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2024年8月の記事一覧

食物調理技術検定1級 実技試験に挑戦!

第59回の食物調理技術検定1級の献立作成の主題は「15歳妹の誕生日祝い」で、指定調理は「ホワイトソース・ホワイトソースを使った調理」「2色ゼリー」でした。

全員合格に向け、夏休み中も練習に来て頑張りました。

試験当日は、審査員の見守る中、緊張しながらも制限時間内に仕上げようと懸命に取り組んでいました。