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今日の給食

9月1日(月)

今日の献立

・ごはん

・牛乳

・豆乳汁

・高菜そぼろ丼 

 高菜そぼろ丼ということで、具とご飯を混ぜて食べるととても食べやすかったです。子どもたちも食べやすいのではないかと思いながら食べました。具沢山の豆乳汁も優しい味付けでとても美味しかったです。

 外は今日も暑いですが、栄養満点の給食を食べて、厳しい残暑を乗り切っていきましょう。今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 

【給食一口メモ】

 今日は「防災の日」です。災害といってもいろいろなものがありますが、どんな災害に対 しても、日頃の備えが重要です。最近では非常食もいろいろなものがあるので、時間がある時に試してみましょう。

 今日給食で使用している豆乳や高菜漬けも比較的日持ちする食材です。豆乳に関しては、常温保存できるものも多いので、普段使いしながら、非常食としてもストックしておくとよいですね。

8月29日(金)

今日の献立

・コッペパン

・牛乳

・コンソメスープ

・ハンバーグデミグラスソース

・ゆでブロッコリー

 ここにコメントを書く前に、必ず給食一口メモを読みます。

 ただ、配膳された給食を見た時に、ハンバーグの横に添えられたものが、ジャガイモにしては黄色が濃いなぁ、もしかして栗?と思っていたら、給食一口メモに「栗」という言葉がありました!!

 えっ?!栗?くり?クリ?給食に栗?やったぁ!!

と、一人で盛り上がってしまいました。スーパーで買い物するたびに物価高騰を感じ、旬の食べ物もかごに入れる前に値札を見つめてしまいます。こんな日常を送っているので、給食で旬を感じられることがとても嬉しかったです。

 今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

 

【給食一口メモ】

 給食で出すハンバーグのソースは、玉ねぎやきのこなどの具が入っていることが多いですね。今日はハンバーグやソース自体の味をしっかり味わってもらうために、具の入っていないデミグラスソースを出してみました。

 また、今日の添え野菜は、ブロッコリーと栗を和えたものを出しています。ほのかに塩味をつけているので、そのまま食べてもよいし、お好みでデミグラスソースをつけて食べてもよいですよ。

8月28日(木)

今日の献立

・ごはん

・牛乳

・夏野菜カレー

・コールスローサラダ 

 都農町は給食無償化の町です。

 保護者の負担軽減(お昼の準備)等になるようにと、本年度から始業日から給食を実施していただいています。

 今日は夏野菜カレー。始業日が子どもたちの好きなメニューになっていることに、栄養教諭の先生の子どもたちへの思い(エール)を感じます。

 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 

【給食一口メモ】

 2学期の給食が今日から始まりましたが、みなさんの食欲はどうでしょうか?2学期が始まったという緊張感や、暑さのせいで、食欲があまりないという人 もいるかもしれませんね。食欲がないからといって、給食を減らし過ぎると、元気がなくなってしまいます。無理をする必要はありませんが、自分が食べられる範囲で、しっかり食べてください。特に主食は「主に食べるもの」なので、ごはんやパンをできるだけ残さずに食べましょう。

7月18日(金)

今日の献立

・ミニミルクパン

・牛乳

・ジャージャー麺

・フルーツゼリー和え

 今日で1学期の給食が終わります。ここ数日は、子どもたちが喜びそうな献立だなぁと思いながら食べていました。きっと、暑い中、毎日頑張って登校している子どもたちへのエールなのだろうなぁと思います。

 最終日はデザート付き。楽しく残さず食べてくれるといいです。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 

 

【給食一口メモ】

 毎月登場 するフルーツの和え物は、基本の3種類の果物に、ゼリーや杏仁豆腐などをプラスして作っています。ゼリーには、いろいろな種類がありますが、今日使用しているゼリーは鹿児島県産の桜島小みかんのゼリーです。桜島小みかんは直径わずか4~5cmと小さく、「世界一小さいみかん」といわれていますよ。

 今日で1学期の給食は最後です。できるだけ残さないように、おいしくいただきましょう。

7月17日(木)

今日の献立

・ごはん

・牛乳

・夏野菜カレー

・ほうれん草のツナ和え

 旬の食材は、おいしく、栄養価も高く、しかも経済的だと言われています。しかし、最近では天候により、旬の食材も十分に収穫できず、価格も高騰気味です。しかし、そんな中でも、給食では夏に旬を迎える野菜を使った夏野菜カレーが食べられます。旬の野菜を食べて、元気になれた気がします。また、ほうれん草のツナ和えとの相性も最高でした。

 今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。 

 

【給食一口メモ】

 夏野菜と聞いて、みなさんが思い浮かべる野菜は何ですか?夏に旬を迎える夏野菜はいろいろありますが、代表的なものでいえば、きゅうり、なす、トマト、かぼちゃ、オクラ、ズッキーニなどがあります。

 今日はいつものカレーにかぼちゃ、なす、青豆を入 れて夏野菜カレーにしました。たくさんの野菜を入れることによって、彩りや食感もよくなりますね。かぼちゃの甘味で、いつもより甘めのカレーに仕上がっていますよ。