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2023年10月の記事一覧

晴れ 牛肉コロッケがおいしかったです!牛肉です!(2年生)

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、牛肉コロッケ、切干大根のごま和え、わかめスープでした。

今日のタイトルは、2年生が調理員さんに伝えていたおいしい気持ちです。ポーズもばっちりでした。

今日は、牛肉コロッケを揚げてている様子をお届けします。

コロッケは、揚げている時に爆発してしまうことが多いですが、網に入れて少しずつ揚げることで爆発を防ぐことができます。調理員さんがとても上手に揚げてくれました。学校給食では、必ず中心温度を計り、記録をしています。

とてもおいしく揚がったコロッケを食べて子どもたちも、『コロッケの中身は何が好き?』という話題で盛り上がっていました。

やさいコロッケやかぼちゃコロッケ色々な美味しいコロッケがありますね。