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食品科学科

【Ｃ】肉製品製造（燻鶏）

投稿日時 : 2024/12/17

部屋中いい香りが漂っています。
ようやく肉加工らしい寒さになってきた気がします。

　　

鶏の燻製が冷蔵庫で準備されています。

実習できれいに仕上げて包装後販売準備です。

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