コッペパン　　じゃいがいものチーズ煮　　ブロッコリーサラダ

　ブロッコリーは明治時代に日本に伝わったようです。広く食べられるようになったのは昭和４０年代になってからです。私たちが食べているのは、花のつぼみ部分です。食べないで放っておくと黄色い花が咲きます。ビタミンAやC、カルシウム、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。

麦ごはん　　いわし生姜煮　　ゆかり和え　　けんちん汁

　ブロッコリーは明治時代に日本に伝わったようです。広く食べられるようになったのは昭和４０年代になってからです。私たちが食べているのは、花のつぼみ部分です。食べないで放っておくと黄色い花が咲きます。ビタミンAやC、カルシウム、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。

レーズンパン　　キャロットシチュー　　海そうサラダ

　食物繊維は人間の消化酵素では消化できない成分で、エネルギーにはなりませんが、体によいさまざまな働きがあります。まず、腸内環境をととのえ、便秘の解消に役立ちます。ほかにもコレステロールの吸収を妨げ、血糖値の急激な上昇を抑えるため、生活習慣病を防いでくれます。多く含まれている食品は、野菜、果物、豆、いも、海藻、きのこ、未精白の穀物などです。

ごはん　　高野豆腐の卵とじ　　千切り大根の酢の物

　今日から２１日まで、残量調査になっています。みなさんが毎日どれだけの量の給食を食べているかを調べて、これからの給食に役立てようというものです。私たちは、他の生きものの命をいただいて、健康な体を作っています。いつも感謝の気持ちをこめて、残さず食べてくれると食べ物もとてもうれしいと思います。

ごはん　　ハヤシライス　　フレンチサラダ

　お米の種類は大きく分けて、ジャポニカ米とインディカ米、ジャバニカ米に分類することができます。日本で主食となっている米は、ジャポニカ米です。ジャポニカ米は粒が短く粘り気があるのが特徴で、主に日本をはじめとした温帯で栽培されています。インディカ米は、世界でもっとも多く栽培されている品種で、世界のお米の生産量の8割を占めています。ジャガニカ米はジャポニカ米とインディカ米が混ざり合ったような性質をもっています。