今日の給食

2015年10月の記事一覧

平成27年10月2日(金)

ごはん  炒り豆腐  茎わかめの酢の物
ごはん  炒り豆腐  茎わかめの酢の物
 皆さんは、わかめが海の中でどのようにして育つか知っていますか?わかめは、海底に短い根を張り育ちます。真ん中に茎があり、茎の左右に葉っぱのように普段食べているわかめがついています。今日の酢の物には、茎を刻んだ「茎わかめ」を使いました。茎わかめには食物繊維が多く含まれています。