学校のようす

　本年度、第２回目の招待ランチを行いました。お世話になっている「篠原作弘さん、清原ふみ子さん、白瀧徹哉さん、岩野興仁さん、那須美智子さん」に参加していただきました。

 お忙しい中、ありがとうございました。

チャーハン　じゃがいものスープ　ゴーヤチャンプル　ー　牛乳

　今日はゴーヤチャンプルーです。チャンプルーとは沖縄の方言で「まぜこぜにした」という意味があるそうです。ゴーヤチャンプルーとは、野菜や豆腐に限らず、家庭のありあわせの材料をまぜこぜに炒めて食べていたことが始まりだそうです。今は沖縄にかぎらず、どこでも作られて食べられる料理になりました。ゴーヤはかつお節や卵と一緒に炒めると苦みがやわらぎます。

麦ごはん　親子丼　茎ワカメのきんぴら　牛乳

７月生まれ児童３名のお祝いを校長室で行いました。

麦ごはん　クッパ　魚のネギソース和え　牛乳

　クッパは、韓国料理で、お肉や、野菜などを煮込んだスープを、ご飯にかけて食べます。「クッ」は「汁もの」を意味し、「パ」は「ご飯」の意味です。夏の暑さで食欲がないときでも、食べやすい一品です。