は、洋風卵とじをいただきました。野菜たっぷりで、チーズもうまみもあり、とても美味しかったです。

★　豚キムチ丼

★　春雨の酢の物

★　牛乳

　今日は、豚キムチ丼をいただきました。ほんのりピリ辛でごはんが進みました。とても美味しかったです。

★　麦ごはん

★　高野豆腐の煮物

★　酢みそあえ

★　牛乳

　今日は、高野豆腐の煮物をいただきました。高野豆腐が具材の旨みや調味料をよく吸っており、美味しかったです。

　酢みそあえはさっぱり食べられました。

★　ミニコッペパン

★　塩焼きそば

★　白菜とささみのあえもの

★　牛乳

　今日は、塩焼きそばをいただきました。ソースと違い、あっさりして美味しかったです。野菜と肉もたくさん入って栄養満点でした。

★　ごはん

★　肉じゃが

★　ごま酢あえ

★　牛乳

　今日は、肉じゃがをいただきました。じゃがいもはホクホクで味もよく染みていました。とても美味しかったです。

★　コッペパン

★　ホキフライ

★　添えキャベツ

★　ミネストローネ

★　牛乳

　今日は、ホキフライをいただきました。外はサクッと、中はふっくら揚げられており、美味しかったです。

　また、ミネストローネは野菜がたっぷり入って、栄養満点のスープでした。

★　肉味噌ひじきごはん

★　けんちん汁

★　牛乳

　今日は、肉味噌ひじきごはんをいただきました。肉味噌たっぷりでごはんが進みました。

　けんちん汁は具沢山で、椎茸や野菜の旨みが染み出ていました。

★　ミニコッペパン

★　クリームスパゲティ

★　大根サラダ

★　牛乳

　今日は、クリームスパゲティをいただきました。とてもクリーミーでお肉や野菜もたくさん入っており、美味しかったです。また、大根サラダは、オニオンドレッシングで味付けされており、さっぱり食べられました。

★　ごはん

★　おでん

★　ごまネーズあえ

★　牛乳

　今日は、温かいおでんをいただきました。カラフルな野菜つみれも入っており、彩りの良いおでんでした。優しい出汁のスープがよく染みて美味しかったです。

★　コッペパン

★　チキンカツ

★　添えキャベツ

★　卵わかめスープ

★　牛乳

　今日は、明日の県立高校の推薦入試に合わせて、チキンカツをいただきました。サクッと揚げられており、とても美味しかったです。

　卵わかめスープは、卵がふわふわで、いりこの出汁が効いたスープが体を温めてくれました。

★　麦ごはん

★　ドライカレー

★　豆乳スープ

★　牛乳

　今日は、ドライカレーをいただきました。ミンチがたっぷり入っており、ケチャップで甘めに味付けされていました。

　温かい豆乳スープで体もぽかぽか温まりました。

★　ごはん

★　五目豆

★　梅マヨあえ

★　牛乳

　今日は、明日が節分ということで、五目豆をいただきました。大豆、こんにゃく、鶏肉、れんこん、人参など具沢山でした。味も染みて美味しかったです。

★　サラダサンド

★　パンプキンスープ

★　牛乳

　今日は、背割れパンにサラダを挟み、サラダサンドにしていただきました。彩りもよく、栄養満点でとても美味しかったです。

　パンプキンスープはかぼちゃの優しい甘さを感じました。

★　親子丼

★　いそかあえ

★　牛乳

　今日は、親子丼をいただきました。温かく、卵がふわふわした親子丼はとても美味しかったです。

　いそかあえは、のりの風味と野菜のうま味が合わさって美味しかったです。

★　ミニコッペパン

★　ジャージャーめん

★　茎わかめの中華あえ

★　牛乳

　今日は、ジャージャーめんをいただきました。めんや具材に肉みそがよく絡んでいました。子どもたちも「美味しい！」とたくさん食べていました。

　茎わかめの中華あえは、茎わかめのコリコリした食感が美味しかったです。

★　ごはん

★　めひかりのバーベキューソース

★　添えキャベツ

★　高野豆腐とえのきのスープ

★　牛乳

　今日は、めひかりのバーベキューソースをいただきました。にんにくの効いた甘辛いソースが絡めてあり、ごはんが進みました。子どもたちもたくさん食べていました。

　スープは、具沢山で、高野豆腐がスープをたっぷり吸っており、美味しかったです。

★　ごはん

★　千切り大根入りビビンバ

★　わかめスープ

★　牛乳

　今日は、栄養たっぷりの千切り大根が入ったビビンバをいただきました。味がよく染みており、ごはんが進みました。とても美味しかったです。

★　コッペパン

★　白菜のクリーム煮

★　ひじきと根菜のごまサラダ

★　牛乳

　今日は、白菜のクリーム煮をいただきました。具沢山でとても美味しかったです。とろみがあり、冷たい風で冷えた体が温まりました。

★　ごはん

★　いわし生姜煮

★　昆布あえ

★　ご汁

★　牛乳

　今日は、いわし生姜煮をいただきました。骨まで食べられるようにやわらかく煮られたいわしは、ごはんに合う味付けでとても美味しかったです。

★　コッペパン

★　ウインナーと野菜のチリソース煮

★　つぼみふっくらサラダ

★　牛乳

　今日は、ウインナーと野菜のチリソース煮をいただきました。チリソースと聞くと、辛そうなイメージですが、ケチャップも入っており、甘味がありました。とても美味しかったです。

