学校のようす

　６月２０日（火）　五ヶ瀬中学校のジョブシャドウイングで、２名の中学１年生が来校しました。ジョブシャドウイングというのは、働く人に影のように寄り添い、働き方を学ぶ活動です。

　二人はそれぞれ、２年生と３・４年生の教室に入り、授業や担任の様子を観察し、教師の仕事について学びました。二人にとっては久しぶりに鞍岡小で過ごす１日でした。鞍岡小の子どもたちも、久しぶりに戻ってきた先輩と一緒に過ごせて、とても嬉しそうでした。給食や昼休みを一緒にすごし、楽しい時間が過ぎました。中学２年生での職場体験学習でもまた来てくれることをみんなで待ってまーす！

麦ごはん　牛乳　豆腐と小松菜のスープ　鶏そぼろ丼の具

朝ごはんはしっかりと食べてきていますか?私たちは日が昇ると目が覚めて、日が沈むと眠ると言う体のリズムを持っています。このリズムはだいたい25時間の周期でまわっていますが、朝の光を浴びることと朝ごはんを食べることで地球時間の24時間にリセットすることができます。朝寝坊をして朝の光を十分に浴びることができず、朝ごはんも食べることができないと、生活リズムがどんどんくずれていってしまいます。生活リズムを崩さないためにも、早寝・早起き・朝ごはん（朝大豆）が大切です。

麦ごはん　牛乳　八宝菜　春巻き　ゆでもやし

北京料理、四川料理、広東料理、上海料理など、聞いたことのあるものはありますか。これらをまとめて中華料理と呼びます。なぜかというと、中国の広さは日本の２５個分になるとても広い国のため、地域によってとれる農産物や好まれる味が違います。そのため、中国の中でもいろいろな系統の料理があるからです。唐辛子をたくさん使う四川料理、海産物の料理が多い上海料理などそれぞれに特徴があります。今日の八宝菜も中華料理の１つです。日本以外の料理を知るのはおもしろいですね。

学校運営協議会の２名の方に参加していただきました。ありがとうございました。

麦ごはん　牛乳　月菜汁　鶏肉としいたけの変わり揚げ

今日は、ひむか地産地消の日の給食でした。しいたけは、五ヶ瀬町の特産物のひとつです。学校給食に使う干ししいたけは、年間を通して町内産を使っています。今日は、生のしいたけを使って、揚げもの料理にしました。しいたけと一口サイズに切った鶏肉を油で揚げ、ソース、砂糖で味付けして、炒ったパン粉と混ぜ合わせました。パン粉を最後にあえているので、フライに比べてさっぱりとしています。