チキンライス　　コーンスープ　ブロッコリーサラダ　　お祝いイチゴゼリー

　今日は、１年生の入学をお祝いする献立です。これから元気に1年間を過ごすためにも規則正しい生活と食事を心がけて下さいね。

コッペパン　　焼きそば　　アスパラガスのサラダ

　野菜には、みなさんが成長していくために必要な栄養がたくさん入っています。みなさんが１日に食べないといけない野菜の量は３００ｇです。３００ｇとは、ピーマン３個ときゅうり２本ぐらいです。みなさんにとっては多い量でしょうか？それとも少ない量でしょうか？給食では毎日、たくさんの野菜が入っていますが、給食だけでは３００ｇの野菜を食べることができません。そのため、家でもいろいろな野菜をたくさん食べてください。

ごはん　　マーボー豆腐　　中華和え

　マーボー豆腐の「マーボー」は、中国の四川省（しせんしょう）という所で、マーと呼ばれたおばあさんが作った料理なので、この名前がつけられたと言われています。マーボー豆腐を食べると、ピリッとした辛みがありますが、これはトウバンジャンが入っているからです。トウバンジャンは日本のみそのように、中国の四川料理にはなくてはならない調味料です。

麦ごはん　　いわしのみぞれ煮　　ゆできゅうり　　小松菜のみそ汁

　みんなが毎日食べているごはんは、体を動かすために必要なエネルギーがたくさん含まれており、頭の働きをよくしてくれます。暑くて雨の多い日本の夏の天気は、米作りにとても合っているそうです。だから、日本中どこでも米が作られています。しかし、米を作るためにはたくさんの苦労があります。米を作ることができる日本の環境と、米を作ってくれる農家の方々に感謝して、一粒も残さず食べましょう。

ごはん　　鶏肉と野菜のしょうが焼き　　かぼちゃのみそ汁

　みなさんが給食当番をする時にはしっかりと給食着を着ていますか？みなさんの洋服や手はいろいろなところに触れたりして、目に見えない汚れがついています。そのため、しっかりと洗った手で給食着を着て、給食になるべく汚れがつかないようにします。また、鼻と口がしっかりとかくれるようにマスクをしたり、髪の毛が入らないように帽子をきちんとかぶったりすることも必要です。衛生面に気を付けておいしい給食を食べれるようにしましょう。　

黒糖パン　　じゃがいものスープ　　日向夏ドレッシングサラダ

　今日から新しい学年での給食が始まりました。春休みは規則正しい生活ができていたでしょうか？できていなかった人は今日から気持ちを新たにして、頑張っていきましょう。今年度も安心・安全でおいしい給食を作っていくので、たくさん食べてください。

コッペパン　　厚揚げの中華煮　　青豆サラダ　　はちみつ＆マーガリン

　今日は今の学年での最後の給食です。今年一年間の給食はどうでしたか？みなさんがよく食べてくれるので、給食センター全員で喜んでいました。二日後からは春休みに入ります。春休みも生活のリズムを乱さないよう、早寝・早起きをして規則正しい生活を送って下さい。そして、新しい学年になっても、給食をしっかり食べて、勉強やスポーツにがんばって欲しいと思います。

ごはん　　炒り豆腐　　春雨のマヨネーズ和え　　ちりめんの佃煮

　炒り豆腐に使われている豆腐は何からできているか知っていますか？中学生のみなさんは、知っている人も多いと思います。答えは大豆です。大豆からできている食べ物はいろいろありますね。納豆や厚揚げ、みそやしょうゆなどです。大豆には、肉や魚、牛乳と同じように、私たちの体をつくるもとになるたんぱく質が含まれています。肉や魚だけでなく、大豆や豆腐、厚揚げも食べるようにしましょう。

コッペパン　　ほうとううどん　　ほうれん草のごま和え

　「ほうとう」は山梨県の郷土料理で、かぼちゃの入った汁にうどんよりも平たい麺を入れた煮込み料理です。まだまだ寒い日もあるこの時期には、温かい食べ物は体も心も温まりますね。体を温めて、体調管理をしっかりして丈夫な体を作りましょう。

ひじきごはん　　豚汁　　千切り大根の酢の物

　千切り大根は宮崎を代表する食べ物です。県内では、宮崎市田野町や、国富町がおもな産地となっています。千切大根は大根を千切りにしてから、冷たい冬の風にあてて作られます。水分がなくなるので、長い間保存することができます。また、生の大根に比べて、体の調子を整える栄養がたくさん含まれています。給食だけでなく、家庭でも食べてほしいと思います。