★　ごはん

★　鶏肉とカシューナッツの揚げ煮

★　冬野菜のみそ汁

★　牛乳

　今日は、鶏肉のカシューナッツの揚げ煮をいただきました。甘いタレがよく絡み、とても美味しかったです。

　そして、白菜や大根、小松菜の入った冬野菜のみそ汁で体が温まりました。

★　高菜そぼろごはん

★　豆腐の団子汁

★　牛乳

　今日は、高菜そぼろごはんをいただきました。高菜漬けのうま味がごはんに絡み、とても美味しかったです。

　豆腐の団子汁に入っていた団子は、豆腐と白玉粉で作られており、トロッと溶けるような食感でした。柔くなりすぎないように、慎重に水の量を調節し、そのタネを一つ一つ丁寧に丸めてくださった調理員さんに感謝しながら食べました。

★　黒糖パン

★　かぶのポトフ

★　フルーツ杏仁

★　牛乳

　今日は、かぶのポトフをいただきました。かぶがとてもやわらかく、トロッとしていました。

　フルーツ杏仁は、フルーツがたっぷり入っており、子どもたちも大喜びでした！

★　ごはん

★　炒り豆腐

★　小松菜のごまあえ

★　牛乳

　今日は、炒り豆腐をいただきました。椎茸や鶏肉などのうま味も出ており、ごはんに合いました。今が旬の小松菜のごまあえも栄養満点で美味しかったです。

★　ミニコッペパン

★　ひむかナポリタン

★　ブロッコリーと豆のサラダ

★　牛乳

　今日は、ひむか地産地消の日に合わせて、ひむかナポリタンが出されました。宮崎県産の鶏肉、人参、干し椎茸、千切り大根、カラーピーマンが入っていました。ケチャップたっぷりのナポリタンはとても美味しかったです。

★　ごはん

★　チキンカレー

★　海藻と大根のサラダ

★　牛乳

　今日は、チキンカレーをいただきました。甘口のカレーは子どもたちにも大人気のメニューです。ごはんがよく進みました。

　今週は給食感謝週間ということで、給食の放送で3人の児童が給食に関わってくださる方への感謝の手紙を読んでくれました。自分の好きなメニュー、学校の給食で牛乳が飲めるようになったこと、毎日給食を楽しみにしていることなど感謝の言葉も入れて話してくれました。これからも温かく、美味しい給食が食べられることに感謝して食べたいですね。

★　ごはん

★　みそ煮

★　にしきあえ

★　牛乳

　今日は、みそ煮をいただきました。大根、人参、こんにゃく、豚肉、厚揚げなど具沢山で美味しかったです。宮崎県産の里芋も入っていました。とても柔らかく、味がよく染みていました。

★　コッペパン

★　洋風雑煮

★　ひじきサラダ

★　牛乳

　今日は、鏡開きということで、洋風雑煮をいただきました。家で食べる雑煮とは違い、クリーミーで美味しかったです。米団子をはじめ、野菜やお肉もたっぷり入っていました。みんなよく噛んで食べていました。

★　ごはん

★　ブリフライ

★　添えキャベツ

★　じゃがいものみそ汁

★　牛乳

　今日は、ブリフライとじゃがいものみそ汁をいただきました。ブリフライはサクッと揚げられており、とても美味しかったです。みそ汁に入っていたじゃがいもはホクホクしており、体も温まりました。

★　ミニコッペパン

★　親子うどん

★　ごまみそマヨネーズあえ

★　牛乳

　今日から3学期が始まりました。冷え込みが厳しく、とても寒かったですが、卵と鶏肉が入った親子うどんで体が温まりました。

　「美味しい！」と給食をモリモリ食べる子どもたちの元気な姿を見ることができました。

　3学期も残食ゼロを目指して、好き嫌いなく食べてくれることを期待しています！

★　チキンライス

★　パンプキンスープ

★　クリスマスデザート

★　牛乳

　2学期最後の給食でした。クリスマス献立ということで、チキンライスやクリスマスデザートが出てきました。

　また、今日は雪が舞うほどの寒さでしたが、パンプキンスープで体が温まりました。かぼちゃの甘みもあり、とても美味しかったです。

★　ミニコッペパン

★　汁なし担々麺

★　大根サラダ

★　牛乳

　今日は、汁なし担々麺をいただきました。担々麺は辛いイメージですが、給食では辛さ控えめで低学年の子どもたちもたくさん食べていました。肉みそが中華麺によく絡んでおうり、とても美味しかったです。

★　ごはん

★　ユーリンチー

★　添えブロッコリー

★　わかめスープ

　今日は、ユーリンチーをいただきました。甘酸っぱいタレがよく絡んでおり、ごはんが進みました。

　わかめスープも具沢山でごま油が効いており、美味しかったです。

★　コッペパン

★　クリームシチュー

★　ひじきと根菜のサラダ

★　牛乳

　今日は、クリームシチューをいただきました。野菜もお肉も柔らかく、パンとの相性も抜群でした。体も温まり、とても美味しかったです。