学校の様子

　3/4(水)の３､４校時に５年生が家庭科の学習で調理実習を行いました。

　お茶などの飲み物と簡単な食べ物を作って、団らんをするというものです。家族で団らんをする前に、学校で学級の友達と練習をしました。それぞれ役割を分担して、手際よく調理していました。今回は、緑茶を淹れて白玉団子を調理しました。メインの白玉団子づくりでは、耳たぶくらいの硬さを目指して、水の量を慎重に調節し、丸めた団子の真ん中を少しくぼませる火を通りやすくするコツも試していました。沸騰したお鍋に入れて、浮き上がってきたら冷水へ入れ、 仕上げに「きなこ」や「あんこ」、色とりどりのチョコレートのチップ（ミックスカラースプレー）やミカンの缶詰、さくらんぼをトッピングしていました。見た目も鮮やかな一皿が完成しました。途中で民生児童委員の方々が参観に来られ、アドバイスをいただいたり、会話も楽しんでいました。この学習を活かして、それぞれの家庭で調理し、家族で団らんをして、おうちの方とたくさんお話をしてくれることでしょう。