学校のようす

米粉パン　牛乳　クリームシチュー　ブロッコリーサラダ

手には目に見えないばい菌がたくさんいます。せっけんをよく泡立てて、手のひらや手の甲をしっかり洗います。忘れがちな指と指の間、つめ、手首、親指のつけ根などもよく洗って、水で流します。きれいなハンカチでふくことも忘れずに。ばい菌をしっかり落として気持ちよく給食をいただきましょう。

えんどうごはん　春キャベツのみそ汁　きびなごの揚げ煮　ゆでもやし

　今日は、さやえんどう豆が熟す前の若い豆を使ったえんどうご飯でした。グリンピースとも言います。冷凍や缶詰などで１年中出回っていますが、本来、春から初夏にかけて旬を迎えます。グリンピースは、ヨーロッパから日本にやってきました。カレーやスープに入れたり、今日のようなごはんにすると、彩りもよくなり、美しい緑色が春の訪れを教えてくれるかのようです。苦手な人もいるかもしれませんが、冷凍や缶詰とは違う新鮮なえんどうは、またひと味違います。

チキンライス　牛乳　ミネストローネ　ツナサラダ

　ミネストローネ は、イタリアの具だくさんの野菜スープのことです。日本で言うみそ汁のように、イタリアでは、使う野菜も季節や地方によって様々であり、決まった作り方はなく、田舎の家庭料理といった感じです。トマトやパスタが入っているものも入ってないものもあります。野菜のうまみが溶け出したおいしいスープでした。

麦ごはん　牛乳　里芋のすり流し汁　豚肉のソース炒め　

　春は眠い・・・と言われますが皆さんはどうですか？暖かくなって体の働きが活発になると、エネルギーをたくさん作らなくてはなりません。エネルギーを作るのに使われるのがビタミンB群です。そのためたくさんのエネルギーがいる春にはこのビタミンB群が足りなくなってしまいます。足りなくなると疲れたり、眠くなったりします。新しい環境で体も心も疲れています。今日のソース炒めに入っている豚肉はビタミンB１が豊富です。ビタミンB1で疲れと眠気を吹き飛ばして、元気いっぱい過ごしましょう！

麦ごはん　牛乳　じゃが芋ときむさやのみそ汁　からあげ　キャベツの塩もみ

　食事をする時には、食器の置き方が決まっています。これは給食でも同じです。さて、みなさんは正しく置くことができますか？今日の給食で確認してみましょう。主食の麦ごはんは手前の左側、みそ汁は汁物なので手前の右側、からあげとキャベツの塩もみは奥の真ん中、牛乳は奥の右側になります。おはしは一番手前に、細いほうが左側を向いておかれていますか？献立によって変わる場合もありますので、その日の給食の献立を確認しながら正しく置けるようになるといいですね。