日誌

2023年12月の記事一覧

晴れ 掲示物が完成しました!

給食カレンダーの2枚目が完成しました!

毎日その日の給食や子ども達の様子をまとめています。子ども達も毎日楽しみにしてくれています。給食カレンダーに写真を貼ったり書きこんでいるとたくさんの子ども達が集まって来てくれます。

『あー自分が写ってるー!』や『この日の給食美味しかったです!』とたくさんたくさん伝えてきてくれます。

給食の時間は、子ども達の写真を撮りながら必ず子ども達の様子を見て提供している量の確認、個人個人の食べる量や苦手な食べ物などを把握するようにしています。そして、給食に関する話もしています。

話を聞いた子ども達は、いつも一生懸命食べでくれます。

調理員さんと全校児童の掲示物も遂に完成しました。子ども達も調理員さんの写真を見て、あ!〇〇さんだ!としっかり見てくれました。全校児童の写真も、あ!自分がいる!とニッコリと嬉しそうに伝えてくれました。どんどん子ども達との思い出が増えていきます。

 

晴れ 海藻サラダがおいしかったそうです♪そうかいそうかい♪

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、猪肉カレー、海藻サラダでした。

今日のタイトルのおいしい気持ちは、『海藻サラダがおいしかったそうです♪そうかいそうかい♪でした!』

毎日いろんなおいしい気持ちを思いついて本当にすごいなと思います。

大きな鍋でカレーは、煮込むので給食のカレーは特別おいしいです。

 

晴れ だごじるがおいしかっただー♪

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、猪肉のきんぴら、だご汁でした。

今日のおいしい気持ちは、『だご汁がおいしかっただー♪』でした。

だご汁に入っていた団子は、調理員さんがひとつひとつ作ってくれました。

食べごたえがあっておなかいっぱいになりました。

猪肉のきんぴらも西米良ならではのメニューです。

とってもおいしい猪肉でした。

こんなにおいしいジビエを食べることができるなんて西米良の子どもたちは幸せだな~と思います。

 

そして、今日は6年生の家庭科で『こんだてを工夫して』という授業で栄養教諭として献立を考える時のポイントのお話をしてきました。

6年生は調理実習にむけて主食+おかず(主菜と副菜)と汁物のそろったバランスのよい献立を考えます。

また、それにプラスして給食の献立も考えてもらいます。

考えた献立は2月の給食で登場します!どんな給食ができるかお楽しみに♪

 

 

 

晴れ 高野豆腐のたまごとじがおいしかったです。ランドセルは、とじて帰りましょう!

今日の給食は、麦ご飯、牛乳、高野豆腐の卵とじ、根菜ごま汁でした。

今日のタイトルの美味しい気持ちは、『高野豆腐のたまごとじがおいしかったです。ランドセルは、とじて帰りましょう!』です。

今日は、3年生が給食当番の準備に来た時に『先生!今日も3つのスイッチクイズしに来てくれますか?』と言ってくれました。

3年生でこの間、朝ごはんの授業の時に朝ごはんを食べると入る3つのスイッチクイズをしました。

それから、給食の時間にその日の給食から3つのスイッチクイズを出しています。

子どもたちは、レベル10の難問高野豆腐のたまごとじも正解していました。これからも楽しくおいしく学んでいきましょう。

いつも献立ボードを見ておいしい気持ちを考えてくれています。掲示物もしっかり見てくれていてとても嬉しいです。

 

 

晴れ ロースハムがおいしかったです♪ハムハム~♪

今日の給食は、麦ごはん、牛乳、マーボー豆腐、春雨の酢の物でした。

今日のタイトルの子どもたちが調理員さんに伝えていたおいしい気持ちは、『ロースハムがおいしかったです。ハムハム~♪』でした。

春雨の酢の物にロースハムが入っていたので、それにちなんだおいしい気持ちでした。

今日は、マーボー豆腐の調理の様子をお届けします。

マーボー豆腐はたくさんの豆腐を使います。調理員さんがていねいに切ってくれます。

今日のマーボー豆腐には、実は鹿肉のミンチが使われていました。豚肉のミンチとあわせて使いました。

西米良のジビエは、とってもおいしいです。また、大豆もひき肉の大きさにあわせたものを使ってお肉と一緒に炒めました。見た目も味もお肉と変わらず食べることができました。

子どもたちに大豆やジビエのことを伝えると、驚いていました。

西米良ならではのマーボー豆腐は子どもたちにも大人気でペロリと完食でした。