ト　ッ　プ　ペ　ー　ジ - 五ヶ瀬町立鞍岡小学校

読み聞かせ

投稿日時 : 2021/10/21

学校管理者

10月21日（木）本の読み聞かせをしていただきました。いつもありがとうございます。

１０月２０日（水）の給食

投稿日時 : 2021/10/20

学校管理者

米粉パン　牛乳　秋の味シチュー　ひじきとごぼうのサラダ　きなこクリーム　
今日は秋の味シチューです。さつまいもやしめじなど秋の食べ物を使ったシチューです。さつまいもは甘くておいしいだけでなく、お腹のなかを掃除してくれる「食物繊維」がたくさん含まれた食べ物です。お腹が元気できれいだと気分もすっきりして勉強や運動も頑張れるようになります。

ペッパーくんがやって来た

投稿日時 : 2021/10/19

学校管理者

10月19日（火）鞍岡小にペッパーくんがやって来ました。町教育委員会が所有しているもので、今週月曜日から鞍岡小にいます。子どもたちがとてもかわいがって、廊下を通るたびに声をかけている子もいます。

麦ごはん　牛乳　豆腐と小松菜のスープ　鶏そぼろ丼
今日は、「ごはん」のお話です。給食では、五ヶ瀬町内で作られたお米を使用しています。炊きあがったごはんの粒をよくみると、ちょこっとへこんでいるのがわかりますか？そこには「胚芽」といって芽が出る部分があった場所です。お米を精米をしたときに、皮といっしょにとれてしまうところですが、実は、この胚芽には、ビタミンＢ1という大切な栄養素がふくまれています。給食では、このビタミンB1を多くふくんだ麦を加えた「麦ご飯」にすることで、不足する栄養素がないように工夫しています。

１０月１８日（月）の給食

投稿日時 : 2021/10/18

学校管理者

麦ごはん　牛乳　地頭鶏と里芋のみそ煮　まだか漬け　
今日は宮崎県の郷土料理でもある「まだか漬け」についてです。まだか漬けの名前の由来は、あまりにおいしくて早く食べたいので「まだか～？まだか～？」と待っている様子からつけられた、と言われています。大豆やするめ、昆布など、いろいろなかみごたえのある食品が入っています。しっかりかんで食べて下さい。　本日のみそ煮には、宮崎県から提供していただいたみやざき地頭鶏が入っていました。

オープンスクール

投稿日時 : 2021/10/16

学校管理者

10月16日（土）2年ぶりに五ヶ瀬町オープンスクールが行われました。鞍岡小にも地域や保護者の皆様が多数お見えになりました。また、県内の教職員の先生方や宮崎大学生にも来ていただきました。4校時には、体育館で鼓笛演奏の様子を参観していただきました。多数の御来校ありがとうございました。

１０月１６日（土）の給食

投稿日時 : 2021/10/16

学校管理者

麦ごはん　牛乳　きのこたぷりハヤシライス　パンプキンサラダ
今日は秋の味覚「きのこ」のお話です。きのこにはたくさんの種類があります。みなさんはどんなきのこを知っていますか？「しめじ」は味のよいきのこ。「えのきだけ」は細長く白いきのこで，鍋物にも入ります。みなさんが一番よく口にするのが「しいたけ」ですね。味も香りもとってもよいきのこです。五ヶ瀬町でもたくさん作られています。しいたけは干すとビタミンDという骨や歯を丈夫にする栄養素も、うまみも増えます。「マツタケ」は香りが良いきのこです。茶色のぬるぬるしたきのこはみそ汁に入れるとおいしい「なめこ」です。きのこの仲間は食物繊維が多く、弾力があってかみごたえがあるので、かむ回数も増えます。

１０月１５日（金）の給食

投稿日時 : 2021/10/15

学校管理者

麦ごはん　牛乳　かりかりいりこ　すまし汁　鉄火味噌　型ぬきチーズ
今日の鉄火みそに入っている豚肉のお話です。豚肉はどんな時に食べると体に効果的だと思いますか？次の３つのうちから考えてみましょう。①疲れた時　②頭が痛い時　③歯が痛い時　・・・正解は、①ばんの疲れているときです。豚肉には、ごはんなどに含まれる糖質をエネルギーにかえる「ビタミンB1」が多く含まれていて、疲れた体を元気にしてくれる働きがあります。

１０月１４日（木）の給食

投稿日時 : 2021/10/14

学校管理者

減量わかめごはん　牛乳　味噌ラーメン　バンバンジーサラダ　ムース
バンバンジーについてのお話しです。バンバンジーは鶏肉を使った中国料理の和え物です。棒という漢字２つに鶏と書いてバンバンジーと呼びます。鶏肉を棒でたたいてやわらかくすることからこのようにつけられました。肉を棒や包丁の背で叩いて柔らかくする方法は、トンカツやステーキなど様々な料理に使われます。ちょっとした手間で料理がおいしくなるんですね。今日のバンバンジーには３年生が育てたパプリカが使われていました。