山本小のあゆみ
2021年7月の記事一覧
焼き肉のたれづくり(家庭教育学級)
7月21日(水)の夜、家庭教育学級で「焼き肉のたれづくり」をしました。
南郷げんき村の方に教えていただいたレシピを使って、調理をしました。
材料のニンニクは、地元の方が作られたものを使いました。
ペースト状にしたリンゴやバナナ、ニンニク等を調味料と一緒に煮込んだはずが、仕上がったたれの中にはリンゴやニンニクの塊が残っていたグループも。
みんなで協力して、おいしい焼き肉のたれができました。
(撮影時のみマスクを外しました。)
ありがとうございます
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