2021年5月の記事一覧
５月２０日（木）の給食
投稿日時 : 2021/05/20
学校管理者
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麦ごはん 牛乳 親子丼 千切り大根のピーナッツ和え
にわとりの卵の殻の色に白色や茶色があるのは、生んだにわとりの種類の違いだそうです。一般的に白い卵は「白玉」と言い、羽が白い種類のにわとりが、茶色は「赤玉」と言い、茶褐色の羽を持つ種類のにわとりが生んだものだそうです。
にわとりの卵の殻の色に白色や茶色があるのは、生んだにわとりの種類の違いだそうです。一般的に白い卵は「白玉」と言い、羽が白い種類のにわとりが、茶色は「赤玉」と言い、茶褐色の羽を持つ種類のにわとりが生んだものだそうです。
花の植替
投稿日時 : 2021/05/20
学校管理者
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5月19日（水）花の植替を始めました。この日は、正門付近花壇にサルビアとマリーゴールドを植えました。玄関前のプランタも植え替えました。来週には学級園も植え替える予定です。
バースディ給食
投稿日時 : 2021/05/20
学校管理者
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5月19日（水）バースディ給食を行いました。今回は４月生まれの２回目でした。密集を避けるため、４月は2回に分けて行いました。
５月１９日（水）の給食
投稿日時 : 2021/05/19
学校管理者
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麦ごはん 牛乳 魚の南蛮 タルタルソース ゆでブロッコリー 沢煮椀
今日は「フカ」という魚を使っています。フカというのは「サメ」のことです。サメのことを関東では「サメ」、関西では「フカ」、山陰地方では「ワニ」と呼ぶそうです。高級食材に「フカヒレ」という食材がありますがこれはサメのヒレのことです。今日のフカは宮崎県近海で獲れたものです。宮崎でも実はたくさん獲れます。あっさりとしてクセがない為、どんな味付けにも合います。
今日は「フカ」という魚を使っています。フカというのは「サメ」のことです。サメのことを関東では「サメ」、関西では「フカ」、山陰地方では「ワニ」と呼ぶそうです。高級食材に「フカヒレ」という食材がありますがこれはサメのヒレのことです。今日のフカは宮崎県近海で獲れたものです。宮崎でも実はたくさん獲れます。あっさりとしてクセがない為、どんな味付けにも合います。
５月１８日（火）の給食
投稿日時 : 2021/05/18
学校管理者
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麦ごはん 牛乳 筑前煮 茎わかめの酢の物
筑前煮は福岡県にある博多の料理で、魚や鶏肉と野菜を炒め煮にしたものです。筑前煮はまたの名を『がめ煮』ともいいます。作り方は、鶏肉、れんこん、ごぼう、にんじん、たけのこなどの材料を食べやすい大きさに乱切りし、油で炒めてからだし汁や調味料を入れて煮込みます。動物性のたんぱく質、野菜、植物油を使った栄養バランスのよい煮物といえます。冷めてもおいしく頂くことができる料理です。
筑前煮は福岡県にある博多の料理で、魚や鶏肉と野菜を炒め煮にしたものです。筑前煮はまたの名を『がめ煮』ともいいます。作り方は、鶏肉、れんこん、ごぼう、にんじん、たけのこなどの材料を食べやすい大きさに乱切りし、油で炒めてからだし汁や調味料を入れて煮込みます。動物性のたんぱく質、野菜、植物油を使った栄養バランスのよい煮物といえます。冷めてもおいしく頂くことができる料理です。